重生之年代紀事 第35章做飯
吃過早飯大家都走了之后,春秀也拿上了盆先去河洗衣裳。
閆思蕊自覺的開始洗菜,切菜,一套動作行云流水,看的閆樂目瞪口呆。
關鍵是他這心里頭還緊張的不行。
閆思蕊個頭小,就這樣切菜肯定是夠不到菜板的,只能站在小凳子上切菜。
可這并不是最可怕的,看到閆思蕊切菜,閆樂心里一陣恐懼,這么大的菜刀生怕閆思蕊一用勁把自個的手給剁了,也不知道萬一真剁了王大丫會不會給他也給一起剁了。
閆樂在一邊守著,但心里虛的不行,但也有自知之名,規勸到:“要不還是等春秀姐回來再做吧。”
閆思蕊搖搖頭,“你春秀姐不到中午是回不來的。”
“為什么。”閆樂問到。
閆思蕊拿著刀切菜已經很吃力了,一邊說話一邊切菜根本不可能,便放下刀后再和閆樂解釋到:“這前這衣服都是春芳和春花兩人洗,但也要洗到做飯的點才能回來,現在衣服還是那么多,但卻只有春秀一個人洗了,不到中午這人能回得來嗎?咱們不能讓農忙的人吃不上飯呀,所以必須嘚忙活起來。”
“哦。”閆樂乖巧地點頭,隨即又問到:“可是小姑,咱們也不會做啊。”
“你不會不代表我不會呀。”
“可是,小姑,你啥時候做過飯呀。”閆樂奇怪地想到,兩人天天待在一起,她就沒瞧過閆思蕊做過飯,什么時候會了。
“說你笨你還不相信,咱們來灶屋的時候你娘做飯你就沒跟著瞅瞅,這么簡單的東西還需要學,我一看就能會。”閆思蕊一臉傲嬌地說到。
閆樂興奮的給閆思蕊鼓掌,“小姑好厲害,我平時都沒注意看呢,那小姑,一會兒我給你燒火,這個我會。”
“好。”
閆思蕊說完從荷包里拿出一顆水果糖直接就塞進閆樂的嘴里,閆樂一慌神的工夫嘴里就多了一個東西,仔細一嘗吧,真甜。
閆樂看向閆思蕊,閆思蕊給他眨巴眨巴眼睛,閆樂立即就沒出聲,笑了笑,繼續看著閆思蕊切菜。
閆樂的嘴成功的被閆思蕊用一顆糖給封住了。
說實話,她是真怕閆樂一會兒接著問,她一向就是個腦袋只能做一件事兒的人,一邊切菜一邊說話她倒是不怕切到手,就怕一會兒瞎說把實話都給吐露出來了,這才是她最擔心的,所以就用一顆糖解決了這個小小的問題。
至于水果糖,家里其實是有的,只是王大丫都鎖在柜子里,幾個月才拿出來一兩顆給大家解解饞,也就閆思蕊偶爾可以吃到,所以她能有糖一點都不奇怪。
閆樂閉上了嘴,閆思蕊瞬間就覺得安靜了不少,自顧自的繼續切菜,她看了看,中午煮個米粥,最近農忙米粥里就沒再參和紅薯,她中午打算做個涼拌土豆絲,再一個清炒黃瓜就行了。
黃瓜倒還切成片就行了,最考驗刀法的就是土豆絲了,先切成一片片的,再從片切成絲。
切著切著閆思蕊就有些后悔她干嘛要弄這個菜了,也太麻煩了,可已經切了一半了,也不好改菜單,硬著頭皮繼續切了下去。
等4個土豆切完,她的手早就酸帳不已,累的有些動不了了。
前期的準備都已經做好了,她和閆樂在堂屋坐著休息了一會兒。
果然如閆思蕊說的那樣,直到中午的點春秀還沒回來,閆樂這才相信閆思蕊的話,隨即兩人直接進了廚房,一個生火,一個炒菜。
生火這種小事難不倒一個5歲的孩子,閆樂熟練的生起了火。
閆思蕊用里面的鍋先煮上粥,然后在外面的鍋里加上水把土豆過水煮熟再撈起,現在的人沒啥佐料,除了腌咸菜能用上許多咸。
炒菜的時候是舍不得給油和鹽的,閆思蕊瞧見閆樂燒火分不開神,側著身子在土豆絲里倒了些空間里的油,又加了些鹽,胡椒,味精這些一攪拌就看不出來的佐料。
隨后攪拌了一下嘗了下味,覺得有些淡了,這才加了一些家里的醬油,再一攪拌吧味道就剛剛好了。
她又去后院摘了幾顆紅辣椒,切了幾下就放在了土豆絲的下面泡一下,一會再攪拌一下就會有辣味了,吃起來味道會更好。
把剛才的水舀了出來后,把黃瓜放進鍋里清炒了一下,加點水一煮,煮后撈起就行了,這菜沒一點技術含量,閆思蕊嘗了一下,和平時吃味道差不多,都不怎么好吃。
好在閆樂燒火是真不錯,再一個都是水煮的,第一次的下廚倒是沒讓大家吃上糊的或者生的食物,這樣就已經很不錯了。
兩個菜炒好了,里面的粥也已經差不多了,閆樂把火把往里面塞了塞,等火滅了這粥也就好了。
閆思蕊又把土豆絲給拌了一下,夾了一筷子給閆樂嘗了嘗味,閆樂早就想試了,見閆思蕊的筷子遞了過來,不客氣地直接就吃了起來,“嗯,小姑,真好吃。”
“是吧,我也覺得不錯。”加了辣椒后味道的確要好些,如果能再弄點蒜末就更好了。
這事兒不能想,一想吧就不太滿足現狀了。
閆思蕊繼續翻滾著粥,生怕下面糊了底,等火滅了后攤涼了也就能吃了。
閆思蕊和閆樂兩人做好了飯,可早已經渾身汗透了,天氣熱了就是這樣,誰都不想在灶屋待著,不是不想做飯,而是太熱了。
兩人給自已洗了個臉,就坐著等春秀回來,可左等右等吧就是不見春秀的影,這人不會洗衣服把人給洗不見了吧。
還真不是,去的時候衣服沒沾水,輕飄的就拿了過去,可回來時每件都是濕的,想搬回來可就不容易了,洗過了之后掙扎了許久還是搬不回來,隨即便找閆華閆明來幫忙,就耽誤了一些時間。
灶屋剛才做飯的余熱早已經散盡了,閆思蕊等不到人,可她也不能自已送飯。
一是盛到盆里她也端不下來。
二是她也抬不動,哪怕是和閆樂一起也抬不動。
沒等到春秀,反倒是把春芳三姐妹給等了回來,三人一進屋見閆思蕊和閆樂都坐在屋里似乎在乘涼,可灶屋卻是一點聲音也沒有,春芳便問到:“該不會春秀還沒回來吧,飯還沒做吧,早知道我就早些回來了。”
重生之年代紀事 第35章做飯