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七十九章 春季的特色

更新時間:2021-04-02  作者:奶飛天
日式妖怪居酒屋 七十九章 春季的特色
“那么米糊就算是弄好了,雖然比較濃稠,不過這也挺好的,太淡的話就跟喝湯一樣了。”黑木隆二扭了扭脖子,現在油茶的基本米糊已經弄好了,接下來就是需要炸一下馓子。

馓子這種東西,黑木隆二剛開始還以為是不是什么類似面條上的肉啊這些東西,但是后來看了菜譜以后才發現,這東西就像是一個小型的油條一樣,只不過它的大小就如同把面條油炸了一下,但是如果想要用面條來油炸那就需要購買專門用來炸馓子的面條才行,而黑木隆二這里并沒有買到這個東西,所以黑木隆二還是決定直接自己手揉出來再炸比較好。

“爸爸今天吃什么早點呀?”螢草從二樓噔噔瞪的跑了下來,她今天穿了一身淡綠色的連衣裙,看起來很好看。

“今天吃油茶,你們先坐一下。”黑木隆二一邊揉著面團,一邊頭也不抬的回了一句,他現在需要盡快把螢草和綾音香菜的早點做好。

實際上等馓子做好以后,其他的配料就只需要放上去就行了,所以黑木隆二也很快的處理好了今天的這一份油茶早點,接著黑木隆二就把三碗油茶端到了正坐在旁邊等吃早點的三個小丫頭面前。

“來,這就是今天的早點,油茶了,但是我不太清楚你們喜歡不喜歡,如果不喜歡一定要和我說,我給你們換個早點。”黑木隆二微笑的提醒了一下,螢草應該是沒有什么問題的,只不過綾音和香菜能不能接受這個味道比較重的就是一個問題了。

綾音看著眼前的這碗油茶,有點好奇,她還是第一次見到這么獨特的早點,不過傳來的香味還是讓綾音不由得咽了一下口水,接著她就看了黑木隆二一眼,黑木隆二已經拿起勺子開始吃油茶了,而綾音也有模有樣的學著黑木隆二一起拿起了勺子。

油茶的主料是米糊和酥脆的馓子,再加上黑木隆二放進去的其他配料,所以這一碗油茶吃起來就是很香,但是又有一點麻辣的感覺,可是味道并不是很重,讓綾音不由得又吃了一大口。

黑木隆二看著已經開始吃飯的三個小丫頭,笑了笑,看樣子這份油茶還是挺符合這三個小丫頭的胃口,只不過黑木隆二還是覺得有點遺憾,他之前查菜譜的時候就看到過,據說現在油茶已經有了很多的改良,而其中比較受歡迎的是加了雞雜的油茶,這與吃起來據說味道也非常的不錯。

只不過黑木隆二這里并沒有準備雞雜,所以這份雞雜油茶也只能改天再試一下。

“爸爸,螢草還想再來一碗!”螢草擦了擦自己的嘴巴,喜笑顏開的看著黑木隆二。

“好的。”黑木隆二點了點頭,油茶他這次出于試驗的目的,所以做得還是比較多的,哪怕給三個小丫頭再來一份都沒有問題。

等螢草她們吃完以后,黑木隆二順手洗了碗,接著交代了一聲好好看家后,就出門了,他得去買點食材補充一下,而且春季也有一些相應的時蔬,買一些嘗嘗也是挺不錯的。

等黑木隆二走出居酒屋一小會,就感覺自己的手機震動了一下,接著黑木隆二就拿出了手機看了一眼,是昨天加的神田太太。

神田優子:黑木先生,十分感謝您,下個月的償還金額我會暗示打到您的賬戶上,萬分感謝。

黑木隆二撓了撓頭,然后就隨便回了一句,讓神田太太不用這么著急諸如此類的話,接著順便囑咐讓大雄聽醫囑,然后就把手機放了回去。

“不過垢嘗那個家伙是去哪里了?”黑木隆二掏手機的時候,不小心掏出了一個小塑料袋,里面裝著的就是垢嘗之前給他的那個標記物,還是老樣子,沒有什么變化,只不過黑木隆二也搞不懂垢嘗這個家伙到底是去哪里了。

明明說好來到東京吃飽以后就過來找他,但是到了現在也沒有來,這讓黑木隆二有點懷疑這個家伙是不是在東京吃的太爽,把自己的事情忘記掉了。

不過黑木隆二倒也沒有在意,畢竟垢嘗就算來找他,也不可能住在他家,他家的衛生間還是非常干凈的,可沒有這么多的污垢給垢嘗吃。

“黑木小子,你是去買食材么?”就在黑木隆二想事情的時候,黑木隆二就聽見了小林大叔的聲音。

“小林大叔早上好,我是去買一些食材,畢竟居酒屋里也需要補充一下食材了。”黑木隆二笑了笑,今天的小林大叔還是老樣子,沒什么變化,看他的穿著估計才關上深夜食堂一會。

“你要去買食材的話,我建議你去那邊的菜市場一下,我昨天去買食材的時候聽說那里有賣新鮮竹筍的,而且還有非常鮮美的鯛魚。”小林大叔笑著給出了一個建議,而黑木隆二聽到后也非常的意動,接著黑木隆二就連忙和小林大叔道謝了一聲,然后就匆匆往小林大叔說的菜市場趕過去。

提起春天,黑木隆二第一個想到的就是櫻花,畢竟櫻花在這個時節開放還是非常漂亮的,但是如果說食材的話,新鮮的春季竹筍就不得不提了。

竹筍這種食材在華夏自然也是非常受歡迎的,各式各樣的筍子做法都非常的多,只不過竹筍也是一個需要趁新鮮吃的東西,一般挖出來后,如果擺的時間越長,就會慢慢的出現一些苦味,所以一般當天挖出來的竹筍在當天都是最佳的食用時間,越靠后越不行。

而鯛魚自然就更不用多說,三四月份的鯛魚油脂豐富,再加上漂亮的粉紅色澤,這個季節的鯛魚就被稱為櫻鯛,也是春天絕對不可錯過的美味之一。

“這么一說的話...熒烏賊好像也是這個時節,看來今天要買上不少的食材了。”黑木隆二直接叫了一輛出租車,那個菜市場的位置還是有點遠的。

而至于具體用這些食材做什么,黑木隆二也已經想好了。

日式妖怪居酒屋 七十九章 春季的特色

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