帶著系統來大唐 第一千三百零三章 迷信之后冬捕魚
李易與李成器商量好了,李成器找人去挖窯洞,李易提供菌絲,然后分成。
弘農縣的百姓想不到國家大事,他們只在乎這個池塘。
池塘是他們的心病,總覺得放在這里影響風水。
想填又不能填,有四條小河匯聚,填了池塘,四條河的水向何處流?
用又不能用,危險,有大魚,有人掉進去,連個尸體都撈不上來。
尤其是外鄉人過來,不聽話,告訴說不能到里面,就有人好奇,然后沒了。
大家都說這個池塘比較饞,年年有替死鬼。
請來的僧人、道士,看過后皆說陰氣太重,應該在旁邊立佛龕或道樽,上香。
李東主來了,據說李東主追著什么判官、黑白無常、閻王打。
把那些地府的人打得鼻青臉腫、抱頭鼠竄、狼狽不堪、跪地求饒……
給佛道上香不管用,還是給李東主的長生牌位上香靈驗,這不就來了。
刨,一定刨出來,叫李東主把問題給解決掉,以后再也不去寺觀。
別,要去,那里有不要錢的香,取香,拿回來給陛下和李東主的長生牌位點上。
到中午的時候,終于找到口了,口的位置有水,冰刨開后,水在地面下面三寸左右的位置。
有個大洞,方圓三尺左右。
順便還挖出了很多的泥鰍和鱔魚、河蚌、河螺、螞蟥等東西。
“吃飯,吃完了繼續干,把淤泥都清理出去,堆起來,是好肥料。”李易拿大喇叭喊。
晌午吃臘肉,燉的、炒的、煎的、蒸的。
快過年了,提前殺豬,過年的時候百姓吃什么?
家禽除了過年要吃,還有的得留著明年下蛋。
羊也是如此,一大群人使勁吃,等吃沒有了,再從別的地方買,價錢貴。
李易在吃牛排,煎的牛排,全熟。
有一頭牛被殺了,弘農縣的一個大戶人家。
牛并不老,它不聽話。
鼻子上穿了環兒,有時還是發脾氣,吃料的時候反而吃得比別的牛歡實。
主人家總想找理由殺它,又不敢。
才五歲,衙門有登記。
想賣,別人也不愿意要,不好好干活的牲畜誰愿意養?壓價很低,他家就繼續養,想著再過段日子牛突然能變得好使喚。
王興打聽到這個情況,他去買,按照好牛的價格買。
接著他給出個理由,這不是有池塘嘛!
池塘風水不好,有不干凈的東西附在了牛的身上。
縣衙門立即給出憑證,殺,對,都是臟東西的關系,殺了就好了。
于是一頭不好好工作的黃牛,成了美味的菜肴。
小家伙沒怎么練習刀叉,他切不動,全熟的牛肉硬。
宮女幫著管,切下來一點,涼一涼再用筷子喂給小家伙。
叉子有尖,怕傷了,刀更不用說,用的不是鋸齒刀,刃很鋒利。
其他大人熟練,永穆公主切一條,用叉子扎住蘸蒜蓉蘑菇辣醬吃,里面有白胡椒粉。
“李郎,給我喝口酒。”永穆公主發現不好咽。
李易給她和小蘭一人倒半碗溫的黃酒,準確地說是濁酒,度數很低。
李易吃一口肉,確實硬,好在趁熱吃,能嚼動,小家伙都能咬呢。
“過上幾年,牛的數量會增加,選好種培育,人工介入。
接下來要把奶牛單獨分開,我研究一下奶粉制造工藝,全脂的奶粉。
到時候沒有奶水的母親,不用四處求奶,用開水一沖,嬰兒隨時可以喝上。”
李易說全脂奶粉的時候挺無奈的,他無法給奶粉添加其他的營養元素,只能全脂。
脫脂的工藝更復雜,他小時候喝的是全脂奶粉,大了后,發現奶粉的味道怎么就不好喝了呢?
小時候和現在大唐喝的牛奶也好喝,比他以前大了的時候香,味道濃郁。
煮奶的時候上面一層奶皮,兌水的話就沒有。
奶粉最關鍵的步驟為殺菌,不能給孩子喝出病。
大唐的律法和他那時可不一樣,真給一群孩子喝出問題,甚至死了孩子,直接抄家。
“李郎,我想吃奶油蛋糕了。”小蘭愛吃奶油,蛋糕也愛吃。
李家莊子做過,鮮奶現打的奶油。
夏天的時候她還吃過一次冰淇淋的蛋糕,現在又想吃。
“等走的時候,采集一些鮮奶,給你們做。”李易同樣饞。
鮮奶打出來的奶油,保存期很短,制作蛋糕的味道卻好。
“李郎,那里有水,你要下去?他們說有吃人的大魚。”
永穆公主不在乎吃什么,她擔心李易的安危。
李易擺下手:“不怕,我們人多,被魚咬上也沒什么,這里沒有小的食人魚,都是大魚,我戴一套電魚設備下去。”
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李易知道,用不照電魚設備,頭上的水下探照燈,魚有向光性,但眼睛被大燈一照,同樣迷糊。
魚之所以向光,是認為那里距離水面最近,指冬天。
夏天的時候,有的魚愿意躲在暗處。
北方的冬天全是冰,河魚看到光亮,認為有冰壞了,趕緊過去喘口舒服的氣兒。
海魚的向光是另一種,與高緯度的河魚有差別。
冬天高緯度的魚追求的是氧氣,其他地方的魚追求的是有光能看到食物。
在北方,把冰鉆個窟窿,放上魚餌釣魚,上魚非常容易。
一個是能喘氣,另一個是看到食物了,保證得吃。
甚至有的大魚為了喘口氣,腦袋露出水面,人一伸手,摳住鰓,就把魚拎上來了。
“有的湖可以凍捕了,現在還是穿桿,我想辦法做一個水下的穿線器吧。”
李易想到了冬捕,冬捕在一定程度上,并沒有傷害到魚的種群繁衍。
魚的數量多,在一個區域內一冬天過去,有不少就因為缺少食物而死掉。
冬捕抓了一批魚,魚自己的競爭就小,族群還是延續的。
不過量冬捕,對魚群的數量并不造成傷害。
曾經一段時間,他以為大家都穿桿在冰下走桿掛線。
后來看到居然有冰下穿線器,電動的,能穿一萬米。
里面有穩定儀,走直線,上面還掛齒輪,在水下卡冰前進。
李易就想制作一批,給大唐北方地區的人提供冬捕便利。
魚就是肉,出水很快凍住,不腐爛。
像契丹、奚族、渤海國都需要,吃飽了才安穩。
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帶著系統來大唐 第一千三百零三章 迷信之后冬捕魚