2141 開辟新市場
更新時間:2021-12-10 作者:落寞的螞蟻
實力不允許我低調 2141 開辟新市場
當然那些本地的政府，也知道公會是個什么玩意。 其實他們心里都恨不得這些玩意死絕了才好。 因為這玩意發展到現在，已經完全背離了他們建設的初衷了。 最開始確實是為了保障工人利益而建立的，可是到現在，卻已經成了…… 很多企業都被他們搞的是苦不堪言，最后破產的，或者干脆關閉工廠，到東南亞去投資的。 而隨著工廠的搬遷，或者倒閉，最終受害的確實當地的管理者們。 因為大量的人失業，都要領救濟金。 或者需要政府安排工作，如果不給他們找出路，這些人到處流浪，就會導致治安問題。 所以這也是當地政府最頭疼，害怕的事情。 所以他們也不希望有公會到人家工廠里搗亂。 而名廚集團提出這樣的提議，也是可以理解的，畢竟他們是外來人，也是容易被欺負的。 如果真要被公會訛上，那搞不好，三天兩頭人家賠錢了，就要關閉工廠了。 當然理解歸理解，他們可不敢直接和名廚集團媾和。 最起碼表面上是要裝作和他們談判的，反正就是磨洋工，等時機而已。 而名廚集團自然也不怕這個，就和他們慢慢談好了。 雖然現在從南美的工廠運料理包過來，可他們依然是有利可圖的。 當然如果在北美地區的工廠能夠建好，那自然就最好。 那就意味著在北美一千多家餐廳的料理包，和原材料成本又可以下降一部分。 畢竟從太平洋對岸的待門島上的工廠里運過來，或者從南美的工廠運過來，海運成本雖然低，可還是會影響到公司收益的。 而且北美地區的名廚制造，可是牛肉消耗最大的快餐店了。 在國內，名廚制造的快餐餐單，上能有數百種快餐。 當然除了集中招牌主打，其他的快餐，都是定期要輪換的。 可是在北美地區，就非常簡單，他們一共只有一百多種品類。 雖然也是定期輪換，不過每次也就十幾種可以提供。 雖然簡單，但卻很符合米國人的胃口。 因為大家都知道，米國人的想法非常簡單。 他們喜歡吃什么東西，那就喜歡盯著一樣東西猛吃。 很少會換其他新的食物來試試的。 所以他們在北美的餐單上，除了主打的紅燒牛腩飯，和牛腩面。 還有炒飯，炒面，這幾種米國人最喜歡的。 還有幾種牛肉和，雞肉類的蓋飯之外。 就是牛肉漢堡，和披薩了。 而從老美對漢堡和披薩的消耗上來看，也可以看得出老美對于牛肉的偏愛。 這兩種快餐，幾乎是和他們的中式招牌飯和面，銷量旗鼓相當的兩種暢銷品。 也正因如此，肖鋒才動了心思想要在北美建廠的。 當然這次大量養殖金槍魚，他也產生了另外一個想法。 那就是要不要在這些快餐店里，再增加一些壽司類的套餐。 畢竟這玩意，在米國可是相當受歡迎的。 而且一家中餐館，提供壽司也沒啥抹不開面子的。 畢竟壽司，真要追根溯源，其實也是從我們這邊傳到日本去的。 因為幾百前年，我們就開始吃飯團了。 而壽司，其實就是從飯團演化而來的。 而早些年真正把壽司做出來的，其實是南朝國人。 只不過在他們那邊，叫做紫菜包飯，后來傳到了日本，就漸漸的演變成了壽司。 而現在米國，只要是中式的自助餐廳里，幾乎你都能看到有壽司在販賣。 所以他一個名廚制造快餐，如果搞點壽司來買賣，好像倒也沒啥問題。 反正這玩意制作也沒啥難度，咱就是做快餐的。 也不用像小日本的高檔餐廳那樣，請來個師傅，然后神神秘秘的炒作包裝好長時間。 用來切魚的刀，都要吹噓半天，什么什么定制的云云。 其實和大潤發里殺魚大媽，用的殺魚刀，在本質上沒多大區別。 從國內名廚集團的職業技術學校，挑選出一些精選的壽司師傅，去那邊就足夠了。 而且這樣一來，還可以提高客單價。 要知道在米國，一份漢堡，或者披薩套餐，也就是十美元左右一套。 至于像紅燒牛腩飯，和牛腩面，或者炒飯炒面，也就貴一兩塊錢。 那是因為給的小菜多一點…… 而如果你在快餐廳里，再買一些壽司的話，那就是另外一回事兒了。 尤其是藍鰭金槍魚壽司 這樣的壽司，你別看普通老百姓不是經常能吃得起。 但這并不意味著他們不知道，畢竟這可是個信息大爆炸的時代。 互聯網把很多原來知識領域的鴻溝都給拉平了。 你讓那些普通老百姓，去高檔日料店，花一百多美刀，吃一次高檔日料。 他們肯定不舍得，可如果你說話三五十美刀，你在咱們快餐店，就能吃到一樣分量的壽司。 你看他們愿不愿意？ 就算是再窮的人，估計也愿意花錢來嘗嘗。 畢竟好奇心，人人都有。 對這些普通消費者而言，雖然不能頓頓都去高檔日料店吃金槍魚壽司。 可我隔三差五，來快餐店，消費一次金槍魚壽司，我總能消費得起吧？ 而且名廚集團的企劃部，甚至都已經做好了計劃。 關于壽司，他們可是打算高低搭配著來售賣的。 貴的，自然有藍鰭金槍魚壽司，一盒也能賣三十刀。 另外就是也有便宜的鯛魚壽司等等，一盒也就十美元起步。 而且還分大小盒的，畢竟以米國人的食量，你十美元只賣人家八個壽司，人家非把你攤子掀了不可。 小盒算半份，那就是八個，大盒的最起碼要十六個起步。 這樣你才能讓人感到實惠，讓人家愿意為你這產品買單 當然他們也不能厚此薄彼，不能光是在米國販賣。 在國內，也打算同期上架的。 其實在國內也有一大票的日料愛好者的。 咱如果剔除那些歷史因素而言，其實壽司確實是一種相對健康的食物。 因為每一份的葷素搭配，都考慮到了，而且能讓你看的明明白白。 就是去日料店吃，那真是太貴了。 八塊錢一碟，就兩個 想要吃飽，那基本都得二百起步。 如果是在快餐店，那就用不了那么貴了。 可以把價格控制到五元兩個，那就可以了 實力不允許我低調 2141 開辟新市場
當然那些本地的政府，也知道公會是個什么玩意。 其實他們心里都恨不得這些玩意死絕了才好。 因為這玩意發展到現在，已經完全背離了他們建設的初衷了。 最開始確實是為了保障工人利益而建立的，可是到現在，卻已經成了…… 很多企業都被他們搞的是苦不堪言，最后破產的，或者干脆關閉工廠，到東南亞去投資的。 而隨著工廠的搬遷，或者倒閉，最終受害的確實當地的管理者們。 因為大量的人失業，都要領救濟金。 或者需要政府安排工作，如果不給他們找出路，這些人到處流浪，就會導致治安問題。 所以這也是當地政府最頭疼，害怕的事情。 所以他們也不希望有公會到人家工廠里搗亂。 而名廚集團提出這樣的提議，也是可以理解的，畢竟他們是外來人，也是容易被欺負的。 如果真要被公會訛上，那搞不好，三天兩頭人家賠錢了，就要關閉工廠了。 當然理解歸理解，他們可不敢直接和名廚集團媾和。 最起碼表面上是要裝作和他們談判的，反正就是磨洋工，等時機而已。 而名廚集團自然也不怕這個，就和他們慢慢談好了。 雖然現在從南美的工廠運料理包過來，可他們依然是有利可圖的。 當然如果在北美地區的工廠能夠建好，那自然就最好。 那就意味著在北美一千多家餐廳的料理包，和原材料成本又可以下降一部分。 畢竟從太平洋對岸的待門島上的工廠里運過來，或者從南美的工廠運過來，海運成本雖然低，可還是會影響到公司收益的。 而且北美地區的名廚制造，可是牛肉消耗最大的快餐店了。 在國內，名廚制造的快餐餐單，上能有數百種快餐。 當然除了集中招牌主打，其他的快餐，都是定期要輪換的。 可是在北美地區，就非常簡單，他們一共只有一百多種品類。 雖然也是定期輪換，不過每次也就十幾種可以提供。 雖然簡單，但卻很符合米國人的胃口。 因為大家都知道，米國人的想法非常簡單。 他們喜歡吃什么東西，那就喜歡盯著一樣東西猛吃。 很少會換其他新的食物來試試的。 所以他們在北美的餐單上，除了主打的紅燒牛腩飯，和牛腩面。 還有炒飯，炒面，這幾種米國人最喜歡的。 還有幾種牛肉和，雞肉類的蓋飯之外。 就是牛肉漢堡，和披薩了。 而從老美對漢堡和披薩的消耗上來看，也可以看得出老美對于牛肉的偏愛。 這兩種快餐，幾乎是和他們的中式招牌飯和面，銷量旗鼓相當的兩種暢銷品。 也正因如此，肖鋒才動了心思想要在北美建廠的。 當然這次大量養殖金槍魚，他也產生了另外一個想法。 那就是要不要在這些快餐店里，再增加一些壽司類的套餐。 畢竟這玩意，在米國可是相當受歡迎的。 而且一家中餐館，提供壽司也沒啥抹不開面子的。 畢竟壽司，真要追根溯源，其實也是從我們這邊傳到日本去的。 因為幾百前年，我們就開始吃飯團了。 而壽司，其實就是從飯團演化而來的。 而早些年真正把壽司做出來的，其實是南朝國人。 只不過在他們那邊，叫做紫菜包飯，后來傳到了日本，就漸漸的演變成了壽司。 而現在米國，只要是中式的自助餐廳里，幾乎你都能看到有壽司在販賣。 所以他一個名廚制造快餐，如果搞點壽司來買賣，好像倒也沒啥問題。 反正這玩意制作也沒啥難度，咱就是做快餐的。 也不用像小日本的高檔餐廳那樣，請來個師傅，然后神神秘秘的炒作包裝好長時間。 用來切魚的刀，都要吹噓半天，什么什么定制的云云。 其實和大潤發里殺魚大媽，用的殺魚刀，在本質上沒多大區別。 從國內名廚集團的職業技術學校，挑選出一些精選的壽司師傅，去那邊就足夠了。 而且這樣一來，還可以提高客單價。 要知道在米國，一份漢堡，或者披薩套餐，也就是十美元左右一套。 至于像紅燒牛腩飯，和牛腩面，或者炒飯炒面，也就貴一兩塊錢。 那是因為給的小菜多一點…… 而如果你在快餐廳里，再買一些壽司的話，那就是另外一回事兒了。 尤其是藍鰭金槍魚壽司 這樣的壽司，你別看普通老百姓不是經常能吃得起。 但這并不意味著他們不知道，畢竟這可是個信息大爆炸的時代。 互聯網把很多原來知識領域的鴻溝都給拉平了。 你讓那些普通老百姓，去高檔日料店，花一百多美刀，吃一次高檔日料。 他們肯定不舍得，可如果你說話三五十美刀，你在咱們快餐店，就能吃到一樣分量的壽司。 你看他們愿不愿意？ 就算是再窮的人，估計也愿意花錢來嘗嘗。 畢竟好奇心，人人都有。 對這些普通消費者而言，雖然不能頓頓都去高檔日料店吃金槍魚壽司。 可我隔三差五，來快餐店，消費一次金槍魚壽司，我總能消費得起吧？ 而且名廚集團的企劃部，甚至都已經做好了計劃。 關于壽司，他們可是打算高低搭配著來售賣的。 貴的，自然有藍鰭金槍魚壽司，一盒也能賣三十刀。 另外就是也有便宜的鯛魚壽司等等，一盒也就十美元起步。 而且還分大小盒的，畢竟以米國人的食量，你十美元只賣人家八個壽司，人家非把你攤子掀了不可。 小盒算半份，那就是八個，大盒的最起碼要十六個起步。 這樣你才能讓人感到實惠，讓人家愿意為你這產品買單 當然他們也不能厚此薄彼，不能光是在米國販賣。 在國內，也打算同期上架的。 其實在國內也有一大票的日料愛好者的。 咱如果剔除那些歷史因素而言，其實壽司確實是一種相對健康的食物。 因為每一份的葷素搭配，都考慮到了，而且能讓你看的明明白白。 就是去日料店吃，那真是太貴了。 八塊錢一碟，就兩個 想要吃飽，那基本都得二百起步。 如果是在快餐店，那就用不了那么貴了。 可以把價格控制到五元兩個，那就可以了 實力不允許我低調 2141 開辟新市場
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