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第155章:做個聰明的姜禾

更新時間:2020-12-19  作者:花還沒開
我家老婆來自一千年前 第155章:做個聰明的姜禾
許青不知道姜禾睡的怎么樣,反正他這一晚睡得很舒服,一覺睡到大天亮。

說什么彈簧床不舒服……那只是一個人睡不舒服,被姜禾睡了很久的床躺上去后相當于一個半人在睡。

許.癡漢.青非常滿意,醒來時已經將近九點,少見的起晚了一個小時,姜禾沒有打擾他,這好像是一直以來的默契,早上醒了誰也不會喊誰。

大概是姜禾初來時他每天都睡到九點十點那時候養成的習慣,后來才越起越早,但依然沒有互相喊過對方起床。

姜禾已經練完功,盯著電腦桌面……不知道盯了多久,許青出門看到的就是桌面,應該在幾秒前才切換的。

大早上也不知道研究什么奇怪的東西。

這個行為讓許青更加清楚的意識到姜禾的成長,如果按現代成長模式來算,大概已經是個十幾歲的青春期女孩了,有自己的小秘密了。

“粥在鍋里。”姜禾提醒,頓了一會兒才操作電腦。

“你吃了沒?”

“還沒,等你一起。”

“你可以自己先吃,或者喊我起床都行。”

“我不急。”

許青不置可否,九點不算晚,平時吃早飯也都是八點多鐘。

打著哈欠去衛生間放個水,然后出來洗漱,全都搞定后和姜禾一起盛好粥,就著咸菜解決早飯。

咸菜這個東西一開始他們在超市買袋裝的,里面偶爾有些硬硬的根和皮很影響口感,像嚼不爛的干柴,配粥雖然好,但總有些不舒服,后來許青買了一根大白蘿卜,試著自己腌一下,意外的還不錯。

于是姜禾也學會了,還研究改良了一通,白蘿卜切成小條撒上鹽把水殺出來,擠干再一層辣醬姜蒜一層蘿卜混合好,做好以后清脆可口,一口粥一口咸菜。

“自己做的比買的好吃多了。”許青挑著盤底舊的吃,夠味。

舊的吃完,新的也會變成舊的,然后再被姜禾添新的,子子孫孫無窮盡也。

“在我們那里都是買的比自己做的好。”

“還有這么奇怪的事?”

“明明這里才奇怪吧。”姜禾感覺很迷,“像那種花錢買還沒自己做好吃的東西,怎么會有人買,早被手藝好的取代了,活不下去的。”

許青端著碗愣了愣,一時無言,尋思片刻道:“……你說的還真有道理。”

“那為什么沒有人取代他們?”

“這個問題就深刻了,很多方面的,你問我,我也回答不出來。”

簡簡單單一個咸菜,就算會做,一個人獨居的時候許青也去超市買袋裝的,寧愿忍受里面的瑕疵,都懶得自己買根蘿卜來做。

“你是不是想你做的比他們好吃,所以可以拿出去賣,把他們取而代之?”許青看她的樣子問。

“有想了那么一下,但是肯定不行。”姜禾承認道,“如果可行的話,我們應該能買到很好吃的。”

“嗯,沒錯。”

許青對她能得出這個結論感到高興。

盡管受限于認知,還有些東西不明白,但她已經掌握了更高層的思考,有完整且清晰的思考邏輯。

而不是愚蠢的認為自己的咸菜更好吃,便更好賣。

“這不是在街頭擺攤,如果面對一條街的顧客,如果你能比旁邊做的好,那自然能取代他,把他取而代之,做得不好的活不下去,這個道理沒錯。”

“那是哪里錯了?”

“這個東西不是必須的,只是有人偶爾想吃了,才隨便買一點用來泡面或者配早飯,你要保證生活就必須大量賣,鋪開市場,只靠一條街活不下去。”

許青嘎吱咬一口蘿卜,沒有再說話,等她自己思考。

靜了一會兒,姜禾皺眉道:“可以放在各個超市賣,不用自己推著車出去,這就是他們的底氣嗎?”

“嗯……底氣用的不對,商品最后還是被市場選擇的。”

許青在這時已經吃飽,抹抹嘴放下碗,解釋道:“簡單說,如果要鋪開的話,還要保證供貨,產量,保存,中間的運輸銷售……這些七七八八的,成本加起來就很高了,對于一個咸菜來說,它不值那么高價,只能壓縮成本,做流水線,于是質量就下去了,這是沒有選擇的事,同樣的價格,只能拼各自誰的利潤更低,在一個成本范圍里誰的更好吃,這樣來競爭。”

姜禾頭一次接觸到這種概念,一時間覺得明白了什么,又好像什么也沒學會。

“除此之外,還有客戶的需求,要去超市買咸菜的人,有圖簡單省事的,還有偶爾想嘗一嘗的,有暫時困窘只能吃饅頭咸菜的……像你我這樣穩定自己做飯的,不是他們目標客戶,我們認為的不好吃,在其他人看來根本不是問題,或者可以忍受。”

許青見她也已經吃飽,站起來收拾碗筷,一邊繼續道:“簡單說就是不要把自己的需求當成別人的需求。

那種好吃又不貴的咸菜,如果不想自己做,只能去那些小店里找,賣涼拌的之類有些會有,當作副品來賣,論斤稱的,做的很精細,和我們自己做的差不多,他們的目標客戶才是你我。”

“原來這么復雜嗎?”姜禾回過神來。

她本以為做的好吃,就比那些不好吃的要強,要更容易賺錢。

“還有更復雜的,經濟、包裝、運作……還要涉及到公司,資本,一包五毛錢的咸菜,它能從千里之外送到這里被你買到,這本身就不簡單。”

姜禾倚在廚房門口,看許青在洗碗池那邊洗碗,沉默一會兒后,才幽幽地嘆了口氣:“做什么都不容易……”

“其實也容易,開網店,一對一賣,就可以省略大部分麻煩,只是還有另外的麻煩,比如怎么和別人競爭,怎樣曝光自己店鋪,怎么吸引客人……怎么說呢,你剛來的時候我就對你說過,這是一個靠腦子賺錢的世界。”

許青很有耐心,這樣一個古代半文盲,可以依靠他,只安心做飯打掃衛生平時不動腦,但不能不會動腦。

自己選擇平凡的生活,與不得不平凡,這是兩種體驗,也是幸福與不幸的區別。

“所以我讓你多讀書,多思考,不用那么急著賺錢……當然,這只是我的建議,你賺錢我也不反對,只是我很希望你能過得更好。”

“過得更好是多好?”姜禾眼神復雜。

當初二娘也說過類似的話,說要活得更好,過得更好。

只是因為喜歡就這樣嗎?世界上所有東西都是等價交換的,許青一直這樣好,反而讓她有點不安。

“那要看你。”

許青笑笑,什么叫過得更好?不就是貓吃魚狗吃肉奧特曼打小怪獸。

“有個詞叫坐井觀天,爬到井口才知道外面有多大,不管是喜歡外面的風景,脫離自己的舒適區,還是看過外面的繁華以后再鉆回井里,都是每個人自己選擇的更好的生活。”

他希望姜禾活得明白,如果以后要自由,可以放她走。

喜歡一個人,自私和無私,一直都是并存,并且相互矛盾的。

“我也怕,把你騙到手,以后你再想爬出去,那就完了,現在說清楚,起碼我把你騙上床不會太愧疚。”

許青話頭一轉,渣得理直氣壯。

我家老婆來自一千年前 第155章:做個聰明的姜禾

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