第一百七十七章 蟲豆腐
更新時間:2021-04-02 作者:秦不讓
我真不是末世吃播 第一百七十七章 蟲豆腐
沒扣積分——也就是說這個沙雕傳送門就算系統一次性賣給咱可以隨便用了？ 嗯... 確實是沙雕，沙子雕成的傳送門嘛。 哈，這可牛逼大了，海邊成俺的后花園了！ 凌遲匆匆收拾了幾個紅線藤魚簍，返回海邊。 他自然不可能傻到就在沙灘邊上下簍子，而是在狹灣側面找了個好位置。 一長串巨大的礁石錯落在海面上，一直延伸到狹灣深處，這里或許由于狹灣出口的角度溫度，風浪相對平緩，從岸邊到最深處的一塊礁石的距離甚至還有成塊的破碎冰面。 凌遲將魚簍用繩子掛好，丟進海里。 簍子里有土腥味很重的來自河里的小魚小蝦，希望海里的小寶貝兒們會對它們感興趣。 他也沒著急回去，而是把狹灣兩側的懸崖還有中部的沙灘全都走了一遍。 別說還真有收獲，光是各種被凍在冰里的魚蝦就找到了一簍子，還有各式海帶海菜以及貝類。 “這小牡蠣...” 凌遲在一塊礁石上摳著牡蠣，牡蠣沉在水面下半米左右，十分隱蔽。 一個個小牡蠣頂多比乒乓球大上一點點，不過既然被凌遲發現了，慘遭毒手是必然的。 “海水其實是不太涼的，零下12度左右。” 凌遲猶豫了很久，并沒有試著下水，覺得沒必要這么拼命。 這風、這浪，還有這種天氣人在海水里熱量損失的速度必然很夸張很恐怖，該慫還是得慫，玩歸玩鬧歸鬧別拿小命開玩笑。 折騰完可憐的小牡蠣，凌遲就回了溫泉山。 他心情不錯，做飯的時候一直都在哼著古怪的小調兒，水友們負責給調子配字幕： 大姑娘美的那個大姑娘浪，大姑娘走進了青紗帳... 一呀伸手摸呀摸至在，姐姐的頭發邊吶啊，姐姐的頭發桂花油鮮，叱吧隆咚嗆咚嗆 日落西山黑了天，家家戶戶把門關... 自己人，別開腔 師傅別念了 你們真的夠了... 凌遲終于不唱了， “剛才我在海邊撿了不少東西，那些魚什么的都凍了好久了，不太行，但是這個裙帶菜和海帶是剛沖上來的，很新鮮，我準備做一個海帶豆腐湯，嘶....” 主播醒醒，你沒豆腐 這還是白天呢怎么就開始做夢了？ 那生蠔呢，生蠔呢，生蠔呢？ “怎么就沒豆腐了啊！你們太小瞧我了！” 凌遲拎著棱槍走進林子，找到一棵斑斑賴賴看起來很不健康的老樺樹，咔咔兩下子就把樹皮給掀了，一通鑿了三四指深，底下一排排已經處于休眠狀態的樺樹蟲頓時僵了，噼里啪啦掉了一地。 他把這些蟲子全都撿了，回到洞里拿搟面杖一從尾到口輕輕一搟， “噗” 黃黃的油汪汪的內臟頓時全吐出來了。 “呃...” 凌遲遲疑了一下——他自己都給搞的有點惡心了。 咳嗽兩聲， “那什么，這個黑色的和青色的要挑出來丟掉，是消化物和不能吃的內臟，蟲皮也丟掉，只留黃黃的部分。” 要說冬天這些大蟲子估計也是很久沒進食早就在休眠狀態了，肚子里沒什么內容，很干凈。 一大堆蟲子，搟出整整一樹瘤碗的內容——現在還不太好形容它到底是個什么玩意。 凌遲在里面調了一點點鹽和老鴉蔥，用粉薯浸泡出來的粉面抓勻，然后攤在鍋里開始油炸。 “這種豆腐成菜在個別地方大家還是能見到的，比如東北的某些山區，比如貴州和兩廣，相似的還有蟛蜞豆腐、蝲蛄豆腐等等，都和這個蟲豆腐的做法差不多。” 炸至成形的樺樹蟲豆腐外部金黃，內里嫩黃發白，香氣極濃。 用刀切成小方塊后，已然不復剛才那副憤世嫉俗的猙獰模樣，徹底變得溫文爾雅上得廳堂下得廚房來。 啊這.... 接受無能 只要甭提這玩意是蟲子內臟做的，我能吃三大碗！ 這得多香啊，太饞人了 趁著剛從油鍋里拿出來豆腐還熱著，凌遲偷偷摸摸的丟了一塊在自己和卿卿嘴里， “嘶...” “外面焦脆，里面嫩嫩的，又像是在吃肉又像是在吃某種蔬菜泥，口感大概比魚肉蝦肉泥做的豆腐要軟一點，毫不夸張的說，真有點入口即化那意思了。” 凌遲對自己的手藝越發感到滿意， “然后我們來做一個鹿肉清湯，記得之前我和你們講過的速成雞湯的做法么，一樣的。” 凌遲把鹿肉三肥七瘦用石頭砸成泥——要說鹿肉想找點肥肉真的是太不容易了，這東西像是天生不長脂肪一樣。 砸成泥的鹿肉分三次下鍋再濾出，很快就成就了一鍋顏色粉紅的漂亮高湯。 他在鍋里熱了些松鼠油，炒上一點凍干的野菜，隨后放切好的裙帶菜和海帶，沖入高湯，開鍋后再加入蟲豆腐改成慢火煨在一旁。 這湯... 有一說一，我已經饞了 明明是蟲子做的，我靠，我為啥饞成這樣 這個清湯顏色原來就這么棒的么，我覺得主播都可以復刻東京大飯店那個鹿肉清湯了 唉，每次到這個時候，我就明白，我的晚飯，又雙叒叕特么吃早了... 這不欺負人么這，明擺著欺負人，你一荒野主播憑啥每天比我們吃的還好，說，是不是背著俺們偷偷點外賣了？ 你這外賣是東風快遞送過去的么 黃袋鼠偷偷點了個贊 納智捷廣告商：電池鼓包的原因⑧，充電時動用了其它輔助散熱裝置，導致電池不穩定 參見直播間唯一指定廣告商 爺青回，終于讓我趕上一回熱乎的，參見納智捷老哥，YYDS！ 燉湯的時候凌遲也沒閑著，把費大力氣摳下來那些小牡蠣直接丟進炭火堆里，讓它們自己烤著，沒一會兒就滋滋啦啦的敞開了心扉。 卿卿小家伙看著牡蠣自行開口并釋放出誘人的香氣，吞了吞口水， “爸爸，這是什么哦？” 凌遲說， “好吃的唄，自己拿樹枝夾出來，記得沒開口的不要吃。” “喔...” 我真不是末世吃播 第一百七十七章 蟲豆腐
沒扣積分——也就是說這個沙雕傳送門就算系統一次性賣給咱可以隨便用了？ 嗯... 確實是沙雕，沙子雕成的傳送門嘛。 哈，這可牛逼大了，海邊成俺的后花園了！ 凌遲匆匆收拾了幾個紅線藤魚簍，返回海邊。 他自然不可能傻到就在沙灘邊上下簍子，而是在狹灣側面找了個好位置。 一長串巨大的礁石錯落在海面上，一直延伸到狹灣深處，這里或許由于狹灣出口的角度溫度，風浪相對平緩，從岸邊到最深處的一塊礁石的距離甚至還有成塊的破碎冰面。 凌遲將魚簍用繩子掛好，丟進海里。 簍子里有土腥味很重的來自河里的小魚小蝦，希望海里的小寶貝兒們會對它們感興趣。 他也沒著急回去，而是把狹灣兩側的懸崖還有中部的沙灘全都走了一遍。 別說還真有收獲，光是各種被凍在冰里的魚蝦就找到了一簍子，還有各式海帶海菜以及貝類。 “這小牡蠣...” 凌遲在一塊礁石上摳著牡蠣，牡蠣沉在水面下半米左右，十分隱蔽。 一個個小牡蠣頂多比乒乓球大上一點點，不過既然被凌遲發現了，慘遭毒手是必然的。 “海水其實是不太涼的，零下12度左右。” 凌遲猶豫了很久，并沒有試著下水，覺得沒必要這么拼命。 這風、這浪，還有這種天氣人在海水里熱量損失的速度必然很夸張很恐怖，該慫還是得慫，玩歸玩鬧歸鬧別拿小命開玩笑。 折騰完可憐的小牡蠣，凌遲就回了溫泉山。 他心情不錯，做飯的時候一直都在哼著古怪的小調兒，水友們負責給調子配字幕： 大姑娘美的那個大姑娘浪，大姑娘走進了青紗帳... 一呀伸手摸呀摸至在，姐姐的頭發邊吶啊，姐姐的頭發桂花油鮮，叱吧隆咚嗆咚嗆 日落西山黑了天，家家戶戶把門關... 自己人，別開腔 師傅別念了 你們真的夠了... 凌遲終于不唱了， “剛才我在海邊撿了不少東西，那些魚什么的都凍了好久了，不太行，但是這個裙帶菜和海帶是剛沖上來的，很新鮮，我準備做一個海帶豆腐湯，嘶....” 主播醒醒，你沒豆腐 這還是白天呢怎么就開始做夢了？ 那生蠔呢，生蠔呢，生蠔呢？ “怎么就沒豆腐了啊！你們太小瞧我了！” 凌遲拎著棱槍走進林子，找到一棵斑斑賴賴看起來很不健康的老樺樹，咔咔兩下子就把樹皮給掀了，一通鑿了三四指深，底下一排排已經處于休眠狀態的樺樹蟲頓時僵了，噼里啪啦掉了一地。 他把這些蟲子全都撿了，回到洞里拿搟面杖一從尾到口輕輕一搟， “噗” 黃黃的油汪汪的內臟頓時全吐出來了。 “呃...” 凌遲遲疑了一下——他自己都給搞的有點惡心了。 咳嗽兩聲， “那什么，這個黑色的和青色的要挑出來丟掉，是消化物和不能吃的內臟，蟲皮也丟掉，只留黃黃的部分。” 要說冬天這些大蟲子估計也是很久沒進食早就在休眠狀態了，肚子里沒什么內容，很干凈。 一大堆蟲子，搟出整整一樹瘤碗的內容——現在還不太好形容它到底是個什么玩意。 凌遲在里面調了一點點鹽和老鴉蔥，用粉薯浸泡出來的粉面抓勻，然后攤在鍋里開始油炸。 “這種豆腐成菜在個別地方大家還是能見到的，比如東北的某些山區，比如貴州和兩廣，相似的還有蟛蜞豆腐、蝲蛄豆腐等等，都和這個蟲豆腐的做法差不多。” 炸至成形的樺樹蟲豆腐外部金黃，內里嫩黃發白，香氣極濃。 用刀切成小方塊后，已然不復剛才那副憤世嫉俗的猙獰模樣，徹底變得溫文爾雅上得廳堂下得廚房來。 啊這.... 接受無能 只要甭提這玩意是蟲子內臟做的，我能吃三大碗！ 這得多香啊，太饞人了 趁著剛從油鍋里拿出來豆腐還熱著，凌遲偷偷摸摸的丟了一塊在自己和卿卿嘴里， “嘶...” “外面焦脆，里面嫩嫩的，又像是在吃肉又像是在吃某種蔬菜泥，口感大概比魚肉蝦肉泥做的豆腐要軟一點，毫不夸張的說，真有點入口即化那意思了。” 凌遲對自己的手藝越發感到滿意， “然后我們來做一個鹿肉清湯，記得之前我和你們講過的速成雞湯的做法么，一樣的。” 凌遲把鹿肉三肥七瘦用石頭砸成泥——要說鹿肉想找點肥肉真的是太不容易了，這東西像是天生不長脂肪一樣。 砸成泥的鹿肉分三次下鍋再濾出，很快就成就了一鍋顏色粉紅的漂亮高湯。 他在鍋里熱了些松鼠油，炒上一點凍干的野菜，隨后放切好的裙帶菜和海帶，沖入高湯，開鍋后再加入蟲豆腐改成慢火煨在一旁。 這湯... 有一說一，我已經饞了 明明是蟲子做的，我靠，我為啥饞成這樣 這個清湯顏色原來就這么棒的么，我覺得主播都可以復刻東京大飯店那個鹿肉清湯了 唉，每次到這個時候，我就明白，我的晚飯，又雙叒叕特么吃早了... 這不欺負人么這，明擺著欺負人，你一荒野主播憑啥每天比我們吃的還好，說，是不是背著俺們偷偷點外賣了？ 你這外賣是東風快遞送過去的么 黃袋鼠偷偷點了個贊 納智捷廣告商：電池鼓包的原因⑧，充電時動用了其它輔助散熱裝置，導致電池不穩定 參見直播間唯一指定廣告商 爺青回，終于讓我趕上一回熱乎的，參見納智捷老哥，YYDS！ 燉湯的時候凌遲也沒閑著，把費大力氣摳下來那些小牡蠣直接丟進炭火堆里，讓它們自己烤著，沒一會兒就滋滋啦啦的敞開了心扉。 卿卿小家伙看著牡蠣自行開口并釋放出誘人的香氣，吞了吞口水， “爸爸，這是什么哦？” 凌遲說， “好吃的唄，自己拿樹枝夾出來，記得沒開口的不要吃。” “喔...” 我真不是末世吃播 第一百七十七章 蟲豆腐
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