第4章 豬肉白菜餃子

陳夏月收拾好了自己的嫁妝之后躺著休息了一會兒，她這個身體養得還好，但也好不到哪里去，再加上之前病發過，現在也還沒有恢復到原來的健康程度。

而且昨晚洞房了，陳夏月這個初經人事的當然也要休息休息，不可能一個上午的時間都忙得停不下來。

陳夏月對現在的生活倒是挺滿意的，即使六十年代物資匱乏又怎么樣？她都已經來了，還能反悔穿回去嗎？

陳夏月閉著眼睛瞇了一會兒，等她設置的小麥成熟需要收獲的時間響起的時候再起來收小麥，收獲小麥之后再重新種下去也花不了幾分鐘的時間，陳夏月閉著眼睛一分鐘的時間就可以做好。

陳夏月看了一下自己庫存的小麥，現在已經大概有九千斤了，陳夏月并沒有都留下來，而是賣了大概六千斤的小麥給系統。

系統也是回收農場里出產的作物的，除了作物的果實之外植株之類的系統也會回收，或者可以留下來加工成飼料或者肥料，所以陳夏月也并不是把所有收獲的小麥都留下來，總是要賣一部分給系統的。

陳夏月把剩下的三千斤小麥全都加工成面粉，麥麩什么的她存著準備以后用來喂豬，當然現在的養雞場也是可以用麥麩喂雞的。

陳夏月看了一下倉庫儲存的幾千斤的面粉，她當然是吃不完這么多的面粉的，可是卻可以賣出去。

現在雖然距離干旱過去了好幾年的時間了，可是這個年代本來就物資匱乏，糧食什么的當然也不夠吃的。

陳夏月想著應該可以用這些面粉換錢，然而她應該怎么去換錢？她的身體不太好，讓她去弄的話怎么弄？

檢測到農場主的苦惱，請問是否任命副農場主？

陳夏月看著眼前的屏幕上的一行大字，微微挑眉，副農場主是什么意思？意思就是說，除了她這個正的，還有一個人是可以綁定她的農場的是嗎？

陳夏月看了一下這行字下邊還有一行小字，什么“副農場主機制說明”，陳夏月點開了這個說明。

她看了一下這個說明之后也弄明白了副農場主是什么意思了，直白的說就是農場主的伴侶，享有跟農場主差不多的權利但是卻不可以背叛農場主的。

也就是說陳夏月任命副農場主的話就只能是任命張程川，而任命他為副農場主的話，張程川以后就不可以背叛她了。

無論是感情上還是行為上都不行。

陳夏月挺滿意這個功能的，但是她還是打算等張程川回來再問問他，如果他答應的話這個副農場主就讓張程川來了。

張程川如果成了副農場主的話，陳夏月從農場弄出來的東西就可以拿出來了，不用避開張程川了，也多了一個人幫她掩護了。

倉庫里的那些面粉，也可以交給張程川來辦，讓他拿出去賣了換錢。

陳夏月試了一下，農場里的東西是可以拿出來的，所以陳夏月就拿了一斤面粉出來準備包餃子。

昨天還剩點肉，所以陳夏月打算包點豬肉白菜餡的餃子。而她剛剛嫁過來，吃點肉一點都不稀奇，誰讓她娘家家境好呢？

陳夏月將面粉拿出來和面，面和好了以后放著醒一會兒，然后找了顆白菜出來，她只用了一半的白菜切碎了，加上少許鹽腌一會兒讓它出出水。

白菜切碎加了鹽之后陳夏月就把昨天還剩下的豬肉給拿出來，豬肉是肥瘦相間的，但是肥瘦少一點，陳夏月挺喜歡這種的，她不太喜歡肥肉太多的肉。

陳夏月動作利落地把豬肉給切片再切絲，然后把肉絲給剁成肉泥。加上姜蒜汁去腥調味，再加上鹽和醬油。

這個時候也沒有太多的調味料，有鹽和醬油已經很不錯了，胡椒粉也有一點，是自家種的磨成粉。

除此之外倒是沒有別的調味料了，陳夏月也沒什么意見，把調味料加了之后攪拌均勻后把肉餡放到一邊。

她把已經出水的白菜擠掉水分，然后放到肉餡里面去攪拌均勻，一直攪拌到打上勁兒之后才算把餡料調好。

陳夏月把肉餡調好了以后就開始搟面了，把面團切開然后幹成長條，切下一個個的小劑子。

小劑子幹成圓圓的面皮之后就可以包餃子了，陳夏月倒是沒有把一斤面粉全都和了，所以餃子包好了之后之后四十多個，也算是多了。

陳夏月把餃子包好了以后就開始煮水了，一會兒煮水餃吃。因為她預計不足，所以面皮都用完了餡料還剩一點，她打算一會兒直接弄點丸子湯什么的。

陳夏月煮了餃子之后還從院子里摘了點紅薯葉，葉子切碎了放到餃子湯里當做是湯了，而梗則是焯水了以后放上辣椒蒜末和醬油涼拌。

陳夏月看著今天的午餐還是很滿意的，這個年代能夠吃頓白面豬肉餃子已經是非常豐盛的飯了。

陳夏月看了看時間，現在也差不多十二點了，張程川他們也該回來吃午飯了。

畢竟現在不是農忙的時候，干活的人還是會回家吃飯的，只有農忙的時候才會直接在地里吃飯不回來了。

等陳夏月把午飯都做好了，餃子也撈起來放在簸籮里，餃子湯也煮好了端上桌的時候，張程川他們都回來了。

“媳婦，你做飯了？”張程川看著桌子上的餃子和菜，一連高興的樣子，“是餃子啊，媳婦你做餃子了？”

“怎么就做餃子了？這不年不節的做什么餃子？不知道面粉很貴嗎？”張母劉桂英看到餃子的時候臉色很不好，雖然她也很饞餃子，可是她還是覺得這個兒媳婦敗家。

“今天是我嫁過來的第二天，我心情好所以做點好吃的啊。而且面粉是我爹娘給我帶來的，放心，并沒有拿家里的面粉。”陳夏月微笑道，她不想剛剛結婚第二天就跟婆婆起沖突。

她也知道南方，尤其是滇桂地區很少種小麥，種的都是水稻什么的，所以面粉挺貴的。

劉桂英的態度她也可以理解，但是陳夏月也不是忍氣吞聲的人，只是覺得“要是覺得可惜你可以不吃啊”這話說出去太杠了，可能會爆發更大的婆媳矛盾，她就不說了。

“好了好了，娘您坐下，吃飯，吃飯。”張程川笑呵呵地扶著自家母親的肩膀讓她坐下，“今天可是有好吃的，娘您嘗嘗您兒媳婦的手藝，啊，別生氣。”

張父張德平早就坐下了，拿過碗筷吃了起來。

“別想那么多了，面粉是兒媳婦的，餃子也是兒媳婦做的，你啊就吃就行了，哪里需要生這么大的氣？”張德平勸道。

劉桂英看看張父又看看兒子，再看看兒媳婦微笑著的臉，冷哼的一聲不說話了。

算了，反正面粉也不是她的錢買的。帶著農場穿年代文 第4章 豬肉白菜餃子