第1013章 團隊的作用,緊張準備中

蘇若曦迷迷糊糊問：“你這么早要過去了嗎？”

馮一帆輕輕抱住妻子，親吻了一下妻子，在妻子耳畔輕聲說：“是啊，我今天要提前過去，把一些食材提出來，看看要是缺少什么，我還需要讓張叔通知張強給送一些，你可以再睡一會，陪著若若一起去。”

蘇若曦模模糊糊應了一聲，然后在丈夫臂彎里慢慢又睡著了。

見到妻子已經睡著，馮一帆小心翼翼抽出手臂，下床把妻子昨天為自己準備好的衣服拿上，輕手輕腳走出房間去。

在馮一帆走出房間，準備要到客廳的洗漱間去時，突然聽到開門聲。

一扭頭。

一個小腦袋探出門來。

父女倆在門里門外對視一眼。

馮若若笑嘻嘻從房間里輕手輕腳跑出來，然后撲到爸爸的懷里。

“嘻嘻嘻，爸爸你也起來啦？你是不是要去買菜呀？帶上若若一起去呀。”

馮一帆一把將女兒抱起來，笑著回答：“不是的，爸爸今天要去你們跳舞結束后的餐會那邊，去給你們準備餐會，若若今天跟姥爺、爺爺奶奶和媽媽一起好不好？若若努力跳舞，爸爸努力做好餐會。”

馮若若聽了不開心撅起小嘴：“可是若若也想跟爸爸一起去呀。”

馮一帆接著勸說：“若若要是跟爸爸一起，那你跳舞怎么辦呢？若若跟小朋友都練了這么久，要是不去跳的話，豈不是這么長時間努力都前功盡棄了？”

被爸爸這樣一說，馮若若也是頓時想明白了。

“那若若還是要去跳舞呀。”

馮一帆點頭：“對，那若若現在去爸爸媽媽房間，跟媽媽一起再睡一會，然后跟媽媽一起起床，中午吃過午飯了，你和溪溪、霏霏他們在一起去電視臺，爸爸保證會去跟你們匯合，看你們演出。”

馮若若聽完爸爸的話，點點頭說：“好呀，爸爸你要保證呀。”

馮一帆向女兒勾起手指頭說：“好的，爸爸保證。”

父女倆勾了勾手指頭，小姑娘又進了爸爸媽媽房間，還不忘跟爸爸揮揮小手告別，并且給爸爸加油打氣。

目送女兒進了房間，馮一帆也是把房間門關好，自己去洗漱準備出門。

馮若若進入到爸爸媽媽臥室，小心翼翼湊到床邊。

看到媽媽在床上睡著，小女孩站在床邊捂著嘴巴偷笑。

蘇若曦聽到聲音也是醒了過來，看到女兒站在床邊，微笑招招手說：“來吧，上來再睡一會，你起來這么早干什么？”

馮若若馬上就上床，小心地鉆進媽媽的被子里面去。

“媽媽，我本來想要跟爸爸一起去買菜呀，但是爸爸今天早上不去買菜。”

蘇若曦笑著說：“是啊，爸爸早上要去餐會的酒店，要去那邊做準備，為若若晚上跳完舞的晚餐做準備啊。”

馮若若抱著媽媽說：“媽媽，那我們可不可以去看看呢？”

蘇若曦說：“不可以，因為若若還要去準備跳舞啊。”

馮若若想了想說：“好吧，不過爸爸答應若若，會去跟若若匯合，要去看我和小朋友一起跳舞。”

蘇若曦說：“對，你爸爸肯定會去看，因為有他最最心愛的女兒嘛。”

馮若若頓時開心不已，然后乖乖躺在媽媽旁邊，小手輕輕撫著媽媽的臉說：“媽媽，那我們再睡一會吧。”

蘇若曦又是已經迷迷糊糊入睡，應了一聲說：“好，睡吧。”

臥室里母女倆也是靠在一起睡著了。

馮一帆在外面洗漱和換好衣服，還不忘給家里人把早餐做出來，放在廚房的保溫箱里保溫著。

然后他才換了鞋子出門。

當他來到古街路口的時候，看到包括石家慧和凱瑟琳在內，蘇記和若餐廳后廚里的所有人都已經在這邊等候了。

馮一帆笑著說：“沒想到，我竟然是最后一個來的。”

石家慧笑了笑說：“關鍵是大家有點激動，所以都不大睡得著。”

馮一帆聽了苦笑著說：“那你們都沒睡好，今天還能干活嗎？”

接著眾人異口同聲回答：“可以主廚。”

看到大家精神奕奕，馮一帆知道所謂不大睡得著，實際上并不是大家沒有睡，只是可能睡得時間少了點。

明白大家沒問題，馮一帆說：“好了，上車出發。”

為了餐會，馮一帆也是提前準備了幾輛車，大家紛紛上車，車子發動駛往電視臺的接待酒店。

今天，馮一帆他們一行人抵達酒店，沒有再遇到任何的問題。

酒店負責人早已經打了招呼，在馮一帆他們到了之后，也是暢行無阻直接進入酒店后廚，并且眾人也是迅速接手后廚。

等到酒店負責人接到電話，火急火燎從家里趕過來的時候，發現馮一帆他們已經開始在后廚里忙碌起來。

首先，馮一帆等人做的事情，竟然是打掃。

看到負責人來了，馮一帆很直白說：“你們這后廚實在是有些太亂，這種地方做出來的東西，怎么能保證衛生呢？行了，你也不用通知后廚的那些人，這邊今天由我們暫時接管，給他們放一天假。”

負責人聽得是目瞪口呆，但是也只能是按照馮一帆的吩咐去做。

畢竟電視臺那邊領導已經打過招呼了。

總之今天是必須要全力配合馮一帆他們的。

負責人之后便打電話給后廚的主廚等人，讓他們分別再去通知下面的人，今天酒店給他們放假一天。

主廚接到這樣通知，還在電話里奇怪問：“經理，我們這不會是被開除了吧？”

負責人苦笑著說：“我倒是想呢，可是人家馮大廚也就今天來一天，明天人家就回去了，所以你們明天記得準時來上班吧。”

掛斷了電話，酒店主廚也是有些驚訝。

“居然是馮大廚接手啊？難怪了。”

不過接著主廚也是倒下繼續睡，對他來說能休息一天，那可是一件美事。

馮一帆帶人打掃的時候，張峰林和全杰也是帶著富景樓的人員到來。

進入后廚里，看到馮一帆帶著大家在進行一些打掃，全杰有些驚訝：“哇，這里竟然都沒有打掃的嗎？”

馮一帆很直接說：“都別愣著，趕緊換衣服干活，用酒店的廚師服，反正一會全部都要換掉的，等打掃完畢之后，再去換上我們蘇記的廚師服，別把衣服都給我弄臟了，你們穿過回去洗好要給我送回蘇記。”

聽到這么一番話，富景樓過來的眾人都是一愣。

全杰再次忍不住說：“馮師兄，您這是不是也太摳門了？一件廚師服而已，給我們穿了之后，居然還要還回去嗎？”

馮一帆一臉嚴肅說：“當然，蘇記廚師服可不是隨便什么人都能穿。”

這句話可謂是霸氣十足，但在場的人卻也沒有任何不滿。

對大家而言，如果馮一帆不說這話，反倒是有失身份了。

張峰林隨之開口說：“好了，都快點干活吧，盡快把這邊打掃完畢，接下來我們還有不少活要干。”

眾人也都是迅速換了衣服，然后開始對后廚，出菜間，甚至是前邊的一些走廊都進行了一番打掃。

這也是讓酒店里一些清潔工上班后，都是感到非常的驚奇。

還以為酒店這是換了一批清潔工，準備要把他們都給解雇了。

后來酒店經理也是跟大家進行了一番解釋后，清潔工們也都老老實實去前邊對晚上餐會要用的宴會廳進行一番細致打掃。

馮一帆他們清理完畢后，哪怕如今是冬天，也都是個個一身臭汗。

幸好酒店還有沖洗的地方，大家也是分別去沖洗一番，并且換上了蘇記的廚師服。

全杰穿著蘇記的廚師服，頓時一臉羨慕地說：“這廚師服可真帥，馮師兄，我可以把這件留著嗎？”

馮一帆笑了笑說：“你想都別想，蘇記的廚師服可不會隨便外借。”

全杰哭喪著臉看向張峰林：“張師兄，要不您幫忙說說？”

張峰林無奈說：“抱歉，我也想留一件呢，所以我沒辦法幫你說。”

這個時候，林瑞峰湊過來說：“覺得我們的廚師服帥？其實你想要留一件也簡單，那就是轉拜我師父門下。”

全杰一聽愣了一下，緊接著便搖頭說：“這不好吧？本來我可是叫你師父師兄。”

寧誠聽了說：“那以后你可以叫我師兄啊。”

全杰趕緊說：“不行不行，你們現在要叫我小師叔的，再說了，我要是要是轉投了你們師父門下，那我不成了背叛師門？不行不行，我師父知道了，不得把我腿打斷啊？絕對不行。”

馮一帆看到自己徒弟跟全杰在一起逗樂了，也跟著是笑了起來。

笑過了之后，他也還是很快嚴肅起來說：“好了好了，都別在這開玩笑，趕緊都給我去干活，忘了今天來干什么嗎？看看這都已經九點多了，時間不多，都給我趕緊忙起來。”

時間確實過得很快，大家自然也是不敢馬虎，趕緊就開始忙碌起來。

雖然說，酒店這邊準備好了不少食材，但各種食材也還是需要馮一帆他們自己處理。

幸好今天有富景樓眾人過來幫忙，所以后廚里倒也不算是非常忙碌。

只是因為餐會參加的人數比較多，需要處理的食材自然也是很多。

此時，馮一帆也是囑咐三個徒弟，尤其是林瑞峰和寧誠注意觀察一下。

“你們要認真看，你們平時在蘇記的時候，是不用處理很大的量，所以你們可能不了解酒店做這種大宴會的時候，需要如何去處理食材，以及一些東西要如何去準備，你們看清楚他們。”

在馮一帆提醒下，林瑞峰和寧誠也是認真去觀察。

果然，這次讓他們感到非常的震撼。

震撼的地方不是對方的手法有多高明，而是對方一次處理很多食材，讓林瑞峰和寧誠感到非常的震撼。

比如光是一個絞蝦，單單是兩個人便要在水臺邊不同絞蝦，一個人起碼要絞上好幾百只。

還有各種魚肉的處理，也是要一次處理非常大的量。

到了腌制的環節，更是需要好幾個人一起，在巨大的盆子里一次腌制很多。

馮一帆看著徒弟目瞪口呆，對徒弟們說：“看到了？這才是真正酒店做菜的過程，因為量很大，所以必須要大量的去進行處理，可不能按照我們細致的方式做，這也是我們小餐館和酒店的區別。”

全杰此時也過來說：“不過你們也不用害怕，其實平時呢，我們也未必會這樣，不過在有預訂大宴席的時候，我們就會這樣提前進行處理。”

后面的一些烹飪過程，像是一些紅燒的牛肉之類，也都是要提前在大鍋里燉煮出來。

然后會放在一邊備用，馮一帆也是介紹說：“這些燈需要上菜的時候，按照每一份的量盛出來，直接回鍋再進行煸炒，然后再調味就可以直接出菜。”

說到這，馮一帆又說：“當然，今晚呢，不用分開去出菜，可以直接上盆。”

晚上文藝匯演后的餐會屬于自助形式，所以這些自然是也不用分盤了。

隨著時間推移，各種準備工作都已經差不多完成了。

一眨眼時間就已經過了中午。

馮一帆看到已經下午一點，拍拍手讓大家先停手，然后招呼大家先準備午餐。

“好了好了，先停一停吧，我們先吃飯，吃了午飯再繼續。”

聽了馮一帆的話，大家也都是暫時停下來。

午餐自然是用一些邊角料，馮一帆也是親自帶領著徒弟一起，給整個后廚里的一群人做了一頓員工餐。

馮一帆給大家做好了員工餐，他剛吃了一點突然想起什么，來不及換衣服便趕緊跑出酒店。

馮若若和小朋友們也來到電視臺。

在電視臺門口，馮若若東張西望，像是在找著什么？

郭老師看到了有些奇怪：“若若在找什么呢？”

蘇若曦說：“她這是在找爸爸呢。”

馮若若撅起小嘴說：“爸爸騙人呀，他答應若若的，要來跟若若匯合，可是爸爸沒有來呀。”

蘇若曦安慰女兒：“可能爸爸有些忙，那我們先進去吧，到里面等一下。”

馮若若自然是不樂意的。

不過在馮若若很倔強，要在門口等的時候，遠處一個身影穿著廚師服飛奔而來。

馮若若頓時開心揮舞小手大喊：“爸爸，快來，在這里呀。”

硬核廚爸 第1013章 團隊的作用,緊張準備中