第320章 熱情過頭
更新時間:2021-02-07 作者:風十里
重生農門小福妻 第320章 熱情過頭
袁老榮說著話，湊過來端詳著自家兒子的臉，滿意的點點頭：“不錯，模樣挺周正，難怪人家會看上你。” 常二瑞聽到這話，被曬得黝黑的臉龐紅了起來，聲音小了幾度，道：“爹，您就瞎扯吧，那大貴嬸可沒有女兒。” 袁老榮道：“是沒有，但有個侄女，正是顧大富的女兒。那姑娘沒了娘，陳氏作為親嬸娘，自然要幫著侄女找人家。” 常二瑞的臉更紅了：“爹的意思是？” 看他爹笑得挺歡的樣子，估計對大富叔家挺滿意。 袁老榮道：“顧大富家是顧氏作坊的東家之一，每個月都能從作坊里分到紅利，且他為人不錯，是個厚道又顧大局的人，有個兒子在念書，將來要是能考上功名，對你是一個助力。” “你也到了成親的年紀，你娘已經讓媒婆放出風聲，要給你找媳婦，既然大富兄弟家的女兒也在找人家，還覺得你不錯，那咱家看看也無妨。” “至于能不能成，得看過姑娘的為人后再說。”袁老榮雖然滿意顧大富家，但他深知娶妻不賢禍三代的道理，要是顧大富的女兒不好，他不會同意這門婚事。 常二瑞聽罷，松了口氣：“兒子聽爹的。” 他心里也開始好奇，大富叔家的閨女是個啥樣的姑娘？ 好相處不？ 能干活不？ 兇不兇的？ 陳氏樂顛顛的回家后，把常二瑞夸上了天，顧玉梅沉著一張臉，不接陳氏的話。 陳氏怒了：“你擺張丑臉給誰看呢？瑞哥兒真是個好后生，能干懂事得很，再瞅瞅你，你能干啥？配個香料還能配錯，你還敢嫌棄人家不是讀書人，配不上你，老娘還覺得你配不上人家呢！” “家里因著你的事兒，已經沒了二百兩銀子，你要是有良心，就別再給家里找麻煩，老老實實的待著，等給你尋了親事后，樂呵的嫁出去，再敢挑三揀四，老娘打死你信不信？” 顧大貴聽陳氏越說越過分，呵斥道：“夠啦，咋說話的，這可是你親侄女，你還真要打死她不成？” 再說了，姑娘大了，要臉面，那能這樣罵？ “哼！”陳氏白一眼顧大貴，拉上發哥兒配香料去了。 顧大貴怕顧大富難受，向他道歉：“大哥別往心里去，陳氏就是嘴巴厲害，心里還是很疼興哥兒、梅姐兒的。” 顧大富道：“大哥知道。你也別老是罵弟妹，人能活著跟你過日子，比什么都強。” 不像他媳婦，死在路上，如今就帶著個牌位在身邊，是想見也見不到。 不過，顧大富還是對顧玉梅道：“梅姐兒放心，爹會讓你二嬸給你多相看幾家的，不一定就是袁家。” 顧玉梅聽到這話，終于放心，又低著頭，紅著臉道：“那，那往鎮上的人家看看，鎮上的讀書人多。” 顧大富聽得嘆氣，梅姐兒還是想要嫁給讀書人啊。但他終究是心疼這個女兒的，不忍心她嫁得不如意，答應下來：“成，爹讓你二嬸往鎮上的人家看看，咱挑好的嫁。” “誒。”顧玉梅高興了，主動跑去跟陳氏配香料。 顧錦里沒有太關注顧玉梅的親事，她正忙著做豆干、油豆腐。 如今已經是五月，天氣熱了起來，豆腐水分多，容易變餿，得把豆腐做成豆干、油豆腐，才能保證豆制品的味道，賣到更遠的地方去。 “小東家，這微黃微黃的就是豆干，長得可真好看。”莫春月一邊慢慢燒著火，烘烤著土灶上的豆干，驚喜的問著。 顧錦里點頭：“嗯，把豆腐壓瓷實后，切成小塊，放到土炕上去烘烤，烤上小半個時辰就能做成香豆干。” 而烘烤之時，她在土灶里放了幾把調味香料，讓調味香料的香氣熏烤著豆干，等豆干做成之時，會有一股子香味，聞著就讓人食指大動。 只是作坊太小，沒有專門的廚房烘烤豆干，如今烘烤豆干的土灶是顧大山跟顧大林在作坊后院臨時搭建的，是一個由四根柱子，加上茅草頂搭建起來的草棚子。 不過，她已經跟袁工頭說好了，等他們建完鋪子后，就來村里建作坊，以后做豆腐跟香料的作坊會分開，大家不用再擠在一起。 至于家里的新房子嘛，她已經跟顧大山、崔氏說好了，打算建個青磚瓦房，所以得好好的設計設計，需要花些時間，要等到鋪子跟新作坊建好后，再建她家的房子。 顧錦里看向一旁的朱茶花母女跟王馬氏：“你們三個學會了嗎？” 以后烘烤豆干的活計就交給她們三人來做。 油豆腐是由許王氏來做，肉豆腐的制作很簡單，就是把壓瓷實的豆腐放進油鍋里炸，炸好就成，沒有做烤豆干那么麻煩。 朱茶花三人趕忙應道：“小東家，我們學會啦。” “那就干活吧。”顧錦里轉身來到另一個草棚，看著許王氏炸出來的油豆腐道：“炸得不錯，就這么炸。” 作坊做的油豆腐是正方形，有巴掌那么大，炸出來金黃金黃的，表面很酥脆，內里又柔軟，很是好吃。 許王氏聽到顧錦里的話，心里的忐忑總算放下，笑道：“小東家滿意就好。” 她就怕沒有把豆腐給炸好，東家一生氣，把她母子給賣了。 畢竟炸豆腐費油。 顧錦里在作坊逛了一圈后，喊上莫春月，兩人挑著兩擔白豆腐回了家。 她拿白豆腐是要做五香豆腐乳。 五香豆腐乳不但能配粥配飯吃，還是一味極好的調味料，一想到腐乳五花肉、腐乳豬蹄、腐乳燜鴨等名菜，她就饞得流口水。 且五香腐乳能儲藏，做出來能賣到更遠的地方去，是個長遠買賣。 五香豆腐乳并不難做，把豆腐煮熟，控干水分后，放到稻草上，等著豆腐長出毛霉菌后，再加上五香腌料，腌制上一個月，就是五香豆腐乳。 毛霉菌是一種存在于濕潤空氣中的神奇真菌，它們會附著再豆腐上，讓豆腐長出白色的菌絲。 而稻草上就有白霉菌，所以得把煮過的豆腐放到稻草上，讓豆腐更快長出菌絲。 她的動作很快，又有顧錦繡跟崔氏幫忙，不過半個時辰，就把兩擔白豆腐處理好，放在鋪著稻草的大篩子上，蓋上粗麻布。 重生農門小福妻 第320章 熱情過頭
袁老榮說著話，湊過來端詳著自家兒子的臉，滿意的點點頭：“不錯，模樣挺周正，難怪人家會看上你。” 常二瑞聽到這話，被曬得黝黑的臉龐紅了起來，聲音小了幾度，道：“爹，您就瞎扯吧，那大貴嬸可沒有女兒。” 袁老榮道：“是沒有，但有個侄女，正是顧大富的女兒。那姑娘沒了娘，陳氏作為親嬸娘，自然要幫著侄女找人家。” 常二瑞的臉更紅了：“爹的意思是？” 看他爹笑得挺歡的樣子，估計對大富叔家挺滿意。 袁老榮道：“顧大富家是顧氏作坊的東家之一，每個月都能從作坊里分到紅利，且他為人不錯，是個厚道又顧大局的人，有個兒子在念書，將來要是能考上功名，對你是一個助力。” “你也到了成親的年紀，你娘已經讓媒婆放出風聲，要給你找媳婦，既然大富兄弟家的女兒也在找人家，還覺得你不錯，那咱家看看也無妨。” “至于能不能成，得看過姑娘的為人后再說。”袁老榮雖然滿意顧大富家，但他深知娶妻不賢禍三代的道理，要是顧大富的女兒不好，他不會同意這門婚事。 常二瑞聽罷，松了口氣：“兒子聽爹的。” 他心里也開始好奇，大富叔家的閨女是個啥樣的姑娘？ 好相處不？ 能干活不？ 兇不兇的？ 陳氏樂顛顛的回家后，把常二瑞夸上了天，顧玉梅沉著一張臉，不接陳氏的話。 陳氏怒了：“你擺張丑臉給誰看呢？瑞哥兒真是個好后生，能干懂事得很，再瞅瞅你，你能干啥？配個香料還能配錯，你還敢嫌棄人家不是讀書人，配不上你，老娘還覺得你配不上人家呢！” “家里因著你的事兒，已經沒了二百兩銀子，你要是有良心，就別再給家里找麻煩，老老實實的待著，等給你尋了親事后，樂呵的嫁出去，再敢挑三揀四，老娘打死你信不信？” 顧大貴聽陳氏越說越過分，呵斥道：“夠啦，咋說話的，這可是你親侄女，你還真要打死她不成？” 再說了，姑娘大了，要臉面，那能這樣罵？ “哼！”陳氏白一眼顧大貴，拉上發哥兒配香料去了。 顧大貴怕顧大富難受，向他道歉：“大哥別往心里去，陳氏就是嘴巴厲害，心里還是很疼興哥兒、梅姐兒的。” 顧大富道：“大哥知道。你也別老是罵弟妹，人能活著跟你過日子，比什么都強。” 不像他媳婦，死在路上，如今就帶著個牌位在身邊，是想見也見不到。 不過，顧大富還是對顧玉梅道：“梅姐兒放心，爹會讓你二嬸給你多相看幾家的，不一定就是袁家。” 顧玉梅聽到這話，終于放心，又低著頭，紅著臉道：“那，那往鎮上的人家看看，鎮上的讀書人多。” 顧大富聽得嘆氣，梅姐兒還是想要嫁給讀書人啊。但他終究是心疼這個女兒的，不忍心她嫁得不如意，答應下來：“成，爹讓你二嬸往鎮上的人家看看，咱挑好的嫁。” “誒。”顧玉梅高興了，主動跑去跟陳氏配香料。 顧錦里沒有太關注顧玉梅的親事，她正忙著做豆干、油豆腐。 如今已經是五月，天氣熱了起來，豆腐水分多，容易變餿，得把豆腐做成豆干、油豆腐，才能保證豆制品的味道，賣到更遠的地方去。 “小東家，這微黃微黃的就是豆干，長得可真好看。”莫春月一邊慢慢燒著火，烘烤著土灶上的豆干，驚喜的問著。 顧錦里點頭：“嗯，把豆腐壓瓷實后，切成小塊，放到土炕上去烘烤，烤上小半個時辰就能做成香豆干。” 而烘烤之時，她在土灶里放了幾把調味香料，讓調味香料的香氣熏烤著豆干，等豆干做成之時，會有一股子香味，聞著就讓人食指大動。 只是作坊太小，沒有專門的廚房烘烤豆干，如今烘烤豆干的土灶是顧大山跟顧大林在作坊后院臨時搭建的，是一個由四根柱子，加上茅草頂搭建起來的草棚子。 不過，她已經跟袁工頭說好了，等他們建完鋪子后，就來村里建作坊，以后做豆腐跟香料的作坊會分開，大家不用再擠在一起。 至于家里的新房子嘛，她已經跟顧大山、崔氏說好了，打算建個青磚瓦房，所以得好好的設計設計，需要花些時間，要等到鋪子跟新作坊建好后，再建她家的房子。 顧錦里看向一旁的朱茶花母女跟王馬氏：“你們三個學會了嗎？” 以后烘烤豆干的活計就交給她們三人來做。 油豆腐是由許王氏來做，肉豆腐的制作很簡單，就是把壓瓷實的豆腐放進油鍋里炸，炸好就成，沒有做烤豆干那么麻煩。 朱茶花三人趕忙應道：“小東家，我們學會啦。” “那就干活吧。”顧錦里轉身來到另一個草棚，看著許王氏炸出來的油豆腐道：“炸得不錯，就這么炸。” 作坊做的油豆腐是正方形，有巴掌那么大，炸出來金黃金黃的，表面很酥脆，內里又柔軟，很是好吃。 許王氏聽到顧錦里的話，心里的忐忑總算放下，笑道：“小東家滿意就好。” 她就怕沒有把豆腐給炸好，東家一生氣，把她母子給賣了。 畢竟炸豆腐費油。 顧錦里在作坊逛了一圈后，喊上莫春月，兩人挑著兩擔白豆腐回了家。 她拿白豆腐是要做五香豆腐乳。 五香豆腐乳不但能配粥配飯吃，還是一味極好的調味料，一想到腐乳五花肉、腐乳豬蹄、腐乳燜鴨等名菜，她就饞得流口水。 且五香腐乳能儲藏，做出來能賣到更遠的地方去，是個長遠買賣。 五香豆腐乳并不難做，把豆腐煮熟，控干水分后，放到稻草上，等著豆腐長出毛霉菌后，再加上五香腌料，腌制上一個月，就是五香豆腐乳。 毛霉菌是一種存在于濕潤空氣中的神奇真菌，它們會附著再豆腐上，讓豆腐長出白色的菌絲。 而稻草上就有白霉菌，所以得把煮過的豆腐放到稻草上，讓豆腐更快長出菌絲。 她的動作很快，又有顧錦繡跟崔氏幫忙，不過半個時辰，就把兩擔白豆腐處理好，放在鋪著稻草的大篩子上，蓋上粗麻布。 重生農門小福妻 第320章 熱情過頭
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