帶著空間在五十年代 第五百三十五章 曬好了
第二天一大早,這一家三口就忙活起來了,先是寶琳,她在廚房做早飯。
蘇紅英和王建給被粗鹽給干迷糊了的泥鰍下手了,開膛破肚。
兩人的手都很快,不過最快的還是王建黨,那手穩的很,一劃一擠再一扯,泥鰍的內臟就被他去掉了。
這兩人的速度快,寶琳的速度也不慢,她都干了好幾年的廚房了,這一家三口人的早飯還真難不倒她,利利索索的給做好了。
因為今天有時間,不急,所以,她早飯做的是紅薯湯和酸菜燜泥鰍,都挺花時間的。
因為昨天做的酸菜燜泥鰍得到了蘇紅英和王建黨的一致好評,所以,今天的早飯仍舊是這個。
對于能換了吃膩歪了的螞蚱干這件事,寶琳也是舉雙手贊同的,說實話,吃了這么些天,她已經快要吃傷了,還好現在可以用泥鰍換換口味。
寶琳剛把早飯端堂屋去,蘇紅英和王建黨兩人已經洗好手,等著了。
一晚上過去,昨天吃的那些,早就消化掉了,早上只稍微動了會兒,就餓的不行了。
那泥鰍自然是沒刨完的,還剩下一小半,不過不著急,吃飽了才有力氣接著干啊!
“寶琳,這酸菜燜泥鰍我覺得很不錯,好吃的很,沒什么土腥味,你可以試著在這幾天多做些,我不嫌棄的,肯定會把你做的全部吃光。”蘇紅英夾起一個泥鰍,笑著說道。
她這已經算是明示了,希望閨女能明白她剛才的意思。
現在的泥鰍才是人該吃的嘛,之前的螞蚱那是什么鬼,唉,這日子總算是有點滋味、盼頭了。
“行,今天中午又吃這個,家里酸菜多的很,泥鰍也不缺,喜歡吃我就多做幾頓。”寶琳很是爽快的應下了,那干螞蚱就停幾天吧,她早就吃膩歪了。
“那行,聽你的。”蘇紅英笑的眼睛都成了瞇瞇眼了,顯然,對于寶琳的回答,她很是滿意。
等吃完飯,蘇紅英和王建黨原本是要把早上剩下的泥鰍給處理掉的,不過,被寶琳拒絕了。
反正今天要曬泥鰍,她是走不了了,要一直在家待著,守著,不然會出什么事,還真不一定,既然這樣,剩下的,就讓她來處理了唄,反正閑著也是閑著。
蘇紅英和王建黨扛著鋤頭,一人提著一個木桶出了院門,寶琳在后面叮囑道:“等時間差不多了,太陽很大很熱的時候,記得回家,回家來吃中午飯,就跟以前上下工一樣就可以了,記得按時回啊!”
既然離的這么近,寶琳打算把一天吃三頓這個優良傳統給撿起來繼續傳承下去,實在是昨天餓的她心發慌,肚子都快被餓扁了,到最后,還有點隱隱作痛的感覺,她已經很久沒體驗過這種感覺了,糟心的很。
以往的時候,她餓了,會自己找個地方,偷偷吃點,可昨天,她完全沒有任何機會,因為一直跟她爸媽待在一起,早上她沒吃多少,大中午的時候,肚子就在叫了,不過,她爸媽都在旁邊,只能硬撐著,等餓過了頭,就沒多大感覺了。
以前分散開來去挖野菜捉螞蚱那是沒辦法,現在離的這么近了,這午飯還是要吃的。
她都想好了,要是他爸媽不回來,她就拿飯盒給他們帶飯去,總歸,就在雷公井旁邊那幾塊育苗田待著,那地方泥鰍多,他們不會跑其他地方去的。
“行啦,知道了,肯定會回的。”蘇紅英說這話的時候,臉上的笑容怎么都遮不住,這可是閨女對他們的關心,這也太粘糊了吧!
再說,能回家吃中午飯,誰也不會拒絕,都不喜歡餓肚子的感覺,整個人都發慌,身子還虛,所以,能回去吃還是得回。
等蘇紅英和王建黨走遠了,寶琳就自己坐在了小板凳上,處理起那迷迷糊糊的泥鰍。
這小半桶泥鰍,干了她快一個小時,也就是個頭還算大,她干的速度自我感覺還算可以,要是蚯蚓那么大個的全在里面,她就算是把手指頭干破,可能現在也還沒干完。
原本寶琳是想洗吧洗吧直接就曬的,不過,摸著一個個黏糊糊的泥鰍,她到底沒過去自己心里那關。
回廚房去燒了一鍋開水,滾開后,直接倒旁邊裝著泥鰍的桶里面去。
不一會兒,里面的泥鰍,那表皮都被一層白色的東西覆蓋著,在這之前,這玩意是泥鰍身上的粘液。
等寶琳把一條條清理干凈的泥鰍擺在簸箕里,已經是一個多小時以后了。
休息了一會兒,去后屋喂了自家養的竹鼠,之前懷的那只已經生了,只不過只生了一只,現在毛都已經長全乎了,軟乎乎的,就跟一只小老鼠似的。
把旁邊的竹根放竹鼠窩里面去,看著這些小家伙吃光了后,又從空間里拿了一把新鮮的竹葉子,丟了進去。
這些竹葉子遭到了竹鼠們的熱烈歡迎,你爭我奪的,看起來,真的好不熱鬧。
喂完了竹鼠,寶琳在家坐了一會兒,就開始準備中午飯了。
她剛做好,蘇紅英和王建黨兩人就扛著鋤頭,一臉疲憊的回來了。
昨天挖了一天,今天早上起來,腰都是酸的,這不,早早就扶著腰回家了,得在家躺躺,好好休息休息。
下午太陽下山的時候,寶琳很是滿意的捏了捏已經半干的泥鰍,成色看著很是不錯,而且,聞著也沒有特別大的腥味,總的來說,這次的事情已經成功了一半了。
第二天下午,寶琳收獲了徹底干透了的泥鰍,原本整整擺了兩大簸箕的泥鰍,在曬干后,也不過三斤多一點。
寶琳拿了一碗出來,留著晚上吃,辛苦做出來了,自然得自家先嘗嘗味道。
剩下的,她直接用油紙包了起來,然后,掛在了后屋的墻上,那地方訂了釘子,就專門用來掛東西的。
蘇紅英和王建黨對于這天的晚飯也是分外期待,這可是關乎著家里接下來的行事的。
這干泥鰍的風味要是不錯,接下來的時間,就要去挖,弄多一點回來,然后,曬成干,去黑市看能不能換成糧食。
至于怎么找黑市,王建黨心里已經有了想法了,還是得找鄺老六問問,到時候,給他包點干泥鰍去就可以了,現在他能拿出手的就只這個了,畢竟,目的已經不同了。
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