擺攤從麻辣燙開始 57,新的支付方式
“風州市第三菜市場。”
林小建念叨著這個名字,四處張望,發現有不少本地農民模樣的中老年人在市場外隨地擺攤,品種看著還蠻豐富的。
“先問問這些菜農吧!”
他挺喜歡跟這些老農買菜的,價錢便宜還新鮮,缺點就是品質參差不齊得不到保證,有的大有的小,有的內里被蟲子啃到坑坑洼洼,得仔細挑選防止踩雷,不過這點難不倒身懷鑒定術的他。
“老師傅,這個小青菜怎么賣?”
林小建用本地人的口吻問道,風州人管上了年紀的大叔大爺叫老師傅,對手藝人很是尊重。
“3塊半1斤!”
臉上風塵仆仆,唇下長顆米粒大黑痣的菜農大爺抬頭瞥了林小建一眼,見是個外地口音的小白臉,一看就知道買不了幾斤,硬邦邦的回了一聲,便低下頭繼續看手機。
“這里我全買了,3塊你看行不行?”
林小建毫不介意對方的態度,這些農民的性格直來直去,喜怒哀樂全寫在臉上,只要價廉物美就行。
批發市場一般是2塊-2塊5一斤,農民的菜肯定沒法跟他們規模種植的比價錢,若是在菜市場里買,再多一道流程,起碼得4塊以上了。
買菜最便宜的渠道是批發市場,其次是散戶農民,接著是菜市場,最后是超市。多出的費用主要消耗在物流周轉和商鋪租金上,城里人都知道超市的菜比批發市場貴,但批發市場通常在郊區,為了買幾斤菜跑一二十公里遠,顯然是得不償失,普通家庭又不可能一次買太多菜存著,只能承受超市高價帶來的方便。
林小建當然知道這個道理,之前他不去批發市場買菜而是到鎮菜市場買菜是因為風縣的批發市場在城南,北山鎮在城北,得穿過整個風縣城,來回要三四十公里,以超哥的電瓶車電量根本走不了那么遠,只能就近在本地采購。
加之得到系統前他的生意不怎么樣,一趟采購也就三五十塊錢,兩個市場差不了多少,個別品質的菜因為季節原因浮動比較大,貴的時候不供應就是,等降下來了再買。
“嗯?”
聽到林小建口氣不小,菜農大爺猛的抬起頭,把他打量了一番,琢磨著難不成這個家伙是給湯面攤買菜的?這里怕是有七八斤的小青菜,普通人家一周都不一定吃的完,旋即拿起桿秤,把菜全綁起來,稱了下說道:“7斤8,算25塊好了。”
一邊說著,他一邊松開秤砣,以示稱重透明。
“行!”
林小建爽快的說道,他轉了幾家,這家看上去最是鮮嫩,稍微差個一兩塊并不看在眼里,現在時間緊迫,早點買好早點回去多賣一碗麻辣燙就賺回來了。
像這些散戶菜農,也不會讓你還太多的價格,太低價人家還不如自己帶回家去吃掉。微信付過款,林小建拎起一袋小青菜,朝著里面走去,既然都來了,干脆別的菜也補充一點,花菜、海鮮菇這些都所剩無幾了。
看著林小建熟練的跟菜農討價還價,準確的鑒別著菜品質量,夏小雙不禁拿自己與他比較,都是同齡人,他已經是個專業的飯館老板了,自己還是個稚嫩的職場新人。
“滴,微信收款8元。”
“滴,微信收款13元。”
本來林小建都是用支付寶付款的,可以攢公益積分,但昨天他發現用微信支付可以積攢支付金幣,攢起來能夠兌換紅包,每周支付10筆就可以兌換1.5元的紅包,這個羊毛不薅白不薅,于是今天抓緊使用,改投鵝廠懷抱。
拎著七八個小袋回來,一個車籃果然裝不下,他分了一半給夏小雙,二人飛快的踩動自行車,三點多鐘便回到了攤里。
把歇業的牌子丟掉,林小建打了盤水,趁沒人光顧抓緊時間洗菜配菜。夏小雙想幫忙,他不同意,這是自己的活,現在又不忙,不需要她幫,再說這都是食材處理的經驗值啊,積少成多,離6級還有好長一段路要走呢。
看著他靈活的處理著菜上的爛葉爛莖,菜刀切起花菜來如庖丁解牛,不浪費半分,一朵一朵均勻對稱,用竹簽快速穿插,動作行云流水,三兩下就處理好了一株花菜。夏小雙心里暗暗佩服,想著不愧是一中的高材生,就算不讀書轉行做菜都那么厲害。
她對林小建了解的不多,雖然二人是同一個村的,但他們村在一處山溝里,地形狹長,村頭到村尾有好幾里地,分成三個組,因為窮,平時都是各組過各組的,不同組很少相互串門,農活都忙不過來呢。
“小建,我來啦!”
等到快5點鐘,食堂廣場迎來晚高峰的時候,葉超才姍姍來遲,他看到攤里忙著進進出出的纖細背影,心想:“這小建的同學怎么營養這么差?”
等走近了,他才發現,在攤里幫忙的哪是什么同學,竟然是跟表弟相親過的夏小雙!
“這!……”
要不是上午和表弟來過,他差點兒以為自己來錯了地方,萬萬沒想到,這個看似悶騷的表弟,竟然不聲不響的跟相親對象搞上了關系。
見二人忙忙碌碌的,配合默契,渾然沒注意到自己,葉超躡手躡腳的走到湯鍋前的林小建背后,在他肩膀上用力拍了一下,擠眉弄眼的說道:“小建,你有一手啊!”
“哎喲!”
“我靠,超哥你干嘛,嚇我一跳!”
林小建差點兒跳了起來,急忙扭過頭,看到是葉超,才松了口氣。任誰在專心致志的時候被人用力猛擊,都會反應過度。
“什么時候勾搭上的?”
葉超偷偷摸摸的問道。
“什么什么勾搭?”
林小建不明白他在說什么。
“我靠,你裝什么蒜,夏小雙啊,她媽這么看不起你,還是你厲害,直接生米煮成熟飯!”
葉超跟林小建出過幾次攤,知道他需要幫什么,隨手幫著拿過一疊湯碗放齊,湊在邊上說道。
“沒有的事,我們是清白的!”
“你放我鴿子,我一個人忙不過來,只能找她幫忙啊!”
林小建急忙否認道,這要是傳出去,豈不是壞了人家姑娘的名聲。
鄉下人可不比城里人,城里人談戀愛跟喝水吃飯一樣稀松平常,不出意外的話,鄉下人一輩子只談一次戀愛,就交一次朋友的。更不用說他倆是同村人了,要是鬧點緋聞出來,要不了幾天就能傳遍全村。
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