第451章 黃豆大帝

糟糕的是趙桓還一去不回了。

弄得大家伙面面相覷，官家不會出事了吧？

一念及此，眾人都面面相覷，憂心不已。

曲端干脆道：“要不咱們攻城吧，憑著現在的兵力，臨潢擋不住咱們。”

韓世忠直接給他個白眼，“曲端，就沖你這話，就能辦你個陰謀弒君！誅了你的九族都不夠！“

一句話，就把曲端嚇得老實了，根本不敢廢話了。

大家伙擔憂趙桓的安全，卻也知道不能硬干，就只能干著急。

時間一分一秒流逝，半天之后，便是岳飛都坐不住了。

要不干脆以軍務為名，沖進臨潢，不管怎樣，先把官家搶出來再說……正在他們拿不定主意的時候，趙桓笑呵呵出了臨潢，身邊還有兩個人相送，正是耶律大石和蕭塔不煙！

兩口子送老親家，這待遇可不是一般。

三個人都有點醉意，尤其是趙桓，更是老臉泛著紅光，喜氣都寫在了臉上。

“大石，天下英雄，不過你我二人，朕有中興江山的夢，你有恢復故國的夢……我們因緣際會，走到了一起，成了盟友，親家，彼此堪稱知己，何其有幸啊！”

大石臉上也帶著笑，但明顯沒有趙桓這么得意，他勉強擠出一絲笑容，“趙官家，我就算得了失心瘋，也不敢和你比啊！”

“不！”

趙桓擺手，正色道：“這話可要說清楚，不是你比不上我，是大宋的條件比大遼好太多了，咱們倆換個身份，被動的就是朕了。”

大石眉頭挑了挑，顯然很受用，卻也嘆道：“老親家心胸如此，當真是中原天子，大石終究是莽夫一個，不值一提，不值一提啊！”

雙方熱鬧地進行著商業互吹，轉眼到了臨時的宋軍大營這邊。

“大石兄，老親家……明天就輪到朕請客了，我一定給你準備一份豐盛的大宴！”

耶律大石用力抱拳，“我拭目以待！”

趙桓還真不是撒謊的人，他跟耶律大石談了一項最大的生意，也正是這個生意，讓大石終于放下了戒心，決定和趙宋繼續前緣。

“你們都坐吧……用不著替朕擔心，我去送錢，還能出事嗎？你們見有人會殺財神爺嗎？”

趙桓信心滿滿，笑容可掬。

手下諸將卻是遲疑不解，尤其是韓世忠，他好奇道：“官家，但不知送了多少錢，是一次？還是每年都要？”

岳飛也是一驚，遲疑道：“莫非是歲賜？”

趙桓擺手，“你們放心吧，這么丟人的事情，朕不會干的。其實朕和大石談的核心只有一個字。”

趙桓用手指沾著茶水，在桌上寫了個字，大家伙一起探頭，卻發現趙桓寫的是油！

沒錯，趙桓跟耶律大石談的核心生意，就是油！

其實稍微有點常識的人都知道，宋代飲食差不多是古代的一個高峰，基本上煎炒烹炸，各式菜肴，已經相當普遍。

別的不說，光是東坡肉在后世也是一道名菜。

所以說想靠著炒菜發財的，可以歇著了。

大宋百姓，尤其是北方人，還有個癖好，那就是油炸！

這一點倒是有那么一點發達國家的味道，油炸食品，永遠的神！

《夢溪筆談》里面就提到過，北方人不問何物，皆用油炸。而大宋百姓最常用的油就是在黃河一帶，廣泛種植的芝麻榨出來的芝麻油。

芝麻出油率高，而且味道香醇，在提煉手段稍微原始的宋代，毫無疑問是最好的植物油。注意啊，更高級的動物油可不是尋常人能吃得起的。

百姓要是能弄到一塊肥肉，煮著吃不香嗎？怎么舍得拿來熬油。

所以只有一些有錢人家，才有高級的豬油，如雪般細膩香濃的豬油，簡直比藥材還珍貴。

毫無疑問，在大宋，油是一個比食鹽還暴利的行業，而且還是沒有被朝廷壟斷的行業。

戶部那幫人不是不想，畢竟連酒曲都沒有放過，又怎么會放過更有油水的油呢！

只不過朝廷是真的沒有辦法。

宋人雖然喜歡油，但是主要的農田種的都是糧食，只有在房前屋后，在一些畸零地塊，種點芝麻，不成規模。

收獲之后，就在村里的小油坊榨了，朝廷根本沒有插手的余地。

如果說壟斷酒曲，還算是技術活，有利可圖。那榨油是真的沒有辦法，只能聽之任之。甚至珍貴的油都不會拿到市面交易。

村里的鄉親，提著一壇子油，去看城里的老朋友，然后拿著贈送的一百個錢回家，這總沒有問題吧？

也只有在開封這種，敲骨吸髓，雁過拔毛的地方，才會針對油脂交易收稅，不過也僅此而已，沒有更多的干擾。

歸結起來，油脂需求巨大，且生產分散，不管是朝中，還是民間，都沒有形成龐大的利益集團，沒有什么百萬漕工的問題。

算來算去，這都是最好的生意。

“朕和耶律大石談了兩樣……其一，朕準許他們向中原輸入羊油，而且價格好商量。”

草原最尷尬的一點就是沒有什么能賣給中原的，卻又什么都仰仗中原供應，鬧到最后，就不得不搶劫。

這玩意無關對錯，自然條件使然。

不過趙官家卻給大石指了一條明路。除了牛馬肥羊之外，他們也可以宰殺牛羊，熬出羊油牛油。

然后將油脂裝壇密封，趙桓會專門安排市場，進行交易，朝廷還會給優惠稅率。

油脂交易，毫無疑問，能給大石帶來一條長久的財路。

這可比一次給多少錢實惠多了。

耶律大石總算承認了趙桓的誠意。

只不過接下來趙桓提出的一項建議，卻讓大石徹底心動了，還是砰砰亂跳的那種。

趙桓給大石一個建議，讓他種黃豆，然后用黃豆榨油。

這可不是趙桓忽悠大石，更何況耶律大石也是遼國進士出身，又經過了多年磨煉，豈是輕易能上當的。

可豆油這個提議，卻是大石無法拒絕的。

首先黃豆不是新鮮玩意，這東西還有個名字，叫“菽”，長期以來都是五谷之一，先秦的時候，還是重要的主糧。

后來麥子和水稻比例越來越大，擠占了黃豆的份額。

就在黃豆岌岌可危的時候，出現了個一個神人，劉徹的叔叔，淮南王劉安。

堂堂一位藩王，不干正經事，醉心方術，想要長生。

這也就罷了，你老實燒鉛煉汞也就是了。

他偏偏獨辟蹊徑，愣是對黃豆下手，折騰來折騰去，愣是折騰出了豆腐這么個神奇的玩意，從此流行兩千年，長盛不衰，哪怕到了后世，吃豆腐也是喜聞樂見的娛樂活動。

順便說一句，或許是劉安的名氣太小了，在民間的傳說里，豆腐是關云長發明的，咱也不知道關羽的刀法是不是磨豆腐的時候，琢磨出來的……

總而言之，黃豆不稀奇……甚至耶律大石還知道，在遼東的地盤上，由于氣候惡劣，水稻和麥子種植都很困難，事實上不少契丹人會種黃豆，并且把黃豆當做飼料，喂養牲畜。

這一點上，趙桓也果然沒有騙人，在后世東北也是黃豆的主要產區，品質相當不錯。

再接下來，就是拿黃豆榨油。

這事情卻也不是趙桓信口胡說。

在宋代之前，主要使用葷油，植物油是個稀罕物。

可是到了宋代之后，油炸興起，人們瘋狂追逐油類，各種能榨油的種子，都被找出來了。

陜西有人用杏仁，山東甚至把蒼耳子都拿出來了。

只不過在一堆亂七八糟的東西當中，最受宋人推崇的還是芝麻。

無他，芝麻含油量高，稍微用手捻一下，就能感覺到油汪汪的。

最顯而易見的東西，自然是最先被利用的。

所以大宋的百姓以芝麻油為主，奈何不是什么地方都能產芝麻，因此一些地區也探索了用黃豆榨油的辦法，也有成品出來。

這一點耶律大石早年在燕京的時候，就親眼見過。

只不過當時豆油很不普及，且榨油工藝比芝麻復雜多了，就沒有得到重視。

很顯然，黃豆是能榨油的，趙桓依舊沒有騙人。

事情到了這一步，一條財路，也就呼之欲出。

大石可以廣泛種植大豆，然后榨油，趙桓承諾，大宋可以通過海運，把豆油送到更加缺乏油脂的南方地區。

黃豆可是個好東西，不但榨油有暴利，而且榨油剩下的豆粕還能用來喂養牲畜，契丹十幾萬人馬，只靠著一個臨潢府能養活得了嗎？

難道你耶律大石愿意永遠受制于大宋？

想發財嗎？

種黃豆吧！

想自給自足嗎？

種黃豆吧？

想讓遼國再度偉大嗎？

還是種黃豆吧！

趙桓甚至把話挑明了，就算大宋和大遼鬧翻了，不收購黃豆，你們吃豆子不也能頂飽嗎？

除了多放點屁，沒有別的毛病。

群臣都聽傻了，呆呆望著趙桓，他們好像第一次發覺，趙官家還有這么恐怖的商業能力，真是讓人驚嘆！

趙桓笑容可掬，他給出的路子，幾乎無懈可擊，大石一定會選擇，甚至從今往后，大石的后半輩子就跟黃豆分不開了。

也不知道以后的教材封面，會不會有個漢子，手里捧著金燦燦的黃豆，發出癡癡的笑容……

宋成祖 第451章 黃豆大帝