鳳啼長安 第224章 競廚十二樓
鄭顥懷著極度被寵的心情,試了一口那條清蒸武昌魚,他疑惑道:“嗯?和我們今天在酒店里吃的不一樣,有一種......清香,是果香......”
萱兒笑道:“剛才是誰說,自己不會品菜的?”
“你不生氣了?”鄭顥心里了開了花:“我那是應付外人,我還能應付你嗎?你加了什么果汁進去?”
萱兒伸出拳頭,慢慢轉過來,展開手掌,只見上面有一棵綠色的小果子。
“這是什么?”鄭顥還真沒見過。
“我帶你去看!”萱兒拿起桌上的燭臺,笑瞇瞇的往外走。兩人下了樓,廊下的燈籠把中庭照得通亮,轉過小樓,有個小小的后院。
“你看,就是這棵樹。說是從有人從容州帶回來的一棵樹苗,種了不結果,還渾身都是刺,便要扔掉,大掌柜的撿回來種在墻角。今年接了幾個很小的果子,大家也不知道叫什么。
雪晴她認得,說是叫‘宜母子’,有生津開胃、預防心疾的作用,這是嶺南道才有的植物。種在這里長不好,就結了四個。它的果實是綠色的,別人看了還以為是沒成熟。我們用了一個,還剩下三個。”
萱兒舉起手里的果子,湊到鄭顥鼻子底下:“你聞聞,就是果皮外面也很香,”
鄭顥含笑道:“我還以為這是手的香味。”
“旁邊一沒人,你就沒臉沒皮的。你說說,加了這宜母子的汁,魚是不是更鮮美了?”
“怎么?你做了賞味官還不夠,還要親自參賽?”鄭顥心里好笑,不知這個小女人,心里還有多少花樣。
“參不參賽有什么要緊的?看見新鮮玩意,都嘗試一下,生活才有新鮮感。”
萱兒還沒等他回味過來,拉起一枝樹枝,突然松手,那樹枝彈回去,打在鄭顥胳膊上,鄭顥痛得“嘶”了一聲。
那宜母子的樹枝上長的刺又硬又長,扎到身上還真痛。
“這是對你油嘴滑舌的懲罰!”萱兒嘻嘻笑著,一陣風似的跑了。只剩下鄭顥還在那里揉著手臂:怪了,痛得蠻舒服的......
萱兒回了房間,木藍正在收拾屋子,見到她回來便道:“娘子,這魚冷了,還吃我去熱熱。”
“我不吃了,今天從中午吃到晚上,你吃吧,挺好吃的。”
木藍搖頭道:“我也吃不下。要不我拿到隔壁,問問阿哲他們吃不吃。”說著,她端著魚出去了。
萱兒坐在油燈下,找了張紙,把今天做菜的放料和順序記了下來,又翻起雪晴給她的一本藥膳食譜。
過了一會兒,木藍笑瞇瞇的回來:
“今天個個都吃撐了,今天借了客棧的廚房,我為了不浪費,送去給掌柜和大掌柜嘗嘗,沒想到,他們差點連筷子都吞下去了。”
“真的?效果這么好?”萱兒也有點得意起來。
木蘭點頭道:“他們吃了一面,大掌柜的說,她妹夫是紅月樓的掌柜,也是參加十二樓比賽的,她要帶回去給他們也嘗嘗。”
“哎呀,你可別說我是要去做賞味官的。”
“那哪能?我連放了什么也沒說,讓他們稀罕去。”主仆兩人吹熄了燈,一個床上、一個地上,說了會話便睡了。
她們不知道的是,那半條魚很快進了紅月樓掌柜和大掌柜的肚子,四人目瞪口呆,誰也沒吃出加了什么作料。
“像是什么果子?橘子?橙子?米花,今天你不是剛買了橘子?快,拿一個過來。”紅月樓掌柜自己就是大廚,他的地位可比他那個連襟高了不少。
米花把半簍橘子拿過來,遞給姐姐和姐夫吃。大家都吃著橘子回味著,又都搖搖頭:香味明顯不對,酸味也不對。
姐姐米香說:“我問了住我們客棧的客人,可她不肯說,也不能強迫人家。不過,只要她不是十二樓的人就行。”
“米花,把咱們的菜譜拿給你姐姐掌掌眼,要是能奪魁,咱們就要下去大量收貨了,還要請姐姐借些人手幫忙。”
“那是肯定!”
第二天還要準備食材,四人又說了幾句就散了。
這是比賽前一天,十二家酒樓都在準備自己的食材。
比賽在夫子廟外的廣場舉辦,那里搭起了臨時的廣棚,還有幾個灶臺,各樓都有自己單獨的小帳篷,在賞味官坐的廣棚后面,整齊的排成一排。
除了賞味官嘗的那一份,還會同時多做幾份,讓下面觀賽的百姓品嘗。
這種機會一年一次,大家雖不缺一口吃的,可這么多酒樓同臺競技,這個場面,還是挺有吸引力的。
整個鄂州城,沒人不知道比賽這件事。
萱兒他們沒去看賽場布置,他們去逛了中央街的市集。昨天初來乍到,萱兒穿的是男裝,今天她穿的是女裝,鄂州街上,怡然自得走著的娘子不少,她還真喜歡這個娘子說了算的地方。
(馬上就替換)
這條路自古至今沒有大的變化。向東的路線有三條:第一條,叫南崤道,由交口向南,走菜園,過南陵(夏后皋墓)、雁翎關、沿永昌河,到宮前一分為二:其一,沿永昌河東行,經安國寺出陜縣,過洛寧城村、楊坡、入宜陽三鄉、韓城沿洛河達洛陽;另一條沿太子溝折上硤石,過北陵(即崤山主峰嵌釜山下的文王避風雨臺)與北崤道重合。南崤道若以夏后皋墓為證,距今至少有3800年歷史。因開鑿時較早,習慣上稱“周秦古道”。第二條,即北崤道。由陜州古城向東,過磁鐘、張茅,至硤石與南崤道的周秦古道重合,經觀音堂、英豪、澠池、義馬、新安,出漢函古道達洛陽。這條道開通于東漢末年,據記載是當時曹操為了西征方便,加之惡南道險而又遠,才開通的,習慣上又叫“曹魏古道”。第三條,是除陸路之外的黃河漕運古道。西起三門峽谷。東出澠池與新安縣交界處的八里胡同,其間兩岸的崖壁上,至今仍有很多古棧道遺跡,岸邊有多處倉儲遺址。這條水路最晚疏通于秦代,漢唐達到繁忙漕運,是陸上崤函古道功能不足時的補充通道。
鳳啼長安 第224章 競廚十二樓