第三百二十五章 頭一面
更新時間:2021-04-10 作者:鑲黃旗
國潮1980 第三百二十五章 頭一面
不用說，隨著這外號被越來越多的人知道，肯定老有人去跟這小子打聽。 “你還真舍得啊？花了將近五塊錢，就吃了一只雞的四分之一。你冤不冤啊？你就不后悔？自己個兒拿這錢買一只雞吃多好？” 可那被叫做“大頭”的小子又是怎么說的？ 他每次幾乎都習慣性地要咂巴咂巴嘴，然后就會非常用力的點頭承認。 “誰說不是呢！冤啊！太冤了！我真是有點后悔啊！” 可當問話這人剛以為被自己料中了。 這“大頭”后面的話就來個“燒雞大窩脖”一樣的神轉折，保準兒能讓問他的人氣個倒仰。 “哎呀，都邪門了！自打吃了這蜜炙雞，以后我再吃什么雞也沒香味兒了！跟吃木渣滓似的。” “這下倒好，吃一回管終身，我對別的雞肉再沒興趣了。張師傅這是非要給我省錢，逼著我戒了雞肉啊。你說我是該謝他還是該恨他呢？” “我就等著啊，什么時候這張師傅要再做一回。我非得徹底吃夠了不可！哼，再貴一倍我也買！吃傷了，就徹底不想了……” 聽聽吧，連這話都說出來了，可見已經是被圈定一輩子的鐵粉了！ 所以經此一事，“張大勺”的手藝是徹底獲得全廠人等的認可。 哪怕是在反感他的人，在態度上不知不覺就寬容許多，多少也得敬著點兒。 因為手藝人嘛，靠的就是手藝立身。 有絕活的，吃葷，亮堂，就該受人的敬仰。 沒能耐的，吃素，發蔫，靠邊待著掉眼淚，也沒人哄著你。 這一套可不是誰家定的，它地地道道是所以手藝人的一種活法。 咱們的社會傳統自古以來就認這個。 別的不說，給小食堂幫廚的人首先態度就變恭敬了。 誰沒有點上進的心思啊？ 都想巴結巴結“張大勺”，把關系處好了，跟他學學這手藝。 可這老家伙還就這點可惡，根本不教！ 甚至發現有人偷學，連做菜都不讓人看了。 一到了該他耍手藝的時候，就把廚房里的人全轟出去！ 等到領導用餐之后，才又放人進去收拾鍋碗瓢盆。 給那邊幫廚的人氣得啊，沒轍沒轍的。 后來又有人傳言說“張大勺”之所以沒親沒故，沒兒沒女，就是因為脾氣臭導致的。 于是，給他幫過廚的人，都在背后里咬牙切齒罵他“老絕戶”、“活該”。 不過即便是這樣，人們還是沒法不佩服他的好手藝。 因為最簡單的一件事，“張大勺”每天在小食堂做的菜，端上桌就從沒有剩下過的。 就連燒個茄子，炒個白菜也是一樣。 甚至有時候連盤子里的湯水都剩不下。 這一點，的的確確是大家平生僅見。 恐怕除了這老家伙之外，這世間就沒任何一個廚子能做到的…… “喲，這位爺，真的這么神啊？那今兒可得見見。” “就是，建功，這樣的奇人。要不是認識你，我們想認識都沒地兒找去。托你的福了，咱會會這位名廚。” 別說，聽邊建功講到了這兒， 寧衛民和張士慧的心里都不禁浮現個強烈的愿望，就是盡快見見這位頗具傳奇色彩顛勺大師傅。 只可惜，邊建功卻沒他們這么好的興致，居然有點掛上了苦相兒。 “見面容易，不是約好了嘛。可我也得把話說前頭，真沒什么可見的。說白了，就一怪脾氣的倔老頭子，見面不如聞名。最重要的，咱要進去了，一會兒真有什么不好聽的，你們可別往心里去。再難聽，也千萬別當面跟計較，否則我這以后……以后在單位……啊？” 寧衛民和張士慧立刻意會到了話里的重點。 心知肚明這邊建功實際上在擔心著什么。 倆人相視一笑，都很體貼地做了保證。 “那是，那是，本身我們赴約，就是怕你為難。豈能再給你添麻煩？” “放心吧，再怎么樣，尊老愛幼的道理也懂。如果話不投機半句多，我們干脆就閉嘴，反正不會跟他鏘鏘的。這還不成嗎？” 就這樣幾個人終于拍響了院門兒。 不大會兒的工夫，就有人來開門了。 結果還真不負邊建功這么老半天的描述。 開門這位可真是從頭到腳都透著拒人千里之外的勁兒。 人是精瘦的，眼睛賊亮。 但不茍言笑的表情明顯透著一股子等閑莫近的疏離與防范。 并不像常人慣常想象里腦袋大，脖子粗，憨憨厚厚好說話的伙夫形象。 而且那身“行頭”瞅著也讓人費解。 洗得發白的“人民裝”，還缺了倆扣子。 菜湯留在了胸口顯眼的痕跡。 就這副寒酸又邋遢的尊榮夠人看上十天半拉月的。 怎么看都覺著與每月掙九十多塊的大廚身份拉不上聯系，倒像個大街上撿廢紙的。 關鍵是迎面頭一句就彰顯出鮮明的個人風格來，差點就能頂人一跟頭。 “找誰啊？你們走錯門兒了吧？” “不是不是，張師傅，是我啊。咱倆不是說好了過來看房嘛，是今兒啊？沒錯啊。” 邊建功登時一頭霧水，他實在不明白“張大勺”干嘛跟自己裝不認識。 “哦，我想起來了……好像有這么檔子事兒。我是說讓你帶人看房來的。” 把著門那位，先拉著長音兒應了一句，可跟著就是圖窮匕見，露出了責怪之意。 “可我倒要問問了，咱說的幾點啊？現在又幾點啊？我還以為您幾位今兒不來了呢。” 好嘛，合著老家伙挑眼了。 而且不得不說，張大勺擠兌人的水平實在挺了不得、 居然是故意給你設下埋伏。 然后采用虛實掩映之法，烘托旁襯，旁敲側擊。 于要緊處只一語便得，宛如殺人于咽喉處著刀。 而且他罵人根本不帶臟字兒。 越要罵你吧，還越要客氣，越要原諒你。 只有這樣的罵法才能顯得他所罵的句句是真實確鑿，讓人羞臊到無以言對之地。 就比方說了，就為了邊建功帶著寧衛民他們遲到了十來分鐘，他就能對他們說出這樣的話來。 “常言道，人無信不立啊。你們幾位就這么辦事啊？難怪別人都說，嘴上沒毛，辦事不牢。瞧瞧，今兒托你們的福，我永遠記住這道理了。” “別別，你們就別解釋了。我知道，你們也和很多人一樣，不是故意遲到的，只不過是習以為常。對吧？對你們來說，或許晚十幾分鐘應該不算晚，還算早到了。” “所以這事兒真不賴你們，全賴我，賴我，我就不該約你們，不該相信你們守時啊……” 這樣不但可以使人難堪，還可以加深他罵你的力量。 那是針針見血，刺痛對方的面皮啊。 難怪任何人都受不了他的腌臜氣呢？ 誰遇上這么一位爺，都弄不好落下一輩子的陰影。 實打實的說，這種精神上的痛苦并不僅僅在于“張大勺”所施加的折磨。 也在于被他這么數落的人，要強行壓抑住自己，時刻想掐死這老家伙的欲望。 難怪了，難怪剛才邊建功會那么千叮嚀萬囑咐。 這老梆菜，真夠可以啊！ 擠兌人已經達到了爐火純青的境界，這不定是拿多少人練出來的呢。 就這水準，或許比他的廚藝都不帶差的。 國潮1980 第三百二十五章 頭一面
不用說，隨著這外號被越來越多的人知道，肯定老有人去跟這小子打聽。 “你還真舍得啊？花了將近五塊錢，就吃了一只雞的四分之一。你冤不冤啊？你就不后悔？自己個兒拿這錢買一只雞吃多好？” 可那被叫做“大頭”的小子又是怎么說的？ 他每次幾乎都習慣性地要咂巴咂巴嘴，然后就會非常用力的點頭承認。 “誰說不是呢！冤啊！太冤了！我真是有點后悔啊！” 可當問話這人剛以為被自己料中了。 這“大頭”后面的話就來個“燒雞大窩脖”一樣的神轉折，保準兒能讓問他的人氣個倒仰。 “哎呀，都邪門了！自打吃了這蜜炙雞，以后我再吃什么雞也沒香味兒了！跟吃木渣滓似的。” “這下倒好，吃一回管終身，我對別的雞肉再沒興趣了。張師傅這是非要給我省錢，逼著我戒了雞肉啊。你說我是該謝他還是該恨他呢？” “我就等著啊，什么時候這張師傅要再做一回。我非得徹底吃夠了不可！哼，再貴一倍我也買！吃傷了，就徹底不想了……” 聽聽吧，連這話都說出來了，可見已經是被圈定一輩子的鐵粉了！ 所以經此一事，“張大勺”的手藝是徹底獲得全廠人等的認可。 哪怕是在反感他的人，在態度上不知不覺就寬容許多，多少也得敬著點兒。 因為手藝人嘛，靠的就是手藝立身。 有絕活的，吃葷，亮堂，就該受人的敬仰。 沒能耐的，吃素，發蔫，靠邊待著掉眼淚，也沒人哄著你。 這一套可不是誰家定的，它地地道道是所以手藝人的一種活法。 咱們的社會傳統自古以來就認這個。 別的不說，給小食堂幫廚的人首先態度就變恭敬了。 誰沒有點上進的心思啊？ 都想巴結巴結“張大勺”，把關系處好了，跟他學學這手藝。 可這老家伙還就這點可惡，根本不教！ 甚至發現有人偷學，連做菜都不讓人看了。 一到了該他耍手藝的時候，就把廚房里的人全轟出去！ 等到領導用餐之后，才又放人進去收拾鍋碗瓢盆。 給那邊幫廚的人氣得啊，沒轍沒轍的。 后來又有人傳言說“張大勺”之所以沒親沒故，沒兒沒女，就是因為脾氣臭導致的。 于是，給他幫過廚的人，都在背后里咬牙切齒罵他“老絕戶”、“活該”。 不過即便是這樣，人們還是沒法不佩服他的好手藝。 因為最簡單的一件事，“張大勺”每天在小食堂做的菜，端上桌就從沒有剩下過的。 就連燒個茄子，炒個白菜也是一樣。 甚至有時候連盤子里的湯水都剩不下。 這一點，的的確確是大家平生僅見。 恐怕除了這老家伙之外，這世間就沒任何一個廚子能做到的…… “喲，這位爺，真的這么神啊？那今兒可得見見。” “就是，建功，這樣的奇人。要不是認識你，我們想認識都沒地兒找去。托你的福了，咱會會這位名廚。” 別說，聽邊建功講到了這兒， 寧衛民和張士慧的心里都不禁浮現個強烈的愿望，就是盡快見見這位頗具傳奇色彩顛勺大師傅。 只可惜，邊建功卻沒他們這么好的興致，居然有點掛上了苦相兒。 “見面容易，不是約好了嘛。可我也得把話說前頭，真沒什么可見的。說白了，就一怪脾氣的倔老頭子，見面不如聞名。最重要的，咱要進去了，一會兒真有什么不好聽的，你們可別往心里去。再難聽，也千萬別當面跟計較，否則我這以后……以后在單位……啊？” 寧衛民和張士慧立刻意會到了話里的重點。 心知肚明這邊建功實際上在擔心著什么。 倆人相視一笑，都很體貼地做了保證。 “那是，那是，本身我們赴約，就是怕你為難。豈能再給你添麻煩？” “放心吧，再怎么樣，尊老愛幼的道理也懂。如果話不投機半句多，我們干脆就閉嘴，反正不會跟他鏘鏘的。這還不成嗎？” 就這樣幾個人終于拍響了院門兒。 不大會兒的工夫，就有人來開門了。 結果還真不負邊建功這么老半天的描述。 開門這位可真是從頭到腳都透著拒人千里之外的勁兒。 人是精瘦的，眼睛賊亮。 但不茍言笑的表情明顯透著一股子等閑莫近的疏離與防范。 并不像常人慣常想象里腦袋大，脖子粗，憨憨厚厚好說話的伙夫形象。 而且那身“行頭”瞅著也讓人費解。 洗得發白的“人民裝”，還缺了倆扣子。 菜湯留在了胸口顯眼的痕跡。 就這副寒酸又邋遢的尊榮夠人看上十天半拉月的。 怎么看都覺著與每月掙九十多塊的大廚身份拉不上聯系，倒像個大街上撿廢紙的。 關鍵是迎面頭一句就彰顯出鮮明的個人風格來，差點就能頂人一跟頭。 “找誰啊？你們走錯門兒了吧？” “不是不是，張師傅，是我啊。咱倆不是說好了過來看房嘛，是今兒啊？沒錯啊。” 邊建功登時一頭霧水，他實在不明白“張大勺”干嘛跟自己裝不認識。 “哦，我想起來了……好像有這么檔子事兒。我是說讓你帶人看房來的。” 把著門那位，先拉著長音兒應了一句，可跟著就是圖窮匕見，露出了責怪之意。 “可我倒要問問了，咱說的幾點啊？現在又幾點啊？我還以為您幾位今兒不來了呢。” 好嘛，合著老家伙挑眼了。 而且不得不說，張大勺擠兌人的水平實在挺了不得、 居然是故意給你設下埋伏。 然后采用虛實掩映之法，烘托旁襯，旁敲側擊。 于要緊處只一語便得，宛如殺人于咽喉處著刀。 而且他罵人根本不帶臟字兒。 越要罵你吧，還越要客氣，越要原諒你。 只有這樣的罵法才能顯得他所罵的句句是真實確鑿，讓人羞臊到無以言對之地。 就比方說了，就為了邊建功帶著寧衛民他們遲到了十來分鐘，他就能對他們說出這樣的話來。 “常言道，人無信不立啊。你們幾位就這么辦事啊？難怪別人都說，嘴上沒毛，辦事不牢。瞧瞧，今兒托你們的福，我永遠記住這道理了。” “別別，你們就別解釋了。我知道，你們也和很多人一樣，不是故意遲到的，只不過是習以為常。對吧？對你們來說，或許晚十幾分鐘應該不算晚，還算早到了。” “所以這事兒真不賴你們，全賴我，賴我，我就不該約你們，不該相信你們守時啊……” 這樣不但可以使人難堪，還可以加深他罵你的力量。 那是針針見血，刺痛對方的面皮啊。 難怪任何人都受不了他的腌臜氣呢？ 誰遇上這么一位爺，都弄不好落下一輩子的陰影。 實打實的說，這種精神上的痛苦并不僅僅在于“張大勺”所施加的折磨。 也在于被他這么數落的人，要強行壓抑住自己，時刻想掐死這老家伙的欲望。 難怪了，難怪剛才邊建功會那么千叮嚀萬囑咐。 這老梆菜，真夠可以啊！ 擠兌人已經達到了爐火純青的境界，這不定是拿多少人練出來的呢。 就這水準，或許比他的廚藝都不帶差的。 國潮1980 第三百二十五章 頭一面
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