硬核廚爸 第146章 找人打制灶具
老街從前就是由各種各樣小鋪子組成。當初在淮城人們想買東西,第一時間想到的就是老街。因為無論是什么東西,來老街上準能找到。
后來隨著時代發展,城市建立起了全新的商圈,并且不同的商圈售賣的東西也會有所區別。
像是如今貫穿淮城河流的南岸,便出現了專門以美食為主的美食街,也有專門售賣衣服的服裝街,還有各式各樣的新興街區層出不窮。
這條位于河北岸的老街,逐漸跟不上時代,對年輕人也是越來越陌生。
過去的老街是四通八達好幾條街區共同組成。不同的街區上,會分布著不同品類的商鋪,每條街都有其獨特之處。
如今大多數街區已成過去,所剩下的只有這條東西貫穿的步行老街。
以前這條街是餐飲為主,現在也因為城市內河南岸有更繁華的美食街,不少餐飲店選擇搬離。
很自然逐漸形成了,如今老街上,東邊分布著一部分餐飲店,西邊則是各種其他商鋪分布的格局。
賀有年的鐵匠鋪便在西邊,而且已經算是接近老街頂西邊。最關鍵鋪子的門臉還不是對著老街,而是在老街旁邊一個小巷子中。
所以鐵匠鋪平時可以說根本無人上門。
但賀有年依舊堅守在這,哪怕只是給老街上一些店鋪鍛打件用具,或者是幫忙維修門頭之類的活,他也都會接下來。
像今天馮一帆拿來圖紙,專門找他幫忙打制的情況,賀有年還真是有些時間沒干過。
仔細地打量一番馮一帆繪制的東西,賀有年有些奇怪地問:“一帆,你這畫的到底是個什么東西?這并排這么多的坑是什么意思?”
馮一帆聞言笑著說:“這個是一種特制的鍋,是需要做這種形狀食物的。”
林瑞峰趕緊幫忙進行了一番解釋:“賀叔,我師父讓您幫忙打制的這個,是專門用來制作一種雞蛋小漢堡的,算是我們自己的漢堡。”
聽到林瑞峰這么一說,讓賀有年頓時來了精神:“我們自己的漢堡啊?那挺有意思的,回頭這東西打制好了,你們能做給我嘗嘗嗎?”
林瑞峰立刻答應:“當然沒問題了,賀叔,那這個您能打制嗎?”
賀有年仔細又看了看圖紙,笑著說:“沒問題啊,這畫的這么詳細,我要是打制不出來,那我不是白干了二十多年鐵匠?”
馮一帆給賀有年繪制的,其實是一個雞蛋漢堡的模具,在模具的下面,馮一帆是專門設計了一個帶孔的鐵皮圍圈,整體打制好了,剛好可以扣在燃氣灶上。
如此設計,是馮一帆前世記憶中,在國內走街串巷時見到過類似,然后根據記憶設計。
見賀有年滿口答應下來,馮一帆笑著說:“那就麻煩賀老哥你了。”
賀有年擺擺手說:“別客氣,你們著急要嗎?要是著急的話,我中午就不回去吃飯,抓緊點時間,這兩天給你們打出來,不過我要先打個電話回家,讓閨女給我送飯。”
馮一帆一聽趕緊說:“賀老哥,您也別打電話回去了,中午飯我讓小林給你送過來。”
賀有年奇怪看向林瑞峰問:“讓瑞峰給我送來?瑞峰也不認識我家啊?”
林瑞峰笑著說:“賀叔,你忘了?我師父可是蘇記的廚子,中午你的一頓飯,我們蘇記還能管不起嗎?你放心,我師父手藝絕對一流,你說要吃什么吧?”
賀有年立刻擺擺手說:“那怎么好意思啊?再說我中午對付一口就行,哪能讓蘇記給我專門燒菜?”
馮一帆微笑說:“賀老哥別客氣了,這樣吧,我們蘇記中午一般是炒飯和面條,你看看要吃哪一樣?到時候我讓小林給你送過來。”
賀有年見馮一帆說的很誠懇,也就沒有繼續矯情,笑著說:“那就來碗面吧,我還是比較喜歡吃面食,就是我閨女面做得不好。”
林瑞峰馬上標榜起來:“賀叔那你可是點對了,我師父的面,絕對好吃,在別處你吃不到。”
馮一帆聽了笑著輕拍一下徒弟:“行了,你小子別在賀老哥這亂說,我們先回去吧,真的是麻煩賀老哥你了,不過要先說好,該多少錢你一定要收下的,不然我可不讓你做了。”
賀有年笑了笑說:“一帆啊,這你放心了,老哥我可不會跟你客氣的。”
看著賀有年臉上笑容,馮一帆明白對方說笑。雖然會收錢,但肯定不會獅子大開口。而且對賀有年而言,鐵匠鋪有活,令他很開心,因為這樣會覺得充實。
馮一帆和林瑞峰告別賀有年,臨走前還不忘詢問了一下賀有年口味,然后一起從后巷子回到蘇記。
因為出去是從前面老街,回來的時候又是從后巷子的后門。所以進門了之后,才被餐館里的人發現他們師徒倆回來了。
盧翠玲看著兩人回來,有些奇怪地問:“你們師徒倆神神秘秘,跑去干什么了?”
不等徒弟開口,馮一帆笑著說:“暫時保密。”
盧翠玲一聽這話,沖到兒子的面前,伸手揪住兒子的耳朵:“呦呵,你小子長本事了是吧?敢跟你老媽保密了?”
被母親給揪住了耳朵,馮一帆頓時只能討饒:“媽,你這樣可就不對了,我都這么大人了,何況我徒弟還在呢,您怎么也要給我留點面子吧?”
結果這話不說還好,一說盧翠玲反倒是更用力了:“給你面子?那你還敢跟你老媽保密?”
看到母子倆的樣子,蘇錦榮和蘇若曦父女倆忍不住樂了起來。
尤其是蘇若曦一邊笑還一邊說:“終于有人治你了吧?看你以后還敢不敢有脾氣,敢說什么保密,就讓媽好好治你。”
馮一帆聽了對妻子說:“老婆啊,你這可就冤枉我了,我什么時候跟你保密過什么啊?”
這話一出,盧翠玲手上力量頓時有加了幾分:“好啊,你小子果然是有了媳婦忘了娘,這就跟你老婆坦白,跟你老媽保密上了?”
馮一帆耳朵吃痛,只能是繼續求饒:“好好好,老媽我錯了,我跟你說還不行嗎?”
盧翠玲沒有松手,而是讓馮一帆先老實交代。
馮一帆只好是被母親揪著耳朵,把和林瑞峰去找賀有年打制模具的事情說了一遍:“其實真沒什么,就是我教給小林那個漢堡,沒有合適的工具,確實不好做。”
林瑞峰此時也上前幫師父澄清:“對,伯母,真的是師父說的那樣,我們就是去鐵匠鋪了。”
盧翠玲終于松開手:“行吧,看你這么老實,老媽今天就放過你。”
在馮一帆揉耳朵的時候,盧翠玲接著說:“你做這事也對,你教人家瑞峰做了,肯定要給人家準備好工具,不然人家還怎么賺錢呢?”
林瑞峰再次說:“伯母,其實我更愿意在餐館里給師父幫忙。”
盧翠玲認真地說:“幫忙歸幫忙,但該賺錢也還是要賺錢,你師父教你也是為了讓你學點本事,能賺到錢,分擔你父母的壓力,對吧。”
林瑞峰聽了也是用力點頭:“對,我一定會好好努力,好好跟師父學。”
馮一帆又揉了幾下耳朵說:“行了,我們該操練起來,準備開門做生意吧。”
言罷,馮一帆領著林瑞峰先把餐館整理一番,等餐館開了門后,師徒倆再回到后廚去開始忙碌起來。
硬核廚爸 第146章 找人打制灶具