61,買菜
更新時間:2021-03-29 作者:葉超凡
擺攤從麻辣燙開始 61,買菜
“咋回事，這么一晚上多出那么多評論？” 看到這十幾條推送，林小建立刻明白就是他們幫助自己完成了大眾的好評這個他差點兒以為沒法完成的任務。 他當然不會真以為系統出BUG了，不過是心里抱著僥幸。 “好端端的，半夜怎么那么多人，大學生晚上都不睡覺的？” 他嘟噥著打開了大眾點評，順著推送鏈接直接進入評論頁面，一眼看去，發現這些評論用戶大都是活人，各個有頭像有名字的，不是僵尸粉。 “風院周報觀光團路過。” “恭喜老板提前預訂2020風院十佳美食！” “相信徐總的眼光，雖然沒吃過，先提前占個好評坑，到時候編輯。” …… 大眾點評是一個面向所有用戶的程序，哪怕沒購買過優惠套餐，也可以評論，這樣的好處是社會各界人士都可以留言，壞處是難免有稀奇古怪的聲音出沒，很容易受輿論影響。 “風院周報和徐總是誰？看樣子是他倆推波助瀾，才收到這么多評論。” 林小建目光飛快的掃過這些評論，發現這些人的話語內容都顯得不太正經，好像是順著某位意見領袖來的，而不是被他的食物本身給吸引。 “問問劉挺吧，他應該知道。不過不管怎么樣，能幫助我完成任務就是好事，回頭碰上了，請他吃碗豪華版麻辣燙。” 他切換到QQ，給劉挺發了條消息：“風院周報是你們學校的刊物嗎？里面有個徐總你認識不？” 發完消息后，他趕緊穿衣洗漱，今天要買的菜可不少。 米好生活批發APP上的蔬菜品種很豐富，又便宜又新鮮，但凍品種類不多，隔三差五還是得上菜市場進貨。而鮮活海鮮則一種都沒有，估計是沒有冷鏈怕短途運輸保存不好，容易變質，這類產品還是得自個兒線下采購。 除了個別品類不全外，批發APP還有個問題就是許多菜都是外地種植基地批量種植的，跟本地的品種不一樣。對林小建來說，不管外地菜還是本地菜都是外地菜，但對一些本地顧客來說，還是習慣吃本地蔬菜，這是他們幾十年來吃慣的味道。 比如米好生活里的土豆，活動價9毛9一斤，他買了一二十斤放著，就跟雙11購物節囤貨一樣。這種土豆是新品種，比較脆，煮過之后像是薯片，而風州本地的原產土豆相對要糯一點，咬起來感覺淀粉含量比較高，燙的時候要注意火候，時間長了很容易破碎。 因為經濟效益，種植基地肯定是選擇最好養最不容易壞最賺錢的品種，這些本地菜不見得就比外地菜好吃，但本地人從小到大吃了幾十年，記憶中的鄉土風情就應該是這種味道。所以很多地方的特色小吃開到外面，因為進不到原產地的貨，原產地人慕名去吃了之后覺得味道不正宗，反而是當地人覺得味道不錯，就是這個道理。 在這之前林小建并不知道本地土豆跟外地土豆有所區別，只當菜市場里賣的3塊錢一斤的土豆是殺豬。直到昨天參加美食節，聽到好幾個本地學生吐槽他的土豆是外路土豆，才知道小小土豆，還有本地外地的區分。 北山工業區的食客基本上都是外地人，自然不會在意土豆是本地的還是外地的，只有本地食客才會在意。 風州人管外來事物叫“外路”，外來務工人員叫外路人，外地運過來的菜叫外路菜。他來到風州之后，最先搞懂的幾個本地詞匯之一就是外路，因為身份原因對此比較敏感，聽到有人用方言提到“外路XX”，耳朵立刻豎了起來。 “這個土豆片不好吃，一點也不粉。” “是啊，估計是外路土豆吧。” 風州學院有將近1/5的學生是本地人，60%的學生是本省人，校園里彌漫著當地文化氛圍。為了取悅這部分顧客，很多飯店都會放棄便宜的大棚菜去買稍貴的本地蔬菜，就連許多小吃攤都這么干。 簽收完今天送貨上門的蔬菜后，林小建跨上電瓶車，“嘟嘟”的朝著菜市場駛去。見到他昨天來，今天又來，凍品店老板臉上露出笑容問道：“最近怎么貢丸都不買了？” 像林小建這樣的長期客戶，李老板一直都比較重視，自認為服務和價格都比樓下的那家要好的多。 “呃，這個現在都在網上買了。” 林小建老實說道，覺得這并沒有什么不可告人的。 有些人會覺得這邊買買，那邊買買，顯得沒有忠誠度。但采購本來就是怎么劃算怎么來，一切向市場經濟看齊。 “網上買比我的便宜很多嗎？” 李老板心里早有預料，林小建前陣子兩天到他這里采購一次凍品，最近變成了三天，且貢丸、魚丸、魚豆腐這些常用凍品已經五六天沒買，肯定是找到了別的供應商。 “一包差三四塊吧。” 林小建一邊挑選著凍品，一邊說道。 “差這么多！” 李老板聞言大吃一驚，他賣一包也就賺三四塊錢，這意味著哪怕他不賺錢，也競爭不過那個網上的店家。 “是哪個店，淘寶上的嗎？” 他憂心忡忡的說道，想看看人家賣的跟自己的有什么不一樣，如果真的價廉物美，那就得找渠道商好好討價還價一下，這樣下去可不行。 “米好生活公眾號，你微信上搜索‘米好生活’就行了。” 林小建選好了凍品，今天要補的貨不少，哪怕常用凍品已經在網上買了，這趟依然買了六百多塊。 李老板這里賣的凍品一般是一箱4包，一包2.5公斤，一箱20斤，整箱買打97折，比一包包買省好幾塊錢。 “微信上？微信也能買東西？” 聽到林小建輕描淡寫的說著，李老板愣了下，他只知道淘寶上可以買東西，微信不就是聊天的嗎，也可以買賣？ “你讓你女兒幫你研究研究唄，現在都在微信上買東西了，誰還上淘寶啊！” 林小建付完款，二人一塊抱著凍品下樓，邊走邊說道。 這些凍品足有一兩百斤，兩個人搬都得跑兩趟。 “公眾號？微商？那是什么？” 聽到林小建嘴里蹦出各種陌生名詞，李老板有種被時代拋棄的感覺。他偶爾看新聞，說電商對實體經濟怎么怎么沖擊，對此并沒有直觀感受，從沒想過有一天買菜也能在網上買，還比菜市場里更便宜更新鮮。擺攤從麻辣燙開始 61,買菜
“咋回事，這么一晚上多出那么多評論？” 看到這十幾條推送，林小建立刻明白就是他們幫助自己完成了大眾的好評這個他差點兒以為沒法完成的任務。 他當然不會真以為系統出BUG了，不過是心里抱著僥幸。 “好端端的，半夜怎么那么多人，大學生晚上都不睡覺的？” 他嘟噥著打開了大眾點評，順著推送鏈接直接進入評論頁面，一眼看去，發現這些評論用戶大都是活人，各個有頭像有名字的，不是僵尸粉。 “風院周報觀光團路過。” “恭喜老板提前預訂2020風院十佳美食！” “相信徐總的眼光，雖然沒吃過，先提前占個好評坑，到時候編輯。” …… 大眾點評是一個面向所有用戶的程序，哪怕沒購買過優惠套餐，也可以評論，這樣的好處是社會各界人士都可以留言，壞處是難免有稀奇古怪的聲音出沒，很容易受輿論影響。 “風院周報和徐總是誰？看樣子是他倆推波助瀾，才收到這么多評論。” 林小建目光飛快的掃過這些評論，發現這些人的話語內容都顯得不太正經，好像是順著某位意見領袖來的，而不是被他的食物本身給吸引。 “問問劉挺吧，他應該知道。不過不管怎么樣，能幫助我完成任務就是好事，回頭碰上了，請他吃碗豪華版麻辣燙。” 他切換到QQ，給劉挺發了條消息：“風院周報是你們學校的刊物嗎？里面有個徐總你認識不？” 發完消息后，他趕緊穿衣洗漱，今天要買的菜可不少。 米好生活批發APP上的蔬菜品種很豐富，又便宜又新鮮，但凍品種類不多，隔三差五還是得上菜市場進貨。而鮮活海鮮則一種都沒有，估計是沒有冷鏈怕短途運輸保存不好，容易變質，這類產品還是得自個兒線下采購。 除了個別品類不全外，批發APP還有個問題就是許多菜都是外地種植基地批量種植的，跟本地的品種不一樣。對林小建來說，不管外地菜還是本地菜都是外地菜，但對一些本地顧客來說，還是習慣吃本地蔬菜，這是他們幾十年來吃慣的味道。 比如米好生活里的土豆，活動價9毛9一斤，他買了一二十斤放著，就跟雙11購物節囤貨一樣。這種土豆是新品種，比較脆，煮過之后像是薯片，而風州本地的原產土豆相對要糯一點，咬起來感覺淀粉含量比較高，燙的時候要注意火候，時間長了很容易破碎。 因為經濟效益，種植基地肯定是選擇最好養最不容易壞最賺錢的品種，這些本地菜不見得就比外地菜好吃，但本地人從小到大吃了幾十年，記憶中的鄉土風情就應該是這種味道。所以很多地方的特色小吃開到外面，因為進不到原產地的貨，原產地人慕名去吃了之后覺得味道不正宗，反而是當地人覺得味道不錯，就是這個道理。 在這之前林小建并不知道本地土豆跟外地土豆有所區別，只當菜市場里賣的3塊錢一斤的土豆是殺豬。直到昨天參加美食節，聽到好幾個本地學生吐槽他的土豆是外路土豆，才知道小小土豆，還有本地外地的區分。 北山工業區的食客基本上都是外地人，自然不會在意土豆是本地的還是外地的，只有本地食客才會在意。 風州人管外來事物叫“外路”，外來務工人員叫外路人，外地運過來的菜叫外路菜。他來到風州之后，最先搞懂的幾個本地詞匯之一就是外路，因為身份原因對此比較敏感，聽到有人用方言提到“外路XX”，耳朵立刻豎了起來。 “這個土豆片不好吃，一點也不粉。” “是啊，估計是外路土豆吧。” 風州學院有將近1/5的學生是本地人，60%的學生是本省人，校園里彌漫著當地文化氛圍。為了取悅這部分顧客，很多飯店都會放棄便宜的大棚菜去買稍貴的本地蔬菜，就連許多小吃攤都這么干。 簽收完今天送貨上門的蔬菜后，林小建跨上電瓶車，“嘟嘟”的朝著菜市場駛去。見到他昨天來，今天又來，凍品店老板臉上露出笑容問道：“最近怎么貢丸都不買了？” 像林小建這樣的長期客戶，李老板一直都比較重視，自認為服務和價格都比樓下的那家要好的多。 “呃，這個現在都在網上買了。” 林小建老實說道，覺得這并沒有什么不可告人的。 有些人會覺得這邊買買，那邊買買，顯得沒有忠誠度。但采購本來就是怎么劃算怎么來，一切向市場經濟看齊。 “網上買比我的便宜很多嗎？” 李老板心里早有預料，林小建前陣子兩天到他這里采購一次凍品，最近變成了三天，且貢丸、魚丸、魚豆腐這些常用凍品已經五六天沒買，肯定是找到了別的供應商。 “一包差三四塊吧。” 林小建一邊挑選著凍品，一邊說道。 “差這么多！” 李老板聞言大吃一驚，他賣一包也就賺三四塊錢，這意味著哪怕他不賺錢，也競爭不過那個網上的店家。 “是哪個店，淘寶上的嗎？” 他憂心忡忡的說道，想看看人家賣的跟自己的有什么不一樣，如果真的價廉物美，那就得找渠道商好好討價還價一下，這樣下去可不行。 “米好生活公眾號，你微信上搜索‘米好生活’就行了。” 林小建選好了凍品，今天要補的貨不少，哪怕常用凍品已經在網上買了，這趟依然買了六百多塊。 李老板這里賣的凍品一般是一箱4包，一包2.5公斤，一箱20斤，整箱買打97折，比一包包買省好幾塊錢。 “微信上？微信也能買東西？” 聽到林小建輕描淡寫的說著，李老板愣了下，他只知道淘寶上可以買東西，微信不就是聊天的嗎，也可以買賣？ “你讓你女兒幫你研究研究唄，現在都在微信上買東西了，誰還上淘寶啊！” 林小建付完款，二人一塊抱著凍品下樓，邊走邊說道。 這些凍品足有一兩百斤，兩個人搬都得跑兩趟。 “公眾號？微商？那是什么？” 聽到林小建嘴里蹦出各種陌生名詞，李老板有種被時代拋棄的感覺。他偶爾看新聞，說電商對實體經濟怎么怎么沖擊，對此并沒有直觀感受，從沒想過有一天買菜也能在網上買，還比菜市場里更便宜更新鮮。擺攤從麻辣燙開始 61,買菜
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