明末之我有系統 第二百三十章調料風波
第二日一早,左右反正無事,于是方逸便留下李定國看守宅院,自己則帶著紅娘,在喬裝打扮的冒辟疆陪同下,前去考察參觀這幾家新近買下的酒樓。
花了小半晌時間,方逸連續查看了三家酒樓,心中也大致有了一些印象。
冒辟疆說的沒錯,這幾家酒樓的地理位置都還可以,店內的裝潢也很不錯,就是廚子的水平太差。
方逸親自點了幾道招牌菜品嘗了一下,感覺味道實屬一般,這種廚藝水平在遵化城或許能混得下去,但是在藏龍臥虎的京師,卻是有些不夠看。
難怪招徠不到顧客。
方逸騎在馬上,不緊不慢地向著最后一家酒樓而去,他的身子在馬背上微微搖擺,不經意地向一旁粘了兩撇小胡子,打扮成師爺模樣的冒辟疆問道:“樸庵,這幾家酒樓的廚子,不是原來的吧?”
冒辟疆嗯了一聲,眼中似是要噴火一般,“徒兒被那些奸商給算計了,剛剛買下這些酒樓,酒樓里的大廚便紛紛辭職不干,這些廚子都是徒兒新近從遵化招過來的。”
小心翼翼地看著方逸的臉色,冒辟疆問道:“要不,徒兒再花高價錢,招募一些廚師過來?”
方逸搖了搖頭,“京城里的這些廚師,有手藝的,都跟慣了相熟的掌柜,輕易不肯跳槽,那些沒手藝的,你招來也沒用,你且先不用急,待為師替你想想辦法。”
沒過多長時間,幾人便來到了最后一家酒樓門前。
方逸翻身下馬,隨手把韁繩遞給身后的隨從,正待邁步前行,他卻突然停住腳步。
一名年約四十多歲的中年人,正嘟囔著什么,被店里的小二從正門推了出來,此人衣著樸素,衣服上有的地方甚至有了破洞,帶著黑色四方巾,留著長長的胡子,方逸注意到,他腳下穿的靴子像是牛皮靴,但已經很破舊了,上面有多處縫補過的痕跡。
僅看衣著打扮的話,此人看上去有些潦倒。
這人手里提著個布口袋,對小二苦苦哀求,“小二哥,這真是個好東西,要不是我缺錢,絕對不會賣,只需五十文錢,這口袋里的東西都賣給你。”
小二不屑地推了這人一把,道:“騙誰呢?小爺什么樣的騙子沒見過,趕緊把這破玩意拿走,再多說,扭送你去見官!”
中年人被小二推得頓時便是一個趔趄,手中的口袋也差點掉在地上,也就在這一瞬間,方逸的視線在口袋里的東西上掃過,待到看清口袋里的物品時,方逸心中當即一動。
中年人站穩身子,望著頭也不回返回店中的小二,無奈地搖了搖頭,提著口袋便要離去。
“閣下請留步。”方逸來到他的面前,溫言說道,“這口袋里的東西,可否給在下一觀?”
中年人見方逸一身青衫,像是個普通書生模樣,怔了一怔,他正要答應,突然肚子里便傳出一陣咕咕的叫聲。
中年人臉色一紅,感覺有些尷尬。
方逸將中年人的神態盡收眼底,他笑了笑,便含笑上前,“這位仁兄,想必還沒吃飯吧?走,今日在下做東,你我邊吃邊談。”
中年人想了想,一言不發地點了點頭。
方逸做了個請的手勢,然后便帶著中年人走進酒樓。
兩人剛進酒樓,就被那眼尖的小二看到了,小二一看中年人去而復返,當即火冒三丈,匆匆幾步上前,指著中年人的鼻子就開始大罵。
他剛剛罵了兩句,方逸一伸手,便牢牢抓住小二的手,“小兄弟,是在下請這位先生吃飯,不知你為何要辱罵于他?”
小二看方逸一副年輕書生模樣,他正在氣頭上,對方逸當即也有些不太尊重的樣子,“客官吃飯,小店自然是歡迎的,但小店不歡迎這種騙子!”
說罷,小二伸手對著中年人狠狠一指,“兀那騙子,你是自己麻溜的出去,還是讓小爺趕你出去?”
“夠了!”冒辟疆臉色一陣紅一陣白的,這小二如此囂張氣盛,居然連進店的客人都往外攆,居然還被自己師父親眼看到,這讓自己顏面何存?
不說別的,師父現在肯定是在想自己管理不善,御下不嚴。
念及此處,冒辟疆怒火中燒,他伸手一指小二,道:“趕緊把張富貴給老子找出來!老子就是這家店的東家,至于你,趕緊麻溜的收拾鋪蓋滾蛋!”
聽到這邊的動靜,一名矮胖的中年男子急忙匆匆趕來,待到他看清眾人尤其是冒辟疆的模樣后,頓時身子一震,急忙上前,畢恭畢敬地對冒辟疆說道:“東家,您來了?”
冒辟疆沒好氣地嗯了一聲,伸手一指正在簌簌發抖的小二,“馬上把他給我開了!這種人,絕對不能留在店里!”
小二一聽,頓時便被嚇得臉色煞白,撲通一聲跪在地上,忙不迭地向冒辟疆賠禮道歉。
方逸略有不滿地看了冒辟疆一眼,上前扶起小二,扭頭對冒辟疆道:“此事就算了吧,念他是初犯,就原諒他這一次罷了。”
冒辟疆見師父開口,雖然心有不甘,也只得無奈點頭。
方逸這才對面前的小二溫言說道:“以后注意,再不能犯錯了。”
小二急忙感激不盡地連連道謝。
方逸揮揮手,命小二退下,卻招呼那個名叫張富貴的掌柜一起,尋了張桌子,眾人坐了下來。
張富貴是個八面玲瓏的人物,只看冒辟疆對方逸的態度,就知道面前的少年絕非常人,當下也不敢怠慢,便恭謹站起,問方逸打算吃點什么。
“隨意揀店里招牌菜上來就行,”方逸吩咐道,“再來一壇好酒。”
隨后方逸將中年人手中口袋接過,打開一看,果然是自己想要的東西。
方逸想了想,便隨手將口袋放在桌面上。
掌柜張富貴是個心思玲瓏的人物,見狀便急忙向方逸解釋道:“這位先生說口袋里的東西是調料,但是小人從未見過這種東西,所以不敢收……”
方逸對張富貴溫和地笑了笑,“你沒見過也正常,此物名喚辣椒,確實是一種很好的調料,五十文一口袋,不貴。”
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明末之我有系統 第二百三十章調料風波