第二百六十九章
更新時間:2020-10-21 作者:扎辮子的老城
回到村里開直播 第二百六十九章
“對啊，他們得到了他們想要的說不定就跳槽了。人往高處走，這是每個人都想要的，你說對吧。” “對，你沒說錯，只是你對于做菜還是不夠了解。滿漢全席你聽過吧，108道菜，你按每個菜系13道來算，他們要想學全了還不得花個3年時間嗎。三年時間你認為我們只開這一家店嗎，只有這8個廚師了嗎。廚師只會越來越多，而他們會的越多對于我們來說越有利。他們做的菜越好吃，我們店的名氣就越大。名氣越大，吸引的客戶就會越來越多。然后我們才能開第二家第三家分店，就像滾水球一樣，越滾越大。” “話是這樣說沒錯，可是我們只是龍蝦館啊，再這么樣也擴大不了多少吧。” “大哥，有個想法我一直沒和你說過，既然你說到這了，那我就和你兜個地。龍蝦館只是暫時的，等到10月份了，我會把這家店轉型成私房菜，這是一早就決定好的。縣里那家店最開始的打算也是這樣，只是因為夏天還沒過去，小龍蝦還是主流，所以沒法進行。你來這家店的時候，沒有發現嗎，這家店的裝修和縣城里的那家店裝修完全不一樣。這家店之前就是做私房菜的，所以當初諾諾在安排這家店裝修的時候，改變的并不是很大，為的就是10月份的轉型提前最好了準備，我叫你招八個不同菜系的廚師也是因為這個。現在我們把小龍蝦這個牌子做起來，把我們店的知名度做起來。但是在做小龍蝦的同時，我們還要推廣我們的炒菜。讓來吃飯的客人認識到，我們店并不是只有小龍蝦和烤魚做的好吃，其他的炒菜也一樣。” “原來是這樣，那我就清楚了。不過你之前這么沒和我說，早說了我也好早做準備啊。” “我這不是想先看看開業以后情況再說嘛，要是沒有達到預期的效果，和你說了也沒用。不過今天過來了，見到了廚房里這些廚師人心浮動，我才把這件事情提前了的。不然教他們做菜的事，起碼要過了開業這段時間才會提上來。” “好吧，那現在我也清楚了，你招這八大菜系廚師的目的我也清楚了。” “哦，你清楚了，那你說說，我是什么目的。” “你那點小心思可難不倒你哥我，在怎么說我們也是從小一起長大的，我還不知道你。你招這八個廚師正在的目的是為了以后到各個地方開分店吧，每個地區相對應的是當地菜系為代表的師傅。打個比方，一個喜歡吃魯菜的地區，開了一家分店，那你就會把做魯菜的師傅給派過去，當廚師長來引領整個廚房。你說我說的對不對。” “真不愧是我大哥，知我者大哥也。我就是這么打算的，為了符合每個地區相對應的口味，有一個做當地菜系的廚師是最合適的，這樣一來能夠加快當地人對我們分店的認同感。” “真的要轉型嗎，你可要想好了啊。” “恩，這我知道。我不是沒想過一直做小龍蝦，但是小龍蝦的局限性實在是太大了，現在村子里養的這150畝小龍蝦，縣城里那家店，一個月就要接近于30畝左右了。如果這家店的生意一樣好的話，那完全供應不上來啊。再者說了，過了10月，吃小龍蝦的人就變少了，到時候還是要做其他的，你說對嗎。” “行，那我知道了，我會安排好的。” “恩，那我先走了，你跟我一起下去拿點葡萄和楊梅吧，我帶了些過來。” “現在有葡萄熟了，不應該啊，還得二三個星期吧，誰家的葡萄啊？” “我家院子里的那株老藤，你之前去我家吃飯沒看到嗎？” “還真沒注意，你是不是那來孝敬老丈人的，要是的話我就不拿了，得空了回去吃也來的及。” “你別墨跡了，諾諾家的另外準備了，我帶了三箱呢，你拿點沒事。” “行，走吧。” 李方從給楚樂的葡萄箱子里拿了幾串給了李明皓后就開車離開了，先去了楚樂酒店，把葡萄給他放下后，就趕去了諾諾的工作室。 剛才倆人已經聯系過了，諾諾剛開完會，現在還在工作室里，讓李方直接過去接她。 停好車，李方拿著一箱葡萄來到了諾諾的工作室，把葡萄交給了前臺，讓她洗一洗然后給大家分一分，這才進了諾諾的辦公室。 “諾大美女，忙完了嗎？”見諾諾低著頭寫著什么，李方問了一句。 “你來了啊，先坐吧，等我一下，我把這些東西寫完就好，很快。”諾諾抬頭看了李方一眼，說了一句后繼續低頭寫著什么。 李方也不打攪他，拿著手機刷起了抖音。 過了半個多小時，諾諾才把筆放下，對著李方說道：“等急了吧，這份資料投標方要的及，下班前要交給他們。” “沒事，工作重要。那現在好了嗎？” “好了，我們走吧，出去把資料交給小離讓她發給對面就行了。” “好。” 諾諾收拾好了東西，把包遞給里李方，自己拿著文件先出門交給了小離。 李方拿著包跟在她身后，等諾諾交代好了，倆人這才這出公司。 “他們桌子上的葡萄是你帶來的？” “恩，院子的里那株葡萄熟了，就帶了些過來，給他們也準備了一些。” “我剛吃了一個，味道真的很好啊，看來浩浩今天估計要不吃晚飯了。” “為什么不吃晚飯啊？” “他啊，能把水果當飯吃。你還記得你剛開直播那會寄給我的水果嗎，大部分都進了他的肚子里。結果他不好好吃飯，害的我爸媽都說我了。” “那可不行，這么小的年紀，正在長身體呢，光吃水果怎么夠，到時候叫柳姨把水果藏起來，一點點拿出來。” “恩，我知道，走吧，我們先去逛街，晚點在回去。” “啊，又逛街？”聽到逛街，李方一臉生無可戀的樣子。 請：m.doulaidu 回到村里開直播 第二百六十九章
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