四百三十三章 鹽水拉面
更新時間:2020-10-10 作者:奶飛天
我的餐廳連接異世界 四百三十三章 鹽水拉面
陳澤還是知道的，貝蒂這貨之前和艾麗莎還有林賽，一起去看過哈斯塔拍的異界版未聞花名，后來還去溫習了一下動畫版本的未聞花名。 所以陳澤不打算讓貝蒂多嘴來劇透，比如讓貝蒂把面碼真正的愿望說出來，這可不符合陳澤的想法，而且這樣的話，也許面碼的心愿一輩子都無法完成。 “讓宿海仁太想要哭的時候就哭出來。”這是宿海仁太媽媽的愿望，也成為了面碼的愿望，雖然面碼也有借這個機會重新聚集當年的童年伙伴，只不過不管怎么樣啊，陳澤覺得這個心愿，還是等后面再讓面碼自己說出來比較好。 鹽水拉面加蛋花，這個陳澤倒是第一次聽到有客人點這份料理，但是陳澤之前看未聞花名的時候，就知道這份獨特的料理是怎么制作的。 其實簡單的說，就是用鹽水煮面條，撒上點蔥花什么的，然后打個蛋進去，做成蛋花就行了，也不是什么太復雜的事情。 “讓我看看...這次的拉面用什么樣的面條比較好。”雖然這只是一個最簡單的拉面，但是陳澤還是打算專心的做好，只不過這樣的話，陳澤就需要想一下，該怎么在簡單的基礎上，盡量增加拉面的味道。 因為是鹽水拉面的問題，所以湯上還真的沒有什么太能出彩的地方，就算陳澤用上世界上最好的水，再加上最好的鹽，那煮出來其實也就那個味道。 所以拉面反而成了一個比較重要的環節。 “那就用雞蛋拉面吧，搭配上蛋花應該比較協調，不會太突兀。”陳澤很快就做好了決定，然后就開始燒水。 順便也得把雞蛋的事情處理一下。 在日本，雞蛋是一個國民級別的食材，基本上很多料理都用得到雞蛋，甚至還有生食雞蛋的習俗，陳澤最開始是不太懂的，生吃雞蛋，不會覺得很不衛生么？ 后來才知道日本人為了能夠生吃雞蛋，花了時間給雞蛋做出了改良，最后培養出了在賞味期之前就可以安全食用的雞蛋，可以說是很拼了。 不過陳澤這里并沒有買到原產地在日本的雞蛋，雖然日式特產店有賣很多東西，但是還真的沒有賣生雞蛋的，所以陳澤這里有的都是本土雞蛋。 “用這個吧，雖然湯不能改良，但是雞蛋也許我可以試試。”陳澤鼓足了干勁，然后就開始處理這枚雞蛋。 蛋花嘛，其實也沒有什么難度，雖然在動漫里看上去更像是不能煮散的那種，但是陳澤還是決定做成散的蛋花，也只有這樣，陳澤才好改良這份鹽水拉面。 陳澤做的很快，本來改良也就不是非常復雜的事情，所以陳澤就把調好雞蛋的碗放在了一旁，然后開始下面。 面條下的要快，同時陳澤還需要注意控制一下水溫和水量，如果水量太多，那么可能就會沖散鹽巴的味道。 不過這些倒也難不倒陳澤，陳澤很快就做到了可以放雞蛋的步驟。 陳澤把之前處理好的雞蛋放了進去，然后煮了一會，確定了一下面條的硬度，就把這份改良的鹽水拉面起鍋了。 系統沒有任何提示，看來這份料理簡單到了系統不想承認的程度，不過這樣也無所謂，反正陳澤現在就算不靠系統評價，也能做出很棒的料理。 “貝蒂，進來端菜。”陳澤擦了擦手，這份鹽水拉面沒有什么香味，也沒有什么閃光的特點，只不過得益于陳澤日益精進的廚藝，這份鹽水拉面看起來還是挺美觀的。 “好的，店長。”貝蒂紅著眼圈就進來了，看的陳澤嘴角一抽一抽的。 不知道還以為貝蒂是不是得了紅眼病，還是什么奇怪的病癥。 “你好歹也控制一下自己的情緒吧。”陳澤嘆了口氣，仔細想想也是，這種催淚的動畫，的確很容易讓人因為聯想到一些事情，導致情緒爆炸。 “人家就是..很難控制住嘛...”貝蒂擦了擦眼角，她又想到了動畫的那一幕。 “好了，別把眼淚滴進去。”陳澤有點無語，但是還是只能讓貝蒂端出去。 宿海仁太并沒有注意到貝蒂的不對勁，他正目光呆滯的坐在椅子上，靜靜的看著眼前的桌子。 “仁太..”面碼擔憂的坐在一旁，從之前陳澤說了那些話，還有自己的補充以后，宿海仁太似乎一下子就丟了魂。 “客人，請慢用。”貝蒂把鹽水拉面放在了桌子上。 熱氣蒸騰而起，讓宿海仁太清醒了一些。 “...”但是還是沒有什么區別，宿海仁太就這樣把這碗拉面推給了面碼，繼續愣愣的坐在原地。 “仁太...”面碼很擔心宿海仁太，就連自己最喜歡的鹽水拉面加蛋花都沒有去管。 貝蒂站在一旁，她感覺自己能理解宿海仁太的心情，可是看著沒有動筷子的面碼，貝蒂的心情還是不太好。 “是個男人的話，就不要讓面碼擔心你了。”貝蒂放下一杯檸檬水，沒好氣的說了一句。 宿海仁太抬起頭，這才注意到面碼正著急的看著他，而那碗熱氣騰騰的拉面，都變得有點冷了。 “面碼，你不用管我，先吃吧。”宿海仁太扯出了一個牽強的笑容，看著面碼。 “我不放心...”貝蒂看著眼前的情形，內心感嘆了一句。 面碼真是溫柔啊。 最后好說歹說，面碼終于同意吃拉面了，而這個時候的拉面已經有一點涼了。 “真好吃！”面碼開心的笑著，這份鹽水拉面雖然有點涼，但是吃起來還是特別的棒，再加上好吃到爆炸的蛋花，簡直讓面碼停不下來。 “嗯。”宿海仁太看著開心的面碼，捏緊了拳頭，他已經做好了決定，接下來就是去實現面碼的愿望了，不管怎么樣，宿海仁太一定要實現面碼的愿望。 “仁太不吃嗎？”面碼轉過頭看著仁太，問了一句。 “我不..”宿海仁太下意識的搖了搖頭，然后他的面前就放下了一碗拉面。 “這是店長請你的。”貝蒂聳了聳肩，陳澤的原話其實不是這樣。 “告訴那小子，學學廚藝，做個蛋花都不會做。”陳澤是這么說的。 天才一秒：m.dushuzhe 我的餐廳連接異世界 四百三十三章 鹽水拉面
陳澤還是知道的，貝蒂這貨之前和艾麗莎還有林賽，一起去看過哈斯塔拍的異界版未聞花名，后來還去溫習了一下動畫版本的未聞花名。 所以陳澤不打算讓貝蒂多嘴來劇透，比如讓貝蒂把面碼真正的愿望說出來，這可不符合陳澤的想法，而且這樣的話，也許面碼的心愿一輩子都無法完成。 “讓宿海仁太想要哭的時候就哭出來。”這是宿海仁太媽媽的愿望，也成為了面碼的愿望，雖然面碼也有借這個機會重新聚集當年的童年伙伴，只不過不管怎么樣啊，陳澤覺得這個心愿，還是等后面再讓面碼自己說出來比較好。 鹽水拉面加蛋花，這個陳澤倒是第一次聽到有客人點這份料理，但是陳澤之前看未聞花名的時候，就知道這份獨特的料理是怎么制作的。 其實簡單的說，就是用鹽水煮面條，撒上點蔥花什么的，然后打個蛋進去，做成蛋花就行了，也不是什么太復雜的事情。 “讓我看看...這次的拉面用什么樣的面條比較好。”雖然這只是一個最簡單的拉面，但是陳澤還是打算專心的做好，只不過這樣的話，陳澤就需要想一下，該怎么在簡單的基礎上，盡量增加拉面的味道。 因為是鹽水拉面的問題，所以湯上還真的沒有什么太能出彩的地方，就算陳澤用上世界上最好的水，再加上最好的鹽，那煮出來其實也就那個味道。 所以拉面反而成了一個比較重要的環節。 “那就用雞蛋拉面吧，搭配上蛋花應該比較協調，不會太突兀。”陳澤很快就做好了決定，然后就開始燒水。 順便也得把雞蛋的事情處理一下。 在日本，雞蛋是一個國民級別的食材，基本上很多料理都用得到雞蛋，甚至還有生食雞蛋的習俗，陳澤最開始是不太懂的，生吃雞蛋，不會覺得很不衛生么？ 后來才知道日本人為了能夠生吃雞蛋，花了時間給雞蛋做出了改良，最后培養出了在賞味期之前就可以安全食用的雞蛋，可以說是很拼了。 不過陳澤這里并沒有買到原產地在日本的雞蛋，雖然日式特產店有賣很多東西，但是還真的沒有賣生雞蛋的，所以陳澤這里有的都是本土雞蛋。 “用這個吧，雖然湯不能改良，但是雞蛋也許我可以試試。”陳澤鼓足了干勁，然后就開始處理這枚雞蛋。 蛋花嘛，其實也沒有什么難度，雖然在動漫里看上去更像是不能煮散的那種，但是陳澤還是決定做成散的蛋花，也只有這樣，陳澤才好改良這份鹽水拉面。 陳澤做的很快，本來改良也就不是非常復雜的事情，所以陳澤就把調好雞蛋的碗放在了一旁，然后開始下面。 面條下的要快，同時陳澤還需要注意控制一下水溫和水量，如果水量太多，那么可能就會沖散鹽巴的味道。 不過這些倒也難不倒陳澤，陳澤很快就做到了可以放雞蛋的步驟。 陳澤把之前處理好的雞蛋放了進去，然后煮了一會，確定了一下面條的硬度，就把這份改良的鹽水拉面起鍋了。 系統沒有任何提示，看來這份料理簡單到了系統不想承認的程度，不過這樣也無所謂，反正陳澤現在就算不靠系統評價，也能做出很棒的料理。 “貝蒂，進來端菜。”陳澤擦了擦手，這份鹽水拉面沒有什么香味，也沒有什么閃光的特點，只不過得益于陳澤日益精進的廚藝，這份鹽水拉面看起來還是挺美觀的。 “好的，店長。”貝蒂紅著眼圈就進來了，看的陳澤嘴角一抽一抽的。 不知道還以為貝蒂是不是得了紅眼病，還是什么奇怪的病癥。 “你好歹也控制一下自己的情緒吧。”陳澤嘆了口氣，仔細想想也是，這種催淚的動畫，的確很容易讓人因為聯想到一些事情，導致情緒爆炸。 “人家就是..很難控制住嘛...”貝蒂擦了擦眼角，她又想到了動畫的那一幕。 “好了，別把眼淚滴進去。”陳澤有點無語，但是還是只能讓貝蒂端出去。 宿海仁太并沒有注意到貝蒂的不對勁，他正目光呆滯的坐在椅子上，靜靜的看著眼前的桌子。 “仁太..”面碼擔憂的坐在一旁，從之前陳澤說了那些話，還有自己的補充以后，宿海仁太似乎一下子就丟了魂。 “客人，請慢用。”貝蒂把鹽水拉面放在了桌子上。 熱氣蒸騰而起，讓宿海仁太清醒了一些。 “...”但是還是沒有什么區別，宿海仁太就這樣把這碗拉面推給了面碼，繼續愣愣的坐在原地。 “仁太...”面碼很擔心宿海仁太，就連自己最喜歡的鹽水拉面加蛋花都沒有去管。 貝蒂站在一旁，她感覺自己能理解宿海仁太的心情，可是看著沒有動筷子的面碼，貝蒂的心情還是不太好。 “是個男人的話，就不要讓面碼擔心你了。”貝蒂放下一杯檸檬水，沒好氣的說了一句。 宿海仁太抬起頭，這才注意到面碼正著急的看著他，而那碗熱氣騰騰的拉面，都變得有點冷了。 “面碼，你不用管我，先吃吧。”宿海仁太扯出了一個牽強的笑容，看著面碼。 “我不放心...”貝蒂看著眼前的情形，內心感嘆了一句。 面碼真是溫柔啊。 最后好說歹說，面碼終于同意吃拉面了，而這個時候的拉面已經有一點涼了。 “真好吃！”面碼開心的笑著，這份鹽水拉面雖然有點涼，但是吃起來還是特別的棒，再加上好吃到爆炸的蛋花，簡直讓面碼停不下來。 “嗯。”宿海仁太看著開心的面碼，捏緊了拳頭，他已經做好了決定，接下來就是去實現面碼的愿望了，不管怎么樣，宿海仁太一定要實現面碼的愿望。 “仁太不吃嗎？”面碼轉過頭看著仁太，問了一句。 “我不..”宿海仁太下意識的搖了搖頭，然后他的面前就放下了一碗拉面。 “這是店長請你的。”貝蒂聳了聳肩，陳澤的原話其實不是這樣。 “告訴那小子，學學廚藝，做個蛋花都不會做。”陳澤是這么說的。 天才一秒：m.dushuzhe 我的餐廳連接異世界 四百三十三章 鹽水拉面
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