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0211 套路成功

更新時間:2021-03-14  作者:廖不十
田園神豪 0211 套路成功
楊振宇照常穿上了廚師服面對兩個直播手機,身后是掛滿臘腸的竹竿,桌上擺放著廚具和簡單的佐料,以及今天烹飪要用的臘肉、臘腸和臘豬蹄。

有段時間沒直播了,楊振宇心里熟悉了兩遍直播話術,面對鏡頭,沖王春燕點了一下頭。

王春燕打開直播間。

粉絲群分享直播鏈接。

陸陸續續有觀眾進來。

楊振宇微笑道:“好久不見,兄弟們,年底了,給大家分享幾道大飯上的家常菜。

清燉臘豬蹄、蒜苗炒臘五花以及臘腸。”

“這是要過年了嗎?這么豐盛!”

“全是臘肉啊,我好喜歡吃臘肉。”

“來了來了,終于開播做美食了。”

“哇塞,后面好多香腸。”

楊振宇已經把跺好的臘豬蹄下鍋了,“我們今天選擇的是砂鍋慢燉,大家在家里可以用高壓鍋壓,同樣軟糯可口。

燉臘豬蹄,我一般只放姜蒜清燉,后面再加一些冬筍進去當配菜。

這道菜做法很簡單,我相信直播間很多美食愛好者都會做,如果是想喝湯,可以加一些枸杞子、大棗、川穹之類的中草藥。

對我這種農村娃來說,我還是喜歡大口吃肉。”

“燉肉誰不會?關鍵是沒肉啊。”

“主播,要不把你家的臘肉分我一點?”

“見者有份啊!”

楊振宇微笑道:“我現在燉的是去年熏制的臘豬蹄,今年的還掛在房梁上的,不過也沒那么多啊,你們全都要,我怎么辦?”

楊振宇嘗試引導網友主動購買。

有幾個嘴饞的網友,看著砂鍋冒出來的煙,忍不住了。

“主播,臘肉賣不賣?”

“別墨跡,直接上鏈接。”

這時,兩個直播間的人數加起來已經有三百多人了。

點贊數和熱度也在逐漸攀升。

楊振宇手里拿著煮好的臘腸,微笑道,“臘腸的吃法有很多種,我喜歡最簡單的吃法,煮熟之后切片直接吃。”

刀功嫻熟,切好臘腸片裝入盤子中。

楊振宇端起盤子展示給直播間觀眾看,拿起筷子夾上一片喂到嘴里,咀嚼起來,享受道,“沒有人會拒絕這樣的美味。”

“他媽,奪筍啊!”

“山上的筍子都奪完了。”

“he腿,讓你吃獨食。”

“媽媽,救我,我要吃香腸。”

“主播,有沒有臘腸賣?”

楊振宇繼續吊胃口,搖頭微笑道,“抱歉,暫時還真沒有。”

“你當我眼瞎啊后面掛著那么多。”

“小楊,看在我這么支持你的份上,能不能分幾斤給阿姨?”

“后面的臘腸是我的,誰也別和我搶。”

楊振宇回頭看了一眼道:“那是村民們自己灌的,而且還沒開始煙熏,估計不會賣。”

“幫我問問,小楊。”

楊振宇露出了滿意的微笑,走向正在灌臘腸的楊彩霞,王春燕和楊振宇一人拿著一個直播手機拍攝臘腸制作過程。

楊振宇微笑著問:“婆,你為啥不用機器灌呢?”

楊彩霞一只手用腸子套住飲料瓶剪下來的瓶口,另外一只手拿著筷子,往腸子里面灌肉的同時,用筷子往里奪,讓灌進去的肉均勻的填充到腸子里面。

楊彩霞回答道:“灌了幾十年了,順手也快,街上用機器灌要收錢。

我覺得自己用手灌來比機器灌的好吃。”

老人家也不知道什么原理,反正感覺手工灌來的香腸味道吃起更舒服。

“老人家手法太快了。”

“現在還用手工灌臘腸的應該很少了吧。”

“對,都用機器,城里機器灌好,熏一兩天就可以吃了。”

“城里灌的臘腸沒有靈魂,還是要老奶奶這樣灌來好吃。”

楊振宇道:“婆,灌臘腸是不是很麻煩?”

他問的問題都是非常簡單地問題,既能夠讓網友們了解臘腸的制作過程,又能讓楊彩霞輕松地回答,這樣看起來就沒有所謂的表演痕跡,很自然,很生活化。

楊彩霞道:“灌的時候不麻煩,最麻煩的是洗腸子,要翻來覆去洗干凈,洗不干凈,那味道聞著要打嘔。

我用醋洗的,除味,腸子也結實。”

楊振宇接著問:“這些肉都是自己養的豬殺的嗎?”

楊彩霞點頭,指著豬圈,“圈里還有兩頭。”

楊振宇和王春燕移動腳步,走到豬圈旁拍攝,兩頭大肥豬一臉懵逼地看著鏡頭。

“兄弟們,這兩頭都是婆婆家自己養的豬,今年村里養豬的人多,熏臘肉的也多。”楊振宇道,“農村熏臘肉和城里不一樣,腌制煙熏這個過程至少得半個月,所以你們就算想賣也不一定馬上就能收到貨。”

“我想直接買頭豬,讓村民幫忙殺了,幫我熏好,我給他們開工資,行嗎?”

“這辦法好啊。”

“小楊,我要不了一頭豬,但是過年肉得備好,至少兩個豬腿啊,你能不能幫我問一下”

“我就想買點臘腸,已經饞的不行了。”

直播半個小時,兩個直播間的人數已經快破千了。

楊振宇和王春燕拿著直播手機走進楊彩霞家的廚房,準備再吊一下網友們的胃口。

楊彩霞的老伴兒坐在灶門前燒火,煙霧從灶上升騰而起。

上面是剛剛掛好的排骨和豬蹄。

“爺,烤火呢?”楊振宇親切問。

“誒,來坐!”

老大爺移了一下屁股,讓出一個位置來。

楊振宇挨著坐下,看著旁邊的柴火,“爺,你燒的松柏啊”

老大爺手里拿著火鉗,指著上面掛著的臘肉道,“松柏秋(熏)臘肉香,亮晶晶地,看起舒服。”

老大爺這話倒是不假,農村都喜歡用松柏枝熏臘肉,不僅煙多,還帶有松柏的香味,看上去也亮晶晶的。

楊振宇還看了一眼,除了松柏枝外,還有橘子葉、橘子皮、花生殼等堆在土灶旁邊。

直播間有不少識貨的網友。

“這些柴火熏來的臘肉簡直是極品。”

“我小時候還去山上砍過松柏回來熏臘肉,味道超棒。”

“這要是熏上十來天,絕對是好臘肉啊。”

“小楊,我求你幫我問一下,村民們賣不賣?”

“主播看彈幕,生氣!”

“這是一筆賺錢生意啊,主播,你可以去找村民們談談,不比賣毛豬賺錢?”

網友們一個個給楊振宇出主意,教他怎么去賺這筆錢。

楊振宇也很配合,看著彈幕,“這樣,現在兩個直播間人數一千多,想要臘肉臘腸的扣個1,我看一下人數,如果要的人多,我就去和村民們談談。”

田園神豪 0211 套路成功

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