0262 博弈
更新時間:2021-04-08 作者:廖不十
田園神豪 0262 博弈
楊振宇先等來的不是秦姨餐飲公司采購部門發出的邀請，而是慈善事業部給村小的孩子們帶來的衣物。 楊家灣村現在不算是貧窮的村，除了像楊大能這種個別五保戶之外，家家戶戶至少能夠保證溫飽。 楊振宇知道秦姨餐飲公司需要一些社會性的“包裝”，積極配合慈善事業部和村小完成這次的捐助。 孩子們拿到這些款式時尚的衣服，非常高興。 楊振宇和村小的校長向秦姨慈善事業部的職工們表示真誠的感謝。 在和他們聊天的過程中，楊振宇聽到一個重要的信息，他們之所以會選擇來楊家灣村做慈善，是因為董事長女兒的提議，也就是劉穎的提議。 楊振宇猜測既然是劉穎親自向她媽媽開的口，那么帶回去的粉條也肯定獲得了秦宏的關注，以秦宏的思維方式，一定會對土豆粉生產的新技術產生興趣。 得知劉穎和秦宏的關系之后，楊振宇私底下詳細查過秦宏這個人，大體上有一些了解。 他覺得走到這一步了，合作的希望應該非常大。 楊振宇知道秦姨餐飲公司對合作商的選擇非常嚴格，粉條廠那邊也在進一步改善生產環境和生產管理制度，提高自身的能力。 如今開放性的市場，像土豆粉這類食品的生產成本已經不是什么秘密了，在生產成本透明的情況下，餐飲公司的采購更看重的是生廠商報出的價格和自身的能力。 生產商的能力包含生產能力、技術能力等。 在生產技術上，楊家灣村的粉條廠是走在前面的。 如果兩條半自動生產線全天生產，產量是可觀的，完全可以滿足秦姨餐飲公司的訂貨需求。 楊振宇認為，只要劉穎帶回去的粉條進入了秦宏的視野，就一定會收到采購部的邀請，至于后續，那就是他和采購人員的博弈了。 秦姨餐飲有限公司每年的春季訂貨會，是公司每年最大的一次采購，除了食材之外，還包括酒水、餐桌、裝修物資等全方位的訂購。 公司采購部在和財務部完成采購訂單的預算和成本控制之后，把各種物資的申購單交給了采購分管人員。 負責素食食材采購的采購員叫徐永，他得到了上面的指示，關注一下楊家灣村的粉條廠。 這個徐永和秦宏一家有很深的淵源，徐永的父親是秦姨餐飲有限公司的老員工，自秦宏開始創業就加入秦姨餐飲有限公司，在公司干了二十多年了。 徐永和劉穎是從小一起長大的小伙伴。 劉穎在高中畢業后被父母送出國留學，留學回來之后，和徐永的關系發生了很大的變化，兩人的價值觀差異非常大，已經不是一條路上的人了。 徐永雖然一直傾慕劉穎，劉穎只是把他當成一起長大的哥哥來對待。 秦宏從小看著兩個孩子在一起長大，徐永接替他父親的工作之后，也表現的很不錯，就把他安排到了采購部當采購員，試想鍛煉培養一下他。 徐永在拿到分管申購單的時候，采購部經理特意給他提到了楊家灣粉條廠，徐永知道渝市漢服協會今年的花朝記是在楊家灣村辦的，所以他猜測是劉穎有意在幫助楊家灣村。 他意識到這次的采購任務與以往有些不同，一是要按照公司的正常采購流程和采購標準完成食材的采購，二是要懂的董事長秦宏和女兒劉穎的用意。既要配合董事長秦宏對女兒的關愛，又要討的劉穎的歡心。 徐永是個聰明的人，他知道該怎么做。 事實證明他的分析是對的，劉穎在私下找他吃飯聊天的時候，也提到了楊家灣村。 徐永的回答幾乎和秦宏相似，表面上，他要表現出對董事長和公司的忠誠，心里卻偏向這位美貌如花的千金小姐，只要在評估和談判報價中，楊家灣村的粉條廠符合公司訂貨標準，他為何不成人之美？ 何況他只是把申購單報給采購部，最后還得采購經理去找董事長簽字，說到底最后的決定權還是在秦宏身上。 只不過秦姨餐飲這么大一個公司，任何事情還得按照章程來。 徐永按照正常的采購流程擇商議價，根據采購規模向五家粉條生產商發出邀請，楊家灣村也在其中。 楊振宇親自去和徐永談。 徐永非常熱情和楊振宇握了握手，進入會議室之前，提到了花朝節。 楊振宇微笑道：“沒想到你也是漢服愛好者啊？” 徐永道：“算不上，但是我們公司一直是渝市漢服協會的合作伙伴，市區有兩家店的裝修風格也是走的古典國風風格，楊老板，應該聽說過其中的原因吧？” “知道，聽劉會長講過。”楊振宇點頭道。 聊了兩句走進會議室。 徐永對楊家灣村的粉條廠做了很詳細的評估。 這是一個采購員應該做好的準備工作，了解市場行情和每個生產商的基本情況。 當他提到秦姨餐飲公司這次采購的粉條需求量的時候，楊振宇驚訝而興奮。 按照每家火鍋店每天七斤的供應量來算，四百多家店每天的需求量就是三千斤左右，一天就要一噸半的粉條，這個訂單夠楊家灣村粉條廠吃撐了。 徐永提到：“楊老板，根據我們掌握的資料，你們村的粉條廠目前達不到這個生產量。” 楊振宇趕緊道：“完全沒問題，目前粉條廠的產能只達到了65％，如果把產能提升到80％以上，我們的生產線每天可以生產超兩噸的數量。” 徐永道：“我了解過你們的生產線，如果減少干粉條的產量，確實可以達到我們的需求量，這也是我向你們發出邀請的原因。 楊老板，我們聊聊價格吧。” 楊振宇來之前有準備，面對徐永的詢價，他報出的是最低的批發價，也就是12塊。 他也清楚12塊的價格肯定無法成為最后的成交價。 這樣報價有幾個原因。 其一:楊家灣村的粉條能夠被秦姨關注是因為生產技術和保鮮技術，這是粉條廠的重要武器，要讓對手誤以為兩項技術的生產成本很高，以此來爭取更大的利潤空間。 其二：徐永這次擇商詢價，肯定邀請了多個生產商，不是一次性拍定結果，在對比幾家生產商的價格和能力之后，還會有一次報價談判，那才是決定性的時候。 如果現在就把底價亮出來，之后的報價談判肯定會被采購方牽著鼻子走。 楊振宇篤定其他幾個生廠商的報價也會是正常的批發價格。 徐永和楊振宇聊完之后，起身微笑道，“楊老板，感謝你對我工作的支持。” “應該的。”楊振宇和他握手道。 田園神豪 0262 博弈
楊振宇先等來的不是秦姨餐飲公司采購部門發出的邀請，而是慈善事業部給村小的孩子們帶來的衣物。 楊家灣村現在不算是貧窮的村，除了像楊大能這種個別五保戶之外，家家戶戶至少能夠保證溫飽。 楊振宇知道秦姨餐飲公司需要一些社會性的“包裝”，積極配合慈善事業部和村小完成這次的捐助。 孩子們拿到這些款式時尚的衣服，非常高興。 楊振宇和村小的校長向秦姨慈善事業部的職工們表示真誠的感謝。 在和他們聊天的過程中，楊振宇聽到一個重要的信息，他們之所以會選擇來楊家灣村做慈善，是因為董事長女兒的提議，也就是劉穎的提議。 楊振宇猜測既然是劉穎親自向她媽媽開的口，那么帶回去的粉條也肯定獲得了秦宏的關注，以秦宏的思維方式，一定會對土豆粉生產的新技術產生興趣。 得知劉穎和秦宏的關系之后，楊振宇私底下詳細查過秦宏這個人，大體上有一些了解。 他覺得走到這一步了，合作的希望應該非常大。 楊振宇知道秦姨餐飲公司對合作商的選擇非常嚴格，粉條廠那邊也在進一步改善生產環境和生產管理制度，提高自身的能力。 如今開放性的市場，像土豆粉這類食品的生產成本已經不是什么秘密了，在生產成本透明的情況下，餐飲公司的采購更看重的是生廠商報出的價格和自身的能力。 生產商的能力包含生產能力、技術能力等。 在生產技術上，楊家灣村的粉條廠是走在前面的。 如果兩條半自動生產線全天生產，產量是可觀的，完全可以滿足秦姨餐飲公司的訂貨需求。 楊振宇認為，只要劉穎帶回去的粉條進入了秦宏的視野，就一定會收到采購部的邀請，至于后續，那就是他和采購人員的博弈了。 秦姨餐飲有限公司每年的春季訂貨會，是公司每年最大的一次采購，除了食材之外，還包括酒水、餐桌、裝修物資等全方位的訂購。 公司采購部在和財務部完成采購訂單的預算和成本控制之后，把各種物資的申購單交給了采購分管人員。 負責素食食材采購的采購員叫徐永，他得到了上面的指示，關注一下楊家灣村的粉條廠。 這個徐永和秦宏一家有很深的淵源，徐永的父親是秦姨餐飲有限公司的老員工，自秦宏開始創業就加入秦姨餐飲有限公司，在公司干了二十多年了。 徐永和劉穎是從小一起長大的小伙伴。 劉穎在高中畢業后被父母送出國留學，留學回來之后，和徐永的關系發生了很大的變化，兩人的價值觀差異非常大，已經不是一條路上的人了。 徐永雖然一直傾慕劉穎，劉穎只是把他當成一起長大的哥哥來對待。 秦宏從小看著兩個孩子在一起長大，徐永接替他父親的工作之后，也表現的很不錯，就把他安排到了采購部當采購員，試想鍛煉培養一下他。 徐永在拿到分管申購單的時候，采購部經理特意給他提到了楊家灣粉條廠，徐永知道渝市漢服協會今年的花朝記是在楊家灣村辦的，所以他猜測是劉穎有意在幫助楊家灣村。 他意識到這次的采購任務與以往有些不同，一是要按照公司的正常采購流程和采購標準完成食材的采購，二是要懂的董事長秦宏和女兒劉穎的用意。既要配合董事長秦宏對女兒的關愛，又要討的劉穎的歡心。 徐永是個聰明的人，他知道該怎么做。 事實證明他的分析是對的，劉穎在私下找他吃飯聊天的時候，也提到了楊家灣村。 徐永的回答幾乎和秦宏相似，表面上，他要表現出對董事長和公司的忠誠，心里卻偏向這位美貌如花的千金小姐，只要在評估和談判報價中，楊家灣村的粉條廠符合公司訂貨標準，他為何不成人之美？ 何況他只是把申購單報給采購部，最后還得采購經理去找董事長簽字，說到底最后的決定權還是在秦宏身上。 只不過秦姨餐飲這么大一個公司，任何事情還得按照章程來。 徐永按照正常的采購流程擇商議價，根據采購規模向五家粉條生產商發出邀請，楊家灣村也在其中。 楊振宇親自去和徐永談。 徐永非常熱情和楊振宇握了握手，進入會議室之前，提到了花朝節。 楊振宇微笑道：“沒想到你也是漢服愛好者啊？” 徐永道：“算不上，但是我們公司一直是渝市漢服協會的合作伙伴，市區有兩家店的裝修風格也是走的古典國風風格，楊老板，應該聽說過其中的原因吧？” “知道，聽劉會長講過。”楊振宇點頭道。 聊了兩句走進會議室。 徐永對楊家灣村的粉條廠做了很詳細的評估。 這是一個采購員應該做好的準備工作，了解市場行情和每個生產商的基本情況。 當他提到秦姨餐飲公司這次采購的粉條需求量的時候，楊振宇驚訝而興奮。 按照每家火鍋店每天七斤的供應量來算，四百多家店每天的需求量就是三千斤左右，一天就要一噸半的粉條，這個訂單夠楊家灣村粉條廠吃撐了。 徐永提到：“楊老板，根據我們掌握的資料，你們村的粉條廠目前達不到這個生產量。” 楊振宇趕緊道：“完全沒問題，目前粉條廠的產能只達到了65％，如果把產能提升到80％以上，我們的生產線每天可以生產超兩噸的數量。” 徐永道：“我了解過你們的生產線，如果減少干粉條的產量，確實可以達到我們的需求量，這也是我向你們發出邀請的原因。 楊老板，我們聊聊價格吧。” 楊振宇來之前有準備，面對徐永的詢價，他報出的是最低的批發價，也就是12塊。 他也清楚12塊的價格肯定無法成為最后的成交價。 這樣報價有幾個原因。 其一:楊家灣村的粉條能夠被秦姨關注是因為生產技術和保鮮技術，這是粉條廠的重要武器，要讓對手誤以為兩項技術的生產成本很高，以此來爭取更大的利潤空間。 其二：徐永這次擇商詢價，肯定邀請了多個生產商，不是一次性拍定結果，在對比幾家生產商的價格和能力之后，還會有一次報價談判，那才是決定性的時候。 如果現在就把底價亮出來，之后的報價談判肯定會被采購方牽著鼻子走。 楊振宇篤定其他幾個生廠商的報價也會是正常的批發價格。 徐永和楊振宇聊完之后，起身微笑道，“楊老板，感謝你對我工作的支持。” “應該的。”楊振宇和他握手道。 田園神豪 0262 博弈
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