第1060章 客人如約而至,三頭宴獲名聲

三個小女孩手牽手快速跑上前，主動跟爺爺奶奶們問好。

“爺爺奶奶好呀。”

“爺爺奶奶好。”

“爺爺奶奶好呢。”

旅行團的老人們早上是專程到古街玩，一個早上也是在古街上買了不少東西，尤其是老太太們在劉婉華的刺繡品鋪子里，一下子買了不少的繡品。

劉婉華那些手工繡品或許對年輕人吸引力不高，但對這些上了年紀的老人，真是非常具有吸引力。

尤其是老太太們，看到鋪子里琳瑯滿目的手工繡品，簡直走不動路了。

而劉婉華自然也不會趁機故意要老人們高價。

基本上都會給一個非常合適的價格。

而且跟團一起來的老人中，也有稍微懂一些的老人在，雙方可謂是一拍即合，劉婉華擺在鋪子里的各種繡品，險些被老人們給買空了。

買完了劉婉華的那些繡品，老人們又是在古街上轉了轉，買了一些其他手工藝品。

眼見快到中午了，導游也是提醒老人們，蘇記中午的生意也會很好，讓老人們最好提前到蘇記排隊。

所以老人們便全都來到蘇記門前，排隊等待著蘇記開始營業了。

此刻老人們看到三個小女孩來打招呼，也都是非常開心，主動跟三個小女孩打了招呼。

而小女孩們的爺爺奶奶過來，看到老人們在門口站著等待。

盧翠玲開口說：“大家年齡都比較大，我進去說一聲，大家先進去等吧，這外面也聽冷的天氣。”

聽到奶奶這樣說，馮若若主動舉起小手喊道：“奶奶，奶奶，我去說呀，我去說。”

然后，馮若若快速跑進門去了。

跑進門之后，馮若若直接跑到后廚前，對里面的爸爸喊著：“爸爸，爸爸，你過來一下呀。”

馮一帆聽到女兒叫自己，立刻把手上的活放在一邊，讓其他人接手，自己也是來到后廚前微笑問女兒：“怎么啦？”

馮若若指著外面說：“爸爸，昨天那些爺爺奶奶都來啦，外面好冷呀，可不可以讓爺爺奶奶進來坐下來等呀？”

跟在馮若若身邊的楊小溪說：“馮爸爸你讓爺爺奶奶進來吧。”

陳瑤霏也說：“對呢，爺爺奶奶年紀大，不可以在外面等的。”

馮一帆微笑說：“可以啊，你們去跟舅舅說一下，然后讓爺爺奶奶們先進來吧，等一會就可以開始營業了。”

三個小女孩見馮爸爸答應了，那自然是非常開心，趕緊去跟舅舅說。

蘇連成其實一直聽著，他也是直接領著孩子們走出門，讓旅行團老人們先進門。

老人們進門后，看著雖然不是很大，但卻古樸雅致的蘇記內部，也都是覺得非常的舒心，很自然掏出各自的相機來，拍下蘇記內部的景象。

讓老人們覺得非常有趣的是，蘇記中一個很寬木質長柜之隔，里面是非常現代化的半開放后廚。

這也是老人們看著覺得非常新鮮的東西。

“喔，原來坐在這里，可以一邊看著后廚里廚師忙碌，一邊吃飯呢。”

“這個布置很像是那種外國的餐館呢。”

“什么外國的餐館，其實這個就像是那種大排檔的檔口嘛。”

“沒錯啊，不過這里坐著還真的是更有氣氛。”

然后一些老人也是坐上一排，讓另外的老人給拍照。

拍完了一批，又是換另外一批過去拍照。

旅行團的老人們，可真的是在蘇記里非常滿足拍了不少的照片，然后一些比較懂的老人們，還把拍好的照片進行一些修飾，過后發到自己的朋友圈里去。

自然老人們發出去的照片，也是收獲一批人的點贊。

有一些是跟團同行其他老人們的點贊，還有一些則是他們的家人，以及一些這次沒有一起來的朋友。

不得不說，如今網絡的發展，倒是讓老年人獲得了更多展示自己渠道。

像是老人們發布朋友圈，附帶一些自己喜歡的句子，再搭配上各種的圖，也真的是會在各自的朋友圈里引發熱議。

今天旅行團老人們來蘇記，發出去照片中，蘇記各種古樸雅致的布置，也是獲得他們朋友圈很多人的喜歡。

“哇，這是什么地方啊？”

“好漂亮呢。”

“感覺好像是一個很有年頭的餐館啊。”

“看這里面的布置，好有那種過去老餐館的感覺。”

“竟然是蘇記呢，之前網上看過視頻，聽說是一家百年的老餐館。”

“對啊，是有傳承的百年老鋪的。”

在老人們的朋友圈里，熱議也是迅速傳播開，讓其他的一些老人也是開始向往，想著抽空也要來古街一趟，來蘇記嘗嘗味道。

老人們拍照的時候，馮一帆等人在后廚也已經緊鑼密鼓準備完成了。

正式開始營業之前，馮一帆把曾經蘇記用的小黑板拿出來，在小黑板上寫上今日限量供應特色餐食。

這其中有噴火灣甜蝦，還有甜蝦蝦籽的蟹黃面，還有一道是鰉魚澆頭的面。

旅行團的老人們，看著小黑板上限量特別供應的菜，也都是感到有些好奇。

“老板，這個噴火灣甜蝦是什么啊？”

聽到爺爺奶奶們好奇問，馮若若立刻站出來說：“就是小小紅紅的蝦蝦呀，爸爸說那個蝦蝦是可以生吃的呢，而且非常好吃呀。”

小女孩的回答，讓不光是旅行團的老人，甚至是一些后續進門的顧客也都有些好奇。

“馮大廚，蝦是可以生吃的嗎？是不是跟龍蝦片一樣啊？”

馮一帆站在后廚里說：“對，算是和龍蝦片一樣，屬于可以生吃一類的，當然這個甜蝦，可能吃起來會比龍蝦更美味。”

聽到這話，那些常來蘇記的客人，當然是不能放過的。

“馮大廚，拿給我來一份嘗嘗啊。”

馮一帆聽了笑著說：“不要急著點，這個蝦的價格可不便宜的，而且一份可能也沒有多少，蝦的個頭也不算是很大，所以這些我也要事先告訴大家。”

其實在進門的時候，大家也已經是意識到，這個專門放出來的幾道，肯定價格上不會便宜的。

如今聽到馮一帆這樣說，客人們倒也并沒有在意。

“沒關系啊，馮大廚來一份嘗嘗嘛。”

見到有人點，旅行團的老人們也想要點一份嘗嘗。

馮一帆此時又開口說：“各位叔叔阿姨，雖然這個蝦是可以生吃，但是畢竟生食對身體并不算好，所以我不建議孩子和老人生食，因為腸胃可能會接受不了。”

聽到這，老人們不禁問：“那我們要怎么吃呢？”

馮一帆想了想說：“這樣吧，如果各位真的想要嘗嘗味道，可以點蝦籽蟹黃面，我會給大家放幾顆汆燙后的蝦仁，這樣可以嗎？”

聽到這，老人們倒也覺得可以，于是旅行團的老人們也都是點了這一份。

當然，并不是所有老人都點，有些老人想嘗嘗滋味點了，還有的老人還是點了傳統的一些澆頭面。

比如有些點了經典的雞汁面，還有則是點了鱔絲面。

馮一帆自然也都是按照大家的點單去滿足。

蘇記開始營業的同時，有關于《三頭宴》的片子也是正式播出，并且開始在網絡上進行了傳播。

電視臺方面播放出片子后，確實是引發了一系列不錯的反響。

只不過，電視方面的反響的反應還是比較慢。

而網絡上的傳播則是更加迅速，當視頻被孟詩彤他們發出，并且在微博上進行了轉發后，很快網絡上不少人都開始觀看和傳播。

或許以前，馮一帆的各種做菜視頻，總會有人在下面提出一些質疑。

但是這一次的《三頭宴》，可以說看了的人全部陷入沉默。

因為光是處理豬頭和魚頭的過程，已經是足以讓所有人閉嘴了。

無論是整豬頭進行剔骨，還有經過烹煮后的魚頭進行拆骨，真的都讓所有人看得是震撼不已。

包括那些沉浸在廚行中多年的廚師們，見到這些也都是無話可說。

因為這兩樣都是絕對技術活，真不是一般廚師看一看就能干。

哪怕是那些老廚師，可能光是看也未必能夠完成。

隨著網絡上看視頻的人越來越多，再加上更多人對視頻進行的傳播，真的是一下子讓馮一帆的《三頭宴》徹底沖上了熱搜。

三頭宴沖上了熱搜后，大家倒是并沒有著急去討論關于馮一帆和蘇記的話題。

反倒是讓另一個話題被更多人提出來進行了談論。

“你家鄉有什么特別的宴席嗎？”

這個話題自然是在網絡上引起了極高的討論。

大家也都是紛紛發表意見，說出自己所能知道自己家鄉的各種宴。

這么一來，還真的是讓“家鄉宴”成為了熱詞。

在網友們的討論下，不少人開始好奇，究竟自己家鄉被人提及的那些宴，如今是不是還有人能夠完美的呈現出來？

這個問題，又是引發網絡上的一片討論。

“恐怕我老家的那個宴，早已經沒有誰能夠完整的做出來了吧？”

“是啊，感覺我老家的也是呢。”

“其實之前三頭宴也沒有人能做，多虧有馮大廚。”

“這還是要說，馮大廚確實厲害，能夠復原出《三頭宴》啊，真的是好厲害。”

“當然，畢竟人家是五星大廚，也是國內的真正高級烹調技師的。”

“對啊，而且人家可是師承國宴大師的弟子啊。”

“真的好希望，我家鄉的宴能有人做出來。”

“我也想啊，真的好希望。”

而趁著這股熱度的時候，莊道忠抓緊和中華菜菜單那邊聯系了，然后直接發布了中華菜部分菜單，上面赫然有《三頭宴》在列。

這么一份菜單出現了，并且首個被寫上菜單的宴席，便是馮一帆烹飪的《三頭宴》自然是讓馮一帆的名聲更響。

在中午的蘇記，有食客看到了網絡上的消息，趕緊舉著手機喊道。

“大家快看網絡上，馮大廚的《三頭宴》已經被列在了中華菜的菜單上了。”

聽到有人喊，大家也都是紛紛拿出手機去看。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏聽到了，也都是湊到各自的爸爸媽媽身邊去，讓爸爸媽媽拿出手機來給她們看看。

蘇若曦也是拿出手機來看，在女兒湊過來的時候，她也給女兒去看了。

并且她還念給了女兒聽，網絡上中華菜菜單上對《三頭宴》的一些述說。

馮若若聽后興奮說：“呀，爸爸好厲害，三個頭的宴也好厲害。”

蘇若曦笑著說：“是啊，爸爸很厲害。”

旅行團的老人們看了之后，也都是紛紛表示，他們錯過了三頭宴實在是可惜。

“哎呀，竟然錯過了三頭宴啊。”

“真的是好可惜。”

“對啊，看了視頻真的好厲害這個三頭宴。”

“不知道以后還有沒有機會吃到啊。”

“不要說吃了，能親眼現場看看我也很滿足啊。”

《三頭宴》是真的讓馮一帆獲得足夠的名聲，并且以真正的廚藝征服了別人，讓很多曾經對他有過質疑的人都閉上了嘴。

或許在見識到馮一帆親自做三頭宴前，不少人會覺得馮一帆是個花架子。

覺得他不過是在國外學了一些東西，帶回到國內來進行了一些改良，根本不懂得國內的一些傳統東西。

但是三頭宴一下子打消了很多人的這份質疑。

大家明白，馮一帆不是什么花架子，人家是有真功夫。

不但是能夠在國外，讓一家瀕臨倒閉的餐廳，重新拿到三星，成為國外皇室都邀請的頂級餐廳。

更是擁有著非常扎實的基本功，能夠把國內傳統菜肴做好。

他更是能夠把可能已經算是失傳的菜做出來。

這一切，真正讓大家認可了馮一帆，認可他是真正的頂級大廚。

有了這樣的認可，對馮一帆之后想要推行的東西也是一份助力，很自然能夠被更多人所認可。

不過暫時，馮一帆沒有去考慮那些，他依舊是要把每天的烹飪做好。

把蘇記和若餐廳經營好，依然是他最要緊的事情。

硬核廚爸 第1060章 客人如約而至,三頭宴獲名聲