食戟之丐世英雄 第二七二章 奶茶旋風 三
二十幾號成年男性一字排開,即使汗水已經濕透襯衫后背也不敢放慢手上動作,汗水與喘息交織在一起使得大廳內雄性荷爾蒙的濃度達到峰值,紀之國寧寧板著臉穿行其間用冰冷的目光來回橫掃。
‘啪!’
紀之國寧寧手里的小皮鞭重重打在臺面上發出清脆的響聲,引起所有人的注意。其他男人給倒霉的同伴同情的目光,然后低頭繼續自己手上的動作。
“揉面!對于一位面點廚師來說是基礎中的基礎!面團最能展現廚師的力量,你覺得你的面團有展現到你的力量嗎?”
紀之國寧寧從臺面上抓起一把松散的面絮,張開手掌任由這些面絮從自己指縫間滑落,無悲無喜的冷冽目光讓眼前的男人覺得不寒而栗。
“紀之國大姐頭對不起!請再給我一次機會!”男人惶恐告罪完想盡辦法拯救桌面松散的面團。
“力由地起,經過腰胯傳遞到雙手再施加給面團,不是像你這樣胡亂揉搓!!”紀之國寧寧恨鐵不成鋼的重復自己傳授過的技巧,邊說邊用小皮鞭沿著力量傳導路徑抽打男人的身體,通過這種方式給他加深記憶。
被鞭撻的男人竟然發出愉悅的呻吟,同伴們紛紛回頭投來欽佩的目光,慶賀他解鎖全新癖好,最尷尬的莫過于執鞭的紀之國寧寧。
“繼續!!”
一聲嬌呵鎮住全場,紀之國寧寧回到自己的專座輕揉眉心。三天時間過去了,這幫家伙連最基礎的和面都學不會!
“紀之國學姐辛苦你了,嘗嘗我的最新力作!”江云楓送來一杯全新的飲品和剛出爐的包點。
“你又有新作品?!”紀之國寧寧不禁用幽怨的眼神盯著江云楓,這家伙的靈感就像是堵塞多年的下水道突然被疏通,根本關不住!
短短三天時間為這家餐廳創作出四十幾道新菜品,其中有二十多道是面點類,可是這幫家伙連最基礎的揉面都不會啊?被騙上賊船的紀之國寧寧憤憤不平,把包點當做甩鍋的某人,抓過來出氣似的狠狠咬一口。
面團發酵的時間掐算很準,包子潔白的外皮很蓬松,內部的餡料是廣式叉燒。七分廋三分肥的組合搭配上甜咸口的濃郁叉燒醬,口味清淡的紀之國寧寧只是淺嘗就已經覺得很甜膩,咀嚼時無意間嚼碎一小塊夾雜在肥愉叉燒肉丁間水果顆粒。
綿沙質地的果肉釋放出略帶澀口的怡人酸爽,頃刻間醬縈繞在舌尖的甜膩一掃而空。紀之國寧寧頓感神清氣爽,低頭凝視包子被自己咬開的缺口,叉燒肉丁間混有不少果皮深紅帶有淡金色小斑點的水果顆粒。
是山楂!難怪酸爽中帶點澀口。
紀之國寧寧不得不佩服江云楓在料理上的創造力,別人針對過于肥膩的料理通常都是在菜品之外搭配解膩的配菜,江云楓反其道而行之,直接把解膩食材與主食材融合在一起。
這樣的做法有毀掉整道料理的風險,顯然江云楓把山楂與叉燒肉丁的混合是成功的。紀之國寧寧再吃一口,這次剛品味夠叉燒的鮮美,肥愉尚未形成就被山楂的酸爽化解。
正當紀之國寧寧準備欽佩江云楓勇于開拓的勇氣時,一群黑衣墨鏡的壯漢粗暴推開攔住的黑道成員,簇擁著一對夫婦強行闖入還沒正式營業的‘基地’茶餐廳。
“寧寧!!”
一聲氣憤到極點的嬌喝聲響起,把紀之國寧寧手里的包點都驚得跌落倒地上,不用回頭紀之國寧寧都知道來人是誰,纖弱的嬌軀本能開始不受控發抖。
一位和紀之國寧寧八分相像,從外表上猜年齡大概在二十七八到三十之間,略施薄黛的俏臉滿是少女的青春活力,華美名貴的振袖和服又帶來成熟的魅力,江云楓察言觀色推斷來人估計是紀之國寧寧的姐姐,于是帶著笑臉上前相迎。
“紀之國姐姐里邊請!多虧有紀之國學姐幫忙給大家傳授揉面技巧,我們才能趕在計劃時間內開業,屆時歡迎紀之國姐姐您賞光蒞臨,全場花銷我給您免單!”
御姐只是用的冷冽至極的目光瞥了江云楓一眼,就像在看一件沒有絲毫回收再利用價值的垃圾。簇擁御姐的墨鏡黑衣人伸手粗暴把江云楓推開,猝不及防的的江云楓跌倒過程還帶翻幾張桌椅。
有人上門找茬還把出品總監打了,茶餐廳兩位主廚瀧谷源治和芹澤多摩雄還有一眾小弟當然不能毫無表示,不然事情宣揚出去不僅‘住吉會’顏面掃地,他們以后也沒辦法在道上抬頭做人。
于是眾人連圍裙都沒脫就拿著調酒長勺或是搟面杖等隨手可得的物品當做武器,紛紛站出來形成人墻把紀之國寧寧擋在身后與黑衣人對線,黑衣人反應速度也不慢,迅速擺出防御陣型把御姐和另一個男人保護起來。
雙方氣氛緊繃隨時都有可能發生沖突,這要是打起來茶餐廳搞不好還要翻修一次。為了能按計劃開門營業拿到屬于自己的豐厚薪水,江云楓急忙爬起身臉上堆滿笑容在兩方間充當和事老。
“冷靜,別激動!沖突只會加深誤解,武力不能解決問題!紀之國姐姐我想我們之間是不是有什么誤會?大家不妨坐下來好好談談。”
江云楓勸阻了黑道成員,黑衣人這邊并未放松警惕,但是御姐打了個響指,黑衣人還是向兩邊分開讓出通道。順著通道走出來的御姐仍然無視滿臉堆笑的江云楓,直接對躲在人墻后面的紀之國寧寧大喊。
“寧寧,你給我出來!!”
話音剛落,紀之國寧寧就分開保護直接的人墻,低著頭唯唯諾諾站到御姐面前,像是個做錯事等待家長責罰的孩子。
“寧寧,你太讓我失望了!剛開始我還相信你只是和朋友一起相約游玩,結果連續三天早出晚歸,就連日常的料理修行也荒廢!萬萬沒想到你竟然會來這種藏污納垢污穢不堪的地方!!”
御姐越說越來氣直接拉起紀之國寧寧的手,作勢要把她拖走。江云楓見狀剛想上前勸解,沒等他開口紀之國寧寧就掙脫了御姐的拉扯....
食戟之丐世英雄 第二七二章 奶茶旋風 三