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第二十八章.紅燜熊掌

更新時間:2022-04-13  作者:百李山中仙
整座大山都是我的獵場 第二十八章.紅燜熊掌
趙軍和李寶玉在家,把那四只熊掌仍在火堆里,等把熊掌上的毛燎干凈了,從屋里拿出個大鐵盆,放在壓水井下面。

等壓滿了一盆水,把那四只熊掌依次放進盆里,就見趙有財提著槍進來了。

“爸,你拿槍要干啥啊?”趙軍問道。

趙有財沒搭理趙軍,只對李寶玉道:“寶玉啊,一會兒我把這四個掌一鍋燜出來,然后你帶回家倆,省著你媽再做了。”

“好,好。”李寶玉一聽,樂得連連點頭,“那麻煩大爺了。”

趙有財擺了擺手,提著槍就進了屋。

看著趙有財消失在門口,李寶玉小聲問趙軍道:“哥哥,你說我大爺拿槍要干啥啊?”

“八成是手癢了吧。”趙軍此時已經想到了,趙有財應該是要對那只猞猁下手了。

其實兩世以來,趙軍也都只是聽說自己老爹打槍厲害,只見過、吃過趙有財打回來的獵物,但卻從未親眼見識過趙有財打獵的風采。

而他上輩子打獵,也不是跟趙有財學的,師父另有其人。

把熊掌泡在水里,用刷子將上面火燒出來的焦黑刷凈,趙軍去抱柴火點火,李寶玉則是開始刷鍋。

等一鍋水燒開,把四個熊掌放進去煮,趙軍拿過裝散酒的塑料桶,少倒進鍋里一些,李寶玉則吧扒好的蔥整根就扔進了鍋里。

這熊掌一煮,血沫不多,用大勺撇出。等血沫撇凈,就是加柴慢慢的清燉。

這個過程不加鹽,不加任何調料。

這四只熊掌在鍋里燉了足有一個半小時,一股特殊的香氣漸漸彌漫在屋里。

這時,睡了一覺的趙有財從炕上起來,走到外屋,揭開鍋看了一眼,道了聲:“撈出來吧。”說完,就提著一旁空了的醬油瓶子向屋外走去。

李寶玉一直目送著趙有財出門,才將目光收回來,他舔著嘴唇對趙軍說:“我大爺燜的黑瞎子掌,我可好幾年沒吃著了。”

“你可拉倒吧。”趙軍毫不留情地就給他戳穿了,“你沒吃,那開春咬人的黑瞎子掌讓誰給吃了?”

李寶玉聞言,頓時話語一滯,撓了撓頭,嘿嘿傻笑起來。

雖然剛重生不久,但有些大事,趙軍記得很清楚。

86年開春,一只黑瞎子四天咬傷了兩個采山野菜的婦女。

這老百姓就不干了,最后永安林場大場長發話了,誰能打死那傷人的黑瞎子,就獎勵誰五十塊錢。

不給錢,那些炮手還摩拳擦掌呢。

這一聽給五十塊錢,十里八村的獵人都出動了。

趙有財、李大勇、王強三人合伙,帶著花狗、黃狗,拿著趙有財從屯部借出來的三桿半自動就進了山。

最后,那五十塊錢三人平分,據說那只傷人的黑瞎子,身中十幾槍,死的老慘了。

哥倆正嘮嗑時,王美蘭從外面進來了,一看李寶玉在,笑道:“寶玉在呢……哎呀,哪兒來的黑瞎子掌啊?”

“大娘,我倆擱山上撿的。”李寶玉笑著說道。

哥倆在到家之前,就已經商量好了,如果趙家問起來,李寶玉要是在場,就由他來回答這問題。

要如果李家問起來,趙軍要在場的話,就是趙軍來回答。

這其中原因自然是不言而喻。

“撿的?就撿四個掌?”王美蘭也有點懵,狐疑地看著兩個大小伙子,她雖然不打獵,但自從嫁進趙家,就聽趙家的老爺們兒白話打獵的事。

聽這么多年了,還沒聽說過誰能撿到熊掌呢。

“沒有。”李寶玉笑的可燦爛了,答道:“撿一整只呢。”說到此處,李寶玉往門口走了兩步,搖指著趙軍家倉房,道:“熊膽讓我哥哥掛倉房里了。”

“啥玩意?還有熊膽……”王美蘭聽得像做夢一樣,放下手里的編筐,就往院子里走。

不多一會兒,王美蘭氣沖沖地回來了,進了屋沖著趙軍就問:“你倆到底干啥去了?”

突然,王美蘭想起來了,瞪大了眼睛,指著趙軍喝道:“你一大早晨就不見個影兒!說,你到底干啥去了?”

“大娘,大娘。”李寶玉見狀,心里有些叫苦,暗道一會兒等自己爹媽回來了,必須得讓趙軍跟著自己一起回家。

“我哥倆今天原本是打算摳獾子去,沒想到一進山啊,就聽見狗開聲了。

我倆墩上刀跑過去一看,咱家倆狗按著一只黑瞎子咬呢,那黑瞎子受傷挺嚴重,也沒多大張聲了,我倆拿刀就給它弄死了!”

別說,因為常年看小人書,李寶玉的敘事能力屬實不賴。

可他這一番話雖不長,可聽的王美蘭是心驚肉跳,抬手就給了李寶玉一巴掌,這一巴掌拍在李寶玉腦門上,倒是不疼,但打的李寶玉一個激靈。

“混小子啥都敢干!”王美蘭罵道:“那是黑瞎子啊,要給你倆踢騰了呢?”

“大娘,你看這不沒啥事么?”見王美蘭生氣,李寶玉趕忙賠笑道。

“還沒事!”王美蘭越想越氣,指著李寶玉說:“你等著的,看你爸回來揍你不得?”

李寶玉一聽,不禁面色一緊,想起前天挨得那頓打,心里更是叫苦不迭。

這時,趙有財提著醬油瓶子進了屋,把醬油瓶子往鍋臺上一放,道:“吵吵啥呢?擱外頭都聽見了。”

東北老娘們,哪有在家不敢說話的?

王美蘭一見打手回來了,頓時柳眉倒豎,對著趙有財說道:“你這當爹的也不管管,倆孩子都要上天了。”

趙有財聞言,不怒反笑,他這一笑,可是把趙軍和李寶玉都給看毛了。

林海雪原里有那么一句臺詞,叫:不怕座山雕叫,就怕座山雕笑。

趙軍他們家沒有座山雕,但有個趙二咕咚。

而王美蘭一看趙有財笑了,不禁得意地瞪了趙軍一眼,哼了一聲就進里屋去了。

這擱地里干了一天活,干活的衣服上全是土,回來肯定得換身干凈的。

趙有財沒理王美蘭,更沒搭理趙軍和李寶玉,他一邊挽袖子,一邊叫趙軍刷鍋。

趙軍和李寶玉手忙腳亂地開始重新刷鍋,等鍋燒干了殘余水,趙有財開始燜熊掌。

大師傅出手,自然是非比尋常。

醬油口的紅燜熊掌,這年頭國宴上都未必吃得到啊!

不多時,香氣越來越濃,但趙軍和李寶玉心里卻是愈發地忐忑。今天這頓打,還不知道能不能躲得過去呢。

就在哥倆擔驚受怕的時候,金小梅帶著三個小丫頭回來。

趙虹、趙娜、李小巧都是小學生,這年頭山里的小學生放學都早。

因為今天趙軍家地里有點活,王美蘭一整天都不在家,趙虹、趙娜就由金小梅帶著照看了。

這給趙虹、趙娜送回家,金小梅肯定要進屋和王美蘭打聲招呼。但一進院子,就聞見了紅燜熊掌的香氣。

如此一來,金小梅倒不好意思往屋里進了。可下一秒,她卻聽見了自己兒子說話的聲音。

金小梅心里這個氣啊,人家趙虹、趙娜兩個小姑娘都知道不能擱別人家吃飯,可自己這個傻兒子一天怎么就這么不懂事呢。

想到此處,金小梅就拉著李小巧,和趙虹、趙娜一起進了屋。

一進屋,金小梅先和趙有財打招呼,“大哥在家呢?今天下班早啊。”

“弟妹來啦。”趙有財應了一聲,然后沖里屋喊:“蘭吶,弟妹來了。”

王美蘭聽見聲,急忙從屋里出來,招呼金小梅上炕說話。

金小梅忙推辭道:“不了,嫂子,我得回家做飯呢。”

“少做個菜。”趙有財突然開口,說了一句。

“啊?”金小梅聞言一愣。

趙有財拿著勺子,往鍋蓋上磕了兩下,道:“一會兒寶玉帶倆熊掌回去。”

“大哥,這是干啥呢?”金小梅更是推辭了,“你們家留著吃吧。”

趙有財笑道:“有你家兩只,啥也別說,你兒子上山打的。”

趙有財此言一出,那自金小梅進屋,就一直往趙軍背后躲的李寶玉,只覺得一股寒氣當頭罩下。整座大山都是我的獵場 第二十八章.紅燜熊掌

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