第362章、這味
更新時間:2020-07-30 作者:采茶紀
文娛從旅行開始 第362章、這味
茶人村不是一個村，而是一家店的名字。 這家店開在路邊，和周圍的建筑一樣，四周都是綠植環繞，整體的建筑是一個四四方方的木頭房，類似小型的四合院。 餐廳的外觀上看起來并不起眼，和周圍很多店鋪差不太多，但這里的生意很好，店里全都是食客，座無虛席。 在點評網上，茶人村的排名很靠前，葉開本來不知道這家店在哪里，但好巧不巧被自己給碰到了。 那晚餐就選擇在這里吧。 坐在外面等了大概半小時，一個女服務員走過來對葉開他們說道：“有桌了，抱歉讓幾位久等了。” 服務員的話帶著方言味道，挺有意思的……葉開點點頭道：“沒關系，有吃的就行，哈哈……” “吃的當然是有嘞！” 在這家店吃飯有兩種地方可以選擇，一種是在房子里面吃，比如包廂或者房子里面的大廳，第二種就是在房子中央吃。 有什么不同呢？ 這家店整體是呈現四合院的樣子，中央是露天的，擺了八張桌左右，但空間很大，穿行起來并不擁擠。 胡雪一看是露天的，疑惑的問道：“不會淋雨嗎？” 葉開看破了秘密，朝著屋頂示意一下說道：“看，上面是玻璃，所以就和在房子里面吃飯沒什么區別。” 玻璃上有很多藤蔓，不仔細看還以為這些藤蔓是用架子架上去的，而且這里的空調開得很足，葉開一點都沒感覺到熱。 在這里吃飯就像是在一個很舒服的玻璃房里面，一邊享用美食，一邊享受著樹蔭和陽光。 服務員先把菜單遞給了胡雪，不過胡雪直接推給了葉開說到：“我也不知道吃點什么，你們點就好了。” 葉開看到菜單上的圖片食欲大開，也就不和她們客氣了，接過菜單說到：“那我就不客氣了哦……感覺都很不錯啊。” 菜式很多，菜單也有好幾頁，而且經過設計，讓每一道菜都顯得那么獨特那么好吃。 “農家芋頭煲，農家茶香雞，私房桂魚，梅干扣肉，糯米藕……就這五個吧，先上菜，不夠再點。” 三個人五道菜，葉開覺得應該差不多了。 等菜的時候聞著其他桌上飄過來的香味，葉開真是饞得無與倫比，眼睛一直朝著屋內看，希望下一刻就看到服務員端著他們的菜走過來。 胡雪小聲的對顧小迪說到：“這就是你的偶像啊？感覺好平易近人哦，和我們普通人一樣……” 難道我有三只眼睛，三個耳朵……聽得清清楚楚的葉開在心里吐槽道，為什么所有人都覺得公眾人物會與眾不同。 其中一道菜上來了。 服務員端著一個盤子走了上來，報著菜名：“糯米藕，請慢用……” 這盤子細長細長的，里面裝著切成片的蓮藕，蓮藕呈糖色，孔洞里面是滿滿的糯米，頂上還淋了一層糖桂花。 葉開舔了一下發干的嘴唇，熱情招呼大家開始吃飯：“開吃開吃，這道算是餐前點心……” 糯米藕一入口，先是嘗到了桂花的味道，畢竟淋了很多糖桂花，但牙齒一咬，便品嘗出了藕的清香。這道菜應該是用大棗，紅糖，冰糖各種糖煮的，很甜。 一盤里面大概有十二塊，葉開吃了兩塊就沒吃了，因為這個時候上來了一道肉菜……農家芋頭煲。 直接是用黑色的砂鍋端上來的，巴掌大的五花肉，巴掌大的芋頭，層層疊疊的擺著，頂上放著大塊的蔥姜蒜。 肉和芋頭蹲得超爛，五花肉都能直接用筷子把它分開，可想而知這道菜的會有多么的入味，簡直是一吃進嘴里就會化開，充滿了肉和醬油的香氣。 而且葉開覺得芋頭是一種超級適合與肉一起燉的食材，燉得越久，越能吸收到肉的香味，并且還能帶著芋頭本身的味道。 葉開好久沒吃到這么滿足的葷菜了。 一時間居然有些感動……果然，以后出門吃東西得帶上別的人，一個人吃飯一點感覺都沒有，吃什么都跟吃泡面似的。 這時候葉開聽見服務員在說：“來咯，私房桂魚，小心啊……” 葉開看過去的時候，差點以為服務員拿了一個洗臉盆上來……這道菜分量超級大，比農家芋頭煲要大兩倍。 服務員把菜放下后，葉開看到里面漂浮著黃黃的油脂和菌菇，但下層卻是奶白色，這是正宗熬制的魚湯。 魚湯是葉開很喜歡的一種湯，所以葉開在菜單上看到這道菜之后毫不猶豫的點了下來。 而且這道菜還是這家店的招牌菜，看名字前面有私房兩個字，就能知道這一道菜并不是在任何地方都能吃到的。 由于這道菜的分量大，放在里面的勺子也很大，兩勺子就能直接舀滿一飯碗的魚湯。 葉開喝了一口湯，想看看這私房桂魚和其他地方的魚湯有什么不同，胡雪和顧小迪紛紛好奇的看著他。 “看著我干什么啊？吃飯啊。” 顧小迪低下頭，胡雪笑著說道：“看你吃飯太有儀式感了，我們有點不忍心破壞啊。” “我看你們是想讓我先試毒……”葉開開了句玩笑，開始喝魚湯。 恩？這味道！ 吃一口魚肉，吃兩塊蘑菇……嗯……這香味！ 魚湯的鮮美自然不比多說，這一道菜做得極為出色……就拿葉開最近吃的一次魚湯來比，這桂魚的湯遠比石斑的湯更加鮮美。 而且以前葉開吃到的魚湯，里面的魚肉其實都不是很好吃，因為精華都煮進了湯里，但這道菜不是，它的魚肉依舊細嫩，保留了濃厚的魚香。 “入口即化的嫩啊，你們也來嘗嘗這道魚湯……” 菜很快就上齊了，五個菜擺了滿滿一桌，其中私房桂魚的盤子占據了三分之一的桌子，剩下的菜被其他幾道菜瓜分。 相比其他幾道菜來說，梅干扣肉就很一般了，這是葉開用來保底的菜……若是其他的菜不好吃，至少還能用這道菜下飯。 但葉開真沒想到其他的菜做得太棒了！ 農家茶香雞是用汽鍋蒸出來的，里面有火腿，茶葉，他的雞肉因為香料的關系，非常的香，咬起來也是非常的Q彈有嚼勁。 由于是蒸出來的，這道菜的雞湯香味非常濃郁，最適合用來淋飯……當然了，要是有人喜歡吃泡飯，用這個來泡葉開也沒意見。 文娛從旅行開始 第362章、這味
茶人村不是一個村，而是一家店的名字。 這家店開在路邊，和周圍的建筑一樣，四周都是綠植環繞，整體的建筑是一個四四方方的木頭房，類似小型的四合院。 餐廳的外觀上看起來并不起眼，和周圍很多店鋪差不太多，但這里的生意很好，店里全都是食客，座無虛席。 在點評網上，茶人村的排名很靠前，葉開本來不知道這家店在哪里，但好巧不巧被自己給碰到了。 那晚餐就選擇在這里吧。 坐在外面等了大概半小時，一個女服務員走過來對葉開他們說道：“有桌了，抱歉讓幾位久等了。” 服務員的話帶著方言味道，挺有意思的……葉開點點頭道：“沒關系，有吃的就行，哈哈……” “吃的當然是有嘞！” 在這家店吃飯有兩種地方可以選擇，一種是在房子里面吃，比如包廂或者房子里面的大廳，第二種就是在房子中央吃。 有什么不同呢？ 這家店整體是呈現四合院的樣子，中央是露天的，擺了八張桌左右，但空間很大，穿行起來并不擁擠。 胡雪一看是露天的，疑惑的問道：“不會淋雨嗎？” 葉開看破了秘密，朝著屋頂示意一下說道：“看，上面是玻璃，所以就和在房子里面吃飯沒什么區別。” 玻璃上有很多藤蔓，不仔細看還以為這些藤蔓是用架子架上去的，而且這里的空調開得很足，葉開一點都沒感覺到熱。 在這里吃飯就像是在一個很舒服的玻璃房里面，一邊享用美食，一邊享受著樹蔭和陽光。 服務員先把菜單遞給了胡雪，不過胡雪直接推給了葉開說到：“我也不知道吃點什么，你們點就好了。” 葉開看到菜單上的圖片食欲大開，也就不和她們客氣了，接過菜單說到：“那我就不客氣了哦……感覺都很不錯啊。” 菜式很多，菜單也有好幾頁，而且經過設計，讓每一道菜都顯得那么獨特那么好吃。 “農家芋頭煲，農家茶香雞，私房桂魚，梅干扣肉，糯米藕……就這五個吧，先上菜，不夠再點。” 三個人五道菜，葉開覺得應該差不多了。 等菜的時候聞著其他桌上飄過來的香味，葉開真是饞得無與倫比，眼睛一直朝著屋內看，希望下一刻就看到服務員端著他們的菜走過來。 胡雪小聲的對顧小迪說到：“這就是你的偶像啊？感覺好平易近人哦，和我們普通人一樣……” 難道我有三只眼睛，三個耳朵……聽得清清楚楚的葉開在心里吐槽道，為什么所有人都覺得公眾人物會與眾不同。 其中一道菜上來了。 服務員端著一個盤子走了上來，報著菜名：“糯米藕，請慢用……” 這盤子細長細長的，里面裝著切成片的蓮藕，蓮藕呈糖色，孔洞里面是滿滿的糯米，頂上還淋了一層糖桂花。 葉開舔了一下發干的嘴唇，熱情招呼大家開始吃飯：“開吃開吃，這道算是餐前點心……” 糯米藕一入口，先是嘗到了桂花的味道，畢竟淋了很多糖桂花，但牙齒一咬，便品嘗出了藕的清香。這道菜應該是用大棗，紅糖，冰糖各種糖煮的，很甜。 一盤里面大概有十二塊，葉開吃了兩塊就沒吃了，因為這個時候上來了一道肉菜……農家芋頭煲。 直接是用黑色的砂鍋端上來的，巴掌大的五花肉，巴掌大的芋頭，層層疊疊的擺著，頂上放著大塊的蔥姜蒜。 肉和芋頭蹲得超爛，五花肉都能直接用筷子把它分開，可想而知這道菜的會有多么的入味，簡直是一吃進嘴里就會化開，充滿了肉和醬油的香氣。 而且葉開覺得芋頭是一種超級適合與肉一起燉的食材，燉得越久，越能吸收到肉的香味，并且還能帶著芋頭本身的味道。 葉開好久沒吃到這么滿足的葷菜了。 一時間居然有些感動……果然，以后出門吃東西得帶上別的人，一個人吃飯一點感覺都沒有，吃什么都跟吃泡面似的。 這時候葉開聽見服務員在說：“來咯，私房桂魚，小心啊……” 葉開看過去的時候，差點以為服務員拿了一個洗臉盆上來……這道菜分量超級大，比農家芋頭煲要大兩倍。 服務員把菜放下后，葉開看到里面漂浮著黃黃的油脂和菌菇，但下層卻是奶白色，這是正宗熬制的魚湯。 魚湯是葉開很喜歡的一種湯，所以葉開在菜單上看到這道菜之后毫不猶豫的點了下來。 而且這道菜還是這家店的招牌菜，看名字前面有私房兩個字，就能知道這一道菜并不是在任何地方都能吃到的。 由于這道菜的分量大，放在里面的勺子也很大，兩勺子就能直接舀滿一飯碗的魚湯。 葉開喝了一口湯，想看看這私房桂魚和其他地方的魚湯有什么不同，胡雪和顧小迪紛紛好奇的看著他。 “看著我干什么啊？吃飯啊。” 顧小迪低下頭，胡雪笑著說道：“看你吃飯太有儀式感了，我們有點不忍心破壞啊。” “我看你們是想讓我先試毒……”葉開開了句玩笑，開始喝魚湯。 恩？這味道！ 吃一口魚肉，吃兩塊蘑菇……嗯……這香味！ 魚湯的鮮美自然不比多說，這一道菜做得極為出色……就拿葉開最近吃的一次魚湯來比，這桂魚的湯遠比石斑的湯更加鮮美。 而且以前葉開吃到的魚湯，里面的魚肉其實都不是很好吃，因為精華都煮進了湯里，但這道菜不是，它的魚肉依舊細嫩，保留了濃厚的魚香。 “入口即化的嫩啊，你們也來嘗嘗這道魚湯……” 菜很快就上齊了，五個菜擺了滿滿一桌，其中私房桂魚的盤子占據了三分之一的桌子，剩下的菜被其他幾道菜瓜分。 相比其他幾道菜來說，梅干扣肉就很一般了，這是葉開用來保底的菜……若是其他的菜不好吃，至少還能用這道菜下飯。 但葉開真沒想到其他的菜做得太棒了！ 農家茶香雞是用汽鍋蒸出來的，里面有火腿，茶葉，他的雞肉因為香料的關系，非常的香，咬起來也是非常的Q彈有嚼勁。 由于是蒸出來的，這道菜的雞湯香味非常濃郁，最適合用來淋飯……當然了，要是有人喜歡吃泡飯，用這個來泡葉開也沒意見。 文娛從旅行開始 第362章、這味
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