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第208章 一頓飯

更新時間:2020-11-15  作者:姬朔
大佬橫行娛樂圈 第208章 一頓飯
江棠鼻翼微動,嗅了嗅空氣浮動的香味。

嗯,是美食的味道。

她重新回到八仙桌前落座。

“所以,你說要送我的禮物,就是一頓飯?”

西澤爾果斷點頭。

這個送禮物的路數,他也特地琢磨過。

基本法講究送禮要投其所好。

江棠的愛好是什么?

演戲?

大概還是美食。

西澤爾很多次看到江棠吃東西的樣子,都是享受且沉浸的。

這說明,江棠是真心熱愛美食。

所以沒什么比送江棠一頓飯來得更棒!

西澤爾解釋道:“剛剛那位老人,以前是國宴大廚,我特地請的他,為你做一頓飯。”

西澤爾說得輕描淡寫,事實卻遠非這么簡單。

剛才出現的老人,姓董,是登上過國家名廚錄的國寶級大廚。

也曾親自操刀國宴,接待過多位外賓和他國總統,是真正的傳說級大廚。

華國與他同水平的大廚,不過二十位,且大多年邁,早已經拿不動菜刀、顛不動鐵鍋,更是味覺、嗅覺、體力退化,不復巔峰時期水準。

這位董大廚,今年也有七十多,也許是鍛煉得好,就算這個年齡,做菜的水平也完全沒有退化,還一直為各路老饕引以為神。

可惜董大廚脾氣古怪,老來無伴,獨自住在京郊的小院兒里,偶爾興起會接待一桌客人,卻全看眼緣和心情,可謂是任性到不行。

他的菜在老饕們那里千金難求,想吃都吃不到。

西澤爾也是花費大功夫,拜托一位和董大廚有交情的大使先生說情,才讓貫來不在寒冬里下廚的董大廚,特地在大年三十做這樣一頓飯。

看起來不過是一頓飯,但是背后消耗的心血,遠比區區古董寶石來得珍貴。

江棠對這些還不知道,她只是聽到“國宴”二字,便生出好奇與期待,想能盡快吃到董大廚的手藝。

他們沒等多久,董大廚端著老瓦壇來了。

江棠起身想要幫忙接過,卻被董大廚避開。

“不用!我還沒老到連個老瓦壇都搬不動!”

江棠看出董大廚在這方面特別強的自尊心,收手后便沒再幫忙。

菜陸陸續續上來了。

董大廚根本沒給兩人點菜的機會,反正是給什么吃什么,就差把“愛吃不吃”寫在臉上。

江棠本來就不挑剔,何況桌上幾道菜隱隱飄來的香味,已經俘獲她的大腦,哪里還有心思在意什么點菜不點菜。

董大廚插著腰,先給兩人打預防針:“我這里的規矩,不能浪費食物!你們倆最好把一桌子菜都給我吃完!”

江棠當然沒問題,她只怕不夠,不擔心吃不完。

江棠開口保證說“沒問題”,董大廚卻不大信。

他下意識看向西澤爾,眼里有不掩飾的嫌棄。

董大廚認不出舉世聞名的西澤爾,只能用肉眼看到西澤爾的“小”身板,瘦弱得緊。

就這能把一桌子菜吃完?

董大廚對此表示懷疑。

反正規矩擺在這兒,兩人吃不完就留下來干苦工!

盤算著免費苦力的董大廚,哼哼著轉身離去。

廚房里還有菜,他得去盯著。

董大廚一走,西澤爾就迫不及待地幫著掀開老瓦壇蓋子。

老瓦壇密封得嚴實,蓋起來的時候味道半點不泄,可是稍稍撥開老瓦壇蓋子下的荷葉,僅僅是一道縫隙——濃郁酒香瞬間撲鼻而來,像是撲面一陣海風,驀地讓人精神振奮。

原來是大名鼎鼎的佛跳墻。

這道在影視作品和文學小說里,被反復描寫過的名菜,隔著一層是很難體會到它的美好。

只有真正坐在它面前,感受到最頂級大廚手下佛跳墻的香味刺激,才知道這是怎樣的人間美味、天上佳肴。

用幾十種食材融入盛酒的老瓦壇,細火慢煨,花費漫長時間,將食材里的味道一點點煨出來,美妙融合在一起,又能保持各自特色。

葷而不膩,軟而不爛,香氣濃郁,回味無窮。

西澤爾深深吸了口氣。

原本對吃食不算執著的他,也能感覺到嘴里的口水在瘋狂分泌。

一道佛跳墻,像是帶出他的所有食欲,讓他不由得神情振奮,趕快用小碗給自己和江棠舀了兩碗湯。

湯汁呈褐色,不帶半點食材,也仿佛已經熬進幾十種食材的味道。

江棠眼睛發亮,輕輕品嘗一口。

不用言語,閉起眼睛感受味蕾的暴擊,才是最主要的。

除了佛跳墻,還有獅子頭、松鼠桂魚。

獅子頭以肥瘦豬肉細切粗斬,活蛋白攪勻,做成嬰兒拳頭大小的肉丸,上鍋蒸鍋后,沒有肥肉油膩,反而色澤雪白,入口軟嫩滑膩。

松鼠桂魚則是將鱖魚理凈剔骨,以斜刀切花型,調味抹料后,入油鍋炸數分鐘,出鍋后淋上醬汁,色澤紅亮,味道酸甜,外酥內嫩,極為美味。

江棠動筷嘗了兩口之后,就再顧不上說話。

轉眼桌上菜肴,就被她消滅大半。

就連老瓦壇里的佛跳墻,都她她慢條斯理地吃去半罐子。

西澤爾已經不是第一次看到江棠這樣吃,但他每次看,都覺得心情大好,連食欲也敞開不少。

大菜大葷之后,就該吃點清淡的。

董大廚送來素菜,文思豆腐,開水白菜。

看上去簡簡單單的食材,經過精心烹制后,又在葷肉后,給了味蕾全新的碰撞,宛如清新的風從舌尖刮過,帶走所有油膩,只留下齒頰生香。

之后還陸陸續續上了其他菜,有葷有素,都是一樣的美味。

西澤爾吃到一半就吃不下了。

他本來就食欲不旺盛,時常會錯過吃飯,最后以營養劑來維持身體健康。

今天已經是他最近幾個月吃得最多的一頓,可仍然比江棠差得遠。

江棠的胃袋像是看不見底的黑洞,無論都多少食物都能吃進去。

八成的菜被她吃完,也不見她勉強,到現在還是游刃有余。

當董大廚端著最后一道菜進來的時候,看到八仙桌前的畫面,不由得一愣。

西澤爾已經放筷停戰,倒是江棠還在慢條斯理地吃。

董大廚睨著西澤爾,嘖嘖搖頭。

“小伙子,你這不行啊。”

大佬橫行娛樂圈 第208章 一頓飯

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