第324章 各顯身手的早餐萬字完畢

等到馮一帆伺候岳父洗漱完畢，并且給岳父換好了一身衣服，背著岳父和家人一起下樓來。

看到樓下蘇記的正門已經被打開，那些本來倒扣在桌上的椅子，也都已經被放下來，整齊擺放在四方桌的四邊。

在靠近門前，能夠曬到陽光的地方，石晉斌已經把早點擺好，等待著馮一帆他們。

石晉斌微笑著說：“好啦，我們的早餐也已經做好，快點來嘗嘗吧。”

馮若若好奇問：“石姥爺，你也和爸爸一起做早餐了嗎？”

石晉斌立刻回答：“當然啦，石姥爺給你們煮了一鍋河鮮粥，剛好可以搭配上你爸爸做的那些包子燒麥，一起吃。”

馮若若聽到石姥爺說爸爸做了燒麥，頓時開心問：“爸爸做了那個綠綠的燒麥嗎？”

馮一帆一邊將岳父放在輪椅上，一邊笑著回應：“對，爸爸給你做了翡翠燒麥，而且給若若專門做了甜甜的，多加了一些糖哦。”

馮若若趕緊向爸爸說：“謝謝爸爸呀。”

馮一帆回應：“不客氣。”

接著，馮一帆推著岳父，領著大家一起來到師伯選定的這張桌子。

這張桌子靠近門口的西邊，但是又不是頂西邊，可以直接被早上陽光直射的桌子。

這樣的選擇，既可以感受到早上陽光帶來的第一縷暖意，但是又不會因為陽光的直射而感到很熱。

大家圍在桌子前坐下來，石晉斌將自己的那一砂鍋河鮮粥揭開。

揭開了蓋子的瞬間，粥的米香混合著河鮮的香味，瞬間飄蕩而出。

馮若若小手扒在桌子邊，伸長小腦袋看：“呀，好香呢，石姥爺這個是什么啊？”

石晉斌一邊給大家盛，一邊說：“這個是河鮮粥，是姥爺用魚啊，蝦啊，還有田螺等各種河鮮煮出來的粥，嘗嘗看，非常美味哦。”

馮一帆仔細看了看鍋里的料，發現師伯幾乎是把早上買回來的料都放進去了。

但是每一種料，都被師伯給進行了細致的處理，所以粥里并不會顯得雜亂無章的樣子。

尤其是在盛出來的時候，除了能夠清楚看到里面的蝦仁和田螺之外，幾乎是看不到其他那些河鮮。

但是如果仔細觀察，在石晉斌把粥用勺子舀起，倒進碗里的一刻，能夠清楚看到粥中，混合著各種很細小的魚肉，還有一些其他河鮮。

馮一帆不禁有些佩服，這么短的時間里，師伯竟然能夠把這些都處理干凈。

尤其是師伯如今的年紀，還能夠有這份功底，實在是很厲害。

石晉斌此時也看向了馮一帆，嘴角微微上揚說：“怎么樣？你師伯的手藝還算過得去吧？雖然年紀大了點，但手腳還算比較靈活。”

蘇錦榮聽了笑著說：“石頭哥，依然，厲害。”

馮一帆也跟著說：“對，師伯您這么大年紀，還能保持這樣的手藝，真的很厲害了。”

石晉斌認真說：“手藝這東西，你必須要堅持練，如果丟下了，手藝就會退步，所以我每天都會堅持在廚房里忙一忙，雖說更多是指點徒弟，但還是會自己動手。”

馮一帆認同地點了點頭。

蘇若曦此時站起來，伸手從石晉斌手上接過碗勺：“石頭伯伯，還是我來吧。”

石晉斌倒也沒有客氣，把碗和勺子都給了蘇若曦。

蘇若曦給每個人都盛了一碗粥，最后給自己也盛了一碗，才在女兒身邊坐下來。

因為有媽媽和奶奶，所以馮若若等媽媽坐下來，自然是有奶奶喂她的。

不過小姑娘不著急吃粥的，她還是很著急要吃爸爸的翡翠燒麥：“爸爸快點快點，要燒麥麥呀。”

馮一帆微笑著將一個一個的籠屜揭開，頓時籠屜中的各種包子燒麥都呈現出來。

馮一帆對女兒說：“先要讓兩位姥爺和奶奶夾，對不對？”

馮若若也點頭：“對對，石姥爺、姥爺、奶奶，你們先吃呀，爸爸的包子和燒麥都好吃的。”

不過在三個老人準備動筷子前，馮若若又補充了一句：“你們先吃包子呀，爸爸包子都是特別好的，石姥爺你吃包子。”

小姑娘這樣說，眼睛一直盯著籠屜里碧綠的翡翠燒麥。

很明顯，小姑娘是在擔心，自己喜歡的燒麥，被兩位姥爺和奶奶給吃了。

石晉斌看出馮若若的意思，故意逗她：“那姥爺想要吃一個燒麥，可以不可以啊？”

馮若若聽到這話，頓時有些遲疑，但是最終還是點點頭：“好，石姥爺你可以吃的，不過你要給若若留一點呢。”

聽到小女孩的話，讓大家頓時都樂了起來，尤其是馮若若那種依依不舍的樣子。

石晉斌夾起了一個燒麥，然后伸手放在馮若若的碟子里。

“給你吃，姥爺不吃你的，姥爺吃包子。”

看著被放在碟子里的燒麥，馮若若頓時笑嘻嘻說：“謝謝石姥爺。”

接著，奶奶更是一點不客氣，把馮若若喜歡的翡翠燒麥，專門給她挑出來，放在她面前的小碟子里。

一共四個小燒麥，是爸爸精心為女兒加了料的。

馮若若咬一口，頓時嘗到了里面甜甜味道，混合著青菜葉的泥，真的是讓小女孩非常的喜歡。

爸爸做的，青菜泥中不會吃到菜的味道，所以馮若若特別喜歡吃。

石晉斌也夾了一個并沒有加料的燒麥，放在口中輕輕要下一口嘗了嘗味道。

吃了之后，石晉斌點頭說：“嗯，這翡翠燒麥做的很不錯，甜味適中，關鍵青菜泥沒有那種澀口感，處理的非常好。”

吃了燒麥，石晉斌又拿了一個包子，輕輕將包子給掰開來。

頓時包子里面三丁湯汁流出，濃郁的香味鋪面飄出，再混合了發面包子的香味，讓人看著聞著就會忍不住開始流口水。

石晉斌直接一大口咬下去，包子松軟面皮，內部三丁濃郁的湯汁，再加上三丁入口的味道。

這種復合味道混合在一起，這種感覺讓石晉斌瞬間就想起了師父。

當初他第一次來蘇記，跟著師父學廚后，第一頓吃的就是包子，就是師父親自做的三丁包。

那是石晉斌第一次吃三丁包，真的是覺得特別美味。

無論是松軟包子，還有內部煸炒過后三丁滋味，尤其是蒸出來的汁水滲入包子皮，真的是非常的咸香美味。

多年過去，如今又一次在蘇記吃到這包子，讓石晉斌真是越發思念師父。

三兩口吃掉一個包子，石晉斌沒有再去拿包子。

馮一帆見狀奇怪問：“師伯怎么？不合您的胃口嗎？是不是我做得那里不好？”

石晉斌擺擺手：“不，你做得很好，味道很棒，和我當年吃師父做的幾乎一樣，不過我這身體，不能多吃了，而且還有粥要喝的。”

聽到師伯這樣說，馮一帆笑著說：“師伯，這才早上啊，還有一天呢，不用這樣節食吧？”

石晉斌無奈說：“沒辦法，你伯母生前就一直說我，我答應她，要好好保養身體的。”

聽到這話，馮一帆自然是不能再勸下去。

倒是蘇錦榮輕聲問：“嫂子，什么時候，去的？”

石晉斌淡然回應：“前年，也沒有受苦，算是走得比較安詳，而且女兒啊，兒子啊，孫子、外孫、孫女、外孫女也都見了，挺好的。”

石晉斌當年在來蘇記學廚前，實際上已經結了婚，并且當時大女兒已經出世。

但是他為了提升廚藝，還是決定離開了家，跑來蘇記拜師學廚。

不過因為都在國內，所以石晉斌倒也是經常回去看望的。

每次石晉斌回家去的時候，師父也都會給他準備些特產，讓石晉斌帶回去給家里人。

石晉斌的妻子是一位教師，工作也是比較穩定，所以一個人倒也能照顧孩子，對丈夫她也是非常支持的。

哪怕是后來又有了兩個兒子，她也是依舊一個人上班帶孩子，支持石晉斌學廚。

后來石晉斌在蘇記干的那幾年里，也想過要把妻子和孩子接來淮城。

只是妻子有工作，所以最終也是沒有過來。

夫妻倆那時候算是長期分居，但感情卻一直都非常好。甚至后來每年孩子放暑假，妻子都待會帶著孩子來看望石晉斌。

蘇錦榮也是見過那位嫂子，是個非常溫文爾雅，很有書香氣質的女性。

再后來，石晉斌北上去了京城，這其實反倒是讓夫妻倆有了更多相聚的時間。因為石晉斌實際上是京城人，所以他的家也就在京城。

蘇錦榮回想起那些，看向石晉斌說：“石頭哥，謝謝你，那幾年，留下幫蘇記。”

石晉斌聞言立刻說：“錦榮你這話說的我就不樂意了，當年蘇記面臨那種情況，我怎么能夠一走了之呢？那我怎么對得起師父？”

馮一帆趕緊出來打圓場：“師伯，我爸不是那個意思，我爸是覺得，讓您那么多年和伯母分居兩地，有點過意不去。”

石晉斌一臉認真說：“這個當初你伯母是理解的，她知道廚房對我很重要。”

說到這里，石晉斌還是有一些愧疚：“但是我心里確實對她有愧，那么多年，都是她一個人帶孩子，那么辛苦。”

蘇錦榮伸出手，排在石晉斌的手背上。

石晉斌看了一眼老兄弟，翻過手來握住老兄弟的手。

這一刻，老哥倆一切盡在不言中。

當氣氛有點不對的時候，馮若若已經吃完了燒麥，開始自己用小勺子喝粥了。

第一口喝下去后，馮若若頓時很驚奇：“呀，爸爸這個粥是甜的呢，但是好像又有一點點咸的，很好吃的。”

小女孩這么一說話，頓時又讓氣氛變得歡快起來。

石晉斌微笑問：“那么馮若若小朋友，你吃這個粥，它到底是甜的呢？還是咸的呢？”

這個問題把小女孩給問住了。

馮若若愣在那里，一時之間不知道該怎么回答？

要說是甜的吧？好像吃著是咸的。

可要說是咸的吧？它又有一些甜味的。

思考了許久，馮若若撅著小嘴說：“若若也不知道啦，若若覺得很好吃呀，所以若若要開始吃啦，石姥爺你也吃，不要問問題了。”

說完，馮若若就開始吃起來，自己用勺子舀著粥吃。

大家聽完了小女孩的話，先是集體愣了一下，接著全部都笑了起來。

尤其是石晉斌真的是開懷大笑：“哈哈哈，若若說得對，不管什么味道，覺得好吃就行，大口吃，姥爺最喜歡看若若吃啦。”

馮若若吃了幾口，又說：“那石姥爺也吃呀，我們大家一起吃。”

石晉斌點頭：“好，我們大家一起吃，來來來，都嘗嘗，一起吃，要聽若若的話。”

大家也都吃起來，馮一帆吃下第一口，馬上就唱出了味道的特別，女兒所說的甜味，是河鮮獨有的一種鮮甜味道。

而咸味應該是煮粥最為，師伯加入到粥里的一點點底味。

不過這底味并不重，不但是沒有搶走河鮮應有的味道，反倒是更承托出河鮮的鮮甜。

粥吃起來的口感也非常好，無論是煮爛了米本身的綿密，還是混合在粥里的魚肉，真的是都非常美味。

這么一碗粥，甚至都已經不能算是粥，而是用很多的河鮮堆疊起來的一道美味菜肴。

最讓馮一帆感到驚艷的是，這其中有一種魚肉，是被特殊加工過。

仔細去品味的話，那種魚肉應該是被先被制成了肉泥。然后摻入了蛋清一起攪打，之后再和粥進行混合，從而把魚肉泥給煮成粥中米的樣子。

所以在喝粥的時候，甚至都有些分不清楚，到底是米還是那種魚肉泥。

一碗粥吃下去，那種飽腹和美味的感覺，真的是讓馮一帆感到異常的滿足。

“師伯，您的這碗粥，實在是太棒了。”

石晉斌有些小得意說：“這碗粥，可以算是我的拿手絕活了，曾經也是紅楓飯店的一道招牌，其中的河鮮是可以根據季節調整，甚至也可以把河鮮換成海鮮來做。”

馮一帆笑了笑問：“師伯，不知道我能不能學一學？”

石晉斌笑著回應：“那有什么不能的？回頭我們去后廚，我教你一遍，你應該就能明白。”

在馮一帆他們一家人早餐吃的差不多，隔壁林家早點鋪也開始熱鬧。一些早點鋪子坐不下的客人，開始陸陸續續進入蘇記來吃。

石晉斌看到隔壁生意挺紅火，不禁有些好奇：“小林家這早點鋪有點意思，看起來他們家這個鍋貼餃子真是很受歡迎。”

馮若若聽了馬上說：“那個是爸爸教小林叔叔的呀。”

石晉斌聞言有些驚訝看向馮一帆：“哦？竟然還是一帆你傳授的？那我可要嘗嘗。”

硬核廚爸 第324章 各顯身手的早餐萬字完畢