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四百一十七章 重逢

更新時間:2020-09-30  作者:奶飛天
我的餐廳連接異世界 四百一十七章 重逢
陳澤對于謝必安他們又點了一份咖喱豬排飯并沒有什么奇怪的,實際上陳澤早就提前準備了兩份腌豬排,就是為了應對這種情況,從目前的情況上看,陳澤準備的還是挺有先見之明。“好嘞,稍等一會。”陳澤點了點頭,然后就擦了擦手,他剛剛一直在弄月餅需要的面,所以手上有點油,如果不把油去除的話,那么可能就會存在串味的可能。串味這個問題,陳澤之前是不知道的,直到后來吃了一份帶著辣味的番茄炒蛋,然后這才明白串味這個問題有多么嚴重。從某種角度上來,如果串味很嚴重的話,甚至可能完全改變一道菜的味道。“做下咖喱豬排飯,然后就可以開始包月餅了。”陳澤打了個哈欠,這可能就是傳說中的假期綜合癥,只不過因為陳澤是一個廚師的原因,所以其實并沒有太多的時間來休息。陳澤預計自己大概中秋這段時間,都是需要開門營業的,只不過也許自己可以讓下班的時間稍微的早一點,這也是一個不錯的選擇。等貝蒂把第二份咖喱豬排飯端出去,陳澤就開始處理自己的月餅,他首先做的是鮮花月餅,雖然不知道吃的人多不多,但是終歸還是要做一些擺著,陳澤打算做一百個鮮花月餅。鮮花月餅最大的賣點自然就是上乘的玫瑰花,陳澤是去花卉市場購買的,也是價格最昂貴的,但是這也并不意味著直接把花扯扯就可以放進去了,那樣的話跟讓客人吃花有什么區別。所以這樣做出來的鮮花餅味道也不會非常的好,而一份正宗的鮮花餅也需要特殊的處理方法。只不過陳澤剛剛開始處理玫瑰花,就被謝必安叫出去了,這兩個家伙已經吃完了,現在需要結賬。“尊者,這是我們兄弟兩人這次的餐費。”陳澤出去的時候,謝必安從自己的懷里掏了一個白色的球,遞了過來。“這個是”陳澤有點好奇,不過還是把這個白色的球拿在了手里,這玩意摸起來有點溫熱。“這個是魂球,具備修復靈體傷勢的能力,只不過每一次使用都會消減一些,等完全沒了,就不能再使用了。”謝必安很耐心的講解著,雖然有時候他也很好奇為什么尊者會不知道這些東西。“好的,謝謝。”陳澤點了點頭,又是一個不明覺厲的東西。陳澤并不知道什么叫做魂球,雖然這個名字聽起來就非常的奇怪,而且似乎還有一點罵人的意思,可是修復靈魂的傷勢,這個陳澤還是聽懂了。只不過不知道如果失戀的人,算不算靈魂有傷口,還有靈魂有傷到底是怎么看這些問題,陳澤自己也不是很懂。不過這個東西應該還是有用的,陳澤覺得就算擺著當作以防萬一,也是一個不錯的選擇,所以陳澤最后還是收了下來。送走了謝必安和范無咎,陳澤就開始迅速的制作月餅,雖然看菜譜不是很難的事情,但是實際上做起來陳澤才發現,想要熟練的制作月餅也不是什么容易的事情,只不過陳澤這里還是有工具的,這讓陳澤省事了不少。“店長,你在做什么?”貝蒂好奇的看著陳澤,她聞見了一股好聞的味道,而且為什么陳澤要把這些看上去就挺漂亮的花撕開呢?“月餅,鮮花月餅,明天就可以嘗嘗了。”陳澤沒有抬頭,他正在專注的制作著月餅。“欸?花也可以吃嗎?”貝蒂有點懵,她還真的不知道鮮花這種東西也能吃。“這個自然是可以的,不過需要一些特殊的處理方法。”陳澤點了點頭,然后就開始放已經處理好的玫瑰花。接下來的步驟就相對而言比較簡單了,等月餅開始烤的時候,陳澤就從倉庫石里把宣威火腿拿了出來,如果要制作云腿月餅,那還是需要用這個東西的。“我看看...云腿月餅的制作方法...”陳澤看了看菜譜,云腿月餅畢竟也是云省很著名的一個月餅品類,所以制作的方法還是很詳細的,陳澤看了一會就看到了五個制作的方法。而陳澤從里面挑選了一個自己比較中意的,這也是陳澤最為喜歡的制作方法,那就是月餅的皮不厚,但是肉餡一定要足,這樣的云腿月餅吃起來才是最為過癮的,而且陳澤為了制作這次的云腿月餅,特意買了很多的宣威火腿,足夠陳澤自己揮霍了。“那么接下來就是調下味,雖然說這樣做出來的云腿月餅很好吃,但是畢竟太過油膩,可能會讓整個月餅的口感下降不少。”陳澤看著眼前的宣威火腿,陷入了沉思。當然這也不是說就沒有解決的方法,陳澤目前就可以拿出兩個解決方法,一個自然就是借用月光菇,用這個神奇的蘑菇來中和云腿的油膩,從而創造出更加具備層次感的口感。另外一個辦法就是用一些不屬于華夏大地特有的香料,只不過這樣做出來的可能就帶有一些異國風情,陳澤思前想后,最后還是決定就使用月光菇來調味,然后搭配上驕陽菇,從而制作出這份云腿月餅。只不過這樣做的話,陳澤就得提前做一份出來,嘗嘗味道,再決定要不要這樣大規模的處理。“那么就這樣...”陳澤手腳麻利的往里面加著自己需要的東西,然后把這個月餅也放進了烤箱里開始加熱。“歡迎來到異夢餐廳,尊敬的...伊蓮娜”貝蒂驚訝的聲音傳了進來。“店長哥哥!”然后陳澤就聽見了伊蓮娜熟悉的聲音,雖然現在聽上去也有點陌生了,畢竟這兩兄妹陳澤是很久沒有見過的。“伊蓮娜”陳澤擦了擦手,探頭出來看了一眼。然后就看見伊蓮娜紅撲撲的臉蛋,還有著急的眼神,不過并沒有看見安德魯,這讓陳澤的心情有點不好,莫非安德魯又碰到了什么事情嗎?“店長先生...”看著準備說點什么的伊蓮娜,陳澤抬起了手,止住了對方的話。先坐下來再說。手機\端一住為您提\供\閱讀

我的餐廳連接異世界 四百一十七章 重逢

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