硬核廚爸 第605章 曾經的副手
“哇,喔喔喔,這個味道,可真的是太棒了,真是一點也不比以前馮大廚做的差呢。”
“對對,這個味道,吃著真的是太像是馮大廚的手藝了。”
“好吃,這個炒飯的味道可真棒。”
“還有這個油煎鵝腿,真的是好吃啊。”
“真沒想到,原來還可以這樣吃的,把這些拌在炒飯里一起做出來吃。”
“嗯,除了少了面條,其他都真的是完全不會輸給以前馮大廚的手藝啊。”
“面條肯定還是不行的,蘇記的面條,那可是一絕的,不是什么人都能做出來的,不過現在馮大廚不在,小林面條做的也不太行了。”
“唉,還是懷念馮大廚的面條啊。”
林瑞峰聽到圍在新來小吃攤前那些古街鄰居的話,和身邊的趙大霞面面相覷,兩人都沒有想到,小市場這夜市也才干了幾天,生意有了起色的情況下,居然突然出現了一家競爭對手?
而且遠遠穿過了人群看過去,可以清楚看到對方了所做的東西,幾乎是和林瑞峰、趙大霞他們是一樣的。
同樣是鐵板炒飯,同樣是還有雞湯面在旁邊,同樣也是有叉燒、烤鴨、烤鵝。
唯一不同的,可能是對方的叉燒和烤鴨、烤鵝,應該都是事先做好了,然后帶過來這邊,之后會放在鐵板上重新加熱,然后蓋在炒飯上面,或者是在炒飯的過程中,給炒到炒飯當中去。
這么明顯搶生意的行為,林瑞峰和趙大霞自然是一眼就能看得出來。
趙大霞果斷就非常氣惱,想要上前去和對方進行一番理論。
但是林瑞峰伸手拉住了趙大霞:“不,趙大姐還是不要去了,小市場是開放的市場,誰都是可以來這邊擺攤的,我們不能強迫別人離開,我們做好我們的就行,不用去管別人。”
趙大霞聽了林瑞峰的話,依舊是非常惱火:“小林子,你這話不對,這個市場是給我們古街上老鋪子這些商戶用的,不是什么人都能隨便來這邊擺攤的,他如果不是古街上的商戶,就不該在這里擺攤。”
正當這邊林瑞峰和趙大霞說著的時候,那邊擺攤的人突然抬起頭看過來。
接著一個穿著非常正規廚師服的年輕人,從攤位里面走出來,臉上掛著非常和善陽光笑容,走到了林瑞峰和趙大霞的面前。
年輕人首先向林瑞峰伸出手說:“你好,你應該是林瑞峰吧?是馮一帆馮大廚的弟子?”
林瑞峰也禮貌性地伸出手,和對方握了手說:“對,我是林瑞峰,你是誰?你怎么會知道我和我師父?”
年輕人繼續笑著說:“我叫馬約翰,算是慕名而來吧,很想要見識一下,馮一帆馮大廚的手藝?可惜,聽說現在蘇記在的那條古街還在整修,而且馮大廚也不在這,所以我只能留下來等他回來。”
趙大霞打量著年輕人,不得不承認的是,眼前這個年輕人無論是樣貌還是裝扮,都給人一種很舒服的感覺。
尤其是年輕人一雙很大的眼睛,可以看得出年輕人應該是個混血。
而且從“馬約翰”這個名字也不難看出,對方應該是從國外回來的。
趙大霞打量了一陣,突然問:“你在這里擺攤,你不是古街上的商戶,你是不能在這里擺攤的,你不知道嗎?”
馬約翰笑了笑回答:“我當然知道,所以我已經買下了一間鋪子。”
這句話讓趙大霞瞬間啞口無言。
林瑞峰則是非常驚訝。
買下古街上的鋪子,尤其是在如今這種時候,這只能說明眼前這個馬約翰很有錢。
要知道古街原本鋪子的價格就不低,如今又經過了整修,再加上現在蘇記的名聲在外,封街情況下都有很多人慕名而來,可想而知以后解封后,這條古街上會出現多少的人流?
所以這種時候,很多古街上鋪面的所有者,壓根就不會出手把鋪面賣掉。
即便是一些把鋪面掛出去的房主,恐怕也會掛上一個非常高的價格。
這種情況下,馬約翰竟然直接買下一個鋪面,真的是讓人驚訝他手上的資金。
而更讓林瑞峰驚訝的還是,從對方的話音里不難聽出,眼前這位馬約翰,可能只是為了能在小市場夜市擺攤,所以才會去買下古街的一間鋪面。
想到這些,林瑞峰也不是一個傻子,他想到了對方可能目標就是師父,眼神中瞬間就流露出警惕。
林瑞峰認真打量了對方一番,然后開口問:“你到底是什么人?你認識我師父?你這么做是專門針對我師父嗎?”
馬約翰保持笑容,很平靜回答林瑞峰:“不要這樣激動,實際上真的說起來,你應該還要叫我一聲師兄,我可是比你跟隨馮大廚要早,而且曾經是我一直給他當副手,讓他最終幫助餐廳獲得了三星。”
林瑞峰自然沒有聽師父詳細說過這些事,但是他也曾經詢問過,并且從師父那里聽說過,師父曾經幫一家餐廳獲得了三星。
而且在師父離去后,林瑞峰又一次被蘇連成邀請去吃飯,兩個人吃飯的時候,蘇連成也提起過那件事。并且蘇連成表示,那時候師父沒有要名聲,只是要了餐廳老板一筆錢,然后便選擇了回國。
林瑞峰還清楚記得,當時蘇連成還說過一句:“或許冥冥中你師父有感覺,知道家里,蘇記要出事,所以才會選擇那樣果斷回國。”
現在曾經跟著師父,給師父當副手,讓那家餐廳摘下三星的人,出現在了自己的面前,真的是讓林瑞峰有些措手不及。
馬約翰始終都是面帶微笑,而且看上去非常的客氣,彬彬有禮的樣子讓人會不自覺生出好感來。他看著林瑞峰說:“我來這里,擺下這個小攤,就是想要看一看,能被馮一帆承認的徒弟,是不是真的比我強?”
這樣一句話一出來,瞬間就讓林瑞峰感受到了火藥味。
他已經明白了,對方是來向他發起挑戰的。
馬約翰看到林瑞峰神情幾經變化,大概明白對方應該猜到了自己的來意。所以他干脆也就不藏著掖著了。
“林瑞峰,實話告訴你,我這次來,就是想要挑戰一下你,看看你這位馮大廚承認的徒弟,是不是有資格成為他的徒弟,如果你沒有資格的話,那么以后你就要從蘇記離開,你也不配在蘇記給馮大廚打下手。”
林瑞峰完全沒有料到,對方竟然還真的是把一切都擺在明面上。
在他想來,哪怕是對方有著這樣的想法,也應該是不會直接明說的。
可是出乎意料的是,對方就是把來意很直白地說出來。
林瑞峰盯著對方看了許久,最終還是說:“我接受你的挑戰,雖然我還沒有從師父那里真正學到東西,但是我依然愿意接受你的挑戰,我也會全力以赴,捍衛我和師父的名聲。”
聽到了這個話,馬約翰還是非常滿意:“好,那以后就請相互多關照了。”
說著,馬約翰還主動向林瑞峰伸出手來。
林瑞峰倒也沒有回避,同樣是伸出手和對方握了手。
“多關照。”
等到馬約翰回去之后,趙大霞拍了一下林瑞峰說:“你小子是不是傻了?你怎么能答應和他比呢?
你難道沒有聽他說,他給你師父當過副手的,而且是跟你師父一起,摘下了那個三星,那可是很厲害的人,你覺得就憑你學得這么一點點東西,你能夠贏得了他嗎?
你師父是什么樣的實力你不明白?能被你師父當做副手的人,又是什么實力?”
林瑞峰扭頭看向趙大霞,非常平靜地說:“趙大姐,這是我的一個考驗,我這些天一直都在想如何去更好的完善師父教給我的東西,但是我始終沒有頭緒,我不知道如何去創新。
我只是一味不斷去重復師父教我的東西,我覺得這樣不是一個廚師真正的實力。”
林瑞峰說到這里看向回到攤子里的馬約翰,他的神情非常嚴肅地說:“我要接受這場挑戰,我要在師父教給我那些東西基礎上,做出能夠超越師父這位副手的東西來,我要真正成為一名廚師。”
趙大霞聽到這里,神情也是有那么一點點肅然起敬的。
但是轉而,趙大霞又問:“這件事情,是不是要跟馮大廚說一聲?”
林瑞峰果斷拒絕了:“不,這是我和他的比試,趙大姐請你不要告訴我師父。”
趙大霞眼神里滿是擔憂,但是她最終也還是答應了。
夜幕降臨前,小市場里的夜市早已經正式開張了。和前幾天往常并無區別,人們陸陸續續在傍晚烈日落下后開始出門,也就開始絡繹不絕進入小市場,首先自然是直奔蘇記小攤這里。
因為這里不但是有蘇記的晚餐,一排還有很多雜七雜八的小吃。
很快,林瑞峰和趙大霞就忙碌起來,小攤前也是排起了長隊。
一份份的炒飯、面條,還有餛飩被遞出去,林瑞峰這里的生意,并沒有因為多了一個競爭對手而出現多少變化。
林瑞峰和趙大霞有條不紊的忙碌著,盡量去給大家非常適時送上點餐。
小市場里也是越來越熱鬧了,連帶著小市場里其他的攤位,也是開始被不少人關注,夜市算是正式開張了。
趙大霞忙碌了一陣后,偷空看了一眼隔壁不遠處馬約翰的攤位。
看到那邊不過寥寥幾人,趙大霞忍不住有點點小得意說:“看起來,也不過就是那樣,客人吃慣了我們家,肯定也就不會隨便換到他那里。”
林瑞峰聽到了,也是扭頭向那邊看過去。
看過了之后,林瑞峰突然開口對一些排隊的人說:“大家如果等不及的話,可以去那邊那家去買的,那位算是我的師兄,是我師父,馮大廚曾經的副手,他今天第一次來做生意,大家可以去捧捧場。”
聽到林瑞峰的話,不但是排隊的人愣住了,就連趙大霞和那邊攤位里的馬約翰也都是愣住了。
在一段時間的冷場過后,有人開口問:“小林廚師,那家伙真的是你師父曾經的副手嗎?”
林瑞峰微笑回應:“是的,大家可以相信,如果吃出任何問題,我肯定會負責的。”
趙大霞終于醒過神來,一把拉住林瑞峰說:“你瘋了?你怎么負責?你都不知道人家是不是真的,你就敢這樣去給人家做擔保?要是真有人在他那里吃出問題,你要怎么給負責?”
趙大霞的話也把林瑞峰給問住了,他一時之間也不知道怎么去回答?
其實林瑞峰之所以幫忙推廣馬約翰的攤位,是因為他想要光明正大戰勝對方,而不是借助師父的名頭去贏下。
所以要想兩家公正的比試,那么首先就要讓兩個人站在平等的起點。
只是現在趙大霞一說,林瑞峰也意識到了,他還不能確定對方是不是真的,隨便就給人家做了擔保,這不但是會影響到自己,更是可能會影響到馮一帆,如果對方是騙自己的要怎么辦?
馬約翰看向這邊,然后他從攤位中走出來,來到了林瑞峰的攤子前。
他一臉認真說:“首先,我要證明一下,我曾經在國外馮大廚工作過的餐廳工作過,那時候是他的副手,這一點我可以證明是事實,其次如果各位在我的攤位上吃出任何問題,請一定不要找這位林瑞峰,也不要找馮大廚,責任我會自己承擔。”
說到這里,馬約翰拿出了一張照片,在照片上是他和馮一帆的合影。
看到了這樣一張照片,在場的食客們也都是明白了。
馬約翰又扭頭對林瑞峰說:“其實你不用這樣,我們原本這場比試的起點就不同,你雖然跟著馮大廚學了一段時間,但是你在我這里依舊還是一個菜鳥,所以我的起點已經比你高出很多,你不用去拉平我們的起點。”
林瑞峰聽了這番話,也是不卑不亢回應:“我不想占你便宜。”
這么一句話一出,馬約翰那張漂亮的臉上,第一次浮現出一絲笑容之外的表情,那是一絲絲的不甘。
很明顯,作為曾經跟隨過馮一帆,一度成為了他副手的廚師。
一直將馮一帆當做是偶像,但是卻并沒有真正成為馮一帆承認的徒弟。這個事情,還是讓馬約翰耿耿于懷的。
不甘的表情在他臉上稍縱即逝,馬約翰保持微笑說:“好,我更期待這場比試了。”
林瑞峰依舊不卑不亢,一臉認真回應:“我也是。”
硬核廚爸 第605章 曾經的副手