第三章 生意開張
更新時間:2020-07-03 作者:二蛇
餐飲大佬 第三章 生意開張
在2000年的時候，白州縣縣城人氣最旺的兩條街，分別是文化路與興隆路，東城市場的入口，就處于興隆路中。 此時，柳下輝的推車攤，就停在東城市場入口左側的那棵大樹下。 這個位置相當不錯，來東城市場買菜的人，基本都能看到，而興隆路來來往往的人，也同樣能夠看到，人流量非常大。 而且這個時候，也不用擔心什么城管，別說現在了，就是十多年后，只要你每個月上交個一百幾十塊，這里都隨便你擺，只要不影響交通就行。 柳下輝把推車攤停好，再把白切雞、沙姜末、用香料熬過的調料油、爆香過的生抽與原味生抽、蒜頭、油炸花生、蔥、香菜、辣椒等東西一一擺好。 在等待生意上門的空隙，柳下輝瞅了一眼斜對面的興隆商場，心中唏噓不已！ 誰又能想到，十多年后，這個人氣最旺的服裝商場，會變得門可羅雀？除了一些大媽偶爾過來逛逛以外，幾乎再難看到年輕人的身影。 不過，眼下，興隆商場的人氣還處于高峰期，雖然看不到里面是什么景象，但光看那不斷進進出出的人群，就知道商場里面肯定是人滿為患了！ “小老板，你這白切雞好不好吃啊？” 就在柳下輝為興隆商場的興衰感慨不已的時候，一個四十多歲的中年婦女湊上來問道。 柳下輝當即精神一振，連忙收斂心神，笑道：“大姐，我家的白切雞味道非常的正宗好吃，而且只賣18塊錢一斤，比飯店里面賣得要便宜不少，你要不要買點回去試試？” 中年婦女仔細觀察了一下擺在托盤上的白切雞，暗暗點了點頭，說道：“好吧，那就買點回去嘗嘗，如果好吃的話，下次再來買！” “大姐，你盡管放心，味道絕對不會讓你失望的！” 說到這里，柳下輝問道：“大姐，你看看要哪個？要多少？” 中年婦女指了指其中一只白切雞，說道：“那就這只吧，要半邊！” “好的，你稍等哈！” 柳下輝說完，把中年婦女選中的那只雞拿到案板上用左手固定好，然后右手拿起刀，猶如庖丁解牛般輕輕松松的就把雞對半剖開。 看到柳下輝那干脆利落的刀功，中年婦女不由得眼中一亮，贊道：“小老板，真看不出你年紀輕輕的，居然有一手這么好的刀功！” 柳下輝謙虛的說道：“還好吧，就是工多手熟而已！” 說完，便把其中半邊雞放到電子秤上。 “一斤八，大姐，這雞腿要砍嗎？” “都砍吧！” “好的！” 柳下輝三下五除二的把那半邊雞砍好裝進包裝盒，然后微笑的問道：“大姐，你要配什么蘸料？我們這里有沙姜蘸料，還有一種用蒜頭、蔥花與花生末調出來的常規蘸料！” 中年婦女識貨的說道：“當然要沙姜蘸料，這個配白切雞好吃！” 柳下輝點了點頭，再次問道：“我配的生抽有用油爆香過的生抽，也有原味生抽，大姐你要哪種？” 中年婦女沉吟了一下，說道：“那就要爆香過的生抽吧！” “好的！” 柳下輝應了一聲，拿出一個小小的白色塑料袋，先裝小半勺沙姜末，再裝一勺冒著油光的生抽，然后轉動袋子打了個活結。 “大姐，要香菜嗎？” “當然要，那炸花生也給我來點！” “好的！” 等全部打包好后，柳下輝才微笑著說道：“一斤八，一共三十二塊四毛，大姐你給三十二塊就可以了！” 中年婦女滿意的付錢離去。 做成了第一單生意，柳下輝心中不由得松了口氣。 雖然他對自己的選擇有信心，但柳下輝心里明白，其實他并沒有多少經商的天賦，上輩子在開始寫網絡小說之前，他也嘗試著做過幾次生意，但每次都是以失敗告終。 重生前敢孤擲一注籌集幾萬資金開餐館，一方面是對自己的廚藝有信心，另一方面其實也是被逼無奈。 因為碼字的收入早就不足以應付家庭的龐大開支，債臺高筑的他如果再不做出改變，他那個早就已經風雨飄搖的家遲早維持不下去，到時雞飛蛋打妻離子散是可以預見的。 誰想倒霉透頂的他，會在事業轉型的關鍵時刻，碰到了百年不遇的疫情…… 好在，他機緣巧合的獲得了寶貴的重生機會，一切都可以重新再來，前世的遺憾，今生可以一一去彌補。 正好應了那句話——塞翁失馬，焉知非福！ 隨著時間指向11點，來市場買菜的人也越來越多了，柳下輝的白切雞生意雖然談不上有多好，但時不時的也有人圍過來看看，合適的也會買一些。 …… “小老板，我天天這個時間過來買菜，怎么以前沒見過你啊？” “大姐，你以前沒見過我是正常的，我這生意今天才新開張呢！” “我就說呢，你這白切雞看起來倒挺不錯的，就是不知道味道怎么樣？” “味道絕對一流，以后我會天天來這里擺攤，如果這白切雞不好吃，大姐你明天盡管過來砸我招牌！” “好，就沖小老板你這自信，我就得買點回去嘗嘗，給我切半邊吧！” “好的，你稍等，馬上就好！” …… “大叔，我生意今天新開張，只賣18塊錢一斤，價格非常實惠，味道也絕對正宗，你要不要來點？” “那行吧，就買點回去給我閨女嘗嘗，就這一小半吧！” “好的，你稍等，馬上就好！” …… “你好，你是要沙姜蘸料還是常規蘸料？” “常規蘸料吧，沙姜我有點吃不慣那味道！” “好的，生抽要爆香的還是原味的？” “原味的吧！” “嗯，一共二十三塊，謝謝！” …… 當時間指向中午12點的時候，五只雞便只剩下一斤多還沒有賣出去，這銷售速度已經令柳下輝非常滿意了！ 就在他準備再等一等，把這一斤多白切雞全部賣出去就收攤回去的時候，一道難以置信的驚呼聲從他的背后響了起來。 “小弟，你怎么會在這里？” 柳下輝聞聲轉過身來，出現在他面前的，是兩個十七八歲的美少女，其中一個眼睛瞪得滾圓的不是別人，正是柳下輝的親姐姐柳下雪。 柳下雪是真的驚呆了，自家小弟不是去市機電工程學校讀書了嗎？怎么會出現在縣城這里，而且還做起了生意？ 看著滿臉震驚的姐姐，柳下輝神色如常的笑道：“姐，這么巧啊！” 在這里碰到他姐姐，柳下輝是一點也不意外，畢竟他姐姐目前就在縣第一高中讀高三，兩人遲早會在這里碰到的。 再說了，他在決定回縣城做生意的那一刻起，就沒想過要隱瞞姐姐。 唯一有些意外的是，他的生意才第一天開張，就碰到了姐姐。 不過想想也不奇怪，今天是星期天，學校也不上課，姐姐跟同學出來逛街的時候與他來個巧遇，實屬正常。 “小弟，這到底是怎么回事？你怎么會出現在這里？還做起了生意？”柳下雪滿臉疑問的問道。 柳下輝微微一笑，瞥了一眼姐姐身邊那個同樣一臉好奇的美女，說道：“姐，這個事回頭再跟你解釋，這位姐姐是你同學嗎？你怎么不介紹一下？” 其實他是認識對方的，姐姐最好的閨蜜，前世沒少來他們家，他怎么可能不認識呢，不過這輩子大家才第一次見面，自然要姐姐介紹才行。 柳下雪這才想起身邊的閨蜜，連忙為兩人介紹道：“不錯，這是我最好的同學賀蘭蘭，你叫她蘭姐就好。蘭蘭，這就是我弟，名字你知道的！” 賀蘭蘭捂嘴一笑，打趣道：“原來是坐懷不亂的柳下輝柳大君子，真是久仰大名了，今天終于是見到真人了！” 柳下輝無奈的說道：“蘭姐，別多想哈，只是諧音相同而已，我這種不學無術的家伙，哪里能跟人家柳大君子相提并論啊！” 柳下雪現在可沒有心情開玩笑，等兩人互相打過招呼之后，她便老話重提的說道：“閑話少說，小弟，你快跟我說說這到底是怎么回事？” 見姐姐實在是著急了，柳下輝環顧四周，然后說道：“姐，這里不是說話的地方，我先把東西收拾一下，回我出租屋那里，我再慢慢跟你講。 還有，你跟蘭姐應該都還沒吃午飯吧？順便到我那里把午飯給解決了！”餐飲大佬 第三章 生意開張
在2000年的時候，白州縣縣城人氣最旺的兩條街，分別是文化路與興隆路，東城市場的入口，就處于興隆路中。 此時，柳下輝的推車攤，就停在東城市場入口左側的那棵大樹下。 這個位置相當不錯，來東城市場買菜的人，基本都能看到，而興隆路來來往往的人，也同樣能夠看到，人流量非常大。 而且這個時候，也不用擔心什么城管，別說現在了，就是十多年后，只要你每個月上交個一百幾十塊，這里都隨便你擺，只要不影響交通就行。 柳下輝把推車攤停好，再把白切雞、沙姜末、用香料熬過的調料油、爆香過的生抽與原味生抽、蒜頭、油炸花生、蔥、香菜、辣椒等東西一一擺好。 在等待生意上門的空隙，柳下輝瞅了一眼斜對面的興隆商場，心中唏噓不已！ 誰又能想到，十多年后，這個人氣最旺的服裝商場，會變得門可羅雀？除了一些大媽偶爾過來逛逛以外，幾乎再難看到年輕人的身影。 不過，眼下，興隆商場的人氣還處于高峰期，雖然看不到里面是什么景象，但光看那不斷進進出出的人群，就知道商場里面肯定是人滿為患了！ “小老板，你這白切雞好不好吃啊？” 就在柳下輝為興隆商場的興衰感慨不已的時候，一個四十多歲的中年婦女湊上來問道。 柳下輝當即精神一振，連忙收斂心神，笑道：“大姐，我家的白切雞味道非常的正宗好吃，而且只賣18塊錢一斤，比飯店里面賣得要便宜不少，你要不要買點回去試試？” 中年婦女仔細觀察了一下擺在托盤上的白切雞，暗暗點了點頭，說道：“好吧，那就買點回去嘗嘗，如果好吃的話，下次再來買！” “大姐，你盡管放心，味道絕對不會讓你失望的！” 說到這里，柳下輝問道：“大姐，你看看要哪個？要多少？” 中年婦女指了指其中一只白切雞，說道：“那就這只吧，要半邊！” “好的，你稍等哈！” 柳下輝說完，把中年婦女選中的那只雞拿到案板上用左手固定好，然后右手拿起刀，猶如庖丁解牛般輕輕松松的就把雞對半剖開。 看到柳下輝那干脆利落的刀功，中年婦女不由得眼中一亮，贊道：“小老板，真看不出你年紀輕輕的，居然有一手這么好的刀功！” 柳下輝謙虛的說道：“還好吧，就是工多手熟而已！” 說完，便把其中半邊雞放到電子秤上。 “一斤八，大姐，這雞腿要砍嗎？” “都砍吧！” “好的！” 柳下輝三下五除二的把那半邊雞砍好裝進包裝盒，然后微笑的問道：“大姐，你要配什么蘸料？我們這里有沙姜蘸料，還有一種用蒜頭、蔥花與花生末調出來的常規蘸料！” 中年婦女識貨的說道：“當然要沙姜蘸料，這個配白切雞好吃！” 柳下輝點了點頭，再次問道：“我配的生抽有用油爆香過的生抽，也有原味生抽，大姐你要哪種？” 中年婦女沉吟了一下，說道：“那就要爆香過的生抽吧！” “好的！” 柳下輝應了一聲，拿出一個小小的白色塑料袋，先裝小半勺沙姜末，再裝一勺冒著油光的生抽，然后轉動袋子打了個活結。 “大姐，要香菜嗎？” “當然要，那炸花生也給我來點！” “好的！” 等全部打包好后，柳下輝才微笑著說道：“一斤八，一共三十二塊四毛，大姐你給三十二塊就可以了！” 中年婦女滿意的付錢離去。 做成了第一單生意，柳下輝心中不由得松了口氣。 雖然他對自己的選擇有信心，但柳下輝心里明白，其實他并沒有多少經商的天賦，上輩子在開始寫網絡小說之前，他也嘗試著做過幾次生意，但每次都是以失敗告終。 重生前敢孤擲一注籌集幾萬資金開餐館，一方面是對自己的廚藝有信心，另一方面其實也是被逼無奈。 因為碼字的收入早就不足以應付家庭的龐大開支，債臺高筑的他如果再不做出改變，他那個早就已經風雨飄搖的家遲早維持不下去，到時雞飛蛋打妻離子散是可以預見的。 誰想倒霉透頂的他，會在事業轉型的關鍵時刻，碰到了百年不遇的疫情…… 好在，他機緣巧合的獲得了寶貴的重生機會，一切都可以重新再來，前世的遺憾，今生可以一一去彌補。 正好應了那句話——塞翁失馬，焉知非福！ 隨著時間指向11點，來市場買菜的人也越來越多了，柳下輝的白切雞生意雖然談不上有多好，但時不時的也有人圍過來看看，合適的也會買一些。 …… “小老板，我天天這個時間過來買菜，怎么以前沒見過你啊？” “大姐，你以前沒見過我是正常的，我這生意今天才新開張呢！” “我就說呢，你這白切雞看起來倒挺不錯的，就是不知道味道怎么樣？” “味道絕對一流，以后我會天天來這里擺攤，如果這白切雞不好吃，大姐你明天盡管過來砸我招牌！” “好，就沖小老板你這自信，我就得買點回去嘗嘗，給我切半邊吧！” “好的，你稍等，馬上就好！” …… “大叔，我生意今天新開張，只賣18塊錢一斤，價格非常實惠，味道也絕對正宗，你要不要來點？” “那行吧，就買點回去給我閨女嘗嘗，就這一小半吧！” “好的，你稍等，馬上就好！” …… “你好，你是要沙姜蘸料還是常規蘸料？” “常規蘸料吧，沙姜我有點吃不慣那味道！” “好的，生抽要爆香的還是原味的？” “原味的吧！” “嗯，一共二十三塊，謝謝！” …… 當時間指向中午12點的時候，五只雞便只剩下一斤多還沒有賣出去，這銷售速度已經令柳下輝非常滿意了！ 就在他準備再等一等，把這一斤多白切雞全部賣出去就收攤回去的時候，一道難以置信的驚呼聲從他的背后響了起來。 “小弟，你怎么會在這里？” 柳下輝聞聲轉過身來，出現在他面前的，是兩個十七八歲的美少女，其中一個眼睛瞪得滾圓的不是別人，正是柳下輝的親姐姐柳下雪。 柳下雪是真的驚呆了，自家小弟不是去市機電工程學校讀書了嗎？怎么會出現在縣城這里，而且還做起了生意？ 看著滿臉震驚的姐姐，柳下輝神色如常的笑道：“姐，這么巧啊！” 在這里碰到他姐姐，柳下輝是一點也不意外，畢竟他姐姐目前就在縣第一高中讀高三，兩人遲早會在這里碰到的。 再說了，他在決定回縣城做生意的那一刻起，就沒想過要隱瞞姐姐。 唯一有些意外的是，他的生意才第一天開張，就碰到了姐姐。 不過想想也不奇怪，今天是星期天，學校也不上課，姐姐跟同學出來逛街的時候與他來個巧遇，實屬正常。 “小弟，這到底是怎么回事？你怎么會出現在這里？還做起了生意？”柳下雪滿臉疑問的問道。 柳下輝微微一笑，瞥了一眼姐姐身邊那個同樣一臉好奇的美女，說道：“姐，這個事回頭再跟你解釋，這位姐姐是你同學嗎？你怎么不介紹一下？” 其實他是認識對方的，姐姐最好的閨蜜，前世沒少來他們家，他怎么可能不認識呢，不過這輩子大家才第一次見面，自然要姐姐介紹才行。 柳下雪這才想起身邊的閨蜜，連忙為兩人介紹道：“不錯，這是我最好的同學賀蘭蘭，你叫她蘭姐就好。蘭蘭，這就是我弟，名字你知道的！” 賀蘭蘭捂嘴一笑，打趣道：“原來是坐懷不亂的柳下輝柳大君子，真是久仰大名了，今天終于是見到真人了！” 柳下輝無奈的說道：“蘭姐，別多想哈，只是諧音相同而已，我這種不學無術的家伙，哪里能跟人家柳大君子相提并論啊！” 柳下雪現在可沒有心情開玩笑，等兩人互相打過招呼之后，她便老話重提的說道：“閑話少說，小弟，你快跟我說說這到底是怎么回事？” 見姐姐實在是著急了，柳下輝環顧四周，然后說道：“姐，這里不是說話的地方，我先把東西收拾一下，回我出租屋那里，我再慢慢跟你講。 還有，你跟蘭姐應該都還沒吃午飯吧？順便到我那里把午飯給解決了！”餐飲大佬 第三章 生意開張
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