錦鯉大佬帶著空間重生了 第87章 綠豆涼粉
小年輕二話沒說,倒是笑著擺擺手,“沒關系,你要想租,隨時跟我開口。我家這房閑著也是閑著,我不過就是想租給你的話,順道在你這里買綠豆糕,那就方便了。
我媽想吃順腳就能過去。要是其他人,我還不想租呢!做吃食的鋪子租出去房子就糟蹋了。”
羅建華倒是覺得小年輕的性子挺好。
兩個人聊了一會兒,羅建華攤子跟前的人越來越多,畢竟當初吃過的人一路過這里還是順眼,想瞄一下,一看到羅建華的攤子,立刻已經有人圍了上來買。
到后來,羅建華已經顧不得小年輕,他的攤子上又圍成了水泄不通。
三個小時以后,籮筐里的綠豆糕全都賣光了,連最后剩的那兩塊碎的綠豆糕也被羅建華送了最后一位包圓的顧客。
今天他們可是做了20斤綠豆糕。
沒想到依然全部賣光。
這一下讓羅建華笑得眉眼都舒展開,當初帶兩籮筐綠豆糕來的時候,他心里還忐忑不安。
畢竟上一次只帶了六斤綠豆糕,這一次一下子翻倍不說,還翻了三倍多,這萬一要是賣不了,天氣一天比一天熱,這綠豆糕回了家。
可得一家子消化,他是心疼這綠豆錢,沒成想帶來居然全賣了。
800塊綠豆糕,這是1塊3分錢,今天居然賣了24塊錢。
綠豆一共才八塊錢的成本。
羅建華那是信心百倍,騎著自行車就回家。
第二天,羅建梅和姚三妹本來想多做點兒,可是兩個人就加上老太太,再加上羅建華那也做不出來多少綠豆糕,這是靠的純手工。
再加上為了趕市集的時間,一天能做出來2000塊,已經是頂了天。
再說,怕天氣熱,也沒敢真的每天做兩千塊。
好在他們已經增加了綠豆糕的口味紅豆沙,云豆沙。
這是點心也不能天天這么做,誰家吃也得吃膩了。
可是好在縣城里的人們比他們村里面人花錢大方。
這綠豆糕的生意還做的真挺好,平均一天都在800~1000塊左右。
一個月過去,到了月底,一家子坐在一塊兒算了一筆賬,不算不知道,一算嚇一跳。
一個月下來居然賺了560塊錢。
問題這才賣到哪兒到哪兒啊?
一個月下來,綠豆才消耗了七八百斤。
羅建華有點兒發愁,最近這兩天生意不好做,市集上突然多了好幾家也賣綠豆糕的。
生意似乎清淡了很多,好在來買的都是老顧客,用老顧客的話說。
別人的綠豆糕雖然也行,可是吃起來和他們家的口感還是差的遠,貴有貴的好處。
有的人寧肯花點兒貴的錢,也愿意吃點兒好東西。
羅建華有點兒發愁,這天氣眼看著已經過了5月。
手頭已經有一千多塊錢,問題是綠豆還有那么多。
這進了暑期,綠豆可是會出蟲子的。
而且天氣炎熱之后,似乎綠豆糕的生意下降了很多。
人們因為天氣熱膩的慌,也不愿意吃甜食。
羅建華第一次筐里居然剩了20塊兒綠豆糕回來,心里也是發怵,生怕這生意做不下去。
剛剛信心滿滿的,覺得家里有點起色。
照這個樣子下去,恐怕進了大暑,這綠豆糕都賣不出去。
羅似錦看著老爹帶回來的綠豆糕自然也清楚,這是季節原因,本來點心這東西天氣越冷反而賣的越好。
邁著小短腿兒直接進了廚房屋端了一碗,今天讓她娘做的綠豆涼粉兒,直接給爹送了過來。
“爹,這么熱的天,你吃碗涼粉兒。”
村里人誰家不會做涼粉兒,到了夏天那是必備的。
羅建華接過了女兒手里的那只碗,摸了摸他家小丫頭的濃密的黑發,數這孩子頭發長得好。
“今天你娘做了涼粉兒啊。這天熱吃正好,你爺爺奶奶吃過了嗎?”
“吃過了!這個涼粉兒我先給爺爺奶奶嘗,這可是用我教的法子做的,這個涼粉是綠豆涼粉兒。”
涼粉沒什么特別的,特別的是涼粉的調料,制作調料的法子才是真正的秘方。
其實吃這些夏天外面的小吃自然吃的就是味道。
羅似錦早就琢磨上,點心這個東西,冬天做一做還行,到了夏天人們膩的慌也不想吃,第二,這個東西也不好存放,可是涼粉就不一樣。
別看本錢小,看著似乎沒什么特別,可是只要做的味道好,恐怕是大有人吃。
反正他們家要是靠種地想發家致富那是別想。
地就那么五畝地,你還能種出花兒來。
羅似錦就算是已經在那地上下了功夫,可是那地再能產糧食,也不能一畝地產幾萬斤吧?
那不引起別人的懷疑才怪,再說了她也沒發覺她的泉水澆到地里面,這地能畝產幾萬斤的潛力。
雖然地里的莊稼長勢良好,可是要想靠地發財那還是不可能,所以還得靠做生意發財。
點心不行,咱還有別的法子呀!
這涼粉不是緊跟著就上來了。
當然,她原本是想弄些什么串串香之類的,可是誰讓他奶奶和爹大氣,一口氣收了五千斤綠豆,咱不得先把這綠豆消化消化。
到了夏天全出蟲,這還了得。
浪費糧食可恥。
村里人做涼粉那都是自家拿手的,當然今天的調味料可是全是拜羅似錦所賜,做出來的味道全家人吃了都叫好。
羅似錦不光在調味料上做改進,而且還特意把這綠豆涼粉兒也做了法子改進。
這綠豆涼粉的口感和一般的涼粉口感還是有差別的。
但是經過她的改進,其實口感反而變得更好。
里面再加上炸的焦脆的蠶豆,黃瓜絲,再放點兒他們家自制的豆腐干切成了絲,澆上香噴噴的辣椒油和各種調料水。
做出來的味道連老爺子都一口氣吃了三碗。
主要是太好吃。
羅建華蹲在那里一口氣連湯帶水灌下了肚,抹了一把嘴,眼神又是一亮。
巧了,他這邊兒正發愁綠豆糕不好賣,自家就做了這綠豆涼粉,這綠豆涼粉的味道太好。
比起他吃了幾十年的涼粉來說,好的不是一點兒半點兒,要是去縣里賣涼粉的話,這么熱的天,吃下去身心舒爽。
這一碗絕對不夠,再來兩碗,想一想,羅建華瞬間覺得滿天的鈔票又朝著他飛過來。
錦鯉大佬帶著空間重生了 第87章 綠豆涼粉