第一百六十七章:體驗的樂趣多

是寧靜的。

生活節奏也慢了下來。

這就是鄉下，一切商業氣氛，工業噪雜，交通擁擠，都在這里戛然而止。

夏道家附近幾戶人家里，也沒有人在家，不用說的，是出門干活去了。

村口的小學校，偶爾傳來一陣小學生的誦讀之聲。

時不時的，馬路上有幾個小屁孩子路過。

這是村子里沒上學的小孩，小于八歲的，都還沒到上學的年紀。

才九二年，村里也沒幼兒園，一上學，就是小學一年級。

在說，這年頭也不興幼兒園。

利來不多說，拉著小瑜的小手，就在門坎上坐了下來。

甄玉纖也坐到了一邊：“小來，你姥姥家沒人啊？”

“出去干活去了應該，肯定要等到中午才有人。”

“哇，”甄玉纖明顯有些不愿意等，就看了一眼手表：“才十點，這到中午，還有兩個小時了！那我們去找姥姥姥爺不好嗎？”

確實，如果姥姥姥爺上山去了，沒有兩個小時是回不來的。

看甄玉纖不耐煩的樣子，加上自己也不想在這里干坐著浪費時間，所以到處走走，散散心，可以在這干坐著更有意思。

那干什么呢？

“這不好找，也不知道方向，且山上容易迷路，再說帶小瑜去也不方便。”

“也是！那只有等人。”

利來想了一下，突然眼前一亮：“纖纖姐，有沒有興趣，跟我去抓泥鰍，黃鱔？”

“這到是可以，我也很有興趣，可小來……哪里有泥鰍黃鱔抓啊？”

甄玉纖能問出這么傻的問題，就說明她從來沒去鄉下體驗生活過。

這也難怪。

她又沒親戚在鄉下，要去也是去旅游，可惜這年頭還不興旅游，基本上都是往城里跑的多，往鄉下跑的少，不像后世，城里人都喜歡往鄉下跑，鄉下人喜歡往城里去。

這就像圍城一樣，里面的能想出來，外面的人想進去。

利來也不說那些沒用的，就指了一下江邊的那些田野：“泥鰍，黃鱔都生活在稻田，溝渠的泥水之中，我們去找找就行。”

“那太好了！”

她到是吃過黃鱔，泥鰍，但是卻沒有親手抓到過，所以非常有興趣。

也還不知道，這些地方就可以抓到黃鱔泥鰍。

那還等什么。

利來也不多說，就抱起了小瑜向旁邊的豬欄中走去。

“不是去抓泥鰍嗎？去豬欄干嘛？”見利來走進豬欄，甄玉纖不解的問。

利來笑了笑，沒有回答，而是直接走了進去。

一眼就撇見了豬欄內有五頭小豬，一頭大肥豬，足有六百多斤，可是養的又胖又肥。

這頭豬很明顯，估計最少都養了一年多了，還沒殺掉，或賣掉。

至于那幾頭小豬，也才三十多斤一頭，要養七八個月估計才能出欄。

這年頭，農村人養豬，飼料吃的少，大多是喂米皮糠，美味，又營養，再搭配野菜，種出來的青菜，一些米粒，不喂飼料，添加劑，所以豬肉非常好吃。

前世，利來曾聽姥姥姥爺多次念叨過，說這頭豬是他們養的最久，最大個頭的一只，絕無僅有。

可見這年頭，不喂飼料添加劑的情況下，在農村靠吃五谷雜糧，能養這么大的大肥豬，是多么稀罕的事情。

而事實，確是如此。

從未超越過。

一直成為姥姥姥爺的引以為傲的一成績榜。

直到多年以后，他們還說起過。

“哥哥，這有一條大豬豬喔！”小瑜看到豬欄內的大豬，就“哇哇”大叫起來。

有些害怕，往他懷里縮了縮。

同時嘴巴舔了舔，吧唧吧唧起來。

這是想吃肉的節奏了。

想來這么大的豬肉一定好吃。

大豬？

甄玉纖怕臟，又聞到豬欄內的糞便騷臭味，本來不想進去的，但聽到小瑜叫有大豬，就用手捏著小鼻子走進去，也想看看大肥豬模樣。

只見她一臉嫌棄的靠近豬欄，伸著頭往里頭看了一眼，就目瞪口呆起來，看到了里面那頭大肥豬：“好大！”

利來笑了笑：“大吧！這是我姥姥家的豬欄，姥姥姥爺最會養豬了，每年都要養上幾頭，年底自己殺一頭過年，做臘肉，另外的賣了，換些錢貼補家用或急用。”

甄玉纖點點頭，非常佩服利來姥姥姥爺，能把豬養這么大的，這回是大開眼界了。

以前的她只是到超市，菜市場買菜，看到的都是一塊塊肉，這還是第一次看豬欄內養的生豬，而且這么大，老有興趣了。

一時，既然忘記了豬欄內的騷臭味，盯著大肥豬目不轉睛，細細打量。

利來也沒馬上走，就讓她看個夠。

“哥哥，小瑜要吃肉肉，可以嗎？”終于忍不住的，小瑜吧唧一口，就饞上了。

哈哈哈

利來，甄玉纖聽了，都忍不住的放聲大笑。

可豬欄里的大肥豬，還一臉懵逼的望著二人，卻不知道，危險已經向它靠近。

可它還不自知。

這也許就是動物吧！

話又說回來，如果豬比人聰明的話，那么關在這里的應該就不會是它們了。

這就是誰高于誰，誰主宰于誰。

自然法則，從未改變過。

利來之所以進豬欄，而不是來看豬的，只是來找個水桶，抓到泥鰍，黃鱔找個水桶裝起來，才不會溜走。

找了一下，就看到欄子邊放了一個小水桶。

利來拿起來，見是好的，也就提到手中對還在看豬的甄玉纖道：“走吧！”

“哦，”甄玉纖也不看大肥豬了，緊隨其后，見到他手中的東西：“水桶抓泥鰍用？”

“嗯，用來裝，不然都跑了。”利來解釋了下。

甄玉纖這點常識還是有的，也就不多說，跟著一起出了門去。

利來抱著小瑜，穿過田野小道，尋找可能有泥鰍，黃鱔的水田。

甄玉纖緊跟其后，小心翼翼的走在田道上，鞋底馬上粘滿了泥巴。

很臟。

但她并沒有在意，反而很開心，深深的吸收了一口新鮮空氣。

利來走過了大半的水田，終于在一塊水田前停了下來：“就這了！”

甄玉纖馬上看向水田，田里干巴巴的，并沒有看到田內有黃鱔和泥鰍，只看到了些許的水草。

馬上懷疑起利來來，是不是在拿自己尋開心。

“小來，田里哪來的泥鰍，黃鱔？”

利來就笑了，沒有多說，把小瑜從懷里放下來，讓她坐在田埂上，自己則提著小水桶下了水田里去

甄玉纖緊隨其后，見他不回，也沒生氣，到是要看看他怎么辦。

利來彎腰低頭，在水田中尋覓著，沒有回頭道：“泥鰍，泥鰍之所以叫泥鰍，那是因為它們喜歡鉆泥巴，隱藏在水田泥巴里，溝渠里，池塘里，所以叫泥鰍。”

“黃鱔也是同一個道理，只是它們更大，更長，一口就可以吞下一條泥鰍或小魚。”

現在的泥鰍和黃鱔，一般是野生居多，養殖的少之又少，甚至有些地方根本不養。

所以無論是黃鱔，還是泥鰍，都是純生態，野生的，自然又美味，又健康。

但到了后世，野生的越來越少，有的地方幾乎絕種，滅絕，所以農藥，化肥，水污染，這是造成野生魚類稀少的原因。

另外一部分，也是人為造成的。

廣告詞，沒有買賣，就沒有殺害，不是沒有道理的。

野生的泥鰍，黃鱔越來越少，完全供應不上食客的餐桌。

一些商人看到了商機，就開池塘養殖泥鰍，黃鱔，由于人工的干涉，密度太高，水質不好，加上人工，飼料喂養，等等原因，所以后世的泥鰍，黃鱔，肉質不結實，腥味重，口感也非常不好，這就要考驗一個廚師的廚藝的烹飪技巧了。

不然，真的會很難下咽。

“也就是說，它們現在都躲到泥巴里面去了？”

聽了利來的講述，她總算明白，為什么田里沒看到泥鰍，黃鱔，他卻下田找起了來。

“嗯。”利來一邊回應，一邊尋找。

“那怎么才能找到它們呢？”甄玉纖老有興趣起來。

想來肯定是有技巧的，不可能是亂挖亂找。

水田泥巴太多，亂挖亂找的話，那還不把人給累死了。

利來好不容易找到一個拇指大小的洞眼，就向甄玉纖招招手道：“纖纖姐，你看這個小洞眼，就是找這個就行了，差不多是氣孔，也過它們的出入口和巢穴位置。”

甄玉纖一聽，才恍然大悟：“那這是黃鱔孔，還是泥鰍孔了？”

“大的，一般都是黃鱔，因為泥鰍再大，也大不到哪里去，而黃鱔卻可以長很大，半斤，一斤以上的都有，所以像這么大的，多半是黃鱔孔。”

“原來如此！”

利來也不多說，就先用手挖起兩邊的泥，把口子給挖大那么一點，等到差不多了，就把手順著孔往里掏去。

直到他的手和臂膀都探入孔內，才摸到個滑溜溜的東西。

利來臉一紅，心跳加快，還是個大家伙了！

快速一抓，一拉，就把孔內的東西拉出來，掉到了地面。

甄玉纖嚇了一跳，然后才看去，馬上認出來，是一條黃鱔。

黃鱔在泥巴上快速溜走，鉆泥。

“小來，快抓住它，別讓它跑了！”見它要逃，甄玉纖自己又不敢去抓，只能叫利來，自己在一邊干著急。

心情有些激動。

利來就笑笑不說話，自然不可能讓它逃跑了，大半斤了，這么大黃鱔讓它跑了，傳出去，那不是被人笑掉大牙。

這以后哪還敢出現在盤山村，就算村里人不說，他也沒臉來了。

一把抓往了黃鱔的尾巴，就扔進了水桶之中，逃不了了。

利來笑笑，繼續找尋起來。

小瑜見利來抓到一條大黃鱔，趕緊兒跑過來看熱鬧，蹲在小水桶邊，好奇的打量著水桶中溜動的大黃鱔，想伸手去抓它，又怕它咬。

甄玉纖見到真有黃鱔抓，一下興趣滿滿起來，也學著利來的樣子找孔洞，希望自己運氣好，也能找到，最好是大點的。

利來也不去管她，自己找自己的。

反正方法已經告訴她了，能不能抓到，那就看她有沒有學到。

很快。

利來又找到一個孔，抓到一條，不過有點小。

然后又找到一個孔，這個孔比較大，利來直接抓了一條很大的。

有一斤左右，而且這條黃鱔的額頭上有條紅線，會咬人這種，個頭是黃鱔中最大的一個品種。

小瑜見了這條大黃鱔，離的小水桶遠遠的，生怕它咬到自己的小手。

甄玉纖找了一會，終于是有了收獲。

不過抓的并不是一條黃鱔，而是一條小泥鰍。

雖然只是一條小泥鰍，可也把她樂壞了。

也難怪。

這可是她第一次體驗抓泥鰍，能抓到就是了不起的，哪管啥泥鰍，黃鱔，有收獲就是好的。

再說，她非常有信心能抓到黃鱔。

所以并不灰心喪氣。

不管做什么事，除了信心，耐心更重要，不然不可能堅持的下去的。

像甄玉纖這樣的，還是非常有耐心的。

有些沒耐心的，能堅持三分鐘，最多十分鐘，不鬧騰，就已經很不錯了。

利來對于自己的耐心，還是非常有信心的，不然前世的時候，也不可能能堅持三年，學成廚藝，并在這方面一干就是大半輩子了

本來，他打算在廚師這行干到退休了為止，可是沒想到突然發病，并重生了，所以這一世才不想再繼續干廚師了。

要干，也是休閑娛樂一下，不會一直堅守在這個崗位上的。

當然，做生意也不是他這一世的全部。

只能說，是生命中的一點小插曲而已。

大約半小時后。

功夫不負有心人，甄玉纖終于是靠著自己抓到了一條大黃鱔，八兩左右，可是不小。

為此，甄玉纖差點沒樂壞了。

利來又夸了她幾句，她就更找不到東南西北了。

兩個小時過去。

時間已經到了中午十二點了。

利來看看手表，又抬頭看向村中的馬路上，已有好幾個村民下山回來，每人都沒有空著手，扛著木頭，或挑著擔柴回來。

小水桶中，也已經裝了小半桶黃鱔和泥鰍，也該收手了。

利來直起腰，向甄玉纖那邊喊道：“纖纖姐，十二點了，我姥姥姥爺應該回來了，咱也回去吧！”

“OK！”甄玉纖馬上收手，走到溝渠邊，和利來一起洗手，洗腳，準備回去。

由于二人穿的是皮鞋和解放鞋，抓黃鱔泥鰍時只能脫了，這回也只能光著腳回去。

利來一手提著水桶，一手提著二人的鞋子走在前面。

甄玉纖則抱著小瑜，走在后頭。

“哥哥，我要吃魚，肚子餓了……”小瑜看著桶內抓到好多泥鰍，黃鱔，已經饞出了口水來了。

利來回頭看了小不點一眼，對她說：“嗯，小瑜想吃多少，做多少，好不好？”

“好的哥哥！”小瑜非常滿意的點點小腦袋，相信利來一定會給他做魚吃。

三人到了門口，果然，大門已經打了開來，不用說的，姥姥姥爺已經從山上干活回來了，心里都很高興。

利來把鞋子放在門坎上曬于，提桶走入大廳，不見姥姥姥爺，又穿過后廳，來到屋后的廚房，才看到了姥姥的背影，正在升火做飯。

又見姥爺，正在后門外的水井中打水，馬上走過去。

劉小虹聽到身后的動靜，感覺腳步聲不是老伴的，馬上回頭看了一眼，驚訝，又驚喜，然后露出了慈祥的笑容。

利來一下呆住在原地，這突然的沖擊，確實是把自己嚇了一跳，畢竟前世的時候，姥姥早已經去逝多年，可現在卻還好好的站在面前。

重生黃金時代1991 第一百六十七章:體驗的樂趣多