燃燒吧2006 178.非黑即白
啤酒節的事有進展差不多是在兩家子一塊吃飯的第四天,招商辦主任那天回了話,可以坐下來談談。
“攤位是有,只是競爭很大,需要上面層層篩選,畢竟這關系到整個琴城市的容貌,不能馬虎。”這是招商辦趙主任的原話。
李揚聽出了點門道,就是讓人送禮唄!
這種事就需要中間人,即使韓東海直接上門找趙主任,恐怕人家門都不會開,成年人的世界有成年人的玩法和規矩。
李揚不擔心送禮,他擔心送了禮也沒能拿到攤位,最后雞飛蛋打。
不得不說一年一度的琴城啤酒節養肥了不少人,從公家到私家各個環節都要雁過拔毛,這也是啤酒城內物價飆升的一個主要推動力。
李建民跟韓東海一合計,兩人直接用車拉了兩箱子飛天茅臺讓中間人給送去,當然也要給人家中間人好處,這都是難免的。
那兩箱子酒就小一萬塊錢,羅彩云聽說后覺得渾身不得勁。
就跟“鲅魚熱”的時候平白無故租攤位一樣,還沒見著錢就先往外撒。
李揚說這叫舍不得孩子套不著狼,任何生意都需要前期投資,包括打點各路關系都要用到錢,畢竟這個社會大家出來混都是為了那些花花綠綠的鈔票。
啤酒節招標打著“為游客篩選放心健康美食”的旗號,其實就是待價而沽。
就好像誰家會投毒一樣,這玩意根本用不著篩選,直接明說競價排名多直接,省的折騰。
又過了一天,李揚家這幫子人終于把趙主任請了出來,為此韓東海拉上了原琴山酒廠的廠長作陪。
要知道原先這個廠長可是呼風喚雨的人物,到了招商辦趙主任面前還不是要低頭哈腰。
這種場合李揚不方便去,會讓人覺得不重視,咋還帶著孩子。
他們“大人”有時候談生意很介意有孩子在,以防把重要的東西散布出去。
起初李建民不想去,他從來沒跟那么大的領導吃過飯,覺得自己到時候會拘謹,說不出話。
韓東海說:“又不是讓你考大學,你要說多少話?老李你到時候就看我眼色行事,把那姓趙的伺候高興了就成。”
據說趙主任很能喝,混到這個份上的基本都是酒罐子級別。
別的不說,李建民在喝酒方面還是能撐一撐的,起碼七八瓶啤酒問題不大。
李揚也擔心老爸的性格,到時候都是些“大人物”,老爸萬一說錯話或者出狀況,那真是件頭疼事。
好在還有韓東海,他應付這種場合很自如,畢竟見多識廣。
這天晚上目送兩人坐出租車離開,李揚心中暗暗給他們鼓勁,丫的喝死那些鱉孫!
再回來的時候李建民已經在出租車上睡著了,渾身酒氣,韓東海還能強點。
李揚跟老媽上車把老爸抬下來的,用李揚的話說這就叫為了更多的利益勇于犧牲自我。
李建民一直睡到第二天半響才醒,愣是忘了昨晚在酒桌上的全過程,只記得自己喝了不少酒。
作為男人自然要吹噓一番,說那些大領導都不是他的對手,酒量不行。
實際上怎么回事大家能猜個八九不離十,人家天天泡在酒里的人物還能被他喝趴下不成?
沒耽誤正事,招商辦趙主任見他們誠意滿滿,就說還有幾個小攤位沒租出去。
地方不大,賣點烤串飲料啥的,或者充氣玩具,帶頭上的裝飾品之類的都行。
只是李揚覺得丫的都送你上萬的酒了,就給這么點回饋?
不是說小攤位掙不到錢,只是覺得小打小鬧沒意思。
小攤位每天租金是一千塊起,位置不同價格不同。按照成本一塊錢的烤串賣五塊算,每天需要賣兩百多串回本,剩下的就是利潤。
按照目前啤酒節的火爆程度,每天賣個上千串都很正常,只要味道別太差勁。
什么烤魷魚、烤羊肉、蜜汁牛肉啥的各種肉串招呼上,在熱烈氛圍的大環境下只要能烤熟就不愁沒生意。
再大點的攤位可以上套圈,簡單粗暴。大概二十塊錢一把,給顧客五個球往一個傾斜的桶里扔,能安穩扔進四個以上就能得到禮品。
這種攤子容易上手,不像烤串那樣多少需要點手藝,一個運動自如的老頭完全可以看起攤子。
再往上還可以承包游樂設施,那種租金更貴但收益也更高。
最大的承包項目就是直接上啤酒大棚,那種都是百萬甚至千萬資金體量的大老板玩的東西,李揚家這點底子根本不夠看。
當然也有私人小酒棚,這種租金便宜些,但承載人數也少。
很多人進大棚喝酒吃飯是為了看節目,高消費的同時得到高滿足。問題在于翻桌率很低,基本一桌都是一坐就坐一晚上。
往年承包酒棚的老板深知這一點,都會逮著這批人往狠里宰。
思來想去,最穩妥的方式就是包攤位賣燒烤,大概十到二十個平方左右大小的位置,一兩個人足夠,而且收入會很客觀。
李揚總覺得小打小鬧無趣,既然要趟這次渾水就玩得稍微大點。
他有個初步計劃,打算承包一個小酒棚,到時候把環境布置好點走精品路線,再請幾個外國妹子來點異域風情,又蹦又跳的肯定招人喜歡,男人喝上酒后都愛看這個,不愁沒有人不心甘情愿挨宰。
韓東海也覺得包攤位沒意思,要賺就賺大的。
于是他又找到趙主任,看看能不能給個小啤酒棚,兩家子一百萬左右湊湊還是有的。
趙主任那邊很快給了回應,說啤酒棚無論大小都已經全部被租出去了,合同都簽好了,只剩下幾個位置一般的攤位還沒填上。
精明的人早在倆月前就開始張羅找關系,提前占好坑。現在李揚他們只能揀別人挑剩下的,這也是沒辦法,畢竟資金剛剛到位。
打好手里的牌才是關鍵,起碼還有攤位能保底。
那一萬多塊的茅臺肯定不能白送,趙主任也明白這個道理,既然拿了人家的東西就要給人辦事,要不然是砸自己招牌,以后也難混。
燃燒吧2006
燃燒吧2006 178.非黑即白