日式妖怪居酒屋 三四七章 玉藻前:我上次差點就把紙繪弄死了
“嗯..青椒的話..說實在的我不是很想用日本的青椒,這玩意吃起來帶著一點苦味,總覺得會破壞炒見手青的味道...”黑木隆二摸了摸自己的下巴,他本來是打算做青椒炒見手青的,但是因為日本的青椒吃起來帶著一種苦味,所以黑木隆二猶豫了一會后,還是放棄了用青椒炒的念頭。
畢竟野生菌本身的味道就很美味,在制作的時候往往只需要注意不喧賓奪主就行,而苦味這種會破壞料理味道的更是不行。
所以黑木隆二在翻了翻自己的食材柜后,還是選擇了紅椒來炒牛肝菌。
紅椒的辣味并不強,甚至已經被培育出了甜味的紅椒,只不過黑木隆二這次買的是普通的紅椒。
炒見手青只有一個需要嚴格注意的點,那就是需要徹底的炒熟,絕對不能出現炒不熟的情況,炒不熟的話見手青本身的毒性就沒辦法祛除,那樣的話吃了是會中毒的,中毒是有概率死人的,黑木隆二記得以前就看過有一些不良商販在網絡上賣見手青,宣傳的賣點竟然是致幻,這讓黑木隆二簡直想把那個家伙抓起來判個無期徒刑,這跟殺人有什么區別?
不過只要知道了見手青的制作方法和毒性原理,其實見手青也是一個非常安全的野生菌種類,黑木隆二做的就很快,不一會就把一盤有些發黑的紅椒炒見手青放在了桌子上,他還需要把干巴菌炒飯做出來。
至于油雞樅,這個東西還是需要一段時間來處理的,只能等玉藻前下次來吃了。
“玉藻前大人,這個油雞樅需要一段時間來處理,等你下次來的時候我再拿給你,如何?”黑木隆二一邊處理著干巴菌,一邊和玉藻前說著。
“好啊,我沒問題,畢竟我最不缺的就是時間。”玉藻前點了點頭,它對這些事情并沒有什么意見,就算等一年也行。
黑木隆二扭了扭脖子,現在就是做干巴菌的時間了,干巴菌炒飯這個料理也跟見手青一樣,加的調料不需要太多,只需要起到一個錦上添花的效果即可,關鍵還是讓干巴菌本身的味道占據主流。
干巴菌炒飯的配料也非常簡單,青椒、小米辣和大蒜即可,當然因為日本青椒品種的問題,黑木隆二選擇的依然是紅椒。
一份炒飯要不了太長的時間,不一會黑木隆二就把干巴菌炒飯做好了,然后連著見手青一起端到了玉藻前的面前。
“玉藻前大人請慢用。”黑木隆二把兩盤散發著熱氣和香味的野生菌料理放在了玉藻前的面前,他還得盡快回廚房開始處理雞樅。
玉藻前倒也沒有在意黑木隆二的急切,它只是一臉期待的拿起了筷子,然后先夾了一片見手青放進了嘴里嚼了嚼,那野生菌特有的香味就冒了出來,簡直比吃肉還要舒服。
“怪不得象王那個家伙會說吃這些比吃肉好。”玉藻前滿意的點了點頭,被切片的見手青在高溫的作用下,散發出了一股令人難以忘懷的美味,隨著牙齒和舌頭的觸碰,見手青柔軟的口感以及那里面香嫩的味道,就瞬間充斥了整個味蕾。
而且是越吃越香,玉藻前甚至給自己倒了一杯酒出來,它發現一邊吃一邊喝酒似乎也挺不錯的。
看著吃的很滿意的玉藻前,黑木隆二就低下頭開始專心處理自己的雞樅了,這么多的雞樅,在黑木隆二看來可以做出很多的油雞樅,到時候估計還可以跟玉藻前要一些當自己以后的下飯菜,就是不知道螢草她們喜不喜歡。
黑木隆二摸了摸下巴,最近香菜都特別喜歡吃牛肉醬,甚至已經到了無牛肉醬不歡的程度,所以每次早上給三個小丫頭準備便當的時候,黑木隆二都會給香菜準備一大勺的牛肉醬,而螢草對牛肉醬似乎就沒那么熱衷,而綾音則是好吃的都行,實足的吃貨。
就在黑木隆二忙碌的制作油雞樅時,黑木隆二就看見一團紙落在了他的面前。
黑木隆二抬起頭看了一眼,然后就看見紙繪先生不知道什么時候已經飄了進來,正安穩的站在他面前,似乎是發現黑木隆二很用心的在做事情,所以他就自己過來了。
“紙繪先生,抱歉,剛剛太忙碌了。”黑木隆二笑著拿起了紙團,打開看了一眼。
很有紙繪先生的風格,不過今天紙繪先生的要求就有一些奇怪的,黑木隆二還是第一次看見紙繪先生點出這個料理。
“紙繪先生你確定你要我做一份黃燜雞,然后還要往里面倒入竹牌墨水?”黑木隆二的表情有一些怪異,黃燜雞倒沒有什么,黑木隆二很拿手,但是往黃燜雞里倒墨水...
該說不愧是紙繪先生么,吃什么都不忘墨水。
紙繪先生點了點頭,黑木隆二看對方的確是這樣要求的,倒也沒有繼續說什么,而是讓紙繪先生稍等后,就從冰箱里拿出了一只雞。
黑木隆二很清楚自己這些妖怪客人的一些小癖好,所以黑木隆二對于他們的癖好都是非常包容的,哪怕是有一點昆蟲恐懼的他,在面對雪村千鶴給他的昆蟲料理時,也會非常認真的制作出來。
所以黑木隆二也沒有像一些美食動漫里的廚師那樣,對于客人擅自要求自己改菜譜而發怒。
紙繪先生看黑木隆二同意后,就飄到了一個位置上癱坐著,不過他那用黑色筆畫出來的眼珠子,卻不時的瞥向玉藻前的放方向,紙繪先生可以聞見玉藻前的那把扇子上,散發出了一股強烈的香味,那股香味是如此的濃郁,讓紙繪先生都有一種饑腸轆轆的感覺。
“干嘛,我先跟你說好,這可是唐寅給我畫的畫,題的詩,你要是敢過來,我就分分鐘讓你回靈界。”玉藻前沒好氣的瞪了一眼紙繪,同時也把紙扇收了起來。
在紙繪先生面前拿出名家的字畫可是非常危險的事情,這個家伙上次就趁它沒注意,吃了白居易送給它的一首詩,那天紙繪先生差點就被除名了。
日式妖怪居酒屋 三四七章 玉藻前:我上次差點就把紙繪弄死了