帶著系統來大唐 第五百一十四章 戶部無奈新業推
后面的太監紫玉想一想,附和:“東主果然厲害。”
“戶部的面條賣得不錯?百姓們都接受了?”李易想起來面條。
“比百姓自己磨面再制作成面條劃算,磨面要有磨,買面,價錢可是不低。”
碧荷在后面出聲,對面條進行評價。
“即便是買了面條,也要煮,家中不開火的,可是麻煩。咱幫煮面費勁的百姓一下。”
李易終于圖窮匕見了。
當天中午之前,莊子上的人帶上東西給擦鞋的孩子們送去。
一個陶的碗、一雙筷子、一個竹子拼的板子,以及用毛邊紙包著的方便面。
到了晌午吃飯的時候,孩子們找到各坊的人家,問有沒有開水,沒有的話,涼水也行。
一個坊那么大,總不可能哪家都沒有開水。
他們沒有,寺廟觀中也有。
一處處的人就看到擦鞋的孩子先把陶碗和竹板、筷子洗洗。
再打開毛邊紙的包,從中拿出來一個用面條制作的方塊,方塊放進碗里。
倒上熱水,竹板蓋在上面。
沒用上多長時間,孩子把竹板拿起來,碗中的香氣飄出來。
聞著,有蔥花的味道,還有肉味。
筷子用筷子在面上翻動幾下,低頭吹著喝口湯,再挑幾面條吸溜進嘴里,小口吃。
“這是什么東西?用開水能把面給泡熟了?就泡一小會兒?”
圍觀的人中有好奇的,湊上前,替其他人問出來。
“李家莊子的方便面,熟的,拿涼水也能泡,實在不行就干嚼。”
擦鞋的孩子說出來莊戶送方便面時告訴的話。
“這個多少錢?”果然有人問價格。
“比面條貴一倍,不過吃這個不用自己煮,里面還有味道,鹽什么的全放好了。”
擦鞋的孩子說著又喝口湯,熱湯的味道才好呢。
“怎么做出來的?把面里放上其他的東西,煮熟了再曬干?不行啊。”
“烙的吧,放到鍋里烙。”
“不說說是炸的,對,炸,用油炸,炸完了可不就熟了么。”
“差不多,李家莊子舍得用油。”
“自己炸就貴,多做才便宜。”
“先和面,和面的時候把其他的東西放進去,制作成面條,放在油里炸,就這樣。”
“問李家莊子什么時候賣,買一個嘗嘗。”
長安一個個坊中的人傳揚開來,李家莊子弄出來一種能干嚼,也能用熱水和涼水泡的面。
關鍵是價錢便宜,比現在賣的面條就貴一倍。
油炸的,里面有鹽、蔥花和八角粉。
帶上一塊,比炒面和干巴餅好吃多了。
于是戶部賣面條,幫忙讓百姓接收了買面條下的生活習慣。
李家莊子的方便面同樣被接受了,而且更好。
“就知道他沒安好心。”晚上一群人在天上人間的宰相包廂吃飯,畢構那個無奈呀。
戶部前些日子推廣面條,可是費了勁了。
先是給官員們家中送,其他人到官員家里一看,好,也跟著買。
送給官員的自然不能要錢,搭成本。
結果剛剛有起色,開始得利潤,戶部官員只分過一次錢。
不但累,還讓其他官員不滿了,御史臺的彈劾湊章沒少往上送。
李家莊子倒是聰明,直接等現成的,方便面拿出來就被人覺得不錯。
自己一個尚書,還看不出這點事情?
“吃吧,嘗嘗這個方便面。”姚崇把碗上的另一個倒扣著的碗拿起來,看碗中泡的面。
果然有香味飄出來,看面的樣子也不錯。
挑起來吃一口,姚崇點頭:“可以,確實是方便,方便面,好名字。”
“隆擇無須介懷,貴一倍呢,終歸是有人舍不得買。”盧懷慎寬慰畢構一下。
畢構搖頭:“富貴人家還差那幾個錢?他們發現有更好吃的東西,誰還吃掛面?沒有味道。”
“隆擇,戶部也學著做。”張說給出主意。
“學不來,太麻煩,要買很多種料,還要用油炸。你們看,方便面的顏色比掛面白一點。”
畢構指著方便面說,他知道白那一點,可是要費不少勁。
姚崇回想一下戶部掛面的顏色,承認有區別。
他又喝口湯:“再去問問他,還有什么能賺錢的辦法,先給方便面的稅收了。”
他慫恿畢構,戶部的掛面就收稅,定的價錢才是方便面的一半。
這方便面顯然利潤高,去找李易要錢。
“不去,有利潤他才會給稅,我過去怎么說?只收他的,他保證跟我說賣方便面賠錢。”
畢構才不上當呢,一個是收不上來稅,另一個是得罪人。
往后還指望李易給出主意呢,大不了把掛面賣到遠一點的地方。
“看,我就說是吧,他要是不隔幾天搞出來個事情,就不是李易。”盧懷慎現在也迷信了。
“也算是利民了。”畢構再覺得被算計了,卻還是承認,方便面吃著好,在長安中許多人家不開火。
莊子中的李易同樣吃著方便面,他已經吃過好幾次了。
說實話,他并不是很愛吃,一想到方便面,就覺得別扭。
他那時的國人,從未把方便面當成正餐,都是沒辦法了才吃。
不像半島那個國家,明明很有錢,吃方便面還跟吃什么好東西一樣,要煮,擺出一堆碟子,很有儀式感。
在他看來,有那工夫,不如下掛面吃了,還能炒個菜。
“喜歡吃面的人多了,才能促進面粉加工行業。小的手搖面粉機,看上去產量不大,卻也能提供給人一個工作。”
李易在那里跟宮女太監們說他的打算。
他并不是要坑畢構,他是想打一個助攻,給面粉打助攻,順便試試瓷的粉碎部件好不好用。
好用的話,甚至用老竹子制作手搖磨粉機的外避,中間磨的地方是瓷,其他的部分為鐵。
冬天除了去鑿冰,又沒什么活計的時候,一個人在家里搖啊搖。
搖出來面粉,總歸是一份收入。
現在麥子,很多時候用來做飯,麥飯偶爾吃一頓還不錯,時間長了就不覺得好吃。
不然國人為什么會把麥子給磨成面?
還有米不好吃的地方,就把米給制作成米線。
“東主,那樣一來,東西就漲價了。”青松琢磨著。
麥子磨成面,磨面的人賺錢,同樣的麥子多了錢。
“是呀,慢慢的就都漲價,最后平衡,這就是社會發展過程中的貨幣貶值問題,想要解決這個問題,需要更好的生產技術轉化成生產力。”
李易對青松表示贊賞,給豎了個大拇指。
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