硬核廚爸 第259章 午后小情調
馮若若小朋友在后廚里開啟嘮叨模式,叨叨起來完全就不想出去,因為小姑娘覺得這么跟爸爸叨叨,特別有意思,而且爸爸特別好,愿意聽若若叨叨。
結果,專門給買了面人和糖人回來的爺爺左等右等,就是不見孫女從后廚出來。
蘇若曦招呼完了一批客人,回到父親和公公婆婆這邊,看到女兒還沒回來。有些奇怪:“這個若若,怎么還沒回來啊?”
盧翠玲倒是想到了,笑著說:“恐怕,小祖宗又化身小嘮叨,在廚房里跟爸爸叨叨起來沒完了。”
蘇若曦聽婆婆這么說,覺得還是很有可能的。
以前蘇若曦帶著女兒,都覺得女兒雖然是比較懂事,但通常是不會有太多話。
是個特別文靜小女孩,無論是幼兒園還是老街上鄰居,都覺得小女孩文文靜靜,而且很多時候并不會有太多的話。
但是自從爸爸回來,馮若若就像是一個被打開的話匣子,一說起來就完全停不下來那種。
尤其是最近蘇若曦發現,小丫頭特別喜歡在爸爸跟前叨叨。有時候甚至把她這個媽媽給晾在一邊,讓她是不是也會感到有些吃味。
當然,爸爸還是會照顧到媽媽情緒,聽著女兒叨叨時,還會挑起一些話題,讓媽媽也參與。
所以現在蘇若曦越來越覺得,女兒和自己真的是越來越離不開丈夫。
想到這一刻,女兒肯定又在后廚里,跟爸爸叨叨叨說,蘇若曦假裝不在意甩甩手上菜單說:“我只能自己去送了,爸媽,你們幫忙照看一下。”
盧翠玲答應著說:“你去看看,別讓父女倆光顧著聊天,把人家點餐給耽誤了。”
而盧翠玲話音剛落,那邊后廚的門被推開,林瑞峰已經端著前一波點餐出來。
蘇若曦沒有停留,趕緊就拿著單子進了后廚去。
進入后廚,馬上聽到女兒的叨叨聲,正在跟爸爸聊得非常起勁。
蘇若曦轉過后廚門后的一道擋墻,來到了后廚里,果然看到女兒站在料理臺旁邊,小嘴不停在跟爸爸說著,簡直是口若懸河了。
看到女兒一直在說,蘇若曦不禁有些擔憂,女兒會不會口渴啊?
剛想到這里,就看到丈夫仿佛與自己心有靈犀般,竟然已經準備好了一杯水。
馮一帆把水杯端起來,湊到女兒的小嘴邊說:“來吧,喝點水,然后我們再繼續說。”
馮若若倒也沒有客氣,讓爸爸拿著水杯,小嘴就湊上去喝起來。
喝了杯子里的水,小姑娘有些驚奇:“爸爸,這個水甜的呢,但是和上次霏霏奶奶的那個水味道不一樣。”
馮一帆微笑著說:“對,不一樣的,這個是爸爸專門給若若煮的。”
聽到丈夫又專門給女兒開小灶,讓蘇若曦不禁有些不滿:“哼,就知道你們父女倆,會在后廚里聊起來沒完沒了,你還給女兒偷偷開小灶。”
看到媽媽來了,馮若若立刻笑嘻嘻撲向了媽媽:“媽媽,媽媽,我跟爸爸在說,我們去劉姥姥店里的事情呀,你要不要聽?”
蘇若曦把手上的菜單先放下來:“你個小東西,在廚房里跟爸爸說起來就什么都忘記,你看看,點單還要媽媽送進來,還有爺爺奶奶和姥爺都在外面等你呢。”
被媽媽這么一說,小姑娘也是立刻醒過神來:“哎呀,對不起媽媽,若若都忘記啦。”
馮一帆伸手拿過點單,看了看然后一邊忙碌一邊說:“那若若就跟媽媽先出去,好不好?你是不是也該上樓午睡了呢?讓奶奶帶你上樓睡一下。”
馮若若聽到爸爸讓自己睡覺,撅起小嘴說:“若若不困呀。”
蘇若曦立刻說:“若若平時中午都會午睡的,不可以不睡覺哦。”
馮一帆則接著說:“若若你要是不午睡的話,下午就會沒有精神哦,然后等晚上餐館里忙的時候,你還怎么幫爸爸媽媽呢?”
爸爸這樣一說,馮若若覺得有道理:“好吧,那我就跟奶奶上樓睡一會,就一會。”
馮一帆點頭:“嗯,好的,若若真乖。”
蘇若曦還想說點什么,但是已經被女兒拉著往外走:“媽媽,我們快點嘛。”
被女兒拉著出去,蘇若曦回頭看了一眼忙碌的丈夫。接著丈夫像是有感覺,抬起頭來對她微笑點頭,也讓蘇若曦安心不少。
領著女兒從后廚出來后,爺爺和奶奶看到了,自然是上前來圍著小孫女。
爺爺把買回來的面人和糖人都拿出來:“若若快看,這是爺爺給你買的,這是面人,這個呢,是糖人,喜不喜歡?”
馮若若看到面人和糖人小臉上頓時布滿喜悅,伸手從爺爺手上接過來,笑瞇瞇對爺爺說:“謝謝爺爺,若若好喜歡呀。”
接著小姑娘真的是愛不釋手,拿著兩個小人在手上玩著。
蘇若曦看到女兒又在玩,微笑提醒:“馮若若小朋友,你是不是忘記了,你在廚房里答應了爸爸什么啊?”
聽到媽媽提醒,馮若若撅了一下小嘴,接著就對奶奶說:“奶奶,你帶若若上樓睡覺吧。”
本來姥爺和爺爺奶奶都還不明白,小姑娘到底在廚房里答應了爸爸什么?
現在聽到小女孩這么說,三位老人也是頓時明白過來。
盧翠玲拉著小孫女說:“若若不要不開心,我們可以等睡覺起來后,再玩嘛,好好睡一個午覺,睡午覺起來了更有精神玩。”
馮若若很聽話,把面人和糖人都給媽媽,然后跟爺爺和姥爺告別,牽著奶奶手上樓去。
看到小女孩上樓去了,馮建東微笑著說:“咱們家若若,還是很聽話的。”
隨后,馮建東對蘇錦榮說:“老弟,是你和若曦教育的好啊,一帆那小子,跑出去那么長時間,回來就撿了個便宜。”
蘇錦榮樂呵呵笑起來:“一帆,對若若,很好。”
蘇若曦也對公公說:“爸,其實您大概不知道,一帆回來后,若若反倒是更乖巧一些,而且若若現在變得更開朗了,我們反倒很輕松些。”
馮建東笑著說:“行了,你們別總替廚房那小子說話,這是他應該做的。”
聽公公這樣說,蘇若曦也是笑了起來:“嗯,是他應該做的。”
馮若若跟奶奶上樓去睡午覺,躺下來過后,小姑娘馬上對奶奶說:“奶奶,我躺好啦,你下樓去吧,不然餐館那么忙,媽媽一個人不行。”
盧翠玲聽到小孫女的話,笑著說:“奶奶要等若若睡著了,再下樓去的。”
馮若若撅起小嘴說:“若若可以自己睡的,若若在幼兒園里,都是自己睡,不用奶奶陪著。”
盧翠玲在小孫女身邊躺下來,輕輕拍拍小孫女說:“那,奶奶陪若若睡一會,奶奶也想休息一下,然后再下樓去幫媽媽,好不好呢?”
馮若若聽到奶奶這樣說,馬上就答應:“好吧,那奶奶我們睡一會吧。”
盧翠玲晴晴摟著小孫女,然后祖孫倆就這么在床上睡起來。
馮若若確實是平時在幼兒園里午睡成了習慣,所以躺下了沒多久,小姑娘便睡著了。
盧翠玲見小孫女睡著,輕輕起床,輕手輕腳出門,下樓去。
今天中午,蘇記的生意確實很忙碌,整個中午一波一波的客人接連來。餐館里蘇若曦一個人忙的話,還真的是有一點太辛苦。
所以很多時候,盧翠玲和馮建東都是會幫忙。
又或者出來上餐的林瑞峰,或者是廚房不太忙的馮一帆,也會出來幫著一起忙忙。
可以說是幾乎全家上陣,倒也算是終于把這個忙碌中午給頂了下來。
在下午兩點半,馮一帆依舊是準時掛上休戰牌“暫停營業”。結束了這個忙碌的中午,好讓全家人都可以好好休息一下。
一些沒來得及到蘇記吃上的人,看到門口暫停營業的休戰牌,也都是不禁有些失落。
但是失落歸失落啊,人家餐館有自己的規矩。
尤其是在看了電視臺節目,知道這是一家傳承了幾代人,延續了上百年的老字號餐館,大家更多反倒是能夠理解這個規矩。
在大多數人的印象里,老鋪子就該有規矩,這才能真正稱得上是一種傳承。
而這個中午蘇記的流水,蘇若曦粗略算了算,也是樂得快合不攏嘴。
“爸媽,你們知道嗎?今天中午我們的流水,真的是突破了一個新高度的,真的是沒想到,就是這么三個小時里,我們的流水有快四萬了。”
聽到兒媳的話,盧翠玲也是很開心:“很好啊,一個中午就有四萬,那一個月少說也有一百多萬。”
蘇若曦頓時樂了起來:“媽,不是這么算的,今天是周末,來老街上玩的人多,才有這么多的流水,那就能一個月一百多萬。”
盧翠玲微笑說:“你忘記啦,你們還有晚上呢,如今我們有二十張桌子的,晚上全部坐滿,那也能賺不少的。”
被婆婆這么一說,蘇若曦愣了一下,接著婆媳倆相互看著便一起笑起來。
這種感覺,就很像是婆媳倆已經賺到錢,坐在家里一起數錢的樣子。
看到母親和妻子開懷大笑樣子,馮一帆也是覺得這樣的生活挺好,自己過得充實,一家人一起努力,為賺到了錢而開心,這便是簡單的一份幸福。
為了這份幸福,馮一帆心底也是決定,一定要繼續努力,要讓一個月百萬以上流水成真。
這個午后,由于老街人很多。所以老街上的鄰居們,自然也沒辦法再來品茗。
所以在把碗盤清洗,把餐館打掃過后,馮一帆便和妻子在后廚里,開始一起給女兒做甜點。
一說起做甜品,蘇若曦就特別興奮了。現在這位媽媽,真的是已經迷上了做甜品,總想著要多跟丈夫學一點,可以做給女兒吃,也可以自己吃。
馮一帆領著妻子進入后廚,然后先是把各種今天要用的東西準備一下。
看到丈夫在準備,蘇若曦好奇地問:“今天你又要給若若做什么甜品呢?”
馮一帆一邊忙碌找食材,一邊微笑回應:“今天呢,我們給若若做一個雪媚娘。”
聽說丈夫要做雪媚娘,蘇若曦頓時來了精神:“你還真是什么都會做啊?雪媚娘好吃呢,若若肯定會喜歡的。”
馮一帆找好了東西,微笑說:“當然啦,你老公是全能的,什么會做。”
蘇若曦撇撇嘴:“又開始臭屁,小心我叫醒女兒下來收拾你。”
馮一帆趕緊投降,把東西準備好,走到了妻子身邊,伸手將妻子給拉過去。接下來就開始準備進行制作了。
“雪媚娘,首先自然是要做雪媚娘的皮了,沒有買現成的粉,不過你老公我有辦法做出來。”
馮一帆的辦法是,用糯米粉和栗粉按比例混合來制作。
首先是要把糯米粉在鍋子里稍稍煸炒一下。
一邊做,馮一帆一邊跟妻子解釋:“這一步一定要用最小的火,要非常小心,千萬不可以給燒糊了,慢慢來。”
教著的時候,馮一帆握住妻子的手,帶著妻子一起慢慢煸炒糯米粉。
蘇若曦現在已經習慣了,跟著丈夫的節奏,很認真記下丈夫的每一個步驟。
煸炒了一番糯米粉后,馮一帆再把糯米粉加入栗粉。然后加入牛奶和糖,慢慢攪拌著制成粉漿,并且還要進行過篩,保證粉漿足夠細膩。
最后把攪拌好的粉漿,放進了蒸鍋當中去。
“記住啊,一定要先給蒸熟了。”
蘇若曦有些奇怪:“直接蒸熟嗎?不是還要包東西在里面嗎?”
馮一帆微笑說:“沒關系的,雪媚娘的手粉,就是養這樣先蒸熟,然后再包東西。”
當然接下來,馮一帆又開始手把手教妻子,做一些準備包在里面的東西。要準備一些奶油,還要準備各種新鮮的水果粒。
這個過程,蘇若曦跟著丈夫的節奏,很快就把各種配料都給弄好。
此時,手粉也已經蒸好了。
馮一帆把蒸熟的手粉拿出來,放在一邊等待它涼下來。
等待放涼時,馮一帆攔住妻子輕聲聊著:“聽若若回來說,有個穿漢服的姐姐要給她做一身漢服。”
蘇若曦靠在丈夫懷里應聲:“嗯,我也聽爸媽說了,好像是被劉阿姨打算收為徒弟呢。”
馮一帆接著問妻子:“你說,要不要我們一家三口,一起做一套漢服?以后我們可以一起穿著出去玩,那肯定很有意思。”
蘇若曦聽了也覺得很有趣,不過想了想又說:“給我們一家三口都做,會不會太麻煩人家?”
馮一帆微笑說:“沒關系啊,我們可以給人家錢嘛。”
蘇若曦點頭:“嗯,那可以,回頭我們問一問,如果可以的話,我們全家人每人做一套,給爸媽他們也都做一套,這樣我們才是一家人嘛。”
硬核廚爸 第259章 午后小情調