第一百三十九章:豐盛的晚餐
更新時間:2021-02-05 作者:有魚游來
我在星際賣燒烤 第一百三十九章:豐盛的晚餐
甘藍邊走進廚房，邊想著今晚晚餐的食譜，就先從她之前做個的食譜中挑選吧，不過她好像也沒有正正經經的做過幾頓飯，導致可選的菜譜不多。 在腦中過濾了一下曾經做個的食譜，又想出了幾種做法簡單又好吃的食譜。 接著打開光腦上星網買好食材，就開始做起來。 紅燒肉肯定是不能少了，她也好久沒吃了。 再頓個蓮藕排骨湯，蒸個蛋羹，來個紅燒魚，肉末茄子和宮保雞丁好了，再燙個青菜吧。 三個人七道菜看起來挺多的，但是進化了的未來人胃口挺大的，剛剛好。 清洗干凈的排骨焯水，蓮藕切塊一起放入鍋中，放入適量料酒和姜片，設定好時間，一會出鍋后再調味。 甘藍不得不感嘆，機器人助理真的很好用，處理食材之類的，他們就能自己做，她只需要炒菜就行，放調料就行，不得不說這樣效率變得好高。 五花肉切塊焯水瀝干水分，熱鍋放入適量的油，倒五花肉翻炒出油，等五花肉變得兩面稍微有些金黃，就撈起來。 接著放入冰糖稍微攪拌，等糖快融化了就倒入紅燒肉，快速翻炒上色，適量放入蔥姜、桂皮、八角，生抽和料酒。 等香味開始彌漫后鍋中倒入適量清水，一點點鹽，大火燒開，轉中火慢燉。 把清理干凈的魚兩面切花刀，往魚里里外外涂上適量的鹽，加入料酒腌制姜片腌制。 切好的雞腿肉塊加入適量的料酒、白胡椒、鹽、淀粉和食用油攪拌均勻，腌制起來。 肉沫加入適量生抽和鹽攪拌均勻腌制。 “好香啊！”正沉浸在夢幻亮晶晶甜點的美麗中的咕嚕被香味吸引回神，注意到客廳坐著看光腦的兩人，也沒搭理，直接走進廚房，湊到甘藍身旁，“這些都沒見過你做過哦～” “你沒見過的多了去了。”甘藍敷衍道。 把腌制好的魚吸干水分，表面上拍一層薄薄的淀粉，一會煎魚的時候這層淀粉是魚皮不破的原因。 當然要想魚皮不破的時候也可以給魚涂上一層蛋液。 鍋中熱油，加入適量的鹽，放魚煎至兩面金黃，接著放入姜蒜小米辣爆香，倒入適量開水、料酒、白糖、生抽、老抽和蠔油，蓋上蓋子中小火煮十幾分鐘。 “哼！一會我也要吃！”咕嚕覺得這些食物雖然沒有亮晶晶好看，但是香味真的非常迷人，連他這個機器人都被吸引了，何況是坐在客廳心不在焉，眼睛時不時往廚房瞟的兩個人。 碗中打入適量雞蛋，鹽、溫水攪拌均勻，再把雞蛋液過篩，這一步可以使蛋羹更細膩，蓋上保鮮膜，再扎幾個孔，水開放上去蒸，蒸個十分來分鐘就可以了。 接下來就是做宮保雞丁了，先把料汁兌好，干凈的碗中放入適量鹽、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、白胡椒、料酒和淀粉水攪拌均勻。 鍋中放油，放入花椒炒出香味，再把花椒撈出，接著放入腌制好的雞腿肉塊，翻炒至變色，放入干辣椒和蔥段炒香，接著把兌好的料汁倒入鍋中，大火炒至濃稠，倒入炸好的花生米，翻炒，關火盛盤。 一盤色澤赤紅的宮保雞丁就做好了，甘藍看著這個完成品，吞了吞口水，明明還不是很餓，結果做好了后聞著味道就餓了。 把宮保雞丁放入恒溫箱中，防止它變涼。 這時候魚的鮮香味濃烈，打開煮魚的蓋子，已經好了，將魚放入魚盤，淋上鍋中剩下的湯汁，一盤色澤紅艷的紅燒魚也做好了。 每做成一道美食，真的是成就感滿滿啊。 紅燒肉也盛盤，一起放入恒溫箱中，接下來就開始炒肉末茄子了和清炒綠葉菜。 茄子切成條，沾上一層淀粉，熱鍋熱油倒入茄子煎至變色盛出，鍋中留底油，倒入腌制好的肉沫和切碎的蔥姜小米辣，翻炒至變色，接著倒入茄子，適量加入生抽、蠔油、白糖和鹽翻炒均勻，淋入適量水淀粉煮開，至濃稠，裝盤。 把蒸好的蛋羹淋上適量生抽和芝麻油，再撒上蔥花，一盤金黃嫩滑的蛋羹就做好了。 接著動作麻利的清炒的一盤綠葉菜，綠油油的清香又好看。 “咕嚕，你盛飯，四碗哦，還有拿上餐具，要開飯了。”甘藍打開燉蓮藕排骨湯的鍋，一陣鮮香撲鼻而來，往里加入適量的鹽調味，盛出。 甘藍讓機器人端著湯碗，她提上恒溫箱，來到餐桌上，把做好的晚餐一一取出。 “院長、梁老師，讓你們久等了，可以吃飯啦～”甘藍每擺上一盤菜就開口介紹“這是紅燒肉、紅燒魚、蛋羹、宮保雞丁、肉末茄子、清炒生菜、蓮藕排骨湯。” 兩人坐在餐桌旁聽著甘藍介紹，時不時點頭，眼睛粘在各色讓人忍不住口舌生津的美食上。 “真是太豐盛了！”楚遠逸接過甘藍遞來的蓮藕排骨湯，輕輕的嗅了嗅，忍不住點點頭，這么清淡鮮香的湯他很喜歡，直接用勺子勺湯，吹了吹喝了一口。“又鮮又香！味道不錯。” 梁聰跟著也點了點頭，甘藍的手藝簡直沒話說。 “我拍張照片嘚瑟一下！”甘藍打開光腦，夾起了一塊紅燒肉放在嘴邊，笑容燦爛，用左手比了個剪刀手，身后的院長、梁老師還有咕嚕也配合著比出了剪刀手。 “咔嚓”一聲，畫面定格。 甘藍調出這張照片看了又看，滿意的笑了，把這張照片發到吃貨群和小伙伴們一起分享，主要是饞他們。 接著又壞心發在了她賬號的論壇上圖片與老師們共進晚餐，我很好，不用擔心 等她做完這些，也開始吃了起來，因為院長和梁老師看起來很儒雅，可是吃起飯來，真是快速又優雅，沒一會就去了一半了，她要是再不吃，可能連湯汁都不剩了，只好加入飯桌的戰斗中了。 不一會，兩位老師飯吃飽喝足走人了，丟下甘藍一個人盯著光溜溜的盤子嘆氣，她......沒吃飽。 “咕嚕，你怎么吃這么多，你別忘記了，你是個機器人，試下味道就好了，居然搶得這么快！都怪你，我現在都沒吃飽！”甘藍欲哭無淚，她做了很多的，結果她居然沒吃飽，只好委委屈屈的拿出粽子吃了起來。 －－－－－－題外話－－－－－－ 抱歉，卡文了，今天只有兩章TT...... 我在星際賣燒烤 第一百三十九章:豐盛的晚餐
甘藍邊走進廚房，邊想著今晚晚餐的食譜，就先從她之前做個的食譜中挑選吧，不過她好像也沒有正正經經的做過幾頓飯，導致可選的菜譜不多。 在腦中過濾了一下曾經做個的食譜，又想出了幾種做法簡單又好吃的食譜。 接著打開光腦上星網買好食材，就開始做起來。 紅燒肉肯定是不能少了，她也好久沒吃了。 再頓個蓮藕排骨湯，蒸個蛋羹，來個紅燒魚，肉末茄子和宮保雞丁好了，再燙個青菜吧。 三個人七道菜看起來挺多的，但是進化了的未來人胃口挺大的，剛剛好。 清洗干凈的排骨焯水，蓮藕切塊一起放入鍋中，放入適量料酒和姜片，設定好時間，一會出鍋后再調味。 甘藍不得不感嘆，機器人助理真的很好用，處理食材之類的，他們就能自己做，她只需要炒菜就行，放調料就行，不得不說這樣效率變得好高。 五花肉切塊焯水瀝干水分，熱鍋放入適量的油，倒五花肉翻炒出油，等五花肉變得兩面稍微有些金黃，就撈起來。 接著放入冰糖稍微攪拌，等糖快融化了就倒入紅燒肉，快速翻炒上色，適量放入蔥姜、桂皮、八角，生抽和料酒。 等香味開始彌漫后鍋中倒入適量清水，一點點鹽，大火燒開，轉中火慢燉。 把清理干凈的魚兩面切花刀，往魚里里外外涂上適量的鹽，加入料酒腌制姜片腌制。 切好的雞腿肉塊加入適量的料酒、白胡椒、鹽、淀粉和食用油攪拌均勻，腌制起來。 肉沫加入適量生抽和鹽攪拌均勻腌制。 “好香啊！”正沉浸在夢幻亮晶晶甜點的美麗中的咕嚕被香味吸引回神，注意到客廳坐著看光腦的兩人，也沒搭理，直接走進廚房，湊到甘藍身旁，“這些都沒見過你做過哦～” “你沒見過的多了去了。”甘藍敷衍道。 把腌制好的魚吸干水分，表面上拍一層薄薄的淀粉，一會煎魚的時候這層淀粉是魚皮不破的原因。 當然要想魚皮不破的時候也可以給魚涂上一層蛋液。 鍋中熱油，加入適量的鹽，放魚煎至兩面金黃，接著放入姜蒜小米辣爆香，倒入適量開水、料酒、白糖、生抽、老抽和蠔油，蓋上蓋子中小火煮十幾分鐘。 “哼！一會我也要吃！”咕嚕覺得這些食物雖然沒有亮晶晶好看，但是香味真的非常迷人，連他這個機器人都被吸引了，何況是坐在客廳心不在焉，眼睛時不時往廚房瞟的兩個人。 碗中打入適量雞蛋，鹽、溫水攪拌均勻，再把雞蛋液過篩，這一步可以使蛋羹更細膩，蓋上保鮮膜，再扎幾個孔，水開放上去蒸，蒸個十分來分鐘就可以了。 接下來就是做宮保雞丁了，先把料汁兌好，干凈的碗中放入適量鹽、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、白胡椒、料酒和淀粉水攪拌均勻。 鍋中放油，放入花椒炒出香味，再把花椒撈出，接著放入腌制好的雞腿肉塊，翻炒至變色，放入干辣椒和蔥段炒香，接著把兌好的料汁倒入鍋中，大火炒至濃稠，倒入炸好的花生米，翻炒，關火盛盤。 一盤色澤赤紅的宮保雞丁就做好了，甘藍看著這個完成品，吞了吞口水，明明還不是很餓，結果做好了后聞著味道就餓了。 把宮保雞丁放入恒溫箱中，防止它變涼。 這時候魚的鮮香味濃烈，打開煮魚的蓋子，已經好了，將魚放入魚盤，淋上鍋中剩下的湯汁，一盤色澤紅艷的紅燒魚也做好了。 每做成一道美食，真的是成就感滿滿啊。 紅燒肉也盛盤，一起放入恒溫箱中，接下來就開始炒肉末茄子了和清炒綠葉菜。 茄子切成條，沾上一層淀粉，熱鍋熱油倒入茄子煎至變色盛出，鍋中留底油，倒入腌制好的肉沫和切碎的蔥姜小米辣，翻炒至變色，接著倒入茄子，適量加入生抽、蠔油、白糖和鹽翻炒均勻，淋入適量水淀粉煮開，至濃稠，裝盤。 把蒸好的蛋羹淋上適量生抽和芝麻油，再撒上蔥花，一盤金黃嫩滑的蛋羹就做好了。 接著動作麻利的清炒的一盤綠葉菜，綠油油的清香又好看。 “咕嚕，你盛飯，四碗哦，還有拿上餐具，要開飯了。”甘藍打開燉蓮藕排骨湯的鍋，一陣鮮香撲鼻而來，往里加入適量的鹽調味，盛出。 甘藍讓機器人端著湯碗，她提上恒溫箱，來到餐桌上，把做好的晚餐一一取出。 “院長、梁老師，讓你們久等了，可以吃飯啦～”甘藍每擺上一盤菜就開口介紹“這是紅燒肉、紅燒魚、蛋羹、宮保雞丁、肉末茄子、清炒生菜、蓮藕排骨湯。” 兩人坐在餐桌旁聽著甘藍介紹，時不時點頭，眼睛粘在各色讓人忍不住口舌生津的美食上。 “真是太豐盛了！”楚遠逸接過甘藍遞來的蓮藕排骨湯，輕輕的嗅了嗅，忍不住點點頭，這么清淡鮮香的湯他很喜歡，直接用勺子勺湯，吹了吹喝了一口。“又鮮又香！味道不錯。” 梁聰跟著也點了點頭，甘藍的手藝簡直沒話說。 “我拍張照片嘚瑟一下！”甘藍打開光腦，夾起了一塊紅燒肉放在嘴邊，笑容燦爛，用左手比了個剪刀手，身后的院長、梁老師還有咕嚕也配合著比出了剪刀手。 “咔嚓”一聲，畫面定格。 甘藍調出這張照片看了又看，滿意的笑了，把這張照片發到吃貨群和小伙伴們一起分享，主要是饞他們。 接著又壞心發在了她賬號的論壇上圖片與老師們共進晚餐，我很好，不用擔心 等她做完這些，也開始吃了起來，因為院長和梁老師看起來很儒雅，可是吃起飯來，真是快速又優雅，沒一會就去了一半了，她要是再不吃，可能連湯汁都不剩了，只好加入飯桌的戰斗中了。 不一會，兩位老師飯吃飽喝足走人了，丟下甘藍一個人盯著光溜溜的盤子嘆氣，她......沒吃飽。 “咕嚕，你怎么吃這么多，你別忘記了，你是個機器人，試下味道就好了，居然搶得這么快！都怪你，我現在都沒吃飽！”甘藍欲哭無淚，她做了很多的，結果她居然沒吃飽，只好委委屈屈的拿出粽子吃了起來。 －－－－－－題外話－－－－－－ 抱歉，卡文了，今天只有兩章TT...... 我在星際賣燒烤 第一百三十九章:豐盛的晚餐
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