第十五章 心服口服。
更新時間:2020-06-21 作者:盜涼人
富豪從西班牙開始 第十五章 心服口服。
“請問你叫什么名字？”就在李遼最絕望的時候，曹魏詢問道。 “他在問我的名字？”李遼回過頭，滿臉的興奮，如今徐寬輸了，自己繼續跟著他也沒有前途。 如果曹魏對自己感興趣，能夠讓自己繼續擔任二把手，舔他又能如何？ “我叫李遼，如果小兄弟不棄…” “等會。”曹魏直接打斷，回頭看向岳霖：“小霖霖，這個李遼看起來賊眉鼠眼，偷雞摸狗的事情肯定干了不少，留在我們餐廳里肯定是個禍害，你說該怎么辦！” “等一下…他不是對我感興趣嗎？”李遼好像意識到了什么。 岳霖摸著下巴裝模作樣的尋思了小會，講道：“曹老弟說的對，像這種害群之馬留在我們餐廳里也只會敗壞我們的名聲，不如現在就讓他卷鋪蓋走人？” “我覺得可行。”曹魏點著腦袋。 李遼頓時崩潰了，連忙跑到岳霖身前跪下，抱住岳霖的大腿，哭哭啼啼的喊道：“老板！我跟你這么多年了，你可不能辭了我呀…” 岳霖一臉同情的看著李遼：“小李啊，不是我不想留你，實在是大家容不得你。” “大家？”李遼看向其他廚師。 平時這些廚師對自己都低聲下氣的。 可現在，每個人的眼里卻都帶著寒光，巴不得自己趕快滾蛋。 “不行！我不能離開美食人生，我要成為掌廚人！”李遼下定了決心，跪著跑向了徐寬。 “徐師傅，難道你就忍心看我走嗎？” 徐寬雙眼里滿是厭惡。 沒想到自己教了這么久的徒弟，既然連最后一點的骨氣都不要了。 “現在師傅我也自身難保，你留在這里也是跟著我吃苦，不如去其他地方找份好的工作，好好生活。” “不！”李遼猛然間站了起來，惡狠狠的盯著曹魏。 如果不是曹魏的出現，自己甚至有可能當上掌廚人，娶到金發碧眼的外國小姐姐。 可現在就是因為曹魏，不但夢想破滅了，工作還要丟，未來也不知道能不能找到這么混吃等死的好工作。 “我要和你比！如果你輸了，我就是掌廚人。”李遼指著曹魏。 曹魏環顧四周。 徐寬無奈的搖了搖頭。 李遼有多少本事，他這個身為師傅的再清楚不過。 “小李啊，我看還是算了吧，等會結算工資的時候我給你加一百歐元，你看行不？”岳霖在旁勸說道。 “不！我就要和他比，他不是厲害嗎？不是很會做菜嗎？難道現在慫了？”李遼顯的有些癲狂。 曹魏點頭，平靜的講道：“你是廚師學徒，我也不欺負你，我們不比做菜，就比汁水，誰能在五分鐘內做出好吃的汁水，誰就獲勝。” “好！”李遼答應了下來，主動走到了大廚的位置上，這個他夢寐以求的位置。 曹魏平靜的笑了笑，走到了二廚的位置上。 “開始。”岳霖很主動的喊了聲。 李遼立馬接了小碗水，加入八角，香葉，花椒等等調味料。 曹魏看了眼鍋的左右，剛剛徐寬制作糖醋排骨的材料還剩下少許。 也沒多想，接了小碗水倒入鍋中，仔細觀察水溫，等到了一定程度后，放入幾勺白糖和食用醋，外加一點調料，慢慢的攪拌均勻后，撈出裝碗。 一旁的李遼也忙活了五分鐘后，已經調好了汁水，倒入碗中。 “我可以品嘗了嗎？”岳霖自從吃了曹魏的豆腐后，就覺得曹魏廚藝非凡，躍躍欲試的想要品嘗曹魏制作的糖醋汁。 “等會！我要求我師傅來品嘗。”李遼喊了聲，顯然不相信岳霖。 徐寬深呼了口氣，走上前，看向了岳霖。 “也好，你是他師傅。”岳霖雖然不情愿，但是還是交出了手中的勺子。 徐寬接過勺子，率先看向了李遼制作的汁水。 黑漆漆的，散發出食醋和八角的香味。 徐寬將勺子放入汁水當中，輕微攪拌，發現還有一些殘渣。 沒有多說什么，勺起一勺放入嘴中，細細品嘗。 說實話，各種香料的味道并未融入汁水當中。 甚至因為一些香料和調味料放入的順序不對，碰撞出了令人難以下咽的味道。 “不行。”徐寬勉強吞下后說了句。 李遼整個人愣住了，有種心灰意冷的感覺。 徐寬接下去又看了眼曹魏制作的糖醋汁。 顏色黑中帶黃，聞起來有些酸甜，但是不刺鼻，反而有種多吸幾次的沖動。 當然，主角還是味道。 所以徐寬小猶豫了會，勺了小勺糖醋汁放入嘴中品嘗。 “這…這…”徐寬閉著眼，仿佛穿梭到了另外一個時空。 徐寬自己也經常制作糖醋汁，所以清楚那種醋和白糖的完美結合，絕對不是一般人可以做到的，必須要掌握好火候，和水溫，還有下料的準確度。 一旁的岳霖已經急不可耐，連忙奪過勺子，勺了小口放入嘴內。 味蕾瞬間爆發，糖醋汁從舌尖滑倒舌味，再進入肚子里，有種仿佛讓人走完了一整段人生的覺悟。 “這難道就是傳說中真的糖醋汁！”岳霖閉著眼發出了感概。 李遼咬著牙，拿起一把新勺子也勺了小口放入嘴中。 那一刻，他愣住了，他腦海里仿佛閃過無數畫面，甚至有絲絲覺悟。 “我輸了！”李遼閉著眼，含著淚說道。 曹魏面帶微笑，沒說什么。 其他的廚師也連忙品嘗了小口。 紛紛露出幸福的笑容。 “好了，李遼，不知道你是否輸的心服口服？”岳霖睜開眼問道。 “我會自己去結算工資，請老板放心。”李遼這次沒怎么刁難任何人，只是回頭復雜的看了眼曹魏后，脫下了廚師帽離開了廚房。 “唉，天賦還行，只是這人品需要鍛煉。”徐寬這時也睜開眼，感慨了句。 曹魏這時直接忘掉了李遼的小插曲，看向徐寬。 “徐師傅，不知道你是否心服口服？” “論廚藝我甘拜下風，愿意做您的二把手。”徐寬很客氣的講道。 曹魏和岳霖對視了眼，相互一笑。 “小徐徐啊，我這人浪蕩習慣了，所以這大廚的位置還是你的，至于工資我們可以慢慢談。”曹魏走了過去，挽住徐寬的肩膀講道。富豪從西班牙開始 第十五章 心服口服。
“請問你叫什么名字？”就在李遼最絕望的時候，曹魏詢問道。 “他在問我的名字？”李遼回過頭，滿臉的興奮，如今徐寬輸了，自己繼續跟著他也沒有前途。 如果曹魏對自己感興趣，能夠讓自己繼續擔任二把手，舔他又能如何？ “我叫李遼，如果小兄弟不棄…” “等會。”曹魏直接打斷，回頭看向岳霖：“小霖霖，這個李遼看起來賊眉鼠眼，偷雞摸狗的事情肯定干了不少，留在我們餐廳里肯定是個禍害，你說該怎么辦！” “等一下…他不是對我感興趣嗎？”李遼好像意識到了什么。 岳霖摸著下巴裝模作樣的尋思了小會，講道：“曹老弟說的對，像這種害群之馬留在我們餐廳里也只會敗壞我們的名聲，不如現在就讓他卷鋪蓋走人？” “我覺得可行。”曹魏點著腦袋。 李遼頓時崩潰了，連忙跑到岳霖身前跪下，抱住岳霖的大腿，哭哭啼啼的喊道：“老板！我跟你這么多年了，你可不能辭了我呀…” 岳霖一臉同情的看著李遼：“小李啊，不是我不想留你，實在是大家容不得你。” “大家？”李遼看向其他廚師。 平時這些廚師對自己都低聲下氣的。 可現在，每個人的眼里卻都帶著寒光，巴不得自己趕快滾蛋。 “不行！我不能離開美食人生，我要成為掌廚人！”李遼下定了決心，跪著跑向了徐寬。 “徐師傅，難道你就忍心看我走嗎？” 徐寬雙眼里滿是厭惡。 沒想到自己教了這么久的徒弟，既然連最后一點的骨氣都不要了。 “現在師傅我也自身難保，你留在這里也是跟著我吃苦，不如去其他地方找份好的工作，好好生活。” “不！”李遼猛然間站了起來，惡狠狠的盯著曹魏。 如果不是曹魏的出現，自己甚至有可能當上掌廚人，娶到金發碧眼的外國小姐姐。 可現在就是因為曹魏，不但夢想破滅了，工作還要丟，未來也不知道能不能找到這么混吃等死的好工作。 “我要和你比！如果你輸了，我就是掌廚人。”李遼指著曹魏。 曹魏環顧四周。 徐寬無奈的搖了搖頭。 李遼有多少本事，他這個身為師傅的再清楚不過。 “小李啊，我看還是算了吧，等會結算工資的時候我給你加一百歐元，你看行不？”岳霖在旁勸說道。 “不！我就要和他比，他不是厲害嗎？不是很會做菜嗎？難道現在慫了？”李遼顯的有些癲狂。 曹魏點頭，平靜的講道：“你是廚師學徒，我也不欺負你，我們不比做菜，就比汁水，誰能在五分鐘內做出好吃的汁水，誰就獲勝。” “好！”李遼答應了下來，主動走到了大廚的位置上，這個他夢寐以求的位置。 曹魏平靜的笑了笑，走到了二廚的位置上。 “開始。”岳霖很主動的喊了聲。 李遼立馬接了小碗水，加入八角，香葉，花椒等等調味料。 曹魏看了眼鍋的左右，剛剛徐寬制作糖醋排骨的材料還剩下少許。 也沒多想，接了小碗水倒入鍋中，仔細觀察水溫，等到了一定程度后，放入幾勺白糖和食用醋，外加一點調料，慢慢的攪拌均勻后，撈出裝碗。 一旁的李遼也忙活了五分鐘后，已經調好了汁水，倒入碗中。 “我可以品嘗了嗎？”岳霖自從吃了曹魏的豆腐后，就覺得曹魏廚藝非凡，躍躍欲試的想要品嘗曹魏制作的糖醋汁。 “等會！我要求我師傅來品嘗。”李遼喊了聲，顯然不相信岳霖。 徐寬深呼了口氣，走上前，看向了岳霖。 “也好，你是他師傅。”岳霖雖然不情愿，但是還是交出了手中的勺子。 徐寬接過勺子，率先看向了李遼制作的汁水。 黑漆漆的，散發出食醋和八角的香味。 徐寬將勺子放入汁水當中，輕微攪拌，發現還有一些殘渣。 沒有多說什么，勺起一勺放入嘴中，細細品嘗。 說實話，各種香料的味道并未融入汁水當中。 甚至因為一些香料和調味料放入的順序不對，碰撞出了令人難以下咽的味道。 “不行。”徐寬勉強吞下后說了句。 李遼整個人愣住了，有種心灰意冷的感覺。 徐寬接下去又看了眼曹魏制作的糖醋汁。 顏色黑中帶黃，聞起來有些酸甜，但是不刺鼻，反而有種多吸幾次的沖動。 當然，主角還是味道。 所以徐寬小猶豫了會，勺了小勺糖醋汁放入嘴中品嘗。 “這…這…”徐寬閉著眼，仿佛穿梭到了另外一個時空。 徐寬自己也經常制作糖醋汁，所以清楚那種醋和白糖的完美結合，絕對不是一般人可以做到的，必須要掌握好火候，和水溫，還有下料的準確度。 一旁的岳霖已經急不可耐，連忙奪過勺子，勺了小口放入嘴內。 味蕾瞬間爆發，糖醋汁從舌尖滑倒舌味，再進入肚子里，有種仿佛讓人走完了一整段人生的覺悟。 “這難道就是傳說中真的糖醋汁！”岳霖閉著眼發出了感概。 李遼咬著牙，拿起一把新勺子也勺了小口放入嘴中。 那一刻，他愣住了，他腦海里仿佛閃過無數畫面，甚至有絲絲覺悟。 “我輸了！”李遼閉著眼，含著淚說道。 曹魏面帶微笑，沒說什么。 其他的廚師也連忙品嘗了小口。 紛紛露出幸福的笑容。 “好了，李遼，不知道你是否輸的心服口服？”岳霖睜開眼問道。 “我會自己去結算工資，請老板放心。”李遼這次沒怎么刁難任何人，只是回頭復雜的看了眼曹魏后，脫下了廚師帽離開了廚房。 “唉，天賦還行，只是這人品需要鍛煉。”徐寬這時也睜開眼，感慨了句。 曹魏這時直接忘掉了李遼的小插曲，看向徐寬。 “徐師傅，不知道你是否心服口服？” “論廚藝我甘拜下風，愿意做您的二把手。”徐寬很客氣的講道。 曹魏和岳霖對視了眼，相互一笑。 “小徐徐啊，我這人浪蕩習慣了，所以這大廚的位置還是你的，至于工資我們可以慢慢談。”曹魏走了過去，挽住徐寬的肩膀講道。富豪從西班牙開始 第十五章 心服口服。
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