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第四十八章.粘干糧

更新時間:2022-04-13  作者:百李山中仙
整座大山都是我的獵場 第四十八章.粘干糧
為啥老輩跑山人都反復叮囑后輩,上山打獵必須人和心,馬合套?

正是為了等到最危險的時候,同伴們之間能夠互相救助,在危險中都保下命來。

這次你不救他,下次也沒人救你。

趙家算上趙軍,祖孫三代都是獵人,趙有財哪里不明白這里面的事?

他一聽就急了。

平時打兒子,那是打兒子,但別人想坑趙軍,趙有財哪里肯依?

好在王美蘭壓事,搶把趙有財給拽了回來。

“豈有此理!”一旁李寶玉才反過來,一下就炸了,大叫一聲:“敢害我哥哥,咱跟他們拼了!”

“你消停點吧!”金小巧上去就一巴掌,打滅了李寶玉的怒火,“不壓事,你還挑事!”

李寶玉一縮脖子,退在一旁不敢再言語了,但卻懷恨在心,想著以后有機會定要那李家兄弟好看。

說完李寶玉,金小巧對王美蘭說:“嫂子啊,那李家兄弟確實不像話,咱們找他去唄。”

王美蘭嘆了口氣,道:“74年趙軍去水溝子摸魚,讓蛇咬了是李大臣他大姐給救回來的。”

“還有這事?”趙軍聞言,驚訝地問道。

“你哪記著啊?”王美蘭沒好氣地說了一句,又對金小巧說:“那李大臣、李二臣沒爹沒媽的,還都沒說上媳婦,咱們……”

說到此處,王美蘭看了看趙軍,又嘆了口氣,道:“趙軍這也沒事,就算了吧,以后咱家也不欠他們人情了。”

聽王美蘭如此說,趙有財一屁股坐在炕邊,端起茶缸往嘴里狠灌一口水,重重地把缸子撂在了桌上。

當晚,王美蘭說是給趙軍壓驚,燒了四個菜,一家五口飽餐了一頓,趙虹帶著趙娜在一邊玩,王美蘭在外屋收拾。

趙軍則坐在炕桌旁,陪著喝酒的趙有財。

趙有財好像喝的有點高了,拿筷子夾著盤子里僅剩的幾個花生米。

剩的這幾個花生米都沒有皮了,表面光滑,喝多了的人拿筷子夾它的時候有些費勁。

趙有財夾了幾次,干脆把筷子一撂,直接上手把那花生粒捏了起來往嘴里塞。

這一塞,還沒塞進去,趙有財下意識地一抿嘴唇,嘴唇夾住了花生米,再一抿才入了口。

趙有財又喝了口酒,放下杯突然開口,大聲對趙軍說:“記住了,以后不熟悉的人,別一塊兒跟他們打圍!”

“哎,哎。”趙軍急忙答應,這個時候可是不敢頂嘴了,要不然可就不是一頓胖揍那么簡單了。

趙有財又吃喝了兩口,歪著頭醉眼中滿是疑問地問趙軍:“你都不知道那李大蓮救過你,你咋尋思幫他倆的?”

李大蓮就是李家兄弟的姐姐,王美蘭口中所說,十二年前救了趙軍那一位。

重生的事,肯定是不能和趙有財說的。這種事,親爹也不成。

趙軍只是淡淡一笑,答道:“想是看看熱鬧,瞅那李二臣快被咬了,我腦子一熱就上去了。”

“唉!”趙有財幽幽一嘆,伸出筷子往趙軍腦門上點了一下,因為喝的多了,筷子尖往下一滑,險些點著了趙軍眼睛。

趙軍急忙往后一躲,勸道:“爸啊,你少喝點吧。”

趙有財沒搭理他,自顧地又喝了一口,才說:“兒子啊,你這是撿條命啊!”

聽趙有財此言,趙軍不禁默然。

是啊,今天真的是撿回一條命啊!要不是那一斧給黑熊拍蒙了,自己哪里還能坐在家里吃晚飯啊,成黑熊晚餐還差不多。

“給爸卷顆煙。”趙有財突然吩咐一句,打斷了趙軍的思緒。

趙軍應了一聲,半轉身回手把一個小筐拿了過來,放在了盤著的腿上。

這小筐里裝著散碎的煙葉子,在邊上放著一疊去年的日歷紙,趙軍拿起一張日歷紙,熟練地捏起一撮碎煙葉子順著捻在紙上。

然后,將紙搓卷,卷住碎煙葉,這就成了一個煙卷。只是只有中間一部分有煙葉,兩端沒有。

趙軍雙手把兩端齊齊一擰,兩頭便被擰住,一頭塞進了嘴里。再從裝煙葉的小筐里拿出一盒火柴,抽出一根劃著了點燃卷煙的另一端。

趙軍深吸了一口,才遞給趙有財,這一口他都想很久了,但重生以后的人設是不抽煙、不喝酒,所以一直硬裝著。

趙有財可能真是喝多了,并未能看出端倪,接過煙就塞進了嘴里。

趙有財抽著煙,趙軍想著事,爺倆圍坐在炕桌前,久久無言。

過了好一會兒,趙軍突然開口,問趙有財道:“爸,你說有些事,是該做呢?還是不該做呢?”

趙有財道:“該做的做,不該做的就不做。”

趙軍點了點頭,心想:“這是句廢話啊。”

跟喝酒的人,也沒什么好討論的,所以趙軍換了個話題又問:“爸,你看我都整回來倆熊膽了,是不是能給我淘弄把槍啊。”

趙有財:“這事就不該做。”

趙軍:……

趙軍突然有了種搬起石頭砸自己的腳的感覺,他的兩個問題明顯不挨著,卻沒想到會被趙有財利用來頂自己。

“不用半自動,掛管也行啊!”趙軍繼續提著要求,想老爹能看在自己今天大難不死的份兒上開恩一把。

趙有財搖了搖頭,說:“那倆熊膽也不都是你的啊,還有寶玉半個呢。”

“啊,那一個半也夠了啊。”趙軍道:“今天這個可是個銅膽,就算買把半自動,還能剩還三頭二百呢。”

趙有財還是搖頭,然后揚起下巴往門外的方向一點,道:“你跟你媽說去,你媽給你買,你就買。”

“你自己喝吧。”趙軍聞言,知道沒有希望了,雙腿往炕上一轉,下炕踩鞋就回自己的屋了。

……

轉眼到了臘月。

這天,趙軍早晨六點鐘就起來了,倉促地扒拉了一口飯,就開始準備上山了。

等他穿戴整齊了,從炕柜抽出一張報紙,往外屋去從大鍋里拿出了一個個大餅子往報紙里包。

還沒等他包完,家里的門就被人從外面推開了。

“哥哥,別裝那個了,我給你帶粘干糧來了。”李寶玉一手托著個盆,一手捂在盆蓋上,回腳把房門踢上了。

“哎呦,這個好!”

粘干糧,就是東北的粘豆包。

粘豆包分黃、白兩種,黃的是大黃米包的,有的人家還喜歡往里摻苞米面,反正都是黃的。

白的粘豆包,則是糯米做的。

餡呢,都是紅豆餡,有紅小豆的用紅小豆,沒紅小豆的用紅大豆。

豆子洗凈了放在鍋里加水烀爛,等涼了捏成一個一個的小團,然后拿在外面凍好。

別看這年頭山里人沒有冰箱,但這是東北啊,一到冬天室外全是冰箱。

等豆餡凍的定型了,就得開始準備米了。

東北人多愛大黃米這一口,把那大黃米洗凈,清水泡上一夜,第二天控干了水再裝進袋子里,背到磨坊去磨成了面。

等拿回家,裝在大盆里用開水燙,和好了面團,然后把面盆放在炕上,盆上再壓棉被,好讓那黃米面自然發酵。

包這個的時候,和面必須少放水,這樣發好的面才會特別硬,等蒸出來的時候,粘豆包才能立挺。

最后呢,就是揪下一塊塊面,再把凍好的豆餡往里包。

東北人愛這一口,家家戶戶少的都得包十斤面,包出幾百個豆包就往外面一放,等凍住了再裝進缸里,什么時候吃,什么時候蒸。

當然,也有先一起都給蒸出來,然后再凍起來存放的。

對于打獵人來說,什么吃食都不如粘豆包好,因為這東西扛餓。

一般的漢子,有個四、五就能吃的很飽了。

關鍵是這東西體積小,不占地方。

有個粘豆包,就不要大餅子了。

趙軍把大餅子放回了鍋里,把十個粘豆包包好,又把早已準備好的兩大塊蘿卜咸菜裝上。

“走!”隨著趙軍說了聲,李寶玉先出了屋,翻墻進了他家院子,牽著大黃狗就往外走。

趙軍則出屋解開了花狗、青狗,帶著它們離家而去。整座大山都是我的獵場 第四十八章.粘干糧

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