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第48章 焦糖爆米花
更新時間:2021-02-06 作者:朕不可
穿到90給反派當后媽 第48章 焦糖爆米花
看郝助理這樣，饒夏也有些無奈，將那個食盒也放起來，準備裝晚上的飯菜。 自從提供了許多食材之后，饒夏這邊也隨之提升了供餐的菜單水平。 同時，郝助理這邊的餐盒也變化了。 兩個六層的紅木食盒。 郝助理還專門偷偷給饒夏暗示了一下，最底下有一層是他自己的，里面是那種分了格子的餐盤。 然后饒夏才知道，雖然前面有兩餐她提供的是炒菜，蒸菜，可他前面兩頓都沒吃上…… 這食盒十分有心計的是，每一層都可以單獨拆卸。 饒夏忍不住失笑，將空食盒收好，搖搖頭。 干脆早餐他們不吃包子的時候，也給季匪準備點好的？平日的飯菜上多盡心一些，以表示感謝吧？ 不過，這會兒累癱的饒夏抱著香香軟軟的小丫就去午睡了。 午睡起來，看著林子昂頂一張五顏六色的臉給林子朔講課的時候，忍不住撲哧笑了出來。 看到林子昂臉上一下子就垮了下來，饒夏趕緊正經起來做思考狀。 晚上饒夏真的做了魚煲，郝助理送來的菜品里還有冷凍的帶魚。 饒夏取了老豆腐改長條，先用蒜蓉辣椒油煮湯，泡著豆腐入味。 然后將帶魚解凍，洗凈，尤其是將魚腹的黑膜去了，改刀成菱形，腌制上幾分鐘，又拍生粉六成油溫炸得金黃。 再用熱油爆香蔥姜片，放入帶魚，添加了已經入味的豆腐，這才又加入蒜蓉湯汁兒，以及少許的鹽、糖調味。 大火燒開后中小火，慢煮幾分鐘，再用翠綠喜人的蒜苗點綴出鍋。 饒夏嗅著味道，不是很滿意，其實這泡豆腐的湯和煲魚的湯最好都用高湯的。 可現在這么個條件，講究那么多，有些過于奢侈。 不過，季匪喜歡比較純粹的東西，也沒有必要那么精細。 另外就只燒了兩個簡單的素菜，搭配上米飯，也差不多了。 當然，想到郝助理的那副可憐樣，饒夏沒忘了額外在最后一層的快餐盒里一一擺上給郝助理的那份。 郝助理拿走紅木盒子的時候，眼睛都差點笑成一條縫兒了。丟下大紅包就跑了。 帶魚刺大好挑，豆腐軟嫩吸足了湯汁兒，入味極了。這一口豆腐，吃起來竟是比肉還要香。 三小只圍在桌邊，吃得滿眼幸福，饒夏也忍不住彎了彎眉眼。 忍不住將剩下，暫時也管不上的事兒拋到了腦后。 反正，想太多也沒有意義。 早上，一碗陽春面臥了個雞蛋，撒上一點蔥花，看著誘人極了。 饒夏又給季匪和郝助理又準備了幾個蔥花餅。 當然，還有一個原因是，林子昂只吃一碗陽春面可吃不飽。 而郝助理再一次放下了紅包，飛快就要跑。 饒夏喊住他，郝助理一臉苦色，“饒小姐，您可千萬別為難我。” “雖然我提供了很多食材，但是您也提供了更多，更好，更完美的食物啊。” “這只是工時費，您別再推辭了。” 饒夏：…… 饒夏看他那樣，簡直都覺得自己手中的紅包是不是燙手了。 看他那樣，如果不是為了在饒夏面前禮貌一點，只恨不得分分鐘丟下就跑。 饒夏微微頓了頓才說，“我聽張琛說了些話。” 郝助理一頓，這才想起來，連忙道，“不是想要隱瞞您，只是……” 饒夏搖搖頭，“我上次去礦產那邊拉煤球的時候，看到個小孩，渾身是傷，又瘦又小，我聽煤礦老板說，那附近有不少這樣的小孩。” “不知道你們查沒查那邊。” 聽她說到這個，郝助理的神色略鄭重了兩分，“多謝饒小姐的提醒，我們會多關注這方面的問題。” 饒夏略松了一口氣，笑了笑，“也不是一定說就是那邊，只是那邊管理不嚴格，我看就我碰到的那個小孩就是抱養的。” 她覺得這樣一說，至少季匪他們也會注意兩分。 只要他們多關注那邊，說不定就能發現呢？ 饒夏又有些不太好意思的樣子，“就這個，我是不是太……” 郝助理連忙表示感激，道，“您提供了再重要不過的線索，我這邊先就這個方面的問題多調查調查，您放心。” “如果沒有別的事兒，我就先走了。” 見饒夏點頭，郝助理拎著食盒，忙不迭地跑了，生怕被塞回紅包的樣子。 饒夏看他離開，也不知道他們去礦場那邊能不能找到。她能做的也就只有這么多。 她雖然是穿越者，可真的沒有傳說之中那些穿越者的“大能”，她只能盡量用自己的力量去幫助別人。 至于結局如何，想太多，真的沒有意義。 饒夏看了看郝助理的人送上來的食材，忍不住有些無奈。 這些東西，就算是開飯店都夠了，大概是因為之前她做了炸豬排的問題，郝助理送過來的食材里有很多里脊肉。 最少都有五六斤，這也太多了。 她今天不去賣包子，哪里用得上這么多肉？ 她頓了頓，又看了看冰箱里剩下的東西，心神一動。 跑去揉面，烤面包。 今天周日，絕大多數的單位和工廠都休息，可以去電影院那邊試試水吧？ 她先做焦糖爆米花。 這個就簡單了，小粒兒的玉米，直接用玉米油油炒一下，開始爆爆米花。 然后炒制焦糖，水糖化開成微黃色就加入黃油，再加小蘇打，讓其膨脹起來，再將所有的爆米花都放進去，攪拌均勻。 黃油的濃濃奶香味一下子溢出來吸引了小丫他們的注意力。 小丫眼睛锃光锃亮的。 林子朔也忍不住在旁邊偷偷咽口水，大眼睛亮亮的，這也太香了。 這個味道簡直比他之前吃過的所有東西都要香。 當然，饒夏做的所有東西都很好吃，只吃，饒夏沒有做過這么甜絲絲，又帶著焦香的東西。 他眼巴巴地看著，這種甜香的味道，簡直比之前吃過的大白兔奶糖還要香甜。 饒夏怎么這么厲害啊。 簡直什么都會。 他忍不住用崇拜到極點的眼神看著饒夏，眼睛幾乎都在閃爍小星星了。 饒夏被他這個小眼神看得也忍不住彎了彎眉眼，將一顆爆米花塞進了他嘴里，又給小丫塞了一顆。“是不是還不脆，不好吃？” “等放涼了才會更脆，更香，更好吃。” 爆米花林子朔吃過，這個不稀罕，但是，這種爆米花的帶著濃濃的糖香和濃濃的奶香，又甜又好吃。 他不知道如果這都不算好吃，那饒夏口中所謂的更好吃，會是怎么好吃？ 林子朔越發崇拜地看著饒夏，簡直崇拜壞了。 看他這個眼神，饒夏摸了摸他的狗頭，想笑。 穿到90給反派當后媽 第48章 焦糖爆米花
看郝助理這樣，饒夏也有些無奈，將那個食盒也放起來，準備裝晚上的飯菜。 自從提供了許多食材之后，饒夏這邊也隨之提升了供餐的菜單水平。 同時，郝助理這邊的餐盒也變化了。 兩個六層的紅木食盒。 郝助理還專門偷偷給饒夏暗示了一下，最底下有一層是他自己的，里面是那種分了格子的餐盤。 然后饒夏才知道，雖然前面有兩餐她提供的是炒菜，蒸菜，可他前面兩頓都沒吃上…… 這食盒十分有心計的是，每一層都可以單獨拆卸。 饒夏忍不住失笑，將空食盒收好，搖搖頭。 干脆早餐他們不吃包子的時候，也給季匪準備點好的？平日的飯菜上多盡心一些，以表示感謝吧？ 不過，這會兒累癱的饒夏抱著香香軟軟的小丫就去午睡了。 午睡起來，看著林子昂頂一張五顏六色的臉給林子朔講課的時候，忍不住撲哧笑了出來。 看到林子昂臉上一下子就垮了下來，饒夏趕緊正經起來做思考狀。 晚上饒夏真的做了魚煲，郝助理送來的菜品里還有冷凍的帶魚。 饒夏取了老豆腐改長條，先用蒜蓉辣椒油煮湯，泡著豆腐入味。 然后將帶魚解凍，洗凈，尤其是將魚腹的黑膜去了，改刀成菱形，腌制上幾分鐘，又拍生粉六成油溫炸得金黃。 再用熱油爆香蔥姜片，放入帶魚，添加了已經入味的豆腐，這才又加入蒜蓉湯汁兒，以及少許的鹽、糖調味。 大火燒開后中小火，慢煮幾分鐘，再用翠綠喜人的蒜苗點綴出鍋。 饒夏嗅著味道，不是很滿意，其實這泡豆腐的湯和煲魚的湯最好都用高湯的。 可現在這么個條件，講究那么多，有些過于奢侈。 不過，季匪喜歡比較純粹的東西，也沒有必要那么精細。 另外就只燒了兩個簡單的素菜，搭配上米飯，也差不多了。 當然，想到郝助理的那副可憐樣，饒夏沒忘了額外在最后一層的快餐盒里一一擺上給郝助理的那份。 郝助理拿走紅木盒子的時候，眼睛都差點笑成一條縫兒了。丟下大紅包就跑了。 帶魚刺大好挑，豆腐軟嫩吸足了湯汁兒，入味極了。這一口豆腐，吃起來竟是比肉還要香。 三小只圍在桌邊，吃得滿眼幸福，饒夏也忍不住彎了彎眉眼。 忍不住將剩下，暫時也管不上的事兒拋到了腦后。 反正，想太多也沒有意義。 早上，一碗陽春面臥了個雞蛋，撒上一點蔥花，看著誘人極了。 饒夏又給季匪和郝助理又準備了幾個蔥花餅。 當然，還有一個原因是，林子昂只吃一碗陽春面可吃不飽。 而郝助理再一次放下了紅包，飛快就要跑。 饒夏喊住他，郝助理一臉苦色，“饒小姐，您可千萬別為難我。” “雖然我提供了很多食材，但是您也提供了更多，更好，更完美的食物啊。” “這只是工時費，您別再推辭了。” 饒夏：…… 饒夏看他那樣，簡直都覺得自己手中的紅包是不是燙手了。 看他那樣，如果不是為了在饒夏面前禮貌一點，只恨不得分分鐘丟下就跑。 饒夏微微頓了頓才說，“我聽張琛說了些話。” 郝助理一頓，這才想起來，連忙道，“不是想要隱瞞您，只是……” 饒夏搖搖頭，“我上次去礦產那邊拉煤球的時候，看到個小孩，渾身是傷，又瘦又小，我聽煤礦老板說，那附近有不少這樣的小孩。” “不知道你們查沒查那邊。” 聽她說到這個，郝助理的神色略鄭重了兩分，“多謝饒小姐的提醒，我們會多關注這方面的問題。” 饒夏略松了一口氣，笑了笑，“也不是一定說就是那邊，只是那邊管理不嚴格，我看就我碰到的那個小孩就是抱養的。” 她覺得這樣一說，至少季匪他們也會注意兩分。 只要他們多關注那邊，說不定就能發現呢？ 饒夏又有些不太好意思的樣子，“就這個，我是不是太……” 郝助理連忙表示感激，道，“您提供了再重要不過的線索，我這邊先就這個方面的問題多調查調查，您放心。” “如果沒有別的事兒，我就先走了。” 見饒夏點頭，郝助理拎著食盒，忙不迭地跑了，生怕被塞回紅包的樣子。 饒夏看他離開，也不知道他們去礦場那邊能不能找到。她能做的也就只有這么多。 她雖然是穿越者，可真的沒有傳說之中那些穿越者的“大能”，她只能盡量用自己的力量去幫助別人。 至于結局如何，想太多，真的沒有意義。 饒夏看了看郝助理的人送上來的食材，忍不住有些無奈。 這些東西，就算是開飯店都夠了，大概是因為之前她做了炸豬排的問題，郝助理送過來的食材里有很多里脊肉。 最少都有五六斤，這也太多了。 她今天不去賣包子，哪里用得上這么多肉？ 她頓了頓，又看了看冰箱里剩下的東西，心神一動。 跑去揉面，烤面包。 今天周日，絕大多數的單位和工廠都休息，可以去電影院那邊試試水吧？ 她先做焦糖爆米花。 這個就簡單了，小粒兒的玉米，直接用玉米油油炒一下，開始爆爆米花。 然后炒制焦糖，水糖化開成微黃色就加入黃油，再加小蘇打，讓其膨脹起來，再將所有的爆米花都放進去，攪拌均勻。 黃油的濃濃奶香味一下子溢出來吸引了小丫他們的注意力。 小丫眼睛锃光锃亮的。 林子朔也忍不住在旁邊偷偷咽口水，大眼睛亮亮的，這也太香了。 這個味道簡直比他之前吃過的所有東西都要香。 當然，饒夏做的所有東西都很好吃，只吃，饒夏沒有做過這么甜絲絲，又帶著焦香的東西。 他眼巴巴地看著，這種甜香的味道，簡直比之前吃過的大白兔奶糖還要香甜。 饒夏怎么這么厲害啊。 簡直什么都會。 他忍不住用崇拜到極點的眼神看著饒夏，眼睛幾乎都在閃爍小星星了。 饒夏被他這個小眼神看得也忍不住彎了彎眉眼，將一顆爆米花塞進了他嘴里，又給小丫塞了一顆。“是不是還不脆，不好吃？” “等放涼了才會更脆，更香，更好吃。” 爆米花林子朔吃過，這個不稀罕，但是，這種爆米花的帶著濃濃的糖香和濃濃的奶香，又甜又好吃。 他不知道如果這都不算好吃，那饒夏口中所謂的更好吃，會是怎么好吃？ 林子朔越發崇拜地看著饒夏，簡直崇拜壞了。 看他這個眼神，饒夏摸了摸他的狗頭，想笑。 穿到90給反派當后媽 第48章 焦糖爆米花
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