冬之莊的管理人助理 第九十七章 確認計劃
經過一番言語交涉,結城佑一說服了愛乃,每天可以練一個小時……不過愛乃沒要錢,只是作為交換,讓他把筆記借給她看。
這都不是事兒,結城佑一心里很感動,跟愛乃在擂臺上對練了十幾分鐘,就各自回了房間。
畢竟也不早了,明天還得上課。
結城佑一則在廚房里煎了明天和后天喝的藥,放到冰箱里后,才回了自己屋子。
他打開臺燈,拿起了昨天從高橋老板家里帶來的菜譜,開始思索“咚打節”的時候要準備什么菜色。
“咚打節”全稱“博多咚打鼓節”,是福岡的傳統節日,據傳起源于平安時代,歷史相當悠久,是霓虹國內三大慶典之一,也是這邊最有名的全民歡樂節日。
具體有多歡樂,結城佑一不太清楚,但很熱鬧肯定是一定的,光表演舞臺就有三十多處,說是人山人海也不為過,最后一天晚上結束之前,還會有音樂煙花盛典。
冬之莊在附近的咚打鼓廣場表演主舞臺前面有一個固定的攤位,以前主打一種冰甜的丸子湯,不過因為同類商品太多的緣故,一直賺不到多少,所以也不怎么重視,反正不指望這個吃吃喝喝。
不過結城佑一想的是,這么大個活動,肯定不是全部當天才過來的。
黃金周四月二十九號就開始了,而咚打節五月三號才開始。
所以離這邊遠的人,肯定會在活動開始之前趕過來。
而如果能利用這段時間先和一部分人“混個臉熟”的話,當天說不定就會好很多。
所以嘛,他要在這兩天內準備好一切,至于相關的許可證,花奈說過她會去搞定的。
“要打印一批紙做的宣傳單……冬之莊這邊也有相熟的店,可以拜托愛乃……”
“去哪賣這個倒是好辦,直接就去博多站前的廣場上……”
“要去市場上買一批食材……但在這之前要先確定做什么。”
“要做兼顧味道與便攜性的快餐,體積也不能太大,糖水還是要有的,可以當打九折的套餐來賣……”
他用筆颯颯在紙上寫著計劃,時不時凝神的細想片刻。
等計劃寫出了個大概的框架后,他放下筆,拿起菜譜,快速理解吸收著。
廚丁卡中有一個叫做“親和度”的玩意兒,大概就是在這上面有加成。
不用苦思,看上幾遍,腦子里就跟過電影一般,重現出了做菜的步驟來。
他翻得很快,不時搖一搖頭。
菜倒是極好的菜,但不適合做成快餐。
“平常在大街上帶著就能吃的東西……雞肉卷?倒也可以……雖然不是多稀罕的東西,但是只要味道好就夠了……成本也夠便宜。”
他看著菜譜,終于是遇到了一個“備選項”,在筆記本空著的幾行上記了下來。
繼續翻找了起來。
今年他可不打算再賣丸子湯了。
那玩意兒不能攜帶,對于急著去看表演的客人十分不友好,而且成本太高,所以直接就給他斃了。
“章魚丸子倒也不錯……就是處理有點麻煩,不如雞塊那么方便……”
結城佑一摸著下巴,一直思考到了凌晨一點,才算是暫時確定了“菜單”。
就賣雞肉卷與糖水!
他要主打味道,只要能收獲到客人的喜歡,就不愁沒有客人,炸雞塊倒是也附和,但對于要是跟著跑了一路的游客們來說,如果能再加點分量,稍微充實一下肚子,應該也是再好不過了!
雞肉卷這個相對來說,各方面都聽附和的,也較為完美。
等到早上的時候,就拜托明日香姐姐多買兩盒雞肉回來,然后試做一下,順便確定要做幾種風味。
他比較偏向激辣,這樣可以多賣些糖水……但霓虹人似乎更偏甜口,那番茄味的肯定也得有……嗯,那就在今天晚上先開一個試吃大會,來進行一行投票吧!
雞肉要買多一些;在糖水上面,也要下點功夫,可以稍微下點兒本,選冰檸檬水……當然價格也要稍稍貴上那么一丟丟。
凌晨一點三十,結城佑一放下筆,合上了筆記本,稍微洗漱過后,就爬上了床。
用手機給蜜柑發過去一條“晚安”后,也閉上眼睛,進入了夢鄉。
德行值:579
……
第二天清晨,鬧鈴響起的第三聲中,結城佑一醒了過來,他皺了皺眉頭,關上了鬧鐘。
睡覺時間怎么過這么快?才一會兒就沒了!
他微微搖了搖頭,等什么時候不用為生計奔波,蜜柑病好了,無事可愁了,他非得睡個天昏地暗不可!
一邊苦中作樂的許諾著未來,一邊用大毅力從床上爬了起來,洗漱過后,去院子里熱了熱身,查看了一下長勢目前來看還挺良好的蔬菜和已經破土的西瓜苗后,才捋袖子進了廚房去做早餐。
當然也不是他每天都會做的,今天的值日表里,恰好排到他了,而且他還有三十份奶油松餅的訂單要完成。
這筆錢現在拋去成本后,他直接拿了個大頭,因為明日香姐姐說這是他靠自己本事賺來的,不用分給冬之莊,所以一下子拿到了75%,將近兩萬五千円的樣子。
這讓他癟下去了許多的錢包,終于是又飽滿了一點兒。
今天的早餐沒什么花樣,海帶芽豆腐味增湯,加竹夾魚,傳統的霓虹早餐。
沒多久,梳著單馬尾辮的明日香走了進來。
“早啊,佑一君!”明日香眼眸閃爍了幾下,像是有其他話想說。
“早上好,明日香姐姐!”打過招呼后,他從口袋里拿出了三千円,雙手遞過:“明日香姐姐,今天拜托您多買些雞肉……打折的那種就好!”
霓虹這邊肉便宜蔬菜貴,三千円,打折的話差不多都能買上一冰箱了……當然,因為有限購的規則,所以只能買一點,其他的買普通價格的雞肉。
但就算是普通的價格,它也很便宜,就雞胸肉來說,600円差不多就能買到4公斤了。
“要買這么多嗎?卡路里可有點高了……”明日香很驚訝。
結城佑一解釋著:“我想試著多做些風味,所以想多買一些回來,而且咱們這邊人現在也不算少……”
明日香點了點頭,笑道:“吃不完的話倒也可以放到便當里,就包在我身上了!”
結城佑一欠身道謝,轉身繼續忙起了早餐來。
冬之莊的管理人助理 第九十七章 確認計劃