第二百九十八章 蜜酒釀刀魚(中)
更新時間:2021-02-17 作者:董無淵
妙手生香 第二百九十八章 蜜酒釀刀魚(中)
含釧聲音平緩，語氣和煦，聽上去像是在同張霽娘和睦問好。 然而，這句話落地。 齊歡興奮地一把抓住含釧的衣角！ 太毒了！ 短短一句話，太毒了！ 齊歡想笑，余光卻瞥見自家娘親向這邊望過來擔憂的目光。 算了，憋著吧。 小尚姑娘一副想笑又不敢笑的模樣，環視了一圈。 全都是這模樣。 小姑娘們臉都憋得通紅一片。 先前說小話那幾個，憋得比誰都辛苦。 齊歡在心里撇撇嘴，都是些墻頭草，誰氣勢盛就隨著誰。 不過... 這張霽娘在圈子里本就不是個善茬，仗著富康大長公主的偏寵，在貴女圈子里很有些趾高氣揚的，不，不對，遇到那些個家勢特別厚的，比如位列太廟左家的三姑娘、曲貴妃的大姑娘，還有嫁進端王府、恪王府的許家、龔家，便很是諂媚奉承。 更別提宮里的公主、皇子了。 她就見過張霽娘對著三皇子時候，面若桃花，頰騰飛霞的樣子。 嘖嘖嘖。 那就一個阿諛。 含釧丟下這句話，目不斜視地舉步離開。 齊歡抿唇笑著，跟在含釧身后往出走。 人拉拉雜雜來齊時，已近晌午。 含釧與齊歡找了個花間亭坐著，有一搭沒一搭地說著話。 俗稱人不可貌相。 齊歡小姑娘瞧上去文靜甜美，實則... “...那張家，噢，是富康大長公主那個張家，說起來和英國公家祖上還有親，算是一個祖爺爺分出的支。他家是偏房，英國公家是主家，所以每每英國公府設宴，出于情面，也會邀請他家。” 嘴巴嘚兒地，能去天橋下說貫口。 狗兒子的婚姻生活，不寂寞了。 含釧不無欣慰地想到。 “那素日其實并無什么來往？” 齊歡堅定地搖頭，“很少來往，本就差了好幾代了，且那富康大長公主仗著是如今皇室輩分最大的長輩，很是跋扈，英國公家素來明哲保身，為人處世很有自己一番章程，又怎會跟他們混為一談？” 說著齊歡不好意思地笑了笑，“說來慚愧，在定親前，我娘里里外外打聽清楚了的，若是不好，一定不會答應這門親事的。” 含釧失笑。 也是。 做御史的，更多的是獨臣，若結個糟心的親家，可真是雪上加霜了。 說起親事，齊歡頗有些不好意思，捂著嘴笑起來。 兩人正說著，有小丫鬟來請，“請二位姑娘移步六花亭用餐。” 含釧與齊歡依次落了座兒，照例是夫人奶奶們圍坐三桌，未出閣的姑娘們圍坐四桌，統共七桌，桌上都擺了名牌，含釧與齊歡坐在一道，右手邊就是北國公家的那三位姑娘，張霽娘離得老遠，抬起腦袋只能見到她的頭頂——這世家貴族擺名牌也是有講究的，誰家與誰家不和，誰家與誰家有舊，誰家又和誰家連帶著姻親...主人家得門兒清。 比如，若是將她與張霽娘放在了一處，恐怕是狗見羊，不把桌子掀翻，都不作數。 這是含釧第一次在這些個世家大族里吃飯。 搓小手手，有點興奮。 不為別的，有時候好的大廚不只是在御膳房，在名門士族的灶房也有挺多的。 前朝就有石家，就有一房特別厲害的廚司，聲名遠播，甚是有名氣。 英國公家既養出了張三郎這樣的老饕，想必廚司上也是不錯的吧？ 八冷八熱的前菜，十二道大菜，兩道燉湯，兩道小食，主食有竹蓀雞絲銀絲面和蝦仁瑤柱炒飯，是很標準的席面菜。 含釧吃得連連點頭，席面味道很不錯，該鮮的鮮氣，該辣的辣，該香的香，便是有幾道不太對味的菜品，也只是瑕不掩瑜，整體而言，若滿分十分，可打八分。 許都是小姑娘一桌，倒也沒嚴格遵照食不言寢不語的規矩，大家伙拿帕子掩唇，小小聲地說著話兒。 含釧右手邊的北國公家姑娘笑著靠過來，眼神滿是好奇，低聲道，“聽說您先前兒是宮里的御廚？” 含釧抿唇一笑，“那倒談不上，只是御膳房的幫廚罷了，主廚師傅都是最最頂尖的掌勺。” 北國公大姑娘才十三歲，面容稚嫩，一聲輕嘆，“那您現在的食肆，還開嗎？” 含釧笑著點頭，“開的，就在東堂子胡同，兩間食肆挨著的，一處叫‘時甜’，一處叫‘時鮮’，‘時甜’只接待女客，招待的都是甜甜糯糯的小食。若您得了空，您來，兒請您吃上一盞八寶木薯丸子牛乳茶，再配一碟香香甜甜的金乳酥，一準教您不虛此行。” 北國公大姑娘再一聲驚嘆，看含釧的眼神多了幾分崇拜。 太厲害了！ 自己開了個店！ “真的有人去吃飯嗎？”含釧隔壁的隔壁那位小姑娘支棱個耳朵聽，聽了半天，沒忍住，終于開了口。 含釧失笑，“若無人去吃飯，這食肆還開個什么勁兒呢！” “吃飯的人多嗎？店里都是賣什么菜式的？您自個兒下廚嗎？您食肆的食材都是您自己去買嗎？”那小姑娘像支火銃，問題像炮竹似的，一個接一個，“還有還有！您食肆賺銀子嗎！” 含釧笑起來。 這些個大家小姐，雖是家里要教導庶務，卻不曾真真切切打理過一間鋪子或是一處莊頭，對開店賺錢的概念就像... 含釧看那個小姑娘眼神閃閃亮亮的，又好奇又疑惑。 就像..聽故事一樣？ 含釧笑著放了筷子，雙手放在膝蓋頭上，認真回答，“吃飯的人還算多，有時候還需要等位；當季什么新鮮便賣什么，不拘什么菜式；往前自個兒下廚，如今換了身衣裳，便要為家里人考量了，故而現在只定定菜式、或是指導主廚做菜；店里的海味干貨均是從福建采購船運而來，新鮮的食材都是在東郊集市預定，當天運送...” 至于賺銀子... 含釧莞爾一笑，露出兩個小小的靈動的梨渦，“若是不賺銀子？兒還開這食肆作甚？” “那些個做生意說虧本買賣的，您千萬別掏銀子——不誠信不道德，一準兒是奸商！” 三五第一_ 妙手生香 第二百九十八章 蜜酒釀刀魚(中)
含釧聲音平緩，語氣和煦，聽上去像是在同張霽娘和睦問好。 然而，這句話落地。 齊歡興奮地一把抓住含釧的衣角！ 太毒了！ 短短一句話，太毒了！ 齊歡想笑，余光卻瞥見自家娘親向這邊望過來擔憂的目光。 算了，憋著吧。 小尚姑娘一副想笑又不敢笑的模樣，環視了一圈。 全都是這模樣。 小姑娘們臉都憋得通紅一片。 先前說小話那幾個，憋得比誰都辛苦。 齊歡在心里撇撇嘴，都是些墻頭草，誰氣勢盛就隨著誰。 不過... 這張霽娘在圈子里本就不是個善茬，仗著富康大長公主的偏寵，在貴女圈子里很有些趾高氣揚的，不，不對，遇到那些個家勢特別厚的，比如位列太廟左家的三姑娘、曲貴妃的大姑娘，還有嫁進端王府、恪王府的許家、龔家，便很是諂媚奉承。 更別提宮里的公主、皇子了。 她就見過張霽娘對著三皇子時候，面若桃花，頰騰飛霞的樣子。 嘖嘖嘖。 那就一個阿諛。 含釧丟下這句話，目不斜視地舉步離開。 齊歡抿唇笑著，跟在含釧身后往出走。 人拉拉雜雜來齊時，已近晌午。 含釧與齊歡找了個花間亭坐著，有一搭沒一搭地說著話。 俗稱人不可貌相。 齊歡小姑娘瞧上去文靜甜美，實則... “...那張家，噢，是富康大長公主那個張家，說起來和英國公家祖上還有親，算是一個祖爺爺分出的支。他家是偏房，英國公家是主家，所以每每英國公府設宴，出于情面，也會邀請他家。” 嘴巴嘚兒地，能去天橋下說貫口。 狗兒子的婚姻生活，不寂寞了。 含釧不無欣慰地想到。 “那素日其實并無什么來往？” 齊歡堅定地搖頭，“很少來往，本就差了好幾代了，且那富康大長公主仗著是如今皇室輩分最大的長輩，很是跋扈，英國公家素來明哲保身，為人處世很有自己一番章程，又怎會跟他們混為一談？” 說著齊歡不好意思地笑了笑，“說來慚愧，在定親前，我娘里里外外打聽清楚了的，若是不好，一定不會答應這門親事的。” 含釧失笑。 也是。 做御史的，更多的是獨臣，若結個糟心的親家，可真是雪上加霜了。 說起親事，齊歡頗有些不好意思，捂著嘴笑起來。 兩人正說著，有小丫鬟來請，“請二位姑娘移步六花亭用餐。” 含釧與齊歡依次落了座兒，照例是夫人奶奶們圍坐三桌，未出閣的姑娘們圍坐四桌，統共七桌，桌上都擺了名牌，含釧與齊歡坐在一道，右手邊就是北國公家的那三位姑娘，張霽娘離得老遠，抬起腦袋只能見到她的頭頂——這世家貴族擺名牌也是有講究的，誰家與誰家不和，誰家與誰家有舊，誰家又和誰家連帶著姻親...主人家得門兒清。 比如，若是將她與張霽娘放在了一處，恐怕是狗見羊，不把桌子掀翻，都不作數。 這是含釧第一次在這些個世家大族里吃飯。 搓小手手，有點興奮。 不為別的，有時候好的大廚不只是在御膳房，在名門士族的灶房也有挺多的。 前朝就有石家，就有一房特別厲害的廚司，聲名遠播，甚是有名氣。 英國公家既養出了張三郎這樣的老饕，想必廚司上也是不錯的吧？ 八冷八熱的前菜，十二道大菜，兩道燉湯，兩道小食，主食有竹蓀雞絲銀絲面和蝦仁瑤柱炒飯，是很標準的席面菜。 含釧吃得連連點頭，席面味道很不錯，該鮮的鮮氣，該辣的辣，該香的香，便是有幾道不太對味的菜品，也只是瑕不掩瑜，整體而言，若滿分十分，可打八分。 許都是小姑娘一桌，倒也沒嚴格遵照食不言寢不語的規矩，大家伙拿帕子掩唇，小小聲地說著話兒。 含釧右手邊的北國公家姑娘笑著靠過來，眼神滿是好奇，低聲道，“聽說您先前兒是宮里的御廚？” 含釧抿唇一笑，“那倒談不上，只是御膳房的幫廚罷了，主廚師傅都是最最頂尖的掌勺。” 北國公大姑娘才十三歲，面容稚嫩，一聲輕嘆，“那您現在的食肆，還開嗎？” 含釧笑著點頭，“開的，就在東堂子胡同，兩間食肆挨著的，一處叫‘時甜’，一處叫‘時鮮’，‘時甜’只接待女客，招待的都是甜甜糯糯的小食。若您得了空，您來，兒請您吃上一盞八寶木薯丸子牛乳茶，再配一碟香香甜甜的金乳酥，一準教您不虛此行。” 北國公大姑娘再一聲驚嘆，看含釧的眼神多了幾分崇拜。 太厲害了！ 自己開了個店！ “真的有人去吃飯嗎？”含釧隔壁的隔壁那位小姑娘支棱個耳朵聽，聽了半天，沒忍住，終于開了口。 含釧失笑，“若無人去吃飯，這食肆還開個什么勁兒呢！” “吃飯的人多嗎？店里都是賣什么菜式的？您自個兒下廚嗎？您食肆的食材都是您自己去買嗎？”那小姑娘像支火銃，問題像炮竹似的，一個接一個，“還有還有！您食肆賺銀子嗎！” 含釧笑起來。 這些個大家小姐，雖是家里要教導庶務，卻不曾真真切切打理過一間鋪子或是一處莊頭，對開店賺錢的概念就像... 含釧看那個小姑娘眼神閃閃亮亮的，又好奇又疑惑。 就像..聽故事一樣？ 含釧笑著放了筷子，雙手放在膝蓋頭上，認真回答，“吃飯的人還算多，有時候還需要等位；當季什么新鮮便賣什么，不拘什么菜式；往前自個兒下廚，如今換了身衣裳，便要為家里人考量了，故而現在只定定菜式、或是指導主廚做菜；店里的海味干貨均是從福建采購船運而來，新鮮的食材都是在東郊集市預定，當天運送...” 至于賺銀子... 含釧莞爾一笑，露出兩個小小的靈動的梨渦，“若是不賺銀子？兒還開這食肆作甚？” “那些個做生意說虧本買賣的，您千萬別掏銀子——不誠信不道德，一準兒是奸商！” 三五第一_ 妙手生香 第二百九十八章 蜜酒釀刀魚(中)
休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版