替宋 第181章 大師的菜
什么叫氣度。
烏達補和宗雅都聽說金國好像在跟高麗的大戰中吃了一點虧。
高麗的模式本就是照抄大宋,又從大宋偷來了一些技術,玩起來自然是非常順利。
可高麗跟大宋的交情都要去大宋偷技術,金國跟大宋的交情……
大宋真的能把一堆技術傾囊相授嗎?
可撻懶拍胸口保證沒問題。
他說大宋的肅王、也就是現在的燕王是天下少有的善人、信人,是個非常重視朋友的好人。
就算是看在陛下當年跟喬幫主的面子上,也一定會好好幫扶大宋。
肅王說了會把大金帶入繁華之中,兩國實現雙贏,不管學什么,大宋都會傾囊襄助。
而今天他們果然也見識到了。
那個叫王永的小吏匆匆離開,等眾人都餓得饑腸轆轆才終于回來,弄來了身材嬌小,模樣頗為嬌羞的女子。
嗯,準確的說是一個模樣挺不錯的嬌羞女子。
眾人面面相覷,大眼瞪小眼的看著這女子,那女子也是第一次被這么多人盯著,害羞的埋下頭不敢說話。
大師呢?
說好的大師呢?
呃,都中午了,大師應該去吃飯了吧?
想到吃飯,眾人又餓了。
王永看著眾人的表情,實在是非常滿意。
他微笑道:
“諸位看好了,這位就是今天為大家引薦的大師——孟娘子!”
宗雅:……
烏達補:……
玩我們呢?
他們已經是饑腸轆轆,就是想一睹大宋頂級大師的威嚴。
沒想到王永出去半天居然領回來了一個嬌嬌怯怯的小娘子。
這肯定是在耍我們啊。
等等,不會的,說不定這小娘子身上有什么驚人的道業,所以才被稱為大師。
王永笑道:
“孟大師,說說你的來路吧!”
這孟娘子已經提前訓練了許久,可還是有些畏懼,哆哆嗦嗦地道:
“妾,我,我,咱家乃鏤蔥之能士,今日有幸見過諸位。”
王永給他們翻譯一下,說這位大師是個切蔥花的大師。
這下眾人是徹底忍不住了。
蒼天啊。
切蔥花的大師。
切蔥花還能成大師?
你怎么不說做米飯、烤肉都能成大師?
王永微笑道:
“其中玄機,很快你們就能知曉。”
他大手一揮,手下已經抬上來了鍋灶、案板,還有不少體型胖大的廚子在一邊等候。
那女子面前放了一塊菜板,幾縷新鮮的小蔥放在上面,王永又恭敬地把菜刀送到那孟娘子手上。
孟娘子松了口氣,嬌嫩的小手捏住菜刀,在菜板面前站定。
這一瞬間,居然有了一股淵渟岳峙的氣度。
她本是蔡京府上的一個奴婢,后來蔡京為了拉攏王永,將她送給王永做小妾。
王永聽說此女以前在蔡京家后廚做饅頭(北宋的饅頭是現在的包子),不禁大喜過望。
蔡京家的饅頭,不說了,必須得嘗嘗是什么味道。
他興高采烈地讓這女子做包子給自己吃,這女子非常為難的說不會。
因為她在后廚是專門負責切蔥,別的工序完全不會。
這個故事說給趙樞之后笑得趙樞滿地打滾,不過也覺得非常正常。
“怎么了,這就是流水線精神啊,我大宋的弓手不會用弩,弩手不會用弓,術業有專攻也沒錯。
要是放在后世,這就叫工匠精神。
什么叫只會切蔥,高情商一點好不好,這就是我們尋找的工匠精神啊哈哈哈哈哈。”
王永:……
孟娘子看著眼前的小蔥,手腕輕輕一抖,菜刀立刻動了起來。
咚咚咚咚咚咚……
金國眾人只看得這位嬌小的女子出刀如風,菜刀幾乎變成一片虛影,而女子只有手腕動,手臂紋絲不動,全身也一直保持繃直。
金國的貴族子弟有不少用刀的高手,他們趕緊自己暗暗操作一番,可愣是沒有一個人可以做到長時間內只動手腕不動胳膊。
好厲害……
這,這果然是大師啊。
一個廚娘居然有這樣的水平,這簡直是,簡直是太恐怖了。
王永看著眾人目瞪口呆的表情,臉上的笑容非常燦爛。
“這位孟大師出身貧苦,曾經在貴人府上幫炊切蔥,對刀有一種特殊的感情。
不管出身如何,不管自己做什么,只要堅持下去,投入其中,至今仍然不斷摸索,不斷提高技術,這就是我大宋的大師精神。
切蔥雖然簡單,可十多年前只切蔥的人不多,孟大師心無旁騖,對一項技術執著的磨練,有她賦能的饅頭口味遠遠超過他人。
這就是我大宋的大師精神,不知道諸位悟到了嗎?”
孟娘子的刀法都快切出殘影,她切完一根,后面的大廚就一擁而上,飛速將準備好的肉餡、湯料裹進面皮之中,又小心翼翼地放入蒸籠。
在登州的時候,這些人就吃過這種有肉餡的饅頭,這會兒見了有大師賦能的饅頭,各個滿心期待。
他們本就饑腸轆轆,這會兒更是各個口水橫流。
看著面前的蒸籠,如坐牢一樣極其煎熬。
也不知道等了多久,幾個蒸籠終于同時開鍋。
那迷人的肉香讓眾人各個食指大動,一個個晶瑩剔透宛如透明的包子端上來,他們還不等熱氣散去,就趕緊捏在手中,紛紛狼吞虎咽。
“注意禮儀!”烏達補用女真語高聲提醒。
眾人這才想起來這是大宋,趕緊虔誠的捧著饅頭,一邊吃一邊仔細的品味,臉上認真的表情讓王永差點沒忍住吐出來。
咸香的肉餡沒有遮擋小蔥淡淡的清香,烏達補一口咬下去,薄薄的饅頭皮輕輕破裂,溫潤鮮濃的汁水立刻滾滾流入口腔。
味蕾將這種咸的藝術忠實的匯報給大腦,讓烏達補情不自禁地打了個哆嗦,吞咽的動作都漸漸放緩,生怕錯過了這層層疊疊的味道每一個細節。
太好吃了。
太好吃了。
這世上居然有這么好吃的東西!
大蔥豬肉餡,說的容易,做起來很難。
特別是豬肉不能掩蓋小蔥的鮮香,這更是大師的手藝。
這些女真子弟初時還狼吞虎咽,不住地砸著嘴,可把肉饅頭緩緩吃完,他們每個人心中都是暖洋洋的,居然各個情不自禁地沉默下來。
人最看重的就是失去。
一個肉饅頭下肚,眼前精致的瓷餐盤空蕩蕩的,竟讓人有了一種悵然若失的感覺。
可惡。
為何這么好吃。
這是什么味道……
“好了。”王永撫掌而笑,“想來大家已經體會到了大師的力量。今天晚上燕王一定會問大家這大師教了什么,還請大家先好好體會一番了。”
眾人連連點頭,目送王永和那位大師離去。
許久,他們才感覺有點不對勁。
等等。
不就是吃了個饅頭嗎?
大師到底教什么了?
再說這也沒吃飽啊?
這一路他們都是大魚大肉,沒想到來東京第一頓居然就吃了一個半個拳頭大的小饅頭。
燕王也太小氣了吧?
“呸,誰說燕王小氣,給我出來!”烏達補憤怒的吼聲中,眾人都閉嘴不敢出聲。
“燕王是家父兄弟,便是吾叔,誰敢說燕王不好,先問問某的拳頭。”
宗雅擺擺了個圓場,苦笑道:
“咱們還是先想想,剛才的大師教我們什么了。”
一群女真貴族饑腸轆轆回憶著剛才的美好,苦思冥想著剛才那殘影一樣的刀法到底教了他們什么。
晚上,趙樞在御香樓邀請所有的女真子弟一起吃飯。
烏達補見了趙樞,趕緊下拜行大禮,用漢話口稱叔父。
趙樞和顏悅色地扶起他,把眾人請進了最大的包房之中。
講道理,這些人現在實在已經餓得難受了。
特別是這包房中已經擺了各種小菜瓜果,還有幾個女子在珠簾后面手揮琵琶,確實是非常適合吃飯的氣氛。
只是趙樞的身份特殊。
作為大宋的實際掌權者、撻懶的好兄弟,趙樞特殊的身份給了他太多的加成。
這些粗豪的漢子盡管已經餓得非常難受,但還是用剛剛學來的理解向趙樞行禮,等趙樞示意才挨個做好。
“聽說,今天中午孟大師已經給諸位展現了一項技術,誰能告訴我,這是什么。”
趙樞坐在圈椅中,從侍女手上接過噴香的濕布擦了擦手,微笑不語。
宗雅率先反應過來,操著非常生硬的漢話道:
“大師技藝非凡,這是讓我們堅持努力,終于一天能有如此手段?”
趙樞笑而不語,目光又轉向一人。
那人趕緊用遼語答道:
“有大師切的蔥點綴,這肉饅頭的滋味遠勝他物,這暗合大巧不工之道。”
緊接著,后面又有人說這是大宋重視各行各業的體現,也有人說是大宋繁華富庶,連做個饅頭都能有各種各樣的花樣。
趙樞聽著眾人所說和翻譯轉述,一直都在不斷的點頭,雖然似乎沒有聽到讓自己滿意的答案,可每一個回答的人都得到了趙樞的鼓勵,對大宋的風度又有了嶄新的認識。
眾人紛紛說完,趙樞這才揮手叫人上菜。
各種各樣精美的菜肴擺了一桌,趙樞嘗了一口,讓眾人也開動。
可女真眾人還是不敢動彈。
烏達補虛心地道:
“叔父以為,到底誰說的才對?”
趙樞夾起一片炒肉,微笑道:
“其實,大家說的都對。”
“啊?”
“要說我大宋的精神體現在哪,就是推崇思考和廣開言路。
在我大宋,每個人都能自由發表自己的意見。
你有一個饅頭,我有一碗米飯,我們交換,終究也只能吃一樣東西。
可你有一個思想,我有一個思想,我們交換,就有了兩種不一樣的思想。
我大宋的文明和進步,來自于所有人的思維和意識的交互提高,建立在我國人民獨有的獨立思考上,更建立在我們獨有的文明和路線上。
大金國想要學到我們的精髓,首先要學到我們的文化和內涵,這樣才能不斷提高,徹底擺脫人們的固有印象。”
在一片驚愕之中,趙樞高舉手上的酒杯,微笑道:
“這一切,可以歸根于一個名詞,叫做‘劣根性’。ωωω.⑨⑨⑨xs.co(m)
只有擺脫這個,大金國才能與大宋一樣無限繁華。
讓我們為美好的未來高舉酒杯,干了!”
替宋 第181章 大師的菜