第248章 普羅旺斯酥皮海鱸
更新時間:2021-04-06 作者:一顆小白菜啊
廚神從蛋包飯開始 第248章 普羅旺斯酥皮海鱸
五顏六色的蔬菜被切成小小的圓片，在橘紅色的醬汁里，沿著盤子邊呈螺旋狀排列。 陶燃的普羅旺斯燴菜并不像料理鼠王中原版的量那么大，那么密集。 只有薄薄的一圈像是花環般拱衛著中間的那份酥皮海鱸。 中間那份酥皮海鱸也有講究，盡管不是像保羅博古斯那樣整條魚包起來做的，可細節上依舊保留著保羅博古斯千層酥皮狼鱸派的傳統，魚肉多大，酥皮就包多大，并且在外面畫上魚鱗。 這塊酥皮海鱸是罕見的梯形形狀，這和傳統的千層酥皮狼鱸派有極大的不同。 在整塊酥皮的下方，還墊著被卷成八字形的煎意面，這是為了防止酥皮被泡軟。 雖然看起來很夸張，但至少眾人還能夠接受。 不像之前的那道惠靈頓鴿胸一樣，單從外觀就明白那不像是陽間的東西。 可這道菜，難道就如同視覺上所表達的那樣嗎？ 并不，里面暗藏著許多的玄機。 等到眾人把中間的酥皮海鱸挪到盤子里，才發現那八字形的意面中間還放著三顆煎貝柱。 “咔咔咔”，當他們切開那松脆無比的酥皮時，里面果然別有洞天。 所有人再一次陷入到石化狀態，陶燃居然也把餡兒釀在了魚肉里面。 可這釀餡的方式和保羅博古斯的那種釀截然不同，陶燃這種是在外觀上完全看不出來的，如果客人沒有切開或者說咬開，根本就察覺不到魚肉的里面釀著東西。 中間的酥皮海鱸被切分之后，每一片的橫截面是金黃中帶著白里透白，外面包裹著松脆的酥皮，中間裹著一層特制的豬網油，再里面是鮮美的海鱸魚，最里面則是扇貝慕斯。 只是切開，香氣四溢，向著四周蔓延開來。 這股香氣，可比之前東方美食大賞上的惠靈頓牛排濃烈多了。 看胖虎那快要流下哈喇子的模樣就知道，這塊酥皮海鱸到底有多香了。 直播間的網友們再一次回想起了之前被陶燃瘋狂折磨時的樣子。 “拉黑了！太惡毒了！我怎么沒吃飯就跑來看這個惡心節目呢？” “真的邪性，陶燃的菜好像每一道都這么的頂。” “你們難道忘記了那道乾坤八寶葫蘆鴨嗎？他做這種套娃的東西一直可以的。” “是啊，他套娃一直都可以的，折磨人，也一直都很可以的。” “那么問題來了，他折磨你的時候，你大可以走。 他第一次玩弄你的時候，你怎么就不反抗呢？” “可以，樓上這話，老pua了！” “別說了，我現在難受的想點外賣。” 可萬千網友們想不到的是，更難受的其實是現場的這些人。 尤其那位博古斯學院的客座教授，他本就精通普羅旺斯燴菜，也精通博古斯的一些菜品。 可陶燃的這道菜，讓他感受到了巨大的差距，那是無法用語言描繪的差距。 不單單是中間酥皮海鱸的部分，還有盤子里的普羅旺斯燴菜。 醬汁，又是醬汁，這道菜的醬汁比起之前那道孤兒鴿胸的醬汁也不差了。 下意識的，他有一個猜測，一個十分不專業的懷疑，或者說猜想。 會不會，面前這個陶燃就是失蹤的保羅博古斯所安排的后手，或者說是那一位真正的傳人？ 殊不知，約修亞博古斯也和他想到一塊去了。 這道酥皮海鱸之后，就是那道在東方美食大賞上名聲大噪的經典惠靈頓牛排。 不過比起另外兩道，這一道經典惠靈頓牛排對于眾人的沖擊就小了很多，畢竟之前已經見過了。 任東青的直播，也在左右兩個職業飯桶的瘋狂進食中走到了尾聲，他要是再不關播，估計微博會被那些被饞瘋了的網友們給沖爛。 晚上9點整，菊下家家酒結束了一整天的營業，包括讓菊下八美惦記了一整天的員工餐環節，不過她們的工作結束了，陶燃的工作卻還沒有。 “高樹，你可別騙我，不然有你的好果子吃。” 姜姍姍在接到高樹的邀請時，原本她是拒絕的。 不過，一看是菊下家家酒，她的思想還是拒絕的，可她的身體卻很誠實。 當被告知時間是晚上10點時，她還特地去翻了美食協會關于菊下家家酒營業的公告，明明只營業到8點啊？ 姜姍姍可不相信高樹這個二世祖有能力讓陶燃給他開小灶，雖然最終的事實證明他真的有。 但當車子開往菊下家家酒的另一個方向時，姜姍姍心里還是想到了許多不太適合表達的東西。 “這個二世祖，不會是想要對老娘用強吧？” 這只是姜姍姍的第一反應，下一秒她就否定了，以她對高樹的了解，高樹不是這樣的人。 “不用擔心，我們現在去的是陶燃的私人宴會廳，目的地并不在菊下家家酒。” “你真的能讓陶燃給你單獨做一頓？” “不是我，是我們。” “你到底怎么辦到的？” “說出來，你可能不信，我和陶然是網友，我去買票的時候，他認出我來了，就有了現在這場。” “呵呵……” 很明顯，姜姍姍不信，可事實就是如此。 高樹的防彈版喬治巴頓開進了一處隱蔽的建筑物，他用手機對著一堵墻按了幾個指令，在肉眼可見的速度下，那堵墻打開了一個巨大的缺口，里面燈光閃耀，儼然是一處入口。 喬治巴頓沿著入口前進，很快就到了當初晴空他們來過的那個地下停車場。 常威隨意的找了個空位停下，高樹直接道：“常威，大概2個小時左右我們會回來，你要是覺得悶可以去隔壁的休息室里坐一會兒，沿著左邊直走100米就是，那里有陶燃特地準備的宵夜。” 常威：“少爺，這……” 高樹：“別擔心，姍姍會保護我的，而且這個地方其他人進不來的。” 姜姍姍：“高樹，我說了，不許叫我姍姍。” 高樹：“好的姍姍” 常威：“行……行吧。” 姜姍姍跟隨著高樹的腳步向前，在踏入這個地方的第一時間，她就有一種直覺，這是屬于特勤部門才有的行業直覺。 這是一處秘密的地下工事。 廚神從蛋包飯開始 第248章 普羅旺斯酥皮海鱸
五顏六色的蔬菜被切成小小的圓片，在橘紅色的醬汁里，沿著盤子邊呈螺旋狀排列。 陶燃的普羅旺斯燴菜并不像料理鼠王中原版的量那么大，那么密集。 只有薄薄的一圈像是花環般拱衛著中間的那份酥皮海鱸。 中間那份酥皮海鱸也有講究，盡管不是像保羅博古斯那樣整條魚包起來做的，可細節上依舊保留著保羅博古斯千層酥皮狼鱸派的傳統，魚肉多大，酥皮就包多大，并且在外面畫上魚鱗。 這塊酥皮海鱸是罕見的梯形形狀，這和傳統的千層酥皮狼鱸派有極大的不同。 在整塊酥皮的下方，還墊著被卷成八字形的煎意面，這是為了防止酥皮被泡軟。 雖然看起來很夸張，但至少眾人還能夠接受。 不像之前的那道惠靈頓鴿胸一樣，單從外觀就明白那不像是陽間的東西。 可這道菜，難道就如同視覺上所表達的那樣嗎？ 并不，里面暗藏著許多的玄機。 等到眾人把中間的酥皮海鱸挪到盤子里，才發現那八字形的意面中間還放著三顆煎貝柱。 “咔咔咔”，當他們切開那松脆無比的酥皮時，里面果然別有洞天。 所有人再一次陷入到石化狀態，陶燃居然也把餡兒釀在了魚肉里面。 可這釀餡的方式和保羅博古斯的那種釀截然不同，陶燃這種是在外觀上完全看不出來的，如果客人沒有切開或者說咬開，根本就察覺不到魚肉的里面釀著東西。 中間的酥皮海鱸被切分之后，每一片的橫截面是金黃中帶著白里透白，外面包裹著松脆的酥皮，中間裹著一層特制的豬網油，再里面是鮮美的海鱸魚，最里面則是扇貝慕斯。 只是切開，香氣四溢，向著四周蔓延開來。 這股香氣，可比之前東方美食大賞上的惠靈頓牛排濃烈多了。 看胖虎那快要流下哈喇子的模樣就知道，這塊酥皮海鱸到底有多香了。 直播間的網友們再一次回想起了之前被陶燃瘋狂折磨時的樣子。 “拉黑了！太惡毒了！我怎么沒吃飯就跑來看這個惡心節目呢？” “真的邪性，陶燃的菜好像每一道都這么的頂。” “你們難道忘記了那道乾坤八寶葫蘆鴨嗎？他做這種套娃的東西一直可以的。” “是啊，他套娃一直都可以的，折磨人，也一直都很可以的。” “那么問題來了，他折磨你的時候，你大可以走。 他第一次玩弄你的時候，你怎么就不反抗呢？” “可以，樓上這話，老pua了！” “別說了，我現在難受的想點外賣。” 可萬千網友們想不到的是，更難受的其實是現場的這些人。 尤其那位博古斯學院的客座教授，他本就精通普羅旺斯燴菜，也精通博古斯的一些菜品。 可陶燃的這道菜，讓他感受到了巨大的差距，那是無法用語言描繪的差距。 不單單是中間酥皮海鱸的部分，還有盤子里的普羅旺斯燴菜。 醬汁，又是醬汁，這道菜的醬汁比起之前那道孤兒鴿胸的醬汁也不差了。 下意識的，他有一個猜測，一個十分不專業的懷疑，或者說猜想。 會不會，面前這個陶燃就是失蹤的保羅博古斯所安排的后手，或者說是那一位真正的傳人？ 殊不知，約修亞博古斯也和他想到一塊去了。 這道酥皮海鱸之后，就是那道在東方美食大賞上名聲大噪的經典惠靈頓牛排。 不過比起另外兩道，這一道經典惠靈頓牛排對于眾人的沖擊就小了很多，畢竟之前已經見過了。 任東青的直播，也在左右兩個職業飯桶的瘋狂進食中走到了尾聲，他要是再不關播，估計微博會被那些被饞瘋了的網友們給沖爛。 晚上9點整，菊下家家酒結束了一整天的營業，包括讓菊下八美惦記了一整天的員工餐環節，不過她們的工作結束了，陶燃的工作卻還沒有。 “高樹，你可別騙我，不然有你的好果子吃。” 姜姍姍在接到高樹的邀請時，原本她是拒絕的。 不過，一看是菊下家家酒，她的思想還是拒絕的，可她的身體卻很誠實。 當被告知時間是晚上10點時，她還特地去翻了美食協會關于菊下家家酒營業的公告，明明只營業到8點啊？ 姜姍姍可不相信高樹這個二世祖有能力讓陶燃給他開小灶，雖然最終的事實證明他真的有。 但當車子開往菊下家家酒的另一個方向時，姜姍姍心里還是想到了許多不太適合表達的東西。 “這個二世祖，不會是想要對老娘用強吧？” 這只是姜姍姍的第一反應，下一秒她就否定了，以她對高樹的了解，高樹不是這樣的人。 “不用擔心，我們現在去的是陶燃的私人宴會廳，目的地并不在菊下家家酒。” “你真的能讓陶燃給你單獨做一頓？” “不是我，是我們。” “你到底怎么辦到的？” “說出來，你可能不信，我和陶然是網友，我去買票的時候，他認出我來了，就有了現在這場。” “呵呵……” 很明顯，姜姍姍不信，可事實就是如此。 高樹的防彈版喬治巴頓開進了一處隱蔽的建筑物，他用手機對著一堵墻按了幾個指令，在肉眼可見的速度下，那堵墻打開了一個巨大的缺口，里面燈光閃耀，儼然是一處入口。 喬治巴頓沿著入口前進，很快就到了當初晴空他們來過的那個地下停車場。 常威隨意的找了個空位停下，高樹直接道：“常威，大概2個小時左右我們會回來，你要是覺得悶可以去隔壁的休息室里坐一會兒，沿著左邊直走100米就是，那里有陶燃特地準備的宵夜。” 常威：“少爺，這……” 高樹：“別擔心，姍姍會保護我的，而且這個地方其他人進不來的。” 姜姍姍：“高樹，我說了，不許叫我姍姍。” 高樹：“好的姍姍” 常威：“行……行吧。” 姜姍姍跟隨著高樹的腳步向前，在踏入這個地方的第一時間，她就有一種直覺，這是屬于特勤部門才有的行業直覺。 這是一處秘密的地下工事。 廚神從蛋包飯開始 第248章 普羅旺斯酥皮海鱸
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