014.宗千家的底力
更新時間:2021-06-20 作者:野亮
在東京成為令和茶圣 014.宗千家的底力
千臨涯看似閑散地閉目養神，實際上，他在調整自己的狀態。 優秀的茶人，需要用最佳狀態來迎接每一場茶會，這種對于當下的珍重，蘊含在“一期一會”四個字當中。 須臾，他睜開了雙眼，此時的眸子明凈澄澈，和平時有了些許不同。 剛才加了點之后，他整個人進入了玄而又玄的狀態。 穿越過來后，為了迅速融入角色，生吞活剝的那些茶書，突然間明晰如畫，一五一十地擺在了眼前。 茶室內外，人們臉上栩栩的表情，鮮明地如同刻印在腦海里。 雙手開始發熱起來。 想點茶。 想挑茶粉，讓茶香彌漫滿屋。 想聽泉水“叮咚”落入碗中的聲音。 想用茶筅拍散、攪拌、洗涮。 他之前沒有點過茶。但此時此刻，無數次茶席的經驗，一瞬間灌注到他身體內，他的雙手，如同春天的溪水般盈漲起來，有一些沖動想要破體而出，化成蝴蝶。 想點茶。想狠狠地點茶。 千臨涯變得富有斗志了。 “石田桑，既然是展示，不妨多幾個人。”他突然說。 石田先是一怔，隨后醒悟過來，說：“是的，這里仿的是四畳半的標準茶室，宜接待5人最為理想。” 千臨涯點頭，說：“是。那么，我想接待你店里的點茶師傅。” 雖然石田是店主，但此時，千臨涯主持茶會，便是“亭主”，又他來決定誰來參加茶會，對于懂行的石田來說自無不妥。 “好的，那么，龍之介，你入席吧。”石田對圍觀的人喊道。 一個年紀在20歲左右、打著耳釘的男生，抱著雙臂，無不可地脫了鞋，走到榻榻米上。 “再邀請一位……嗯，你們店里做蛋包飯的師傅吧。”千臨涯說。 石田努力板著臉：“佳子，你入席吧。” 出乎千臨涯意料地，一位看上去大大咧咧的女生入了席。他怎么也想不到，那樣的蛋包飯，居然是這么年輕的女孩做的。 “最后一位，我希望請在場的某位客人參加。” 話說出后，圍觀的顧客中馬上有個看上去像程序員的男子舉手說：“我能參加嗎？” “當然，請入席。” 穿著格子衫的平頭青年興沖沖入了席，對周圍的人自我介紹道：“我叫田村雄介，請多指教。” 本來平淡的茶會，因為新面孔的加入，忽然變得不一樣起來。 在場旁觀的人無疑更感興趣了，但對于在席間的人來說，相互不認識居多，一時不免有些拘謹。 互相打完招呼，看炭火已經覆蓋上了一層白灰，千臨涯說：“那么人已到齊，茶會便就此開始吧。” 話音剛落，他的眼前忽然浮現出許多文字，漂浮在在席客人身旁。 密密麻麻的，仔細一看，如石田一橋身旁，就標注著： “激動期待后悔沒讓店員把場面攝下來”等一系列小字。 千臨涯眨了眨眼。 看來，他的“茶道大師”系統，并不只有一個手機app那么簡單。 他能看到茶席上所有人的心理狀態。 這更好了。 千臨涯開口問：“諸位吃過沒有？” “吃過了。”石田首先說話。但其他人并沒有支聲。 他看到，在伊織彩香、做蛋包飯的佳子和茶道學徒龍之介三人身旁，飄起了提示“沒吃飯”的記號。 在場的5個人，三名社會人都沒有來得及吃飯。 濃茶傷胃，所以吃茶前，一般先吃一頓茶點。 這種茶點，便被稱為“懷石料理”。 現在自然來不及吃料理了。 千臨涯一笑，手上一邊動作，一邊說：“光飲茶可填不飽肚子，胃袋可是終生伴侶，諸位工作辛勞，不對它好一點可是不行的。” 幾人笑了笑，連板著臉的伊織彩香都綻開了笑容。 千臨涯的動作乍看平平無奇，但舉手投足之間，帶著一股令人心安的氛圍。 不動如山，動如清風。用這句話大概可以形容。 伊織彩香本來身旁飄著緊張的記號，很快顏色黯淡下來，消失不見了。 席間的氣氛變得輕松起來。 千臨涯現在正在做的，是點茶必經的程序，熁（xie四聲）盞。 意思就是，把茶碗用熱水燙溫。 涼的茶盞過了熱茶，容易冷熱不均，一來影響口感，二來容易傷茶具，所以要先溫盞。 關鍵是，他沖熱水的手法，看上去特別瀟灑。 他手持名為“水指”的工具，手腕抖動，那泓熱水非常聽話地在盞里流淌，又乖乖地落入水盂里。 整個過程賞心悅目。 千臨涯一邊手上動作沒停，一邊悠閑地聊著閑話，一派游刃有余的作風。 第一步完畢，眾人意猶未盡地看他拿起了另外的工具。 茶杓。 茶杓的外形，像個癢癢撓，一桿筆直的木頭，在末端形成一個彎勾。 這是挑茶粉用的。 千臨涯拿起茶杓，茶杓開始在他手指間翻飛。 他的手本就白皙而手指修長，造型古樸的茶杓在他手指間移動時，更是吸引人的目光。 看熱鬧的人們剛開始覺得無味，卻一直有股隱隱的動力推動他們繼續看下去，看到這里時，有人忍不住小小拍起了手。 看著相貌英俊的千臨涯耍弄茶杓，實在是件賞心悅目的事情。 有幾個女生悄悄掏出手機，把這一幕拍攝了下來。 最后一個動作是雙掌合十，千臨涯做完后，一只手仍然持茶杓，另一只手拿起了裝茶粉的小罐子。 他開始往茶碗里加茶粉。 之前石田本來有點微微皺眉，看到此時，才恍然大悟。 沒學過茶道的人倒不覺得，對于他這算半個茶人的（盡管是速成班出身），看到千臨涯一上來就玩花的，不免感覺有點受沖擊。 按照茶道的慣例，先點濃茶，再點薄茶。濃茶嚴肅，薄茶活潑，這才符合張弛有度的節奏感。 可是千臨涯一上來就這么活潑，接下來怎么辦呢？ 如果不是知道：千臨涯是宗千家的家元、正宗的世家茶人。他幾乎要以為，這是一個不通茶道的新手主持的茶會。 看到千臨涯直接拿起薄茶罐，他才意識到，千臨涯不準備點濃茶了。 他這才明白，千臨涯一開始要問“吃過飯沒”的用意。 他這里吃茶點的條件有限，也不能控制在場的人一起吃茶點，為了照顧到所有人，千臨涯干脆省掉了濃茶步驟，直接點薄茶，以保護眾人的胃袋。 靈活、溫柔、因地制宜，考慮到每一個人，從眾人無法留意到的地方，潤物細無聲。 實際上，就算空腹飲濃茶，對于尚且年輕的他們來說，也不會怎樣。 做到這種地步，不是溫柔又是什么呢？ 同一個茶席，初心者品出了歡樂，老手品出了溫柔。 這就是宗千家的底力嗎？ 越想，石田就越覺得，千臨涯強得恐怖。在東京成為令和茶圣 014.宗千家的底力
千臨涯看似閑散地閉目養神，實際上，他在調整自己的狀態。 優秀的茶人，需要用最佳狀態來迎接每一場茶會，這種對于當下的珍重，蘊含在“一期一會”四個字當中。 須臾，他睜開了雙眼，此時的眸子明凈澄澈，和平時有了些許不同。 剛才加了點之后，他整個人進入了玄而又玄的狀態。 穿越過來后，為了迅速融入角色，生吞活剝的那些茶書，突然間明晰如畫，一五一十地擺在了眼前。 茶室內外，人們臉上栩栩的表情，鮮明地如同刻印在腦海里。 雙手開始發熱起來。 想點茶。 想挑茶粉，讓茶香彌漫滿屋。 想聽泉水“叮咚”落入碗中的聲音。 想用茶筅拍散、攪拌、洗涮。 他之前沒有點過茶。但此時此刻，無數次茶席的經驗，一瞬間灌注到他身體內，他的雙手，如同春天的溪水般盈漲起來，有一些沖動想要破體而出，化成蝴蝶。 想點茶。想狠狠地點茶。 千臨涯變得富有斗志了。 “石田桑，既然是展示，不妨多幾個人。”他突然說。 石田先是一怔，隨后醒悟過來，說：“是的，這里仿的是四畳半的標準茶室，宜接待5人最為理想。” 千臨涯點頭，說：“是。那么，我想接待你店里的點茶師傅。” 雖然石田是店主，但此時，千臨涯主持茶會，便是“亭主”，又他來決定誰來參加茶會，對于懂行的石田來說自無不妥。 “好的，那么，龍之介，你入席吧。”石田對圍觀的人喊道。 一個年紀在20歲左右、打著耳釘的男生，抱著雙臂，無不可地脫了鞋，走到榻榻米上。 “再邀請一位……嗯，你們店里做蛋包飯的師傅吧。”千臨涯說。 石田努力板著臉：“佳子，你入席吧。” 出乎千臨涯意料地，一位看上去大大咧咧的女生入了席。他怎么也想不到，那樣的蛋包飯，居然是這么年輕的女孩做的。 “最后一位，我希望請在場的某位客人參加。” 話說出后，圍觀的顧客中馬上有個看上去像程序員的男子舉手說：“我能參加嗎？” “當然，請入席。” 穿著格子衫的平頭青年興沖沖入了席，對周圍的人自我介紹道：“我叫田村雄介，請多指教。” 本來平淡的茶會，因為新面孔的加入，忽然變得不一樣起來。 在場旁觀的人無疑更感興趣了，但對于在席間的人來說，相互不認識居多，一時不免有些拘謹。 互相打完招呼，看炭火已經覆蓋上了一層白灰，千臨涯說：“那么人已到齊，茶會便就此開始吧。” 話音剛落，他的眼前忽然浮現出許多文字，漂浮在在席客人身旁。 密密麻麻的，仔細一看，如石田一橋身旁，就標注著： “激動期待后悔沒讓店員把場面攝下來”等一系列小字。 千臨涯眨了眨眼。 看來，他的“茶道大師”系統，并不只有一個手機app那么簡單。 他能看到茶席上所有人的心理狀態。 這更好了。 千臨涯開口問：“諸位吃過沒有？” “吃過了。”石田首先說話。但其他人并沒有支聲。 他看到，在伊織彩香、做蛋包飯的佳子和茶道學徒龍之介三人身旁，飄起了提示“沒吃飯”的記號。 在場的5個人，三名社會人都沒有來得及吃飯。 濃茶傷胃，所以吃茶前，一般先吃一頓茶點。 這種茶點，便被稱為“懷石料理”。 現在自然來不及吃料理了。 千臨涯一笑，手上一邊動作，一邊說：“光飲茶可填不飽肚子，胃袋可是終生伴侶，諸位工作辛勞，不對它好一點可是不行的。” 幾人笑了笑，連板著臉的伊織彩香都綻開了笑容。 千臨涯的動作乍看平平無奇，但舉手投足之間，帶著一股令人心安的氛圍。 不動如山，動如清風。用這句話大概可以形容。 伊織彩香本來身旁飄著緊張的記號，很快顏色黯淡下來，消失不見了。 席間的氣氛變得輕松起來。 千臨涯現在正在做的，是點茶必經的程序，熁（xie四聲）盞。 意思就是，把茶碗用熱水燙溫。 涼的茶盞過了熱茶，容易冷熱不均，一來影響口感，二來容易傷茶具，所以要先溫盞。 關鍵是，他沖熱水的手法，看上去特別瀟灑。 他手持名為“水指”的工具，手腕抖動，那泓熱水非常聽話地在盞里流淌，又乖乖地落入水盂里。 整個過程賞心悅目。 千臨涯一邊手上動作沒停，一邊悠閑地聊著閑話，一派游刃有余的作風。 第一步完畢，眾人意猶未盡地看他拿起了另外的工具。 茶杓。 茶杓的外形，像個癢癢撓，一桿筆直的木頭，在末端形成一個彎勾。 這是挑茶粉用的。 千臨涯拿起茶杓，茶杓開始在他手指間翻飛。 他的手本就白皙而手指修長，造型古樸的茶杓在他手指間移動時，更是吸引人的目光。 看熱鬧的人們剛開始覺得無味，卻一直有股隱隱的動力推動他們繼續看下去，看到這里時，有人忍不住小小拍起了手。 看著相貌英俊的千臨涯耍弄茶杓，實在是件賞心悅目的事情。 有幾個女生悄悄掏出手機，把這一幕拍攝了下來。 最后一個動作是雙掌合十，千臨涯做完后，一只手仍然持茶杓，另一只手拿起了裝茶粉的小罐子。 他開始往茶碗里加茶粉。 之前石田本來有點微微皺眉，看到此時，才恍然大悟。 沒學過茶道的人倒不覺得，對于他這算半個茶人的（盡管是速成班出身），看到千臨涯一上來就玩花的，不免感覺有點受沖擊。 按照茶道的慣例，先點濃茶，再點薄茶。濃茶嚴肅，薄茶活潑，這才符合張弛有度的節奏感。 可是千臨涯一上來就這么活潑，接下來怎么辦呢？ 如果不是知道：千臨涯是宗千家的家元、正宗的世家茶人。他幾乎要以為，這是一個不通茶道的新手主持的茶會。 看到千臨涯直接拿起薄茶罐，他才意識到，千臨涯不準備點濃茶了。 他這才明白，千臨涯一開始要問“吃過飯沒”的用意。 他這里吃茶點的條件有限，也不能控制在場的人一起吃茶點，為了照顧到所有人，千臨涯干脆省掉了濃茶步驟，直接點薄茶，以保護眾人的胃袋。 靈活、溫柔、因地制宜，考慮到每一個人，從眾人無法留意到的地方，潤物細無聲。 實際上，就算空腹飲濃茶，對于尚且年輕的他們來說，也不會怎樣。 做到這種地步，不是溫柔又是什么呢？ 同一個茶席，初心者品出了歡樂，老手品出了溫柔。 這就是宗千家的底力嗎？ 越想，石田就越覺得，千臨涯強得恐怖。在東京成為令和茶圣 014.宗千家的底力
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