回到村里開直播 第一百六十章 麥衣
“那取什么名字呢,要一樣的嗎?”
“他們爸爸叫虎子,你感覺這取什么名字好啊。”
“虎子,我們小時候看電影的時候有一只狗是叫這個名字吧。”
“那是賽虎,不是虎子,小時候學校組織看去電影院看的。”
“對,那是賽虎。不過這些小狼犬有狼的血統取虎的名字不好吧。”
李宏華在一邊說道“要我說就叫旺財啊富貴啊什么的就好了,這名字多好。雖然聽起來土里土氣的,但是寓意好啊。”
秦銘也在一邊幫腔道“別說,叔叔說的還真可以,要不就叫這個吧,反正也是在村里,也沒人笑話不是。”
“對啊,就按叔叔說的吧。可是怎么分辨它們啊。”
“簡單,你看它們掛的項圈顏色都不一樣,我們平常就是這樣分辨它們的。”
“那就給它們分下名字唄。旺財、富貴、來福、鐵蛋、大寶,這5個名字咋樣。”
“諾諾,還別說,你取的名字是什么接地氣啊,佩服。”坐在一邊喝茶的羅子軒也忍不住笑道。
爺爺到是很喜歡這樣的名字,拍板決定道“我看行,就按諾諾說的名字來吧。”
“但是要怎么知道它們誰叫什么名字啊,看起來都差不多。”
“這你就不用管了,等下回去我到網上定做5個狗牌給它們掛上就知道。”
“那好吧,等下我陪你一起挑啊,你挑東西的眼光太差了。”
“我那里差了,不是還好啊。”
“還說,在杭城逛街買東西的時候,你看看你給梅姨挑的裙子,那眼光還不差啊,要不是我看見你去付錢攔下了你,你買回來還不讓梅姨說啊。”
正好這時張若梅出來,聽見諾諾的話問道“諾諾,方子他本來準備給我買什么裙子啊。”
諾諾掏出手機,把上次拍的照片拿出來給張若梅看“梅姨,這就是他給你挑的,本來還想發給你看看讓你自己選的,后來連店里的店員都說我挑的那個好看他在作罷。”
“方子,不是媽說你,媽喜歡什么樣的你還不知道嗎,你這挑的是什么啊,還是諾諾眼光好。幸虧是諾諾和你一起去了,不然你買回來還得去退了。”
“媽,我才是你兒子啊,你就怎么維護諾諾了,以后諾諾真來我們家了我還有地位可言嗎。”
“你還想和諾諾搶地位呢,諾諾,以后方子惹你了你就和梅姨說,梅姨幫你教訓他。”
“好的,謝謝梅姨。”
羅子軒放下茶杯,站起身上樓去了,邊走邊說“傷不起,傷不起啊,就我一個單身狗,這狗糧吃的。眼不見心不煩,我還是上去玩游戲吧。”
院子里的幾人對視一眼大笑起來。
第二天一早,諾諾就來叫李方起床一起去跑步了。
跑完步坐在椅子上休息,諾諾問李方“等下我們給他們帶點什么早飯回去啊?”
“剛出來的時候我聞到有粥的味道,奶奶應該煮了粥了,我們回去吃吧。回去了給你做麥衣嘗嘗。”
“麥衣又是什么,為什么你這怎么多詞我都不懂呢?”
“麥衣是我們這的叫法,其實呢就是卷餅。北方有大蔥卷餅,春餅,廣東的腸粉,甚至有名的老北京雞肉卷,我們這叫麥衣,不夠和那些都是同一個食系里的美味。”
“是那個呦呦切克鬧,煎餅果子來一套嗎。”
“傻瓜,那個是煎餅,不是卷餅。卷餅就是我們kfc吃的那種老北京雞肉卷那種。”
“好吧,那我們趕緊回去吧,早上你不是還有直播嗎。”
“沒事,麥衣做起來很快的,不過我們先去田里摘兩根黃瓜,拌個黃瓜絲配上咸菜炒豆腐,絕對好吃。”
“你說的我都流口水了,我們趕緊回去吧。等下要不要給你錄個視頻當素材啊。”
“可以,等過兩天店里開業了店里肯定離不開人,到時候說不定沒時間錄了。”
李方帶著諾諾去田里摘了2根黃瓜,看見長豆角也好了,就順便也摘了一些。
回到家,李方讓諾諾先去洗澡,女孩子洗澡慢,他先把菜洗一下切好再去洗。
洗完澡的李方拿著攝影頭下來,諾諾也已經洗好在樓下了。
“那我們開始吧。”
“好的。”
諾諾拿好攝像頭,對準李方,比了一個ok的手勢,李方開始進入拍攝。
“大家好,我是方子,現在是早上7點半,今天方子給大家準備了一道簡單又好吃的早餐。它呢是我家鄉美食,麥衣。可能有人不知道是什么東西,其實就是卷餅。我們這的麥衣也不算特別,可以說這種卷餅類的食物在中華飲食系統里,縱貫南北都有蹤跡可尋。北方有大蔥卷餅,春餅,廣東的腸粉,甚至有名的老北京雞肉卷,麥衣和這些餅都是同一個食系里的美味。麥衣不只是可以當早餐,當晚餐也是可以的。”
“麥衣分兩種,小麥粉麥衣和米粉麥衣。米粉麥衣稍微麻煩點,不適合早上做。所以這次要介紹的小麥粉麥衣,是最最家常,簡單的食物。這道面粉和雞蛋打底的食物,加上內部包裹的餡料,配一鍋熬得濃稠的白米粥,夏天吃了以后絕對舒坦。”
李方示意諾諾把攝像頭拉過去繼續說道“麥衣這種食物,最大的魅力就在不受任何限制。喜歡咸的涂上甜醬豆瓣醬,喜歡甜的放上蜂蜜什么的都可以。放什么菜,完全依照個人喜好。這個是我家里用九頭芥菜腌制的咸菜,是我奶奶自己腌制的。九頭芥菜洗凈晾干,鹽和菜,辣椒比例調好,緊緊壓制在這些雪碧瓶中封口。吃的時候那只筷子從瓶口往里一捅,咸菜就掉出來了。這種時間和溫度在瓶內發酵出酸鮮的美味,和煎好的豆腐炒在一起,是我們這邊做餛飩、麥衣、麥餅中最常用的餡料。還有這些我已經切好的土豆絲、豆角、瘦肉絲、黃瓜絲,都可以卷到麥衣里面吃。麥衣最精彩地方在于,它可以用最簡單的方式,融合各種復雜的食材,組成各種組合出來。”
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