第一零三章 七彩沙琪瑪
更新時間:2020-06-21 作者:29歲還年輕
食戟之丐世英雄 第一零三章 七彩沙琪瑪
臺面上撒上一層面粉鋪底后江云楓依次道出7堆高筋面粉，分別用牛奶搭配稀釋的煉奶、葡萄汁、青蘋果汁、芒果汁、西南瓜汁、柳橙汁、樹莓汁，將桌上的7堆面粉和成七種顏色的面團包裹保鮮膜放置短暫醒面。 江云楓把一口大號雪平鍋放到火爐上，往鍋中倒入適量的清水，白砂糖與麥芽糖按一比一的比例倒進鍋中熬制糖漿，抬起頭發現全部的人都在圍觀自己，笑著說道“別這么看著我呀，我知道自己帥，但也會覺得不好意思的。” “切~你那臉厚的跟鞋底一樣，也會不好意思？”幸平創真環抱雙臂，一不小心就真像了。 “嗯~同感！”眾人紛紛點頭。 江云楓對著創真比了兩個中指后指著不遠處才炸完天婦羅的油鍋，對青木大吾和佐藤昭二說道“青木，佐藤。你們幫我把剛才你們炸天婦羅的油鍋在加熱起來，我做的分量很足，待會大家都有的吃。” 好說歹說才求動二人后，掐算一下時間后江云楓便將七色面團去除保鮮膜，搟成面皮，改刀切成小條。撒上玉米粉后端到油鍋前，回頭對幸平創真說“創真，你去幫我看著那糖漿，注意別糊底，不然整鍋糖漿就回了。熬到筷子插進去提起來能拉出絲來再叫我。” “好的。” “田所同學，麻煩你幫我洗一些新鮮的野葡萄，不用去皮，洗干凈有控干多余的水分就行了。” “好的，江君。” 手放到油鍋上方感覺已經達到合適油溫，江云楓微微一笑，對圍觀的眾人說“油溫夠了，我要開始炸制，女孩子被濺到我會心疼，男的被濺到純屬活該。所以你們離遠點！” 攪拌一下七色面條，使其均勻的粘上玉米粉避免粘連，分成三次將全部面條炸熟，捏起一根嘗嘗，口感香甜并且酥脆。 這時，幸平創真揮舞的筷子喊道“阿楓！糖漿可以了！” 田所惠也遞過來控干水分的野葡萄，江云楓接過野葡萄，端起炸好的面條道了聲謝謝就趕回創真身邊。接管過雪平鍋的控制權，小手指沾了沾糖漿嘗一嘗，甜度剛好。 便將所有面條與野葡萄一起倒進鍋中，先是用鍋鏟攪拌均勻，讓面條和野葡萄都充分的粘上糖漿，免得冷卻成型后切塊時散掉那就尷尬了。 平底鍋離火放到碎冰上讓其迅速降溫，鍋鏟輕輕壓平，糖漿開始硬化。江云楓用火炙烤一下菜刀，輕松將一整塊甜品切成小塊，挑出品相最好的三塊裝盤，盤邊還放上一小株鮮嫩的薄荷葉作為點綴。余下的就推到眾人面前，沒等自己發話殘存在雪平鍋內的甜點就就被一掃而空。 江云楓“.........” 老板娘端著托盤進入包廂，將三道造型規整但色彩斑斕的方塊狀糕點擺到三人面前，欠身說道“由于本店沒有及時采購新鮮瓜果，所以最后只能為三位呈現一道由店內廚師特制的甜品，希望三位能夠喜歡，并且拜托在這份問卷調查上勾選出您心儀的料理，以便我們將來改正。” “這塊甜品是用七種顏色的不規則條狀切割組成一塊長方體，并用糖漿作為粘合劑。” 薙切愛麗絲用手指在甜品上一抹，放到嘴里嘗嘗“糖漿是用白砂糖和麥芽糖混合熬制而成，粘度和甜度的比例把握的相當完美，難道廚師使用了微克級別的電子秤？” “不要以為所有料理人都和你一樣，離開的那些高科技設備就連最基礎的料理都無法完成。” 薙切繪里奈捏起甜點，仔細端詳還不忘輕輕聞了聞“真漂亮呀，我都有些不忍心下口，嗯~這些烏冬面都經過油炸成型，這些七彩的顏色...原來果汁！盡然用果汁來做烏冬面..難怪會有水果的香味。” “管他這么多，吃就是了！” 薙切愛麗絲充分發揮了一位北歐人血液中所含的維京基因，莽莽的抓起來就是一口，隨即低頭陷入迷之沉默。只剩下不住顫抖的身軀，良久愛麗絲抬起頭，只見同樣絕美的臉蛋上流著兩道淚痕，嘴里咀嚼食物還帶著哭腔，說話都含糊不清。 “喔億席（好好吃）...” 新戶緋緋沙子見狀連忙拉出紙巾遞過去，薙切愛麗絲接過紙巾擦掉眼淚還不忘狠狠咬上一口才舍得擤鼻子。 薙切繪里奈不悅道“愛麗絲，身為薙切家族的繼承人之一，要隨時隨地注意自身形象！” 薙切愛麗絲才不顧什么形象，紙巾揉搓成團扔進垃圾簍，咽下嘴里的食物反駁道“我才不會像繪里奈你那樣惺惺作態，好吃就是好吃！我會大聲說出來！而且，你自己親自嘗嘗，我保證你會喊得比我更大聲！” “哼--” 薙切繪里奈也拿起甜點，優雅的咬上一口，略微粘牙的糖漿包裹著被炸的酥脆的面條，原先柔軟粘韌與香脆可口這兩種極端的口感就像兩條平行線永遠不可能交匯，但在這道甜品上卻完美的融合。 韌中帶脆，糯中含香，果汁的酸甜之中突然襲來一股野性十足的酸爽清冽，不同于果汁那種被馴服的溫順，這股酸味就如同草原上野馬，在自己嘴里橫沖直撞，將先前的味覺全部攪渾，同時也打碎悄然生成的甜膩感，隨后跟進的麥芽香甜有撫平這一切。 借著上一道料理的余味營造出的意境，薙切繪里奈此刻還置身于溫泉中，氤氳的蒸汽中浴池另一側的身影逐漸清晰，露在水面上健美的公狗腰，迷人的人魚線，八塊腹肌，厚實的胸肌。 薙切繪里奈忍不住咽了口唾沫，慢慢靠過去伸手去觸摸每一塊好似蘊藏著無限力量的肌肉，那身影用小痞子的調侃的語氣說道“真是重大發現~~沒想到高貴的遠月女王不僅會潛入男浴室，而且還是肌肉控呢。” 看清意境中那人相貌后薙切繪里奈頓時被驚醒，丟掉拿著的沙琪瑪，雙手捂臉羞憤大叫“太。。太不知廉恥了！！！！” 女生特有的尖銳喊叫震動整間溫泉旅館.. 食戟之丐世英雄 第一零三章 七彩沙琪瑪
臺面上撒上一層面粉鋪底后江云楓依次道出7堆高筋面粉，分別用牛奶搭配稀釋的煉奶、葡萄汁、青蘋果汁、芒果汁、西南瓜汁、柳橙汁、樹莓汁，將桌上的7堆面粉和成七種顏色的面團包裹保鮮膜放置短暫醒面。 江云楓把一口大號雪平鍋放到火爐上，往鍋中倒入適量的清水，白砂糖與麥芽糖按一比一的比例倒進鍋中熬制糖漿，抬起頭發現全部的人都在圍觀自己，笑著說道“別這么看著我呀，我知道自己帥，但也會覺得不好意思的。” “切~你那臉厚的跟鞋底一樣，也會不好意思？”幸平創真環抱雙臂，一不小心就真像了。 “嗯~同感！”眾人紛紛點頭。 江云楓對著創真比了兩個中指后指著不遠處才炸完天婦羅的油鍋，對青木大吾和佐藤昭二說道“青木，佐藤。你們幫我把剛才你們炸天婦羅的油鍋在加熱起來，我做的分量很足，待會大家都有的吃。” 好說歹說才求動二人后，掐算一下時間后江云楓便將七色面團去除保鮮膜，搟成面皮，改刀切成小條。撒上玉米粉后端到油鍋前，回頭對幸平創真說“創真，你去幫我看著那糖漿，注意別糊底，不然整鍋糖漿就回了。熬到筷子插進去提起來能拉出絲來再叫我。” “好的。” “田所同學，麻煩你幫我洗一些新鮮的野葡萄，不用去皮，洗干凈有控干多余的水分就行了。” “好的，江君。” 手放到油鍋上方感覺已經達到合適油溫，江云楓微微一笑，對圍觀的眾人說“油溫夠了，我要開始炸制，女孩子被濺到我會心疼，男的被濺到純屬活該。所以你們離遠點！” 攪拌一下七色面條，使其均勻的粘上玉米粉避免粘連，分成三次將全部面條炸熟，捏起一根嘗嘗，口感香甜并且酥脆。 這時，幸平創真揮舞的筷子喊道“阿楓！糖漿可以了！” 田所惠也遞過來控干水分的野葡萄，江云楓接過野葡萄，端起炸好的面條道了聲謝謝就趕回創真身邊。接管過雪平鍋的控制權，小手指沾了沾糖漿嘗一嘗，甜度剛好。 便將所有面條與野葡萄一起倒進鍋中，先是用鍋鏟攪拌均勻，讓面條和野葡萄都充分的粘上糖漿，免得冷卻成型后切塊時散掉那就尷尬了。 平底鍋離火放到碎冰上讓其迅速降溫，鍋鏟輕輕壓平，糖漿開始硬化。江云楓用火炙烤一下菜刀，輕松將一整塊甜品切成小塊，挑出品相最好的三塊裝盤，盤邊還放上一小株鮮嫩的薄荷葉作為點綴。余下的就推到眾人面前，沒等自己發話殘存在雪平鍋內的甜點就就被一掃而空。 江云楓“.........” 老板娘端著托盤進入包廂，將三道造型規整但色彩斑斕的方塊狀糕點擺到三人面前，欠身說道“由于本店沒有及時采購新鮮瓜果，所以最后只能為三位呈現一道由店內廚師特制的甜品，希望三位能夠喜歡，并且拜托在這份問卷調查上勾選出您心儀的料理，以便我們將來改正。” “這塊甜品是用七種顏色的不規則條狀切割組成一塊長方體，并用糖漿作為粘合劑。” 薙切愛麗絲用手指在甜品上一抹，放到嘴里嘗嘗“糖漿是用白砂糖和麥芽糖混合熬制而成，粘度和甜度的比例把握的相當完美，難道廚師使用了微克級別的電子秤？” “不要以為所有料理人都和你一樣，離開的那些高科技設備就連最基礎的料理都無法完成。” 薙切繪里奈捏起甜點，仔細端詳還不忘輕輕聞了聞“真漂亮呀，我都有些不忍心下口，嗯~這些烏冬面都經過油炸成型，這些七彩的顏色...原來果汁！盡然用果汁來做烏冬面..難怪會有水果的香味。” “管他這么多，吃就是了！” 薙切愛麗絲充分發揮了一位北歐人血液中所含的維京基因，莽莽的抓起來就是一口，隨即低頭陷入迷之沉默。只剩下不住顫抖的身軀，良久愛麗絲抬起頭，只見同樣絕美的臉蛋上流著兩道淚痕，嘴里咀嚼食物還帶著哭腔，說話都含糊不清。 “喔億席（好好吃）...” 新戶緋緋沙子見狀連忙拉出紙巾遞過去，薙切愛麗絲接過紙巾擦掉眼淚還不忘狠狠咬上一口才舍得擤鼻子。 薙切繪里奈不悅道“愛麗絲，身為薙切家族的繼承人之一，要隨時隨地注意自身形象！” 薙切愛麗絲才不顧什么形象，紙巾揉搓成團扔進垃圾簍，咽下嘴里的食物反駁道“我才不會像繪里奈你那樣惺惺作態，好吃就是好吃！我會大聲說出來！而且，你自己親自嘗嘗，我保證你會喊得比我更大聲！” “哼--” 薙切繪里奈也拿起甜點，優雅的咬上一口，略微粘牙的糖漿包裹著被炸的酥脆的面條，原先柔軟粘韌與香脆可口這兩種極端的口感就像兩條平行線永遠不可能交匯，但在這道甜品上卻完美的融合。 韌中帶脆，糯中含香，果汁的酸甜之中突然襲來一股野性十足的酸爽清冽，不同于果汁那種被馴服的溫順，這股酸味就如同草原上野馬，在自己嘴里橫沖直撞，將先前的味覺全部攪渾，同時也打碎悄然生成的甜膩感，隨后跟進的麥芽香甜有撫平這一切。 借著上一道料理的余味營造出的意境，薙切繪里奈此刻還置身于溫泉中，氤氳的蒸汽中浴池另一側的身影逐漸清晰，露在水面上健美的公狗腰，迷人的人魚線，八塊腹肌，厚實的胸肌。 薙切繪里奈忍不住咽了口唾沫，慢慢靠過去伸手去觸摸每一塊好似蘊藏著無限力量的肌肉，那身影用小痞子的調侃的語氣說道“真是重大發現~~沒想到高貴的遠月女王不僅會潛入男浴室，而且還是肌肉控呢。” 看清意境中那人相貌后薙切繪里奈頓時被驚醒，丟掉拿著的沙琪瑪，雙手捂臉羞憤大叫“太。。太不知廉恥了！！！！” 女生特有的尖銳喊叫震動整間溫泉旅館.. 食戟之丐世英雄 第一零三章 七彩沙琪瑪
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