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014.宗千家的底力

更新時間:2021-06-20  作者:野亮
在東京成為令和茶圣 014.宗千家的底力
千臨涯看似閑散地閉目養神,實際上,他在調整自己的狀態。

優秀的茶人,需要用最佳狀態來迎接每一場茶會,這種對于當下的珍重,蘊含在“一期一會”四個字當中。

須臾,他睜開了雙眼,此時的眸子明凈澄澈,和平時有了些許不同。

剛才加了點之后,他整個人進入了玄而又玄的狀態。

穿越過來后,為了迅速融入角色,生吞活剝的那些茶書,突然間明晰如畫,一五一十地擺在了眼前。

茶室內外,人們臉上栩栩的表情,鮮明地如同刻印在腦海里。

雙手開始發熱起來。

想點茶。

想挑茶粉,讓茶香彌漫滿屋。

想聽泉水“叮咚”落入碗中的聲音。

想用茶筅拍散、攪拌、洗涮。

他之前沒有點過茶。但此時此刻,無數次茶席的經驗,一瞬間灌注到他身體內,他的雙手,如同春天的溪水般盈漲起來,有一些沖動想要破體而出,化成蝴蝶。

想點茶。想狠狠地點茶。

千臨涯變得富有斗志了。

“石田桑,既然是展示,不妨多幾個人。”他突然說。

石田先是一怔,隨后醒悟過來,說:“是的,這里仿的是四畳半的標準茶室,宜接待5人最為理想。”

千臨涯點頭,說:“是。那么,我想接待你店里的點茶師傅。”

雖然石田是店主,但此時,千臨涯主持茶會,便是“亭主”,又他來決定誰來參加茶會,對于懂行的石田來說自無不妥。

“好的,那么,龍之介,你入席吧。”石田對圍觀的人喊道。

一個年紀在20歲左右、打著耳釘的男生,抱著雙臂,無不可地脫了鞋,走到榻榻米上。

“再邀請一位……嗯,你們店里做蛋包飯的師傅吧。”千臨涯說。

石田努力板著臉:“佳子,你入席吧。”

出乎千臨涯意料地,一位看上去大大咧咧的女生入了席。他怎么也想不到,那樣的蛋包飯,居然是這么年輕的女孩做的。

“最后一位,我希望請在場的某位客人參加。”

話說出后,圍觀的顧客中馬上有個看上去像程序員的男子舉手說:“我能參加嗎?”

“當然,請入席。”

穿著格子衫的平頭青年興沖沖入了席,對周圍的人自我介紹道:“我叫田村雄介,請多指教。”

本來平淡的茶會,因為新面孔的加入,忽然變得不一樣起來。

在場旁觀的人無疑更感興趣了,但對于在席間的人來說,相互不認識居多,一時不免有些拘謹。

互相打完招呼,看炭火已經覆蓋上了一層白灰,千臨涯說:“那么人已到齊,茶會便就此開始吧。”

話音剛落,他的眼前忽然浮現出許多文字,漂浮在在席客人身旁。

密密麻麻的,仔細一看,如石田一橋身旁,就標注著:

“激動期待后悔沒讓店員把場面攝下來”等一系列小字。

千臨涯眨了眨眼。

看來,他的“茶道大師”系統,并不只有一個手機app那么簡單。

他能看到茶席上所有人的心理狀態。

這更好了。

千臨涯開口問:“諸位吃過沒有?”

“吃過了。”石田首先說話。但其他人并沒有支聲。

他看到,在伊織彩香、做蛋包飯的佳子和茶道學徒龍之介三人身旁,飄起了提示“沒吃飯”的記號。

在場的5個人,三名社會人都沒有來得及吃飯。

濃茶傷胃,所以吃茶前,一般先吃一頓茶點。

這種茶點,便被稱為“懷石料理”。

現在自然來不及吃料理了。

千臨涯一笑,手上一邊動作,一邊說:“光飲茶可填不飽肚子,胃袋可是終生伴侶,諸位工作辛勞,不對它好一點可是不行的。”

幾人笑了笑,連板著臉的伊織彩香都綻開了笑容。

千臨涯的動作乍看平平無奇,但舉手投足之間,帶著一股令人心安的氛圍。

不動如山,動如清風。用這句話大概可以形容。

伊織彩香本來身旁飄著緊張的記號,很快顏色黯淡下來,消失不見了。

席間的氣氛變得輕松起來。

千臨涯現在正在做的,是點茶必經的程序,熁(xie四聲)盞。

意思就是,把茶碗用熱水燙溫。

涼的茶盞過了熱茶,容易冷熱不均,一來影響口感,二來容易傷茶具,所以要先溫盞。

關鍵是,他沖熱水的手法,看上去特別瀟灑。

他手持名為“水指”的工具,手腕抖動,那泓熱水非常聽話地在盞里流淌,又乖乖地落入水盂里。

整個過程賞心悅目。

千臨涯一邊手上動作沒停,一邊悠閑地聊著閑話,一派游刃有余的作風。

第一步完畢,眾人意猶未盡地看他拿起了另外的工具。

茶杓。

茶杓的外形,像個癢癢撓,一桿筆直的木頭,在末端形成一個彎勾。

這是挑茶粉用的。

千臨涯拿起茶杓,茶杓開始在他手指間翻飛。

他的手本就白皙而手指修長,造型古樸的茶杓在他手指間移動時,更是吸引人的目光。

看熱鬧的人們剛開始覺得無味,卻一直有股隱隱的動力推動他們繼續看下去,看到這里時,有人忍不住小小拍起了手。

看著相貌英俊的千臨涯耍弄茶杓,實在是件賞心悅目的事情。

有幾個女生悄悄掏出手機,把這一幕拍攝了下來。

最后一個動作是雙掌合十,千臨涯做完后,一只手仍然持茶杓,另一只手拿起了裝茶粉的小罐子。

他開始往茶碗里加茶粉。

之前石田本來有點微微皺眉,看到此時,才恍然大悟。

沒學過茶道的人倒不覺得,對于他這算半個茶人的(盡管是速成班出身),看到千臨涯一上來就玩花的,不免感覺有點受沖擊。

按照茶道的慣例,先點濃茶,再點薄茶。濃茶嚴肅,薄茶活潑,這才符合張弛有度的節奏感。

可是千臨涯一上來就這么活潑,接下來怎么辦呢?

如果不是知道:千臨涯是宗千家的家元、正宗的世家茶人。他幾乎要以為,這是一個不通茶道的新手主持的茶會。

看到千臨涯直接拿起薄茶罐,他才意識到,千臨涯不準備點濃茶了。

他這才明白,千臨涯一開始要問“吃過飯沒”的用意。

他這里吃茶點的條件有限,也不能控制在場的人一起吃茶點,為了照顧到所有人,千臨涯干脆省掉了濃茶步驟,直接點薄茶,以保護眾人的胃袋。

靈活、溫柔、因地制宜,考慮到每一個人,從眾人無法留意到的地方,潤物細無聲。

實際上,就算空腹飲濃茶,對于尚且年輕的他們來說,也不會怎樣。

做到這種地步,不是溫柔又是什么呢?

同一個茶席,初心者品出了歡樂,老手品出了溫柔。

這就是宗千家的底力嗎?

越想,石田就越覺得,千臨涯強得恐怖。在東京成為令和茶圣 014.宗千家的底力

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