第一百零四章 景德鎮“關二爺”
更新時間:2020-06-13 作者:孫來也
車游記 第一百零四章 景德鎮“關二爺”
只不過爺倆聚在一起可苦了周洲。 天天挨罵不說，為了哄老頭兒開心，周洲還得不情不愿的幫他燒瓷。 江北聽了這些，對周洲的印象又好了一點：“周哥，那今天這苦差事就交給我們兩個吧，你當一回師傅。” 之前在武漢沒能親手制作陶碗便是一件憾事，今天有這么好的機會，江北肯定要抓住。 國家級大師的工坊，不用想都知道用料肯定上乘。而且還很有可能受到周利民的親自指導，這說出去臉上都有光。 佟顏碩也是摩拳擦掌一副躍躍欲試的樣子。 周洲笑道：“行，一會就帶你們體驗一下燒瓷的過程，反正你們兩個是我爸的客人，用他點兒泥也是應該的。” 周利民此時已經泡好了茶，端著茶盤來到了院中的小茶幾跟前，和江北三人擺了擺手：“周洲，帶客人過來喝茶。” 茶幾是石頭的墩子，木雕的臺子，上面刻著祥云翻覆的圖案，祥云之內還能隱約看見貔貅、麒麟、鳳凰等祥瑞之物。 就算是江北也能看得出來，這茶幾的木雕臺子很值錢。 但它顯然在周利民這兒不怎么受待見，隨意的扔在露天的院落中，任由陽光和風雨侵蝕。 幾人落座后，周洲代替父親給江北和佟顏碩倒了兩杯清淺綠茶，淡淡茶香隨著絲縷蒸騰的熱氣撲鼻而來。 江北上次靜下心來喝茶，還是在觀湖書舍。 對于品茶，他真是一竅不通。 但還是小心翼翼地端起一小杯綠茶，緩緩的品了一口，裝的挺像回事兒。 一邊點頭，一邊說道：“好茶，好茶。” 不等他放下杯子，就發現周利民和周洲父子二人哈哈大笑。 周洲忍俊不禁的看著江北：“這茶就是最普通的綠茶，這馬屁你可真是拍錯地方了。” 一旁的佟顏碩暗暗松了口氣，偷偷瞥了眼臉色微紅的江北，心里不住偷笑：差點跟著江哥出糗…… 周利民喝茶如喝酒，一口一杯，連喝了三杯，爽朗道：“我不是什么文化人，不通這茶里的道道，只當這東西是祛暑解渴的飲料，你們在我這兒也不要拘謹。” 老人的性格很爽朗，之前在博物館顯然不是主場，氣勢多少還會收斂一些。 現在到了這園子里，老人家那股子“江湖氣”便不再隱藏。 江北咧嘴一笑：“其實我也不懂喝茶，只知道紅色的冬天喝，綠色的夏天喝……” 四人哄堂而笑。 隨即江北又和周利民父子聊起了關于燒瓷的細節，這是他此行來的主要目的之一。 周利民可謂知無不言言無不盡，沒有絲毫覺得麻煩。 近一個小時的講解下，江北對燒瓷的步驟才算有了一個系統化的了解。 也知道了包括揉泥在內，燒瓷過程中的任何一個步驟都不簡單。 單是揉泥就有“羊角揉”“菊花揉”……等數種不同揉法，別說拉坯、利坯和最為復雜的施釉了。 拉坯是整個燒制瓷器環節中“趣味性”最高的環節，也是為瓷器塑性的基礎環節。 揉好的泥團摔在轱轆車上的轉盤中心，隨著手法的屈伸收放從而拉出坯子的大致摸樣。 利坯便是“精修”，在轱轆車的利桶上，用刀對坯體旋削，直到厚度適當表里光潔。 而施釉則是整個環節中難度最高的一環，因為不同的釉流動性大不相同，所以想要讓它們均勻一致厚度相當，這就要考驗施釉師傅的手法了。 施釉不好，燒出來的瓷器沒有賣相，不僅會砸了招牌，還會受同行恥笑。 所以單是這一個環節，沒有個幾年的鍛煉，都很難真正說自己登堂入室。 又閑扯了一會兒，江北開口問道：“周老師父，您這身手藝怎么就沒找個徒弟什么的？” 周洲一扶額頭，心道：大兄弟，你怎么提起這茬了？ 佟顏碩瞥了江北一眼，他知道江北這是在為自己牽線搭橋。 周利民果然吹起了胡子瞪起了眼，看周洲的眼神里都是怒其不爭的味道。 “一說這事兒我就來氣，只能怪自己養了個不懂事兒的兒子，我這么好的手藝他不學，非要搞什么搖滾？” 得，這周老師傅顯然把自己的手藝當成傳家寶了，估計除了周洲，別人八成兒是難了…… 華夏的技藝傳承向來有一套復雜的程序。 傳男不傳女，傳內不傳外，實在沒有合適的人選，寧可把自己的本事帶到棺材里，也不會讓別人拿去。 正是這種習俗，讓很多拳法、技藝、手藝逐漸失傳。 周洲苦笑著勸他老爸：“爸，這都什么社會了，您那一身本事找個合適的人傳下去不是挺好？非盯著我干嘛……” 說著周洲還拉了拉佟顏碩：“我看小佟就不錯，穩當，性格也好。” 周利民冷哼了一聲，怪脾氣又發作了：“你覺得好你就教他，你老子我這一身本事又不是大白菜，誰都能學！” 這話一出口，佟顏碩坐也不是，站也不是，喝了兩杯熱茶的臉本就微紅，如今整個兒就是一活脫脫的關二爺轉世。 “我教就我教，走，我帶你們耍耍去。”周洲連忙拉著江北和佟顏碩離開了茶臺。 再不走，指不定自己那個活寶似的親爹還能說出什么話來。 走到揉泥的屋子，周洲才赧顏道：“對不住了，小佟兄弟，我爸就那個脾氣。” 佟顏碩連忙搖頭：“沒事兒，沒事兒，周老師傅說得對，他那種國家級的技藝，的確不是誰都能學的。” 這事兒他太知道了！ 當年村兒里好幾個同齡輟學的孩子去拜一個省級制瓷人為師，他媽也帶著他去了。 托關系找人送禮，費了好大勁兒，最后還是沒去上。 錢雖然給退了回來，但從這事兒上看的出來，想要成為大師的徒弟，絕不是一件簡單的事情。 省級尚且如此，周利民這個國家級的自然門檻更高。 江北看向周洲：“周大哥，現在的水平和街上那些小鋪子比怎么樣？” 周洲笑呵呵的說道：“雖然我不怎么喜歡燒瓷，可畢竟有個大師級的老爹，想不會都不行……和市面上那些人比的話，不敢說比人家強，但絕對不比他們差。” 請：m.mxguan 車游記 第一百零四章 景德鎮“關二爺”
只不過爺倆聚在一起可苦了周洲。 天天挨罵不說，為了哄老頭兒開心，周洲還得不情不愿的幫他燒瓷。 江北聽了這些，對周洲的印象又好了一點：“周哥，那今天這苦差事就交給我們兩個吧，你當一回師傅。” 之前在武漢沒能親手制作陶碗便是一件憾事，今天有這么好的機會，江北肯定要抓住。 國家級大師的工坊，不用想都知道用料肯定上乘。而且還很有可能受到周利民的親自指導，這說出去臉上都有光。 佟顏碩也是摩拳擦掌一副躍躍欲試的樣子。 周洲笑道：“行，一會就帶你們體驗一下燒瓷的過程，反正你們兩個是我爸的客人，用他點兒泥也是應該的。” 周利民此時已經泡好了茶，端著茶盤來到了院中的小茶幾跟前，和江北三人擺了擺手：“周洲，帶客人過來喝茶。” 茶幾是石頭的墩子，木雕的臺子，上面刻著祥云翻覆的圖案，祥云之內還能隱約看見貔貅、麒麟、鳳凰等祥瑞之物。 就算是江北也能看得出來，這茶幾的木雕臺子很值錢。 但它顯然在周利民這兒不怎么受待見，隨意的扔在露天的院落中，任由陽光和風雨侵蝕。 幾人落座后，周洲代替父親給江北和佟顏碩倒了兩杯清淺綠茶，淡淡茶香隨著絲縷蒸騰的熱氣撲鼻而來。 江北上次靜下心來喝茶，還是在觀湖書舍。 對于品茶，他真是一竅不通。 但還是小心翼翼地端起一小杯綠茶，緩緩的品了一口，裝的挺像回事兒。 一邊點頭，一邊說道：“好茶，好茶。” 不等他放下杯子，就發現周利民和周洲父子二人哈哈大笑。 周洲忍俊不禁的看著江北：“這茶就是最普通的綠茶，這馬屁你可真是拍錯地方了。” 一旁的佟顏碩暗暗松了口氣，偷偷瞥了眼臉色微紅的江北，心里不住偷笑：差點跟著江哥出糗…… 周利民喝茶如喝酒，一口一杯，連喝了三杯，爽朗道：“我不是什么文化人，不通這茶里的道道，只當這東西是祛暑解渴的飲料，你們在我這兒也不要拘謹。” 老人的性格很爽朗，之前在博物館顯然不是主場，氣勢多少還會收斂一些。 現在到了這園子里，老人家那股子“江湖氣”便不再隱藏。 江北咧嘴一笑：“其實我也不懂喝茶，只知道紅色的冬天喝，綠色的夏天喝……” 四人哄堂而笑。 隨即江北又和周利民父子聊起了關于燒瓷的細節，這是他此行來的主要目的之一。 周利民可謂知無不言言無不盡，沒有絲毫覺得麻煩。 近一個小時的講解下，江北對燒瓷的步驟才算有了一個系統化的了解。 也知道了包括揉泥在內，燒瓷過程中的任何一個步驟都不簡單。 單是揉泥就有“羊角揉”“菊花揉”……等數種不同揉法，別說拉坯、利坯和最為復雜的施釉了。 拉坯是整個燒制瓷器環節中“趣味性”最高的環節，也是為瓷器塑性的基礎環節。 揉好的泥團摔在轱轆車上的轉盤中心，隨著手法的屈伸收放從而拉出坯子的大致摸樣。 利坯便是“精修”，在轱轆車的利桶上，用刀對坯體旋削，直到厚度適當表里光潔。 而施釉則是整個環節中難度最高的一環，因為不同的釉流動性大不相同，所以想要讓它們均勻一致厚度相當，這就要考驗施釉師傅的手法了。 施釉不好，燒出來的瓷器沒有賣相，不僅會砸了招牌，還會受同行恥笑。 所以單是這一個環節，沒有個幾年的鍛煉，都很難真正說自己登堂入室。 又閑扯了一會兒，江北開口問道：“周老師父，您這身手藝怎么就沒找個徒弟什么的？” 周洲一扶額頭，心道：大兄弟，你怎么提起這茬了？ 佟顏碩瞥了江北一眼，他知道江北這是在為自己牽線搭橋。 周利民果然吹起了胡子瞪起了眼，看周洲的眼神里都是怒其不爭的味道。 “一說這事兒我就來氣，只能怪自己養了個不懂事兒的兒子，我這么好的手藝他不學，非要搞什么搖滾？” 得，這周老師傅顯然把自己的手藝當成傳家寶了，估計除了周洲，別人八成兒是難了…… 華夏的技藝傳承向來有一套復雜的程序。 傳男不傳女，傳內不傳外，實在沒有合適的人選，寧可把自己的本事帶到棺材里，也不會讓別人拿去。 正是這種習俗，讓很多拳法、技藝、手藝逐漸失傳。 周洲苦笑著勸他老爸：“爸，這都什么社會了，您那一身本事找個合適的人傳下去不是挺好？非盯著我干嘛……” 說著周洲還拉了拉佟顏碩：“我看小佟就不錯，穩當，性格也好。” 周利民冷哼了一聲，怪脾氣又發作了：“你覺得好你就教他，你老子我這一身本事又不是大白菜，誰都能學！” 這話一出口，佟顏碩坐也不是，站也不是，喝了兩杯熱茶的臉本就微紅，如今整個兒就是一活脫脫的關二爺轉世。 “我教就我教，走，我帶你們耍耍去。”周洲連忙拉著江北和佟顏碩離開了茶臺。 再不走，指不定自己那個活寶似的親爹還能說出什么話來。 走到揉泥的屋子，周洲才赧顏道：“對不住了，小佟兄弟，我爸就那個脾氣。” 佟顏碩連忙搖頭：“沒事兒，沒事兒，周老師傅說得對，他那種國家級的技藝，的確不是誰都能學的。” 這事兒他太知道了！ 當年村兒里好幾個同齡輟學的孩子去拜一個省級制瓷人為師，他媽也帶著他去了。 托關系找人送禮，費了好大勁兒，最后還是沒去上。 錢雖然給退了回來，但從這事兒上看的出來，想要成為大師的徒弟，絕不是一件簡單的事情。 省級尚且如此，周利民這個國家級的自然門檻更高。 江北看向周洲：“周大哥，現在的水平和街上那些小鋪子比怎么樣？” 周洲笑呵呵的說道：“雖然我不怎么喜歡燒瓷，可畢竟有個大師級的老爹，想不會都不行……和市面上那些人比的話，不敢說比人家強，但絕對不比他們差。” 請：m.mxguan 車游記 第一百零四章 景德鎮“關二爺”
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