返回1998 第206章 計劃沒有變化大
徐同道當然不知道張發生、蔣美麗等人背著他,玩的小手段。
可能就算他知道了,他也無所謂吧!
畢竟,羅宗平等人會偷師他的全羊宴,早就在他的意料之中。
唯一出乎他意料的,大概就是張發生想換掉他的想法,會來得這么早,在徐同道原本的預測中,張發生就算想換掉他,應該也是年后的事了。
廚師長辦公室。
羅宗山跟在羅宗平身后,走進辦公室,羅宗平回頭對他說了句:“宗山,把門關上,過來坐!”
“哦,好。”
羅宗山怔了怔,但還是順手把門關了。
等他來到羅宗平的辦公桌對面坐下的時候,坐在辦公桌里面的羅宗平扔了一支煙過來。
羅宗山順手接過,低頭把煙點著。
還沒抬頭,就聽見對面的羅宗平說:“宗山,機會來了,張總和他老婆都想把徐同道那小子給開掉了,你今天的任務,就是晚上不忙的時候,給張總和他老婆做一桌全羊宴,只要你的全羊宴做得不比那小子差多少,我肯保證那小子很快就會被張總他們夫妻倆給開掉,嘿嘿。”
羅宗山皺眉叭了兩口煙,不解地看著羅宗平,“你怎么這么興奮?小徐被開了,對你有什么好處嗎?他又不可能搶你廚師長的位子。”
羅宗平好笑地白他一眼,“你懂什么呀?是!那小子年齡太小,不可能搶我的位子,但只要咱們能把他擠走,回頭咱們能讓張總給咱們加工資啊!”
羅宗山表示懷疑,“不可能吧?擠走小徐,張總憑什么給我們加工資?”
羅宗平:“所以說你傻呢!你仔細想想!小徐一旦被開了,做全羊宴的事,能落在誰頭上?只要你能做,并且還能做得不錯,那張總和他老婆自然會把全羊宴交給你來做,不可能再去想著去別的地方高薪再請一個做全羊宴的師傅過來,你說是不是這個理?
嘿!只要全羊宴交給我們來做,那我們自然就能順理成章地讓張總給我們加工資了!這點小賬你都不會算嗎?真是的!”
羅宗山皺著眉頭,想了片刻,微微頷首,臉上終于露出笑容,“不錯!老大,還是你腦子好用!是這個理!對了,你就這么有把握我做的全羊宴能跟小徐做的比?他畢竟是專業的,我最近也就是看看他怎么做的,我還一次都沒上過手呢!”
聽他這么問,羅宗平笑了。
笑呵呵地點了支煙,伸手點了點羅宗山,“你呀!腦子怎么這么梗呢?小徐的全羊宴每天都有備料,基本上每道菜都有一些加工燒好的在冰箱里備著,有客人點,就拿一份出來,簡單加工一下,淋點明油、或者勾點芡汁什么的,就能出鍋了。
我剛才怎么跟你說的?今天晚上!
等今天晚上小徐不在,你又不忙的時候,給張總和他老婆做一桌全羊宴,到時候,小徐人不在廚房,他備在冰箱里的那些菜,你還不是想怎么用就怎么用嗎?到時候,我跟江勁松、韋小昆提前打個招呼,讓他們明天別告訴小徐就行了。
嘿嘿,到時候,你用小徐提前備好的菜,隨便加工一下,就端給張總他們去品嘗,味道還能差到哪兒去?張總和他老婆肯定會滿意的!你就把心放在肚子里吧!”
“這……這樣不好吧?”羅宗山聽得眉頭緊鎖,語氣遲疑。
羅宗平撇撇嘴,起身走到羅宗山身旁,左手抬起,按在羅宗山肩頭,羅宗平壓低聲音說:“有什么不好的?你做人什么時候能別這么死板嗎?腦子活一點,很多事情都會變得很容易!就按說的去干,保證能讓張總他們滿意,咱們又有機會漲工資,難道你不想漲工資嗎?嗯?”
羅宗山:“……”
默然良久,羅宗山點了點頭,“好吧!就依你。”
羅宗平展顏一笑,“噯!這就對了嘛!這種好事,你剛才還猶豫,這有什么好猶豫的呢?對不對?哈哈……”
午后一點多。
徐同道做完今天中午的最后一道菜,隨手把鍋刷干凈,豎在灶臺上瀝水,又用抹布擦了擦手上的水漬。
他松垮垮地走到江勁松的案板旁邊,揚了揚下巴,問:“有哪些菜賣完了?有賣完的嗎?”
江勁松正在收拾案板,他也準備下班了。
聞言,他想了想說:“羊排、羊蹄和羊肉蒸餃都賣完了,其它菜都還有一點。”
徐同道哦了一聲,點點頭,“行!那你記得等下列個單子,把明天需要買的原料都寫上去,回頭交給廚師長!”
江勁松:“噯,好!我知道,你就放心吧!”
經過最近兩個月的配合,江勁松和徐同道的關系已經處得很融洽。
早就不像剛認識那幾天那樣,總是看徐同道不順眼。
“嗯,那我先走了,你把單子開了,也早點下班休息吧!”
“噯,好!那你慢走!”
徐同道走后不久,江勁松就拿著剛剛列好的原料單子,來到羅宗平的廚師長辦公室。
“喲,是勁松啊?來!快來坐,今天忙了一中午,累了吧?來!抽支煙解解乏!想喝水的話,自己倒啊!別客氣!”
看見江勁松進門,羅宗平意外之余,表現得非常熱情,比平時對江勁松的態度,熱情多了。
這不,江勁松就覺得很詫異,有點受寵若驚。
“老大,這是我們這條線,明天需要的食材,您看一下!”
江勁松上前,把手里的單子遞給羅宗平。
羅宗平笑著哦了一聲,接過單子,隨意掃了幾眼,就隨手放在桌上,含笑的目光看向對面的江勁松,“勁松啊!你們做的全羊宴那些菜,冰箱里應該都還有備貨吧?嗯?”
江勁松不疑有它,下意識點點頭,“對!基本上每道菜都還有點存貨,就兩三樣菜賣完了,不過,剩下的存貨也不多了,所以,老大!我單子上列的那些菜,明天可千萬要給我們買來,要不然明天的全羊宴,恐怕就做不全了。”
“什么?有兩三樣菜都賣完了?一份都不剩了嗎?”
羅宗平微微一驚,連忙追問。
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