擺攤從麻辣燙開始 266,慘淡的外賣
“恭喜你呀,看你春風得意的樣子,好事將近咯。”
“嘻嘻,謝謝玲姐吉言,真有那天可得好好請你吃頓飯。”
“好的,就等你這句話。”
鐘玲玲親熱的跟余梓彤招呼道,她對她還算了解,知道是那種見到喜歡的男生會主動出擊的性格。絕大多數女生都是講究矜持,就算喜歡到骨子里,嘴上也要否認。
換作自己是男生,怕是也招架不住余梓彤這樣一個美女主播的火熱攻勢。
她是萬萬沒想到,余梓彤竟然會跟小林老板好上。某種程度上,他倆確實是得請她吃飯。要不是她決定成本價給小林麻辣燙做全渠道推廣,他倆壓根沒有認識的機會。就小林老板那種保守的經營策略,花錢找人做推廣的可能性很小。
小林老板確實是個有意思的人,有著與他出身和職業毫不匹配的豐神俊朗,性格溫和,對余梓彤的胃口。就是商業水平差了點,鐘玲玲喜歡那種有創業熱情的男人,可以白手起家,失敗了也無所謂,反正她爸媽留的錢夠她用了。
等哪天小林老板多開幾家分店了,才有資格讓她刮目相看。
“年糕2,貢丸1,鴨血1,娃娃菜1……”
童斌的外賣行動的確如鐘玲玲所預言的那樣,在首日“高開”之后次日便陷入低谷。第二三天都是零,任憑他早中晚各發一條朋友圈,依然無人響應。
從第四天開始,他終于接到了一個自然用戶發來的外賣訂單,這讓他感激涕零。立刻放下手機早早趕到林小建攤前等候,一打包好就馬不停蹄的給送了過去,爭取讓顧客滿意。
慘淡的業績讓童斌沒好意思跟發小提自己已經在跑外賣了,之前二人憧憬過一天就算再差,賺個幾十塊零花錢問題應該不大。這樣的工作強度適中,又體驗了生活,還積累了創業經驗,一舉三得。而殘酷的事實是根本沒有工作強度可言,體驗的也是失敗的經驗,勉強稱得上是好處的地方就是沒花錢。
“我照你那個朋友的說法做了啊,可還是沒生意,有什么辦法?你幫我問問唄。”
送完一單后,童斌回到林小建攤里,對著他抱怨道。
“你不是有她微信嗎?直接問唄。”
林小建悶著頭燙菜道。
“我和她不熟呀,你熟,你幫我問唄,外賣起來了,對你也有好處呀。”
童斌不好意思的說,三番兩次麻煩陌生異性,拉不下這個臉。
他要是臉皮夠厚,也不至于跟那位女性朋友單獨約會十幾次,還沒牽上手。
“行吧。”
等閑下來,林小建拿起手機,斟酌著給鐘玲玲發了條消息:
“玲姐,你覺得你那個學弟的外賣項目該怎么推廣好?”
他和鐘玲玲經常討論一些商業技巧,這么問,倒不顯得唐突。換作童斌自己去問,有種請教的感覺。人家是商業機構,幫你出主意是得收費的。
小林麻辣燙畢竟和風味風州合作過一次,對于合作對象的意見,媒體比較重視,尤其是剛做過方案的商家,經常收集活動反饋,統計活動影響。
“貼了傳單還沒什么效果嗎?”
“我想是你們這個集市太小了,用戶的外賣需求也不大,沒法一宣傳就立刻成熟,用戶習慣也是需要培養的。”
“畢竟美團那么大的公司都覺得做不了,我有什么辦法呀。”
鐘玲玲和別的女生不一樣,你和她聊風花雪月,人家沒興趣,老半天都不會回復一句。但要是聊工作上的事情,那回復賊快。
“慘啊,除了第一天,到今天為止3天了,才做了1單。”
“是就在你這做了1單,還是整個夜市就1單?”
“聽說是整個夜市就1單。”
“那是真有點慘……他這個是私人微信,看不到瀏覽量之類的數據,不太好推算,工作號上的好友有幾個了?”
“我問問。”
“10個,少了點吧?”
“那肯定的啊,才10個用戶,有1個下單已經很不錯了。畢竟這兒是工業區和鄉下,沒幾個高頻用戶,才運營這么幾天,人家對他也不放心啊。”
“那你的意思是,要從拉新和企業形象上入手?”
林小建舉一反三的說,他喜歡跟鐘玲玲交流,而不是單方面請教。
“應該是吧,說實話,我還真不知道怎么運營這種微型外賣平臺。”
“嚴格來說他這個也不算是平臺吧,就是一個流量入口,我感覺倒是跟微商挺像的。建議多借鑒微商的運營思路。”
“比如拉新,人家微商怎么拉新?低成本的拉新方法就是去各個群做廣告,他不是本地人嗎,先從親戚朋友鄰居的群開始。”
“本質上他這個就是做微商,想做微商,第一件事就是得拉的下臉。”
聊著聊著,鐘玲玲漸漸有了自己的思路。
很多人對微商的觀念還停留在“傳銷”“無止境的刷屏”等負面印象上,其實這兩年微商進化的速度很快。那種“傳統微商”和正兒八經的微商已經分道揚鑣,雙方漸行漸遠。前者逐漸成了割韭菜的鐮刀,后者成了有一定基礎的商家拓寬營銷渠道的利器。
如今最常見的微商,大多以社區團購的形式出現。比如她家小區門口的蛋糕店,通過加群送小蛋糕的方式拉新。烘焙保質期較短容易變質的蛋糕時先在群里預售,提前預訂可享8折優惠。。
現在群里人多了,時不時組織一些團購,比如牛肉干,水果,嬰兒奶粉等食品,價格都比市面上的低。
很多人覺得這不算微商,可微商廣義上不就是在微信上賣東西的商家嗎?
據說一些互聯網巨頭也盯上了這條終端渠道,在一線城市通過燒補貼的方式打開市場,培養用戶習慣,發展的如火如荼。
林小建馬上把鐘玲玲的看法分享給了童斌,看到她的建議后,童斌沉默不語。
“做……微商?”
在童斌眼里,微商是個兩極分化的職業。頭部微商一天到晚曬豪車秀豪宅,錢跟天上掉下來一樣輕松。但身邊真正做微商的,各個朝不保夕,得先交納保證金不說,賺的三瓜兩棗錢還不夠洗白別人對他惡意的。
擺攤從麻辣燙開始 266,慘淡的外賣